각 부엌에는 마른 베이 잎의 가방이 있습니다.
잘 알려진 조미료는 실제로 매우 다양한 용도로 사용됩니다.
만 잎은 귀중한 약용 성질을 지니고 있으며 질병과 미용 문제에 대처하는데 도움이 될 수 있지만 그러한 사용으로는 금기 사항을 고려해야합니다.
만 잎의 화학 성분 및 영양가
로렐 가족의 월계수 잎은 향신료로 사용됩니다. 이 식물의 모든 식물에는 수지, 탄닌, 정유, 쓴 맛이 있습니다.
만 잎의 화학 성분은 매우 광범위합니다 :
- 비타민 : A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
- 주요 영양소 : 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인.
- 미량 원소 : 철, 망간, 구리, 셀레늄, 아연.
- 산 : 지방산 (오메가 -3 및 오메가 -6), 포화, 단일 불포화 및 다중 불포화 지방산.
아십니까? 글자 그대로 라틴어에서 학사 학위 "학사"는 "월계관의 왕관"으로 번역됩니다.
로렐의 약리학 적 특성, 현대 의학에서 식물을 사용하는 법
만 잎은 의약 성분의 전체 목록을 가지고 있습니다 : 방부제, 지혈제, 항염증제, 항 부종, 저혈당, 이뇨제; 로렐은 신체의 보호 기능을 강화하고 면역 체계를 강화하고 식욕과 소화를 개선하며 고열과 혈압을 낮추고 구역을 감소시킬 수 있습니다.
현대의 공식 의학은 거의 월계관을 사용하지 않습니다. 고귀 월계관은 약전 식물이 아니며 실험 약학 연구에 필수 오일이 사용됩니다.
우크라이나 의약품 국 레지스트리 (State Registry of Ukraine)에 따르면 베이 리프 (bay leaf)의 알레르겐은 알레르기 진단을위한 주사제로 사용됩니다.
약초 치료법의 일부 제조 업체는 수의학 연고뿐만 아니라 근육과 관절을위한 항 염증성 연고의 제조에 월계관의 에센셜 오일을 사용합니다.
아십니까? 의학에 대한 큰 가치는 장뇌 오일 (장뇌)이 추출되는 다른 식물 - 장뇌 월계관 (녹나무 계피) - 효과적인 의약 물질입니다. 장작 월넛은 요리에서 과자와 우유 푸딩의 향신료로 인도 요리에서만 사용됩니다.
민간 요법에서 월계관 사용
공식 연습에서 배제 된 베이 잎은 성질과 접근성으로 인해 전통 의학에서 폭넓게 응용되고 있습니다. 그것의 사용법을 가진 많은 다른 조리법이있다.
그러나 이러한 도구를 적용하려면 조심해야하며 종종 보조적이고 안전하지 않은 경우가 있음을 기억해야합니다. 과다 복용의 경우, 만 잎 중독이 가능합니다.
근골격계 질환 치료
통증을 완화하고 관절의 염증을 줄이려면 피부에 문지르는 것이 좋습니다 로렐 에센셜 오일.
관절염과 관절통으로 준비하십시오 주입 : 5g의 잎을 끓는 물 (1.5 컵)에 부어 약간 끓여서 3 시간 동안 보온병을 고집합니다. 하루 종일 작은 부분을 수락하십시오. 이 주입은 몸이 염분 침착에 대처하도록 도와줍니다.
또한 치료를 위해 로렐 추출물로 젤과 연고를 구입하거나 집에서 준비 할 수 있습니다. 연고 다음과 같이하십시오. 1 : 2 지상 베이 잎과 버터의 비율로 섞은 다음 수조에서 혼합물을 녹여 변형시킨 후 식힌다.
감기와 독감을 치료하는 방법
베이 리프는 감기와의 싸움에서 조력자가 될 수 있습니다. 달인 한 숟가락의 짓 눌린 잎과 0.5 리터의 끓는 물에서. 저온에서 20 분 동안 끓여야하며, 식사 전에 반 컵을 마셔야합니다. 이 섭취는 면역 체계를 개선하는 데 도움이됩니다.
예방 목적으로, 몇 방울의 에센셜 오일을 코, 사원 및 이마의 중간에 적용 할 수 있으며, 쌍으로 잘 호흡 할 수 있습니다.
