러시아 인구의 식단에는 "그들 자신"으로 간주되는 여러 채소가 있습니다. 이 순무, 양 고추 냉이, 물론, 무! 미량 원소, 비타민, 피톤치드, 에센셜 오일의 함량이 풍부하여 야채 샐러드의 풍미있는 성분으로, 그리고 약으로 사랑 받고 있습니다.
그것의 종 다양성으로, 백색, 분홍색, 녹색 및 까만, 이른 익는 및 늦은 익는 일 수 있기 때문에, 많은 야채에 확율을 줄 것이다. 그러나 맛있고 맛있는 루트 작물을 얻기 위해서는 재배의 특징을 알아야하며, 그 중 가장 중요한 것은 재배시기입니다.
야채 파종 지연의 결과는 무엇입니까?
무는 일광 절약 시간이 중요한 야채 중 하나입니다. 이 식물은 긴 하루입니다. 여름 일찍 꽃을 심으면 곧 피어납니다. (이 기능을 컬러 블룸이라고 함).
모든 아마추어 정원사가 뿌리 작물을 잘 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 잘못된시기에 수행 된 무우를 심는 것은 뿌리에서 꽃과 씨앗의 형성으로 이어지는 영양분의 제거로 이어지는 결과물 인 수확량 손실로 이어지는 식물의 폭력적인 꽃 피를 가져올 수 있습니다.
착륙 기간은 무엇을 결정합니까?
무를 심기에 적합한시기를 선택하고 적절한 후속 치료를 제공하기 위해, 이 야채의 효과적인 재배를위한 몇 가지 조건을 기억해야합니다..
- 다양 한 선택입니다.
- 기후 조건에 대한 고려.
- 무의 임명 (즉시 먹기 또는 저장하기).
다양한 선택
식물의 속도에 3 종류의 품종이 있습니다.재배 및 성숙의 선택에서 결정적이어야하는 회계.
- 초기 익은 품종 3 월에 봄에 씨를 심고, 7 월 상순에 과일을 수확하며, 숙성 시간은 40-50 일이며, 심는 것은 묘목이나 땅에서한다.
- 중순 - 4 월에 초원에서 자란 종자를 파종 - 5 월 초순 - 6 월 중순, 수확 - 9 월 말. 성숙 기간은 75-100 일입니다.
- 늦은 숙성 (겨울) - 7 월 말에서 8 월 초에 심는 뿌리 작물 - 강한 서리에 앞서 늦은 가을에 파종. 숙성 기간은 90-120 일입니다.
기후 조건 고려
우리나라의 영토는 거대합니다. 여러 기후대에 위치하며 심기의시기와 무의 재배는 동일하지 않습니다. 시베리아, 우랄 지역의 러시아 중앙부 (물론 모스크바 지역 포함)는 물론 땅에서 파종하는 것이 가장 좋습니다 (무우를 선호합니다)는 초기, 중간기 및 늦은 숙성 품종입니다. 그러나 초기에 숙성 시키면 땅에 심으면 나중에 양보 할 것입니다. 7 월에 묘목 방식으로 심을 경우. 러시아 남부에서는 무우의 늦은 품종을 재배하는데 적극적으로 사용할 수 있습니다. 열린 땅에서 파종하기.
야채의 목적
파종하기 전에 식물이 앉는 목적을 정확히 이해해야합니다 : 여름철 (초기 및 중간 계절 품종) 또는 장기간 저장 (겨울철)에 음식에 사용하십시오. 이 기능은 수확량에 심각한 영향을 미칩니다. 조기 및 중기의 무에서 대규모 뿌리 작물을 기대해서는 안되며, 맛있게 수분을 섭취하고 주스를 보존하지 않고 신속하게 껍질을 벗겨 내기 때문입니다. 늦은 익은 무는 크고 육즙이 많으며 맛이 매끄럽고 다음 시즌까지 저장 될 수 있으며 유익한 성분, 비타민 및 미량 원소를 잃지 않습니다.
러시아의 다른 기후대에서 재배하기에 적합한 뿌리 작물의 분석
무는 다음과 같은 유형으로 나뉩니다 :
- 유럽 (러시아, 검은 색, 흰색 또는 녹색으로 자란 것);
- 중국 (중앙 아시아에서 자라며 그녀와 가까운 지역은 무의 맛, 품종 : Misato Red, Misato Green);
- 일본 (극동 및 최근에 러시아의 남부에서 자란, 모든 종류의 무).
