최근 수십 년 동안 딸기는 계절과 계절에 관계없이 우리 테이블에있는 전통적인 디저트 중 하나가되었습니다. 따라서 오늘날 많은 사람들이이 베리를 재배하고 있습니다. 우리 시대에서 가장 진보적 인 것은 과일을 재배하는 네덜란드 기술로 간주됩니다. 거의 일년 내내 고품질의 생산량을 얻을 수 있기 때문입니다. 오늘 우리는 네덜란드 기술을 사용하여 재배 딸기의 기본에 대해 자세히 설명하기로했습니다.
기술 기능
재배 딸기에 대한 네덜란드 기술의 본질은 최소한의 노력과 자원으로 일년 내내 열매 맺기를위한 최상의 조건을 조성하는 것입니다.
이는 고수익 품종을 선택하고 최적의 기후 체제를 조성함으로써 달성됩니다. 이를 위해 자동화 된 관개 및 비료 시스템을 갖춘 인공 온실에서 식물을 재배합니다.
아십니까? 딸기는 행성의 유일한 열매로 종자는 내부가 아니라 과일 바깥에 있습니다.
네덜란드의 재배 기술로 단시간에 딸기의 결실을 유지할 수 있습니다.
Roxana, Cardinal, Tristan, Kama, Alba, Mara de Bois, Honey, Cleary, Eliana, Maxim과 같은 딸기 품종의 특징에 대해 알아보십시오. , "Queen", "Chamora Turusi", "Zenga Zengana", "Kimberly", "Malvina", "Festival"이 있습니다.장과를 재배하는 전통적인 방법에 비해 네덜란드 기술의 주요 이점 :
- 모든 용기 (정원 화분, 컵, 가방, 팔레트 등)에서 식물을 재배 할 수있는 능력;
- 최소 면적으로 최대 생산량 확보;
- 모종 심기의 수평 및 수직 유형을 모두 사용할 수있는 능력;
- 전문 분야에서 장과를 재배 할 필요가 없습니다. 창턱, 발코니 및 차고에서 과일을 얻을 수 있습니다.
- 1.5-2 개월마다 안정적이고 높은 수율을 보장함으로써 상업적 목적으로이 기술을 사용할 수 있습니다.
- 이 방법으로 재배 된 열매의 품질 및 맛 특성은 전통적인 방법으로 생산 된 과일보다 열등하지 않습니다.
- 편의성 및 간편성 - 프로세스가 완전히 설정된 후에 기술을 유지하려면 최소한의 노력 만 있으면됩니다.
심기 품종
인공 조건에서 고 수율의 연속 생산을위한 최적의 다양한 열매를 선택하는 것은 상당히 어려운 작업입니다.
네덜란드 기술에 따라 딸기를 재배하기로 결정한 경우, 제한된 토양 조건에서 열매 맺는 과정을 포함하기 때문에 다음 꽃밭의 다양한 열매가 당신에게 적합하지 않을 수 있습니다.
그러므로 무엇보다도 토양과 기후 조건에서 풍부한 수확량을 산출 할 수있는 딸기 딸기 품종을 선택해야합니다.
딸기의 remontant 다양성은 "알비온", "엘리자베스 2", "프레스코"등이 있습니다.
아십니까? 1983 년에 가장 큰 딸기가 골랐다. Roxton (미국)의 농민들은 231g의 과일을 키울 수 있었지만, 그 기록은 오늘날까지도 깨진 것이 아닙니다.또한 꽃의 적시 수분을 필요로하는 결실을 위해 딸기가 꽃 피는 식물에 속한다는 것을 잊지 말아야합니다. 인공적인 조건에서, 교차 수분을 성취하는 것은 거의 불가능하기 때문에, 품종은 필연적으로 스스로 수분을 할 수 있어야합니다.
그렇지 않으면 딸기는 우아하고 향긋한 꽃을 제외하고는 아무 것도 기쁘게하지 못할 것입니다.
