Burenki "Yaroslavl"품종 - 낙농 방향의 대표자 중 하나

Burenka Yaroslavl 품종 검은 색 양복으로 구별된다.. 그들의 우유에는 지방 함량이 높고 칼로리가 높습니다..

산업 생산에서 고품질 유제품은 야로 슬라브 종의 젖소 우유에서 만들어집니다 : 코티지 치즈, 사워 크림, 치즈 ...

번식 기록

야로 슬라브 암소의 번식 XIX 세기. 대형 센터의 건설로 인해 유제품에 대한 수요가 증가했습니다. 번식 초기에 젖소는 매우 약해서 허약했습니다. 그들의 종은 다른 품종의 황소와의 혼합에 부정적 반응을 보였다.

그들의 유전학에 따르면, 그러한 잡종은 낙농 제품의 건강이 좋지 않고 지방 성분이 적었다. 따라서 종족 선택에서만보기를 표시하기로 결정했습니다.

브리더 스 (Breeders)는 현지 소에서 가장 좋은 개체를 골라 냈습니다. 선택 작업, 올바른 전원 구성표 덕분에 젖소의 모양이 크게 달라졌습니다.

그들의 체격은 좋은 안정된 모양을 얻었고 뼈는 강화되었으며 수확량이 여러 번 증가했다.. 이 종의 창조를위한 신청은 1933 년에 만들어졌다.

외관

Yaroslavl Burenka의 소송은 검은 색입니다. 머리, 복부, 발굽 근처 발 부위, 꼬리 끝에, 베이지 색 또는 흰색.

암소에는 눈 주위에 어두운 마스크가 있습니다. 드문 경우지만 완전히 검은 색 인물을 발견 할 수 있습니다. 갈색 또는 갈색의 잡동사니도 적습니다.

몸통 소는 안정적이지 못하고 갈비뼈는 넓다. 가슴 65-75cm 때때로 좌골 결절이 매우 좁은 사람들을 찾을 수 있습니다.

사지 짧은 보이는 관절과. 근육이 잘 발달되지 않았습니다. 머리는 가늘고 긴 모양을하고있다. 그 위에 밝은 그늘의 뿔들이있다. 작은 뿔의 끝은 매우 어둡다.

약간의 거칠기가있는 코, 검은 색. 목은 길고, 많은 수의 피부 주름이 있습니다. 피부는 탄력 있고, 탄력 있으며, 매우 부드러 우며 뚜렷한 피하 조직을 가지고 있습니다. 이 유형의 소의 성장은 평균입니다. 시들기에서의 높이는 120-130cm.

암소의 "야로 슬라브 (Yaroslavl)"품종 : 특성과 사진

이 품종의 암소 자손 성과가 뛰어나다.. 합병증없이 잘 전달하십시오. 갓 태어난 송아지의 질량은 25-35kg입니다. 1.5 세 345-385 kg.

일일 이득은 700-800 gr. 황소는 810kg까지 나갈 수 있습니다. 고정 된 최대 황소 무게는 1150kg입니다. 젖소들 450-510 kg. 유방의 유방은 현저하게 발달합니다. 평균적으로 연간 우유의 무게는 2400 ~ 3600 kg, 지방 함량 - 4.2 %.

민간 농장 및 전문 공장 우유 생산량은 5000kg에 달할 수있다., 4.3 %의 지방 함량. 전문 가축 육종가는 최대 12,000 리터를 생산합니다.

대부분의 소는 4 %의 유 지방 함량을 생산합니다. 우유 생산량이 6000 리터를 초과하면 지방 함량은 6 %까지 증가합니다.

Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe과 같은 다른 유제품 품종도 있습니다.

사진 "Yaroslavl"품종 암소 :




그것은 중요합니다! 우유 생산량이 증가하면 우유의 지방 함량은 2%.

영양 및 간호

이런 종류의 젖소는 도축을 위해 희석하는 것이 무의미한 고품질 우유를 가지고 있습니다. 이 유형의 소에서는 지방층이 매우 낮습니다. 바닥에있는 무게 시체에는 낮은 비율이 있습니다.

현재, 육종가들은이 종의 살쪄 작업을하고 있습니다. 젖소의 사육과 유지 조건은 우유의 질에 강하게 영향을 미칩니다.. 소는 새로운 종류의 사료와 식단의 풍부한 확장에 현저하게 반응합니다. 이것은 소의 수확량과 고기의 질에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

이 암소는 홀스타인 품종과 교차합니다. 그 결과, 브리더 스가 나타났습니다. 개인의 새로운 종 - Mikhailovsky. 우도 새 품종 평균 6500 리터.

야로 슬라브 암소는 개인 창고 및 공공 기관에서 살 수 있습니다. 이러한 유형의 긍정은 모든 유형의 콘텐츠에 적용됩니다.

식단에는 식물성 사료가 포함될 수 있습니다. 특별 수유는 필요하지 않습니다. 그러나 젖소들은 신선한 풀을 줄 필요가 있습니다. 건초. 영양에는 뼈 식사, 비타민 A, B, D, E가 들어 있어야합니다..

질병

이 종은 질병에 잘 견딘다. 렙토스피라 병, 악성 고열, 괴사 세균 증은 관찰되지 않았다.

번식 규칙

이 암소는 소박한 식단. 젖소는 자연적인 특징에 잘 견딥니다.

모든 콘텐츠에 적응하십시오. 번식기에 최대 5 마리의 송아지를 가져 오십시오.

그들은 많은 사료를 소비하지 않습니다. 러시아 연방의 영토 전역에서 송아지를 살 수 있습니다.

소는 야로 슬라 블 지역, 볼 로그 다, 프 스코프, 니즈니 노브 고로드, 블라디미르, 이바노 보, 코스트 로마에서 자란다. 낙농가의 대표자 중 한 명인 야로 슬라 블 소를 봅니다.

이 젖소의 우유는 치즈, 사워 크림, 커티지 치즈를 만들기에 좋습니다.. 번식력을 좋게 유지하려면 Yaroslavl 젖소를 다른 종과 교차시키지 않아도됩니다.

야로 슬라브 (Yaroslavl) 품종의 젖소는 지방 성분이 가장 높습니다. 이 품종의 젖소는 자손의 생산성에 완벽하게 대처합니다. 이 종은 러시아 연방 영토 전체에 분포한다..