월계수 주입기가있는 접시 또는 에센셜 오일이 들어있는 아로마 램프를 방에 넣어 소독 할 수 있습니다.
목구멍 및 코의 질병 치료에 월계관을 사용하는 것
부비동염의 치료 보조제로 베이 리프 주입으로 따뜻하게 압축하고 달이기 또는 로렐 에센셜 오일로 흡입합니다.
츄잉 베이 잎은 목의 통증과 목구멍의 점막의 염증을 경감시키는 데 도움이됩니다.
국물 베이 잎은 인후통에있는 양치질을 위해 사용됩니다.
월계관은 어떻게 가슴 앓이를 도울 수 있습니까?
가슴 앓이시에 불편 함을 줄이면 주입을 사용할 수 있습니다.
- 찻 숱가락 분쇄 된 만 잎, 오레가노 허브 티스푼, 끓는 물 400ml. 15 분 동안 기다리고 긴장. 1 일 3 회 2 큰 술을 식사 전에 섭취하십시오.
- 즙이 분쇄 된 베이 리프, 카모마일 2 티스푼, 하이퍼 쿰 2 티스푼, 끓는 물 1 리터. 3 시간을 요구하십시오. 1 큰 술을 가져 가라.
- 1-2 개의 신선한 베이 잎, 150 ml의 끓는 물. 15 분 동안 불어 넣고 배수에 미네랄 워터 100ml를 섞은 국물을 뺀다.
그것은 중요합니다! 만 잎 주입의 사용은 위궤양을 가진 사람들에게 금기 사항이 있습니다.
부인과에서 월계수의 사용
여성들은 오랫동안 생리주기를 정상화하기 위해 만 잎을 사용 해왔다.
스트레스, 질병, 체중 감소, 기후 변화 또는 시간대로 인해 때때로 월경이 지연됩니다. 또는 그 반대로 : 비즈니스 여행, 휴가 또는 중요한 행사 전에보다 편리하게하기 위해 여성들은 중요한 일을 일찍 원할 것입니다. 그러한 상황에서, 조수는 로렐 잎의 주입 또는 달인. 이 약에는 몇 가지 조리법이 있습니다.
- 40-60 장에 2 잔의 물을 부어 저온에서 30 분 동안 익히고 끓입니다. 달이기가 식었 으면 반드시 배가되어야합니다. 식사 전에 한 가지 국물을 마셔야합니다.
- 반 리터의 물을 얻으려면 베이 잎 (10g)을 가져 가야합니다. 1 시간 이내에 저온 열로 국물을 삶아냅니다. 다음으로 1 잔을 여과하고 마셔야합니다.
그것은 중요합니다! 여성을위한 베이 리프 즙의 사용은 매우 중요한 금기 사항입니다 : 월경 지연은 임신으로 인한 것이 아닙니다! 만 잎 - 고대 민속 유산 방법.
월계관을 치과에 적용하는 법
만 잎의 의약 적 특성은 치주 질환 및 구내염의 치료에 사용됩니다.
그 맛은 좋지 않지만 세균을 죽이고 통증을 줄일 수 있습니다.
치아 문제를 위해 베이 리프의 달인으로 입을 헹구고, 당신은 1 리터의 물과 베이 리프의 스푼을 섭취하고, 10 분 동안 끓여야하며, 시원하게 하루 몇 번씩 입안을 헹궈 야합니다.
구내염으로 베이 리프를 단순히 씹을 수도 있습니다.
pulpitis로, 당신은 사용할 수 있습니다. 베이 잎의 주입. 몇 장을 갈아서 끓는 물을 부어서 고집하고 긴장시킬 필요가 있습니다. pulpitis의 악화가있을 때, 따뜻한 (그러나 뜨거운) 유체로 입을 헹구십시오.
그것은 중요합니다! 집에서 오렌지 껍질과 베이 리프에서 치과 표백제를 얻습니다. 치아 법랑질에 오렌지 껍질 조각을 문지르고 나서 로렐 가루를 치아에 바르고 5 분 후에 입을 헹굽니다.
베이 리프 및 화장품
오늘날 수 제 화장품을 준비하기 위해 알콜 - 글리세롤 베이 리프 추출물을 판매하는 것이 가능하지만,이 목적으로 단순히 건조 잎 또는 에센셜 오일을 사용하는 경우가 더 많습니다. "Lavrushka"의 화장품에는 만 잎에 알레르기가있는 경우 금기 사항이 있습니다.