핀란드 기술을 사용하여 재배 딸기의 특징에 대해 알아보십시오.위의 모든 것을 고려할 때 다음과 같은 품종이 네덜란드 산 재배 기술에 이상적인 선택이 될 것입니다.
- "Darlelekt": 1998 년 프랑스에서 자란 초기 숙성 딸기. 다양성은 짧은 일광 시간의 식물을 의미하며, 개화와 과일 숙성 사이에는 가장 짧은 기간 중 하나를 갖는다. 덤불은 크고 포화 된 녹색의 잎이다. 열매도 크기가 크며 한 과일의 무게는 20-30g이지만 최적의 조건에서는 최대 50g까지 증가 할 수 있습니다. 집중적 인 양식으로 과일 1kg을 수풀에서 수확 할 수 있습니다. 열매의 모양은 하트 모양이며, 색상은 밝은 벽돌이며 표면은 광택이납니다. 겨울 경도 품종 - 중간.
- "메리": 보편적 인 목적으로 일찌기 수퍼 익는 다양한. 이 식물은 중간 정도의 강한 잎으로 포화 된 녹색의 잎이있다. 베리는 크고, 붉은 색의 어두운 색으로 칠해져 있으며, 표면은 광택이있다. 한 과일의 무게는 30g 이내이고 한 수풀의 수확량은 1kg을 초과하지 않습니다. 이 식물은 잎사귀, 회색 썩음병, 시들고 및 fusarium와 같은 질병에 저항하는 종에 속한다. 튼튼한 겨울철 딱딱한 꽃은 짧은 서리를 유지합니다.
- "마멀레이드":이 식물은 Gorella 및 Holiday와 같은 품종의 이종 교배로 인해 1989 년에 자란 이탈리아 품종의 산물입니다. 품종은 평균 숙성 시간이 있으며 짧은 일광 시간이 필요합니다. 일찍 수확 할 때, 두 번째로 열매 맺는 열매가 있습니다. 식물 sredneroslye, 약간 떠난 나뭇잎. 블레이드는 종종 어두운 녹색 음영을 나타냅니다. 염소병 저항성. Marmelade의 열매는 크며 단일 열매의 무게는 평균 약 30g입니다. 열매의 모양은 빗 모양 또는 배럴 모양이며 포화 붉은 색조의 색이며 과일 표면은 광택이납니다. 한 수풀의 수확량은 800-900g입니다.
- "폴카": 번식의 네덜란드 학교의 재산. 이 식물은 1977 년에 "Unduka"와 "Sivetta"와 같은 종류의 이종 교배 덕분에 자랐습니다. 품종은 평균 숙성 기간을 가진 종을 말한다. 수풀은 꽤 크고, 잎이 풍부하다. 밝은 녹색 음영의 블레이드. "폴카"는 풍부한 붉은 색의 큰 원추형 열매를 형성하며, 한 베리의 무게는 40-50g입니다.이 딸기는 현존하는 종에 속하지 않지만 오랫동안 과일을 맺습니다. 겨울 경도 품종 - 중간.
- "셀바":이 식물은 Ryton, Tufts 및 Pajero와 같은 품종의 상호 번식으로 인해 1983 년 미국 육종가에 의해 사육되었다. 이 종은 중성 일광의 식물에 속하므로 "Selva"는 서리가없는 기간에 과일을 맺습니다. 식물은 포화 된 녹색 그늘의 큰 퍼짐 잎과 더불어 격렬하다. 열매는 크고 짙은 붉은 색이며 반짝이 며 모양은 둥근 원추형이다. 장과의 평균 무게는 40-60g이며, 한 덤불에서 최대 1.5kg의 과일을 수집 할 수 있습니다. 겨울 경도 "Selva"가 높습니다.
