오이와 토마토가 들어간 맛있는 북경 양배추 샐러드의 톱 10 요리법

오이와 토마토가 추가 된 북경 양배추 샐러드 - 신체를위한 진정한 비타민 폭탄. 함께,이 세 가지 성분은 비타민 A, E, PP 및 B를 포함합니다.

이 비타민에서 몸의 면역 계통, 세포 재생 및 체중 유지에 달려 있습니다. 또한 양배추는 16kcal, 토마토는 18kcal, 오이는 16 개입니다. 각 야채의 탄수화물 함량은 4g 이하이므로 충분한 양의 음식을 섭취 할 수 있습니다.

이 기사는 중국인 양배추, 토마토 및 오이를 바탕으로 가장 맛있는 샐러드를 자세히 설명합니다. 또한 다른 유용한 성분을 첨가 할 수 있습니다.

다음은 중국인 양배추, 토마토 및 오이의 일반적인 샐러드를 다양하게 할 수있는 몇 가지 예입니다.

요리법과 사진의 조리법

옥수수와 함께

새우와 함께

성분 :

• 양배추의 머리;
• 2 - 3 잘 익은 빨간 토마토;
• 중간 오이 하나;
• 200g 통조림 옥수수;
• 200g 새우;
• 2 작은 양파;
• 소금과 향신료 맛.

준비 방법 :

1. 양배추는 잎으로 나누어지고, 조심스럽게 씻고, 황색 지역 (있는 경우)을 제거하고 스트립으로 자른다.
2. 우리는 토마토를 씻어서 반으로 자르고, 과일을 붙일 곳을 제거하고 가능한 한 얇게 반원형으로 잘라냅니다.
3. 오이는 또한 씻어서 반원 모양으로 자릅니다.
4. 새우를 삶아서 남겨주세요 (우리는 봉사 할 필요가 있습니다).

올리브 오일은 드레싱에 사용할 수 있습니다.

다음과 같이 게재 :

1. 당신이 부분적으로 그것을하는 경우에, 양배추의 첫번째 층을 배열하십시오 (우리는 그것을 직경과 편평한 가능한 한 크게 만드는 것을 시도한다).
2. 그런 다음, 가장자리에서 시작하여 토마토를 한 바퀴 돌 립니 다 (샐러드 주변에 빨간색 테두리를 만들기 위해).
3. 같은 방법으로 다음 레이어,하지만 오이에서만.
4. 다음 - 새우.
5. 나머지 빈 중간에 옥수수를 배치하십시오.
6. 소금, 후추로 맛을 내고 올리브 오일을 뿌린다.

당신의 계획에 장관 공급이 포함되어 있지 않다면, 단순히 재료, 향료 및 드레싱을 혼합하십시오. 우리는 가벼운 비타민 샐러드를 먹는다.

햄 포함

성분 :

• 500g. 배추 시트;
• 300g 토마토;
• 200g 오이;
• 200g 통조림 옥수수;
• 200g 햄;
• 100g 단단한 치즈.

연료 보급 :

• 소금, 후추;
• 250g의 마요네즈 (당신은 요구르트를 대체 할 수 있지만 어떤 경우에도 사워 크림이 아닙니다 - 너무 신맛입니다);
• 마늘 몇 정향과 딜 (약 2 ~ 3 움큼)의 50g.

준비 방법 :

1. 우리는 양배추를 씻고 다음과 같이 자릅니다 : 먼저 빨대로 자르고, 그 결과로 생긴 지렛대를 세 부분으로 나눕니다. 즉 작은 양배추 짚을 얻어야합니다.
2. 우리는 토마토를 씻고 끓는 물을 부어 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른다.
3. 오이도 벗겨내어 입방체로 자른다.
4. 편의상, 거친 강판으로 햄을 문지르거나 ( "탄성"이 충분하다면) 작은 입방체로자를 수 있습니다.
5. 괜 찮 강판에 세 치즈입니다.