다양성 이름, 다양성 재배에 적합한 러시아의 일부 | 식생 기간 (일) | 기후에 따른 파종 기간 |
초기 품종 | ||
녹색 여신 (러시아 전역) | 50-60 | 온화하고 추운 기후는 4 월 말이며 5 월 초입니다. 따뜻한 기후 - 3 월 중순 - 4 월 초. |
5 월 (중앙 러시아) | 50-60 | |
오데사 5 (중앙 러시아) | 30-42 | |
Sudarushka (중앙 러시아를 위해) | 40 | |
여름 라운드 화이트 (시베리아) | 40-45 | |
Daikon (일본 무) (러시아 극동 지역) | 30-45 | 기후는 7 월 초에서 8 월 초까지 온화합니다. |
아가사 (중앙 러시아) | 65 | 온화하고 추운 기후는 4 월 말이며 5 월 초입니다. 따뜻한 기후 - 3 월 중순 - 4 월 초. |
진미 (모스크바 지역 용) | 38-40 | |
중간 계절의 품종 | ||
가이 보론 스카 야 (중부 러시아) | 110-112 | 시원하고 온화한 기후로 4 월 말 - 5 월 초. 따뜻한 기후 - 3 월 중순 - 4 월 초. |
경이로운 (경이로운) | 80-90 | |
겨울이 길고 검은 색 (러시아 전역) | 80-90 | |
겨울 라운드 검정 (시베리아 및 모스크바 지역) | 110-120 | |
겨울 라운드 흰색 (모스크바 지역 용) | 80-100 | |
Bobenheim (시베리아) | 90-100 | |
늦은 숙성 품종 | ||
Gaivoronskaya 27 (중앙 러시아) | 120 | 시원하고 온화한 기후 - 6 월 말. 뜨거운 기후 - 7 월 말 - 8 월 초. |
치유 사 (중부 러시아) | 120 | |
뮌헨 (시베리아) | 100 |
가장 일반적인 다양성 인 "May"
그것은 여름 내내 성장하기에 좋다. 왜냐하면 그것은 tsvetushnosti에 내성이기 때문이다. 어느 달에 당신은 땅에 심을 수 있습니까? 가장 빠른 봄에 3 월 말에서 4 월 초에 파종을 시작할 수 있습니다.씨앗은 서리에 강하다. 그리고 5 월에서 7 월까지 뿌려서 뿌리의 강한 날카로움없이 크기가 작고 맛있습니다.
재식 심는 것 사이의 일수는 음식에 사용되는 채소의 수를 고려할 때 스스로 결정해야합니다.
성장 방법
온실 또는 온실에서
무는 일년 내내 온실에서 자랄 수 있습니다 (특히 온실이 가열되는 경우). 이러한 조건에서 다양한 무우를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 파종은 다음에서 할 수 있습니다 :
- 9 월 (심각한 서리가 내리기 전에 수확을 얻을 수 있음);
- 2 월 (온실 온실);
- 3 월 - 5 월 (비 온실, 온실).
가정에서 (창턱에)
뿌리 채소의 종류 중에는 발코니의 상자에 별 어려움없이 창턱에서 재배 할 수있는 놀라운 다양성이 있습니다. 이것은 무 "Odessa 5"입니다. 성장기의 기간은 30-40 일입니다. 파종은 대개 착륙의 두꺼운 것이 아니라 5 월 초에 이루어집니다. 그리고 일년 내내 뿌리다.
하루가 지나치게 짧아지면 식물 재배 식물은 식물 섬 (phytolamp)으로 밝혀 지므로 간단합니다. 적시에 물을주고 비옥하게합니다.
열린 땅의 정원에서
열린 장에서 정원에서 성장 무는 두 가지 방법으로 수행됩니다 : 모종과 종자.
씨앗
무는 내한성 식물이며, 씨앗은 + 3 ~ 5 도의 온도에서 발아하며, 싹은 종종 봄에 저온과 심지어 단기간의 서리를 견뎌냅니다. 따라서 눈이 녹 으면 토양이 지정된 온도로 따뜻해지면 일찍 무를 심어야합니다.. 그리고 다양성에 따라 여름 동안 씨를 뿌린다.
여름 품종의 씨앗은 4 월 말에서 5 월 말까지 뿌려지며 추위, 속기 및 중간 숙성에 저항합니다. 그들을 위해, 온도는 18-20도 편안하고, 1-1.5 주 동안 일정해야합니다. 이러한 파종 기능을 알면 가장 성공적인 파종 날짜를 쉽게 계산할 수 있습니다.
가을과 겨울은 6 월 중순부터 8 월 초순에 걸쳐 파종됩니다. 이 경우 110 일의 무의 평균 숙성 기간, 성장하는 지역의 기후 특성, 그리고 달이 갈수록 짧아지는 파종기 (파종기 사용)를 고려하면 탁월한 결과를 얻을 수 있습니다.
래 사드 니 방식
무 묘목 심기는 논란의 여지가있다. 많은 재배자들은이 방법이별로 효과가 없다고 주장한다..
그러나 무는 3 월 초에 느슨하고 비옥 한 토양으로 카세트에있는 묘목에 뿌려 질 수 있습니다. 초기 및 중반 초기 품종을 키우십시오.
파종시기는 뿌리 작물에 달려 있습니까?
색깔에 따라 다양하게 무를 나눌 수있는 위치가 있습니다.
블랙
가장 맛있는 매운 맛과 양질의 검은 색 무의 모든 품종은 중간 또는 늦은시기이므로 5 월 말 (7 월), 7 월 (8 월 초)에 뿌려집니다. 야채의 겨울 저장을 위해 늦은 파종 (7 월 - 8 월)이 생산됩니다.
화이트
검고 섬세한 맛과 희귀 한 아로마보다 부드럽고 부드럽고 맛이 무겁고 대부분 초기 품종과 비슷합니다. 따라서 심기는 기후에 따라 봄에 이루어집니다. Daikon은 또한 흰색 무, 저칼로리 야채로 간주되며, 대부분 중간 숙성이며, 5 월 하순부터 파종하는 것이 좋습니다. 일년 내내 온실에서 재배됩니다.
녹색
섬세하고 즐거운 맛과 함께 비타민 덕분에 매우 유용합니다. 품종 "그린 여신"과 "Margelanskaya"는 일찍 성숙하고, "유자 잔카"는 늦게 성숙합니다. 심기는 품종의 특성에 따라 이루어진다.
레드 (핑크)
취향은 좋지만 놀라운 색상을 가지고 있습니다. - 핑크에서 버건디까지. 숙성의 모든 조건, 즉 재배 기간에 따라 파종 기간이 달라집니다.
음모에는 다른 파종기가있을뿐만 아니라 다른 맛의 특성과 유용한 물질의 양이 있기 때문에 다양한 종류의 무가 있어야합니다.