- "소나타": 식물은 1998 년 네덜란드에서 Polka와 Elsanta 품종을 교배하여 자랐습니다. 다양성은 일찍, 중간입니다. 식물은 크고 성장력이 뛰어납니다. 잎은 크지 않고 직립이고 선명한 녹색이다. 열매는 크고 밝은 빨강 색이며 반짝이는 표면이 있습니다. 장과의 평균 무게는 약 40g이며, 생산성은 높으며, 적어도 1.5kg의 과일을 한 수풀에서 수확 할 수 있습니다. 겨울 경도 - 높습니다. "소나타"는 온화한 대륙성 기후에서 자라기에 적당합니다.
- "트라이 스타": 딸기와 딸기 "밀라노 인"을 횡단하여 사육 한 큰 열매 다양한 품종. 식물은 작고 강력하며 때로는 약간 높아지며 중간 또는 강한 잎이 있습니다. Blade는 주로 밝은 녹색 음영을 나타냅니다. 열매는 크고 원추형이며 진한 빨간색의 색조가 있으며 표면이 반짝입니다. 한 베리의 무게는 약 25-30g이며, 겨울철에 강하고 가뭄에 강하며 질병과 해충에 잘 견딘다.
아십니까? 딸기의 품질을 확인하려면 색상을 살펴보십시오. 베리의 그늘이 밝고 풍부할수록 더 많은 종류의 영양소와 비타민이 포함되어 있습니다.
상륙 방법
오늘날 인위적인 조건에서 딸기 작물을 효과적으로 재배하기위한 시스템은 두 가지 밖에 없습니다. 이들은 소위 수직 및 수평 방법입니다.
그들 각각은 장점과 단점을 가지고 있지만 종종 둘 다 본격적인 풍성한 수확을 할 수있는 기회를 제공합니다. 그러므로 당신이 그들 중 한 사람에게 기대기 전에, 당신은 각자의 이점을 신중하게 결정해야합니다.
봄과 가을에 딸기를 심는 법, 덮는 재료로 딸기를 심는 법, 정원 침대에 딸기를 심는 방법, 온실에 딸기를 심는 방법에 대해 배웁니다.
수평
심기의 수평 적 방법은 성장을위한 방의 바닥과 평행 한 식물의 위치를 제공합니다. 이는 용량 또는 컨테이너 그룹이 항상 서로 평행 함을 의미합니다. 이 방법으로 딸기 나무의 열매를 여러 개 만들 수 있습니다. 종종 대형 온실이나 농장의 소유주는 수평 심기에 의존합니다.
이러한 지역의 배치는 대량 재배의 품질과 신속한 관리 및 생계를 보장하기위한 최첨단 시스템의 배치에 가장 유리한 조건을 창출합니다.
수직
수직 심기의 경우 과일을 맺는 식물이있는 용기는 딸기 재배를위한 방의 바닥에 수직 한 방향으로 고정됩니다. 따라서, 열매를 맺는 식물의 계단식 계단이 서로를 음영 처리하지 않고 하나 위에 놓는 구조를 만드는 것이 가능합니다.
대부분의 경우, 딸기를 재배하는이 방법은 대부분의 사람들이 냄비에 발코니에 냄비를 걸 수있는 기회가 있기 때문에 아파트에서 아로마 과일을 키우고 자하는 소규모 온실 또는 열렬한 정원사의 소유주가 사용합니다. 보급에도 불구하고, 수직 착륙에는 각각의 캐스케이드에 습기와 영양분을 가져올 때 더 복잡한 기술 솔루션이 필요하기 때문에 여러 가지 불편 함이 있습니다.
아십니까? 딸기는 음식으로 사람이 사용하는 가장 오래된 과일 중 하나입니다. 야생 품종은 신석기 시대에 사용되었습니다.
성장 과정
따라서 장차 장과의 다양성과 재배 방법을 결정한 후에는 직접 공정 자체를 진행할 수 있습니다. 그러나,이 단계에서 많은 정원사는 많은 어려움이 있습니다.
갈색 반점, verticillium wilt, 선충류, 바구미와 함께 딸기의 질병 및 해충을 다루는 법을 배웁니다.단순함에도 불구하고,이 과정에는 많은 미묘한 부분이 있으며,이를 준수하지 않으면 수확 부족의 주요 원인이 될 수 있습니다. 그러므로, 우리는 성장하는 딸기의 네덜란드 기술의 모든 단계를 상세하게 고려할 것입니다.