드레싱 요리 방법 :

1. 미세 강판에 세 마늘입니다.
2. 미세하게 분쇄하고 마요네즈 (또는 요구르트)에이 성분을 첨가하십시오.
3. 소금과 향신료도 거기에 보내십시오.

"퍼팅"샐러드는 다음과 같습니다.

• 첫 번째 층은 양배추이다.
• 두 번째 - 오이;
• 세 번째는 토마토입니다.
• 네 번째는 햄입니다.
• 다섯 번째는 옥수수이다.
• 마지막은 치즈입니다.

우리는 드레싱으로 각 층을 코팅합니다.

그것은 중요합니다! 어떤 양배추 층이 떨어져 나가지 않고 밖으로 나가지 않더라도, 층을 배열하기 시작하기 전에 양배추는 소량의 드레싱과 가장 잘 섞입니다.

그런 다음, 오이를 퍼지기 전에 다시 드레싱을 윤활하게 할 필요가 없습니다.

닭고기와 함께

빵 부스러기와 함께

성분 :

• 양배추 500g;
• 체리 토마토 200g
• 1 개의 중간 오이;
• 닭 가슴살 필레 300g;
• 빵 부스러기;
• 계란 1 개;
• 소금, 향신료, 마늘, 마요네즈 및 요리 기름.

준비 방법 :

1. 시작하려면 닭고기를 준비하십시오.
2. 이렇게하려면 필렛을 세로로 층을 이루고 약 2 x 2 센티미터로 자릅니다.
3. 다음으로, 각 조각을 먼저 계란에 담근 다음 (계란을 약간 치워서 노른자와 흰색이 하나의 덩어리가되도록), 빵 부스러기를 굴려 기름을 첨가 한 뜨거운 프라이팬에 구워냅니다.
4. 양배추를 씻고 빨대를 자른다.
5. 벚꽃 토마토와 오이도 씻겨집니다. 벚꽃 4 조각, 오이 - 반원에 잘라.
6. 다음으로 드레싱을하십시오 : 마요네즈를 강판 마늘과 향료와 섞으십시오.
7. croutons가 드레싱에서 부드럽게 수있는 야채 재료와 드레싱을 혼합, 사용하기 전에 즉시 튀김 치킨 필렛.

치즈와 함께

우리가 필요합니다 :

• 양배추의 머리;
• 2 - 3 잘 익은 빨간 토마토;
• 중간 오이 하나;
• 닭고기 필레 250 - 300g;
• 단단한 치즈 100g;
• 한 덩어리;
• 소금, 후추, 마요네즈 (저지방 요구르트를 대체 할 수 있음);
• 녹색 양파 맛.

준비 방법 :

1. 요리 될 때까지 필레를 삶아 큐브로 자른다.
2. 양배추는 얇은 짚으로 자른다.
3. 토마토와 오이 또한 씻어서 큐브로 자른다.
4. 토마토에서는 줄기에 부착물을 제거하는 것을 잊지 말아야합니다.
5. 굵은 강판에 치즈 3 개.
6. 모든 준비된 재료는 혼합되어 있으며 향료와 소금을 첨가하여 드레싱과 크래커를 첨가합니다.

크래커 요리 방법 :

1. 슬라이스로 덩어리를 잘라내십시오 (이것을 위해 준비된 얇게 썬 덩어리를 가지고 다니는 것이 더 편리합니다).
2. 그런 다음 각 슬라이스를 세 개의 세로 부분으로 나누고이 부분에서 큐브를 만듭니다.
3. 우리는 과자 굽는 판에 퍼지고 180 도의 온도에 20 분 동안 오븐에 보내고, 때때로 점화하는 것을 피하기 위하여 약동했다.
4. Croutons는 선택적으로 올리브 오일을 뿌리고 프로방스 허브에 향신료를 추가 할 수 있습니다.

주의! 크래커를 주원료와 함께 사용하지 말고 사용 직전에 추가하십시오! 이것은 중요합니다. 그들은 자신의 적절한 맛을 흡수하고 잃을 수 있기 때문입니다.

