지상에서 겨울 동안 당근을 지키는 입증 된 방법

당근은 오늘날 정원사가 활발히 자라고있는 일반적인 야채 작물입니다.

그것을 돌보는 것은 간단하지만 저장 과정에는 당근의 종류와 종류에 따라 고유 한 특성이 있습니다.

수확을 유지하는 많은 방법에도 불구하고 땅에 묻혀있는 당근을 저장하는 옵션은 그다지 인기가 없습니다.

구조의 특징

당근은 2 년생 식물로 얕은 수면 상태의 저온에서 자랄 수 있습니다. 그러나 호의적 인 조건 하에서는 성장이 빠르게 활성화됩니다. 퇴행성 개발 프로세스를 완료하려면 강제 휴식이 필요합니다. 봄철에는 저장 시간이 지나면 콩나물이 형성됩니다. 이것들은 미래의 생식 싹의 시작입니다.

당근은 작물로 간주됩니다. 신선하고 저장, 가공 모두에 사용할 수 있습니다. 저장을 위해 선호 늦게 품어 진 당근 품종. 또한 다음 요구 사항을 충족하는 루트 만 저장할 수 있습니다.

  • 올바른 양식;
  • 높은 수율;
  • 좋은 침대.
그것은 중요합니다! 저장 중 수확의 일부를 잃지 않기 위해서는 0-1 도의 온도와 95-100 %의 습도를 유지하는 것이 필요합니다 (당근 저장을위한 온도 체제에 대한 자세한 내용은 여기 참조).

뿌리 작물을 땅에 저장할 수 있습니까?

이 방법은 종종 지하실이없는 정원사가 선택합니다. 땅에서, 뿌리 작물의 적절한 준비와 구덩이의 배열로, 저장은 길어질 것입니다.

수확 용 품종

늦은 품종의 당근 만 땅에 저장할 수 있습니다. 가장 인기있는 유형은 다음과 같습니다.

  1. Shantane. 적절한주의를 기울인이 품종은 높은 수확량을 제공합니다.
    • 뿌리 작물은 씨앗이 자라는 순간부터 140 일 이내에 수확 될 수 있습니다.
    • 열매는 원추형이며 길이는 16cm이다.
    • 표면은 평평하고 매끄 럽습니다. 그리고 끝은 조금 둔합니다.
    • 다양성의 특이성은 그 열매가 균열을 겪지 않는다는 것입니다.
  2. 로얄 샨탄. 이것은 늦은 종류의 당근 중에서 가장 인기있는 것으로 여겨지는 고수익 품종입니다.
    • 수확은 발아 후 110 일째에 일어난다;
    • 과일은 원뿔 모양의 붉은 색을 띤다.
    • 수분이 많고 달콤하며 탄력있는 코어가 다르다.
    • 뿌리 작물은 느슨한 토양에서 적당히 물을 뿌려서 재배해야합니다.
    • 통풍이 잘되고 습도가 낮고 땅속에 보관할 때 이상적입니다.
  3. 완벽 이것은 국내 사육의 새로운 늦은 다양성이다.
    • 높은 수율을 특징으로;
    • 수확 할 수 있지만 발아 후 125 일;
    • 오렌지색 채소, 길이 21 cm;
    • 원통 모양, 끝이 청초하고 지루하지 않음;
    • 허용되는 습기로 4 개월 동안 보관할 수 있습니다.
    • 다양성은 재배면에서 변덕스럽지 않다.
    • 어떤 땅에서도 자랄 수 있고 온건 한 가뭄을 겪을 수 있습니다.
  4. Sirkana F1. 오래지 않아 보였던 잡종 품종입니다.
    • 그것은 높은 수확량과 우수한 거짓말 품질에 의해 구별된다;
    • 과일 숙성은 발아 후 135 일에 일어난다;
    • 오렌지 과일, 길이 20cm;
    • 다른 깔끔한 끝이 원통형이다.
    • 온화한 물 공급으로 어떤 땅에서도 자랄 수 있습니다.

사이트 요구 사항

지구의 구덩이에 보관하기 위해 야채는 손상이나 붕괴의 흔적이없고 지나치게 얇거나 비뚤어진 뿌리 작물로 규범에서 벗어나는 것이 필요합니다. 저장된 당근 수확량이 제대로 저장되면 봄까지 맛과 모양을 유지할 수 있습니다.

선택한 사이트는 다음 표준을 준수해야합니다.

  • 정원에는 다양한 토양 질병이 없어야합니다.
  • 용수로 용수철을 녹여서는 안된다.
  • 왼쪽 자르기와 줄거리는 정원에서 봄 작업을 방해해서는 안됩니다.

봄까지 채소를 지키는 방법?

정원에서

이 방법에는 다음과 같은 기능이 있습니다.