프로세스는 다음 단계로 구성됩니다.
- 묘목 재배를위한 토양 준비 : 기질로서 영양분이 풍부한 특수 토양을 사용하십시오. 이렇게하려면 포장재 제조업체가 권장하는 것과 같이 염화칼륨, 과인산 염 및 석회를 제조해야합니다. 유기질 비료로 토양을 풍부하게하는 것이 가능하며,이를 위해 소량의 분뇨가 추가로 첨가됩니다.
- 묘종 발아 용 탱크의 준비 : 컨테이너는 오래된 기질이나 다른 오염 물질로부터 철저히 세척되어야하며, 또한 4 % 포르말린 용액으로 소독해야합니다. 다음으로 준비된 토양을 정원 도구에 채 웁니다. 구멍의 바닥은 약 7mm 직경으로 만들어야하고 배수 시스템을 장비해야합니다. 이를 위해 탱크의 바닥은 자갈 또는 자갈로 덮여 있습니다 (선박 총 부피의 15-20 %).
- 싹을내는 묘목 : 씨앗에서의 묘목 재배 또는 접목에 의한 일반적인 기술에 따르면, 두 개의 다른 개체군이 재배되고있다. 이렇게하면 연속 결실을 얻고 퇴화를 방지 할 수 있습니다.
- 퀸 세포 심기 : 묘목은 이전에 준비한 토양을 가진 용기에 심습니다 (심기 재료와 관련하여 위에서 설명한 방법에 따라). 과정을 시작하려면 봄철을 선택하는 것이 가장 좋습니다.이시기에는 가장 최적의 기후 조건이 관찰되기 때문입니다. 온도가 + 8-12 ° C 및 습도 - 약 85 % 이내 인 동안 필요한 미기후 및 인위적으로 만들 수 있습니다.
- 식물 관리 : 그것은 열매의 일반적인 agrotechnical 재배에 따라 수행됩니다. 또한 네덜란드 기술은 개별 물방울 관개를 제공하고, 비료로 만들고 딸기를위한 특수 미생물을 생성하므로 식물 생활을 유지하거나 각 관목을 개별적으로 돌보는 특별한 시스템을 구축해야합니다.
- 대체 묘목 : 장과를 모으기 후에, 식물은 제거되고, 젊은 묘종은 그들의 장소에서 설치된다. 철거 된 식물은 오래된 잎에서 잘 랐고 저온 (0 ~ + 2 ° С) 조건에서 겨울을 피우기 위해 배치됩니다. 한 모종의 결실주기는 2 회를 초과해서는 안되며, 그 후에 식물은 완전히 젊은 식물로 바뀝니다.
그라운드
모종 식물을 얻으려면 가장 가까운 꽃 가게의 묘목에 특별한 기질이나 토양을 사용할 수 있습니다. 자연 조건에서 비옥 한 토양을 피하는 것이 중요합니다. 토양은 다양한 위험한 질병의 병원균을 다양하게 포함하고 있기 때문입니다. 성장할 때 과일 식물은 모든 종류의 잡초와 위험한 질병 벡터로부터 정제 된 살균 된 토양을 비축해야합니다. 거의 모든 전문 매장에서 구입할 수 있습니다.
이러한 토양에 대한 주요 요구 사항은 높은 수분 용량, 다공성 및 독성의 부족입니다. 그러나 그러한 기질로 가장 적합한 것은 이탄, 펄라이트, 코크스 섬유 및 미네랄 울입니다.
당신은 토양을 스스로 준비 할 수 있습니다. 왜냐하면 모래 토양과 썩은 거름과 모래를 3 : 1 : 1의 비율로 혼합해야하기 때문입니다.
그것은 중요합니다! 기질을 직접 만들기로 결정했다면 기질을 멸균해야합니다. 이렇게하려면 모든 구성품을 + 120-125 ° C의 오븐에서 45 분 동안 구워야합니다.