올리브와 함께

바질과 함께

성분 :

• 500g. 중국어 양배추 잎;
• 200g 체리 토마토;
• 200g 올리브;
• 150g 통조림 옥수수;
• 중간 오이 하나;
• 50g 신선한 바 질 잎;
• 소금, 후추, 올리브 오일.

준비 방법 :

1. 이 샐러드는 조금 부주의하게 보일 것입니다. 따라서 베이징 양배추의 씻은 잎이 손으로 찢어져 작은 조각이됩니다.
2. 토마토와 오이 세차.
3. 다음으로 체리를 각각 4 부분으로 자르고 오이를 사각형으로 자릅니다.
4. 올리브는 원으로 자른다.
5. 바질 잎은 가능한 한 작게 자른다.
6. 모든 준비된 재료를 옥수수와 함께 섞어서 소금, 후추, 올리브 오일을 첨가하십시오.

가벼운 비타민 샐러드가 나온다.

아몬드

우리가 필요합니다 :

• 250g 치킨 필레;
• 300g 중국어 양배추 잎;
• 200g 체리 토마토;
• 120g. 블루 치즈;
• 1 작은 흰 양파;
• 올리브 1 캔;
• 60g. 아몬드;
• 1 작은 오이;
• 1 큰술 레몬 주스의 숟가락;
• 소금, 후추, 올리브 오일 -을 맛보십시오.

준비 방법 :

1. 치킨 필렛을 큐브, 소금 및 튀김으로 잘라냅니다.
2. 아몬드를 작은 조각으로 자르고 준비 할 때까지 볶습니다.
3. 치즈를 작은 조각으로 자른다.
4. 중국 양배추 잎을 헹구고 작은 조각으로 찢어 라.
5. 가공 후, 우리는 체리를 네 부분, 즉 오이를 입방체로 자른다.
6. 올리브를 반으로 자른다.
7. 깊은 그릇에 닭고기, 양배추, 체리 토마토, 오이, 양파, 치즈, 레몬 주스, 소금, 후추, 올리브 오일을 섞는다.
8. 봉사하기 전에 아몬드와 올리브로 장식하십시오.

피망으로

올리브와 함께

우리가 필요합니다 :

• 200g 중국어 양배추 잎;
• 3 잘 익은 빨간 토마토;
• 2 마리의 오이;
• 하나의 큰 노란 피망;
• 1 붉은 양파;
• 올리브 1 캔;
• 죽은 태아 치즈 200gr.;
• 소금, 후추, 레몬 주스, 드레싱 올리브 오일 등을 맛보십시오.

준비 방법 :

1. 후추는 씨를 제거하고 4 부분으로 나누어 큰 빨대로 자른다.
2. 토마토는 큰 덩어리로 자른다. 이렇게하려면 각 토마토를 반으로 자른 다음이 절반을 세 개의 세로 부분으로 나누고 결과로 나오는 세 조각을 다시 반으로 만듭니다.
3. 길이가 반으로 오이를 잘라내어 반올림하여 너무 작지 않은 부분을 만듭니다.
4. 양파는 얇은 하프 - 링으로 자른다.
5. 죽은 죽은 태아의 치즈.
6. 우리는 손으로 배추를 가늘게 찢습니다.
7. 감람은 샐러드에 완전히 간다.
8. 레몬 주스, 올리브 오일 및 향신료를 포함한 모든 재료를 섞으십시오.

그것은 중국어 양배추와 함께 고전적인 그리스 샐러드에 대한 제조법을 밝혀냅니다.

아름다운 피드가 필요한 경우 다음과 같이 할 수 있습니다.

1. 별도로 드레싱 혼합 고추, 양파, 토마토 및 오이.
2. 상추의 잎을 접시 위에 고른 층에 펼쳐 놓습니다. 즉, 채소를 미리 만들어 놓은 것입니다.
3. 위에 올리브와 죽은 태아의 치즈로 장식하십시오.

옥수수와 함께

우리가 필요합니다 :

• 양배추 1 장;
• 2 - 3 잘 익은 토마토;
• 한 오이;
• 1 큰 피망;
• 삶은 옥수수의 머리;
• 봄 양파;
• 소금, 후추, 올리브 오일을 드레싱 - 맛볼 수 있습니다.