  1. 트리밍의 마지막 달에 꼭대기는 정원에 물을주지 않아야합니다.
  2. 수확하려면 비가 내리지 않는 기간이 선행 된 날을 선택하십시오 (일주일 동안 강수량이 없어야 함). 그렇다면 토양은 과도한 수분을 축적하지 않습니다.
  3. 벌써 황색의 당근이 자르고, 땅은 절단 부위와 일치해야합니다.
  4. 큰 조각으로 모래를 채우기 위해. 층은 너무 두껍지 않아야하며, 2-5 cm 정도면 충분합니다. 동시에 루트 작물이있는 지역뿐만 아니라 주변 지역 (침대에서 1 m)을 완전히 덮어야합니다. 모래 때문에 산소가 지구 표면으로 흘러 들어갑니다.
  5. 폴리에틸렌으로 덮으십시오. 이는 서리가 발생하기 직전에 수행 할 수 있습니다.
  6. 다음 층은 즉석 자료를 배치합니다. 이것들은 나무 잎, 이탄, 톱밥 일 수 있습니다.
  7. 폴리에틸렌 또는 루핑 펠트로 절연 층을 덮으십시오. 덕분에 겨울에는 추위에 묻혀있는 작물을 유지할 수있는 방열 쿠션이 만들어졌습니다. 루핑 재료 또는 필름은 가까운 곳에있는 모든 재료를 조심스럽게 고정시킵니다.

더 많은 눈이 내리 쬐면 추운 기후에서 보조적인 보호 장치가 만들어지며 해동 후 뿌리는 완벽한 상태가됩니다. 설치류의 당근 보호에 특별한주의를 기울이십시오. 이 동물들은 겨울에 맛있는 채소를 먹을 수있는 기회를 놓치지 않을 것입니다. 보호를 위해 절연을 위해 전나무 가지를 사용해야합니다. 온난화 층의 표면에 그들을 뿌리기 만하면됩니다.

봄까지 정원에서 당근을 지키는 방법에 대해 자세히 알아보십시오. 여기에서 찾으실 수 있습니다.

정원에 당근을 보관하는 방법에 대한 비디오를보십시오.

구덩이에서

이 방법은 수확물을 현장에 파는 조직 된 구덩이에 보관하는 것과 관련이 있습니다.

도와주세요! 저장 장소를 조직하는 기술뿐만 아니라 땅에서 뿌리 작물을 제거하고 산란을 준비하는 기술을 관찰 할 필요가있다.

이러한 모든 규칙은 완전히 단순하며 양질의 지표로 오랫동안 수확을 보존하는 데 도움이됩니다. 먼저 일련의 준비 활동을해야합니다.

  1. 땅에서 뿌리 작물을 제거하기 전에 물을주지 않아야합니다.
  2. 파기를 위해 포크를 사용하십시오.
  3. 야채와 함께 땅을 흔들지 말고, 갈퀴로 두들겨 치지 마십시오. 이러한 기계적 효과는 근본적인 작물의 안전성을 악화시키고 조기 썩어가는 미세 내선을 형성하게됩니다.
  4. 모은 당근은 말라 버렸습니다.
  5. 건조한 후에 여분의 흙을 제거하십시오.
  6. 자르기 상판. 그것을 루트 맨 위로 잘라냅니다. 나머지 채소의 높이는 2 ~ 3cm를 넘지 않아야합니다.
  7. 자르기 정렬.

이제는 구멍에 누워 야채 선택을 진행할 수 있습니다. 이 적합한 중간 크기 사본. 다음 단계는 북마크 할 장소를 준비하는 것입니다. 봄에 녹은 물로 범람하지 않아도되는 필요한 장소를 선택하십시오. 뿌리가 선택되면 저장을 위해 탭으로 이동할 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 또한 독이 놓인 겁 먹는 사람과 함정을 설치하십시오. 이것은 해충으로부터 채소를 보호합니다.

절차는 다음과 같습니다.

  1. 구멍을 파십시오. 겨울이 온화하고 토양의 동결이없는 지역의 깊이는 30-35cm를 초과해서는 안되며 겨울이 심한 지역에서는 피트의 깊이가 50-60cm 이상이어야하며 두 경우의 너비는 50cm가되어야합니다.
  2. 구덩이 바닥에 거친 모래를 넣으십시오. 층 두께는 2 ~ 5cm이며 모래는지면과의 접촉을 방지하고 공기 교환을 제공합니다.
  3. 뿌리 채소를 깔아 라. 구덩이의 가장자리에 10-15cm가 남을 때까지 모래로 덮어주십시오.
  4. 상단 레이어가 피트의 가장자리를 8-10cm까지 확장하도록 지구를 채우십시오. 겨울이 거친 경우 상단 바닥 레이어의 두께가 50cm 일 수 있습니다.
  5. 이제 당신은 풍화 작용으로 갈 수 있습니다. 이러한 목적으로 나무, 이탄, 톱밥, 전나무 가지에서 잎을 사용하십시오.
지하실이나 집에서 겨울에 당근을 저장할 계획이라면 뿌리를 보존 할 수있는 여러 가지 훌륭한 방법이 있습니다.

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당근을 땅에 저장하는 것은 내년 봄까지 채소를 안전하고 건강하게 유지하는 효과적인 방법입니다. 이러한 목적으로 당근을 정원에 직접 갖다 놓거나 채소를 준비 할 수 있습니다. 구현 측면에서 보면이 방법은 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다.모든 포인트를 준수해야하지만 사탕무를 저장하는 방법은 비슷합니다.