묘목 수확 및 성장
고품질의 딸기 재배 재료를 얻는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 효과적인 방법은 묘목을 얻기위한 두 가지 방법입니다.
좀 더 자세히 생각해보십시오.
- 심는 재료는 열린 땅의 특별한 농장에서 자궁 식물을 키우면 얻을 수 있습니다. 계절의 찬 주문이 발발 한 후 1 년 된 식물의 뿌리 콧수염을 조심스럽게 파헤 치고 잎을 제거하고 0에서 +2 ° C의 온도와 함께 어둡고 건조한 곳에 두었다. 식재 전날 모종은 상온에서 24 시간 동안 유지되고 부적합한 식물은 버리고 폐기됩니다. 이 방법으로 고품질의 과일을 심는 것이 가능하지만이 방법의 가장 큰 단점은 2 년에 한 번 이상 업데이트해야하는 보육원을 유지해야한다는 것입니다.
- 묘목을 재배하는 더 간단한 방법은 카세트 방법입니다.결과적으로 0에서 +2 ° C의 저온 조건에서 주기적으로 노화 된 뿌리가있는 어린 수염은 심기 재료가됩니다. 하선 예정일 1.5 개월 전에 수염을 제거하고 준비된 정원 용기에서 재배한다. 기질로서 가장 가까운 저장소의 식물에 토양을 사용할 수 있습니다. 처음 4 주간의 묘목은 그늘에서 자랍니다. 그리고 나서 5 주째에 빛에 노출되어 여섯 번째부터 영구적 인 장소로 이식됩니다.
그것은 중요합니다! 1 년 된 식물에 고품질의 심기 재료를 얻기 위해서는 꽃 줄기를 제거해야합니다. 그렇지 않으면 심한 저개발 루트 시스템으로 약한 심기 재료를 얻게됩니다.
조명
적절한 조명은 풍성한 수확을 얻는 주요 조건 중 하나이므로 딸기 품종을 늘릴 때 추가 조명을 설치해야합니다.
이러한 광원으로 특별한 정원 램프와 실내 형광 램프를 모두 사용할 수 있습니다. 광원은 식물에서 적어도 1 미터 떨어진 곳에 설치해야합니다.
램프의 효율을 높이려면 반사 요소를 사용할 수 있습니다. 램프 소비량 : 1 pc. 3 평방 미터마다. m 온실. 일광의 지속 시간은 약 12 시간입니다. 이를 위해 식물은 매일 아침 8 시부 터 11 시까 지, 저녁에는 17 시부 터 20 시까 지 조명을받습니다. В пасмурную погоду длительность подсвечивания можно увеличивать.
В таком случае искусственное освещение может использоваться на протяжении всего дня.
Система полива и подкормки
토양에 들어가는 수분과 영양분의 방법은 중요하지 않지만 관개 시스템은 묘목의 물방울 관개를 제공해야합니다. 중요한 것은 딸기의 잎이나 과일에 직접 물이 닿지 않도록하는 것입니다.
얼마나 자주 딸기를 마셔야하는지 알아보십시오.관개의 양과 빈도는 베리 재배의 일반적인 기술에 따라 제공됩니다. 시스템의 적절한 기능을 통해 높은 수확량을 얻을뿐만 아니라 다양한 해충 및 전염병의 발생으로부터 식물을 보호 할 수 있습니다. 탑 드레싱은 또한 액체 형태로 만들어 지므로, 그 양은 도입 된 총 습기의 양과 관련하여 반드시 교정되어야합니다.
영양 용액은 다음과 같은 구성 요소로 준비됩니다 :
- 염화칼륨 -10 g;
- 질산 암모늄 - 80g;
- 수돗물 - 10 l.
비료는 기질과 뿌리 영역에 직접 적용되며, 유체 유속은 수풀 당 약 100ml입니다.
