느린 밥솥에 브뤼셀 콩나물 : 다양한 요리법, 찐 야채 요리의 비밀

브뤼셀 콩나물은 테이블 위에 자주 보이지는 않지만 맛있는 건강한 비타민이 풍부합니다. 또한 저 칼로리 함량으로이 야채는 건강에 좋은 음식을 좋아하는 사람들에게 매우 사랑 받고 있습니다.

벨기에의 "드워프"- 그래서 사랑스럽게 브뤼셀이라고 불리우는 사람들은 그 추종자들을 싹트게합니다. 그리고 이것은 불쾌감을주는 것이 아닙니다. 양배추는 실제로 작습니다. 직경이 겨우 5cm에 이릅니다.

브뤼셀 콩나물은 벨기에에서 처음으로 자란 것입니다. 얼마 후 프랑스, 독일, 네덜란드에 침투했다. 이 양배추에는 카로틴, B 군의 비타민, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 인의 소금이 풍부합니다.

요리의 장단점

찬성:

추가 재고가 필요 없습니다. 냄비와 냄비로 어지럽히 지 않으면 여주인의 시간과 신경을 아낄 수 있습니다.
느린 요리기구 덕분에 브뤼셀 콩나물에서 다양한 요리를 만들 수 있습니다.
가장 큰 장점은 요리가 자체 주스로 준비되고 유익한 물질과 비타민을 보유한다는 것입니다. 느린 밥솥에서 끓인 브뤼셀 콩나물은 같은 방법으로 스토브에서 조리 한 것보다 맛있고 향이납니다.
요리를 위해 최소 양의 향신료를 사용할 수 있습니다.

단점:

이 요리의 준비를 위해 최고의 쇠고기입니다.

성분:

조리 방법:

그것은 중요합니다! 열처리를하기 전에 각 포크의 줄기를 십자형으로 만들 수 있습니다. 이렇게하면 배추가 유용한 물질을 잃지 않고 더 빠르고 더 좋은 품질로 요리 할 수 있습니다.

수프에는 신선한 채소 맛과 식욕을주는 아로마가 있습니다.

성분:

조리 방법:

당근, 양파, 파 슬 리 루트 큐브로 잘라. "튀김"모드에서 버터로 튀김.
그릇에서 파스타를 꺼냅니다. 거기에 물을 붓고 얇게 썰은 감자를 넣고 "스프"또는 "요리"모드를 선택하십시오. 시간을 30 분으로 설정하십시오.
프로그램이 끝나기 10-15 분 전에 볶은 채소와 양배추 포크를 넣으십시오.
준비 수프는 녹색으로 장식 할 수 있습니다. 그것은 사우어 크림 또는 부드러운 코티지 치즈와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

매우 간단하고 맛있는 요리 - 천천히 밥솥에 야채 찐.

성분:

조리 방법:

성분:

조리 방법:

포크를 2 부분으로 자르십시오.
강판 치즈를 비 웁니다.
고물 냄비에 물을 채우십시오, 약 14. 찜 요리를 요리하기 위해 위에 특수 바구니를 놓으십시오. 양배추를 거기에 놓고 "스팀"모드를 설정하십시오. 시간은 15 분입니다.
주의! "스팀"모드에서는 멀티 피커 뚜껑을 닫아야합니다!
양배추 준비가 끝나면 소스를 만듭니다. 그릇에 버터 조각을 넣고 "제빵"모드를 선택하십시오. 버터가 녹은 후에는 균일 한 황금 덩어리가 형성 될 때까지 밀가루를 부어 튀 깁니다.
다음으로, 우유의 얇은 시내를 따르고 두껍게 때까지 양념을 약동하십시오.
이제 향신료와 치즈를 소스에 첨가하십시오. 완성 된 요리를 장식하기 위해 강판 치즈 한 조각을 남겨 둘 수 있습니다.
치즈가 녹 자마자 양배추를 넣으십시오.
베이킹 모드를 취소하고 퀸칭 모드를 선택하십시오. 이 모드에서는 20 분 동안 접시를 끓으십시오.
뜨거운 서빙. 강판 치즈와 함께 접시를 뿌릴 수 있습니다.

많은 요리사들은 이러한 제품의 조합이 매우 성공적이라는 사실을 알고 있습니다.

확인하자!

성분:

요리하는 법:

우리는 양파 반 고리를 자른다. 다음으로, 황금 갈색이 될 때까지 "베이킹"모드로 튀기십시오. 우리는 40 분 동안 타이머를 설정했습니다. 이것은 전체 접시의 조리 시간입니다!
양파에 양배추를 넣고 "베이킹"모드에서 10-15 분 더 계속 튀김을하십시오.
치킨 필렛을 잘라서 양배추와 양파에 넣습니다. 우리는 소금에 절인다.
토마토 페이스트에 물 12 컵을 넣고 야채와 닭고기를 붓습니다. 뚜껑을 닫고 프로그램이 끝날 때까지 기다리십시오.
완성 된 요리는 반찬 또는 독립적으로 제공됩니다.

그래서, 느린 요리 도구로 브뤼셀 콩나물을 요리하려고 시도하는 몇 가지 방법이 있습니다.

시험해보십시오. 아마도이 매우 유용한 제품이 귀하의 식탁에 없어서는 안 될 것입니다!