준비 방법 :

1. 양배추 잎은 서로 분리되어 있으며, 씻어서 손상된 부분을 제거합니다 (있는 경우).
2. 토마토와 오이는 씻어서 큐브로 자른다.
3. 불가리아어 고추는 4 부분으로 자르고, 씨 및 백색 부분을 제거하고 지구로 자른다.
4. 녹색 양파 반지를 잘라냅니다.
5. 다음으로 깊은 그릇에 드레싱과 함께 재료를 섞어서 테이블에 제공하십시오.

달걀과 함께

마요네즈와 함께

우리가 필요합니다 :

• 300g 중국어 양배추 잎;
• 2 큰 토마토;
• 1 오이;
• 100g 단단한 치즈;
• 계란 3 개;
• 딜 마요네즈, 소금 및 후추.

준비 방법 :

1. 양배추를 씻고 빨대를 자른다.
2. 토마토와 오이도 흐르는 물로 씻어서 큐브로 자른다.
3. 계란을 삶아서 흰색을 빨대로 자른 다음, 노른자 - 샐러드에 그냥 부순다.
4. 굵은 강판에 치즈가 발라졌습니다. 딜은 잘게 잘랐다.
5. 모든 재료는 깊은 용기에 넣어 소금, 후추, 드레싱을 넣고 섞습니다.

채소와 함께

성분 :

• 400g의 배추;
• 1 큰 오이;
• 1 개의 중간 흰 양파;
• 체리 토마토 200g
• 1 잔의 딜;
• 파슬리 한 무리;
• 계란 2 개.

연료 보급을 위해서는 소금, 후추, 마요네즈가 필요합니다.

요리 :

1. 양배추를 잘게 씻은 빨대.
2. 오이를 씻어서 껍질을 벗기고 반원형으로 잘라냅니다.
3. 벚꽃 토마토는 또한 세차되고 내무반으로 자른다.
4. 딜과 파슬리는 잘게 잘랐다.
5. 요리 될 때까지 계란을 삶아서 깨끗이하고 큐브로 자릅니다.
6. 깊은 그릇에있는 모든 재료를 소금, 후추, 마요네즈로 섞어서 맛보십시오.

몇 가지 빠른 조리법

가장 간단한 조리법은 작은 양배추, 오이 및 토마토를 자르고 섞는 것입니다. 단맛을 위해 비벼 진 당근을 더할 수도 있습니다. 물론,이 요리와 함께, 잘게 잘린 채소는 멋지게 보일 것입니다. 장식용으로 추가 할 수 있습니다. 접시가 멀티 컬러로 장식되어 있다면 아름답습니다.

또한 중국산 양배추, 오이, 체리 토마토에 파인애플과 땅콩을 넣으면 맛있습니다. 이 성분은 어떤 샐러드든지 특별한 풍미 및 포만감을줍니다. 이 버전의 샐러드를 채우기 위해서는 올리브 오일을 사용해야합니다.

요리를 제공하는 방법?

북경 양배추가있는 샐러드는 항상 예술 작품으로 바뀔 수 있습니다. 예를 들어, 양배추 층을 접시 위에 놓고 위에 혼합물의 나머지 부분을 넣을 수 있습니다. 또한 토마토와 오이의 변형에서 효과적으로 "계층화"될 수 있습니다.

주성분의 색 영역이 예를 들어 노란 채소와 같이 충분히 밝기 때문에 레이어의 원리를 사용하여 작은 투명 유리에 제공 할 수 있습니다.

설명 된 요리법에서 마요네즈를 저지방 요구르트로 대체 할 수 있습니다. 따라서 맛과 비타민 성분을 잃지 않고식이 샐러드를 얻습니다. 중국인 양배추, 오이 및 토마토 샐러드를 매일 섭취하면 야채에 섬유질이 존재하기 때문에 소화에 긍정적 인 효과가 있습니다.