절차는 재배 기간 동안 2 번 수행됩니다 : 이식 후 1-2 주 후에 꽃가루의 활발한 배출 동안, 또한 식물의 수확량을 증가시키기 위해, 그것은 장과의 활발한 성장 단계에서 추가로 수정 될 수 있습니다. 네덜란드 경작 기술을 이용한 딸기의 잎 수정은 제공되지 않는다.
소기후
일년 내내 딸기의 결실에 가장 유리한 조건을 제공하기 위해 식물은 특별한 미기후를 만들어야합니다.
보드카에서 딸기로 팅크를 만드는 법, 설탕에 절인 과일을 만드는 법, 잼 만드는 법, 마시맬로, 잼, 얼리는 법을 배우는 것이 유용 할 것입니다.
과일의 집중적 인 성장 및 숙성을위한 최적 온도는 + 18-25 ° C이지만 식물은 +12에서 +35 ° C의 온도 범위에서 안전하게 개발할 수 있습니다.
peduncles의 대량 출현의 단계에서 공기의 온도를 낮춰야하는데, 이는 공정을 강화시키는 데 도움이되기 때문입니다. 따라서이 기간 동안 +21 ℃를 초과하지 않는 것이 가장 좋습니다.
그것은 중요합니다! + 12 ° C 이하의 온도는 비효율적이고 연장 된 꽃을 일으킬 수 있으며 +35 ° C 이상의 속도가 증가하면 수분과 열매를 맺는 데 어려움이 있습니다.
또한 최적의 습도를 유지해야하며, 이는 70-80 % 범위에 있어야합니다. 공기가 지나치게 건조한 경우 스프레이로 가습해야하며 정기적 인 환기로 지나치게 높은 습도가 제거됩니다.
또한 숙련 된 식물 재배자는 가능한 경우 온실의 이산화탄소 농도를 모니터링 할 것을 권장합니다. 이 지표는 대기 중 총 질량의 약 0.1 % 여야합니다.
묘목 용량
딸기를 재배하기위한 화분은 많은 정원 용기를 사용합니다. 이들은 꽃, 상자, 용기, 심지어는 영양가있는 기질로 채워진 전문 플라스틱 파이프 시스템을위한 특별한 화분이 될 수 있습니다. 이 경우 선택은 귀하의 것입니다.
가장 경제적이고 간단한 옵션은 특수 비닐 봉지이며 흙으로 단단히 싸여 있습니다. 이러한 용기는 수평 및 수직 성장 방법 모두에서 사용될 수있다. 비닐 봉지에 묘목을 키우는 그러나 딸기 포장과 자실체의 전반적인 과정에 악영향을 미칠 수 있으므로 두꺼운 농원은 피해야합니다. 포장 된 식물은 직경이 약 15 cm 인 부스러기가 서로 엇갈린 방식으로 심어 져 있으며, 서로 부딪쳐서 적어도 25 cm 떨어진 거리에 있습니다.
케어
딸기 재배에 대한 위의 모든 권고 사항을주의 깊게 지키면, 심기의 관리는주기적인 먹이뿐 아니라 필요한 기후 조건을 유지하기위한 것입니다.
초기에는 멸균 토양이 심기 위해 사용되기 때문에 식물의 추가적인 제초 및 가공에는 필요하지 않습니다. 그러나 1 주일에 1 번 식목의 예방 시험을 반드시 실시해야합니다.
그것은 중요합니다! 심기에서 장과 따기까지의 과정은 주기적으로 2 개월마다 수행해야하며, 그렇지 않으면 연중 계속되는 결실을 달성 할 수 없습니다.오늘날 성장하는 딸기의 네덜란드 기술은 열매를 재배하는 데 기술적으로 가장 진보되고 효율적인 방법 중 하나입니다. 이 방법은 재배지뿐만 아니라 지역의 기후 특성에 관계없이 풍부한 수확량을 얻는 것을 가능하게합니다.
따라서 일년 내내 향기 나는 열매는 첨단 온실과 자체 창틀에서 얻을 수 있습니다.