로렐과 향기로운 목욕
베이 리프가있는 욕실에는 어린이 및 성인이 투숙 할 수 있습니다. 월계관의 달인은 피부에 병변이 나타나는 아기를 돕고, 염증을 완화시키고, 진정시킵니다. 아기 목욕을 위해, 7-10 장의 달인은 준비되고 입욕 물에 추가된다.
성인의 경우 아로마 목욕은 면역 체계를 강화하고 피부 상처 (상처, 건선, 과도한 발한), 신경계 (불면증, 스트레스, 우울증)에 대처합니다. 목욕을위한 너무 뜨거운 물에 1 시간 동안 주입 한 20-30 장의 달인을 첨가하십시오. 이 목욕은 20 ~ 30 분에하는 것이 좋습니다.
월계관 및 얼굴 피부
화장품에 월계관을 사용하면 많은 문제를 해결할 수 있습니다. 피부 결을 정돈하고, 신진 대사를 개선하고, 지방 함량을 줄이고, 염증을 치료합니다.
기름진 피부 및 문제성 피부를위한 토닉, 로션 및 마스크 :
- 문제의 피부는 베이 잎과 물을 보통 달여서 닦습니다 (1 : 1 비율로). 추가적인 강장 효과를 위해 액체를 얼리고 얼음 조각으로 얼굴을 닦을 수 있습니다. 강장제로 지성 피부를 증가 시키면 술 한 통을 추가해야합니다.
- 베이 잎을 항아리에 넣고 뜨거운 물을 부은 다음 몇 시간 동안 그대로두고 긴장을 푸십시오. 로즈마리와 티 트리 에센셜 오일을 첨가하십시오. 그런 강장제로 매일 얼굴을 닦으면 모공을 좁히고 염증을 없애고 빛나게하는 데 도움이됩니다.
- 로션을 만들기 위해 레몬 주스와 알코올이 첨가 된 물과 여러 가지 베이 잎 (2 큰술)을 물방울에 넣습니다.
- 숨구멍을 좁히고 피부를 조여주는 마스크 : 국물 한 숟가락에 꿀, 달걀 흰자, 올리브 오일, 레몬 주스 한 티스푼 (각각 10 방울)을 섞으십시오. 30 분 동안 신청하십시오.
- 가면 : 월계수 잎이 섞인 화장품 진흙 2 큰술.
건조한 피부에 수분을 공급하는 마스크와 크림 :
- 젤라틴으로 가면 : 베이 잎의 달인으로 젤라틴 큰 스푼을 부은 후 잠시 글리세린을 넣고 섞습니다. 얼굴에 20 분 동안 발라주세요.
- 오트밀으로 가면 : 먼저 따뜻한 올리브 오일 (100g)에 분쇄 한 베이 잎 (큰 스푼 2 개) 주입의 기초를 준비해야합니다. 혼합물은 24 시간 동안 보관해야하며 냉장고에 보관해야합니다. 마스크의 경우 약간의 기름 혼합물을 채우고 약간의 오트밀을 첨가해야합니다. 얼굴에 20 분 동안 발라주세요.
- 바다 buckthorn 마스크 : 믹스 베이 잎 주입 사 우 어 크림와 바다 buckthorn 기름.
머리 용 베이 리프
헤어 케어에서 베이 리프는 많은 특성을 나타냅니다 : 재생, 자극, 자극 방지, 피지 샘을 조절합니다.
가장 간단한 헤어 케어 제품 - 향기로운 기름베이 리프에 주입. 당신은 그것을 요리하거나 기성품을 구입할 수 있습니다. 그것을 만들기 위해, 당신은 20 베이 잎을 자르고 식물성 기름 (올리브, 우엉, 아마씨)의 유리를 부어 며칠 (바람직하게 일주일) 주장해야합니다.
이 오일 몇 방울을 샴푸와 발삼에 첨가하여 딱딱한 효과를 주거나 가면을 만들 수 있습니다. 이 목적을 위해, 기름은 모근에 문질러 져야하고, 비닐 백은 머리에 쓰고 수건이나 따뜻한 스카프로 감싸 야합니다. 몇 시간 후에 머리를 씻어야합니다. 이 마스크는 건조하고 약한 모발을 돕습니다.
그것은 중요합니다! 로렐에서 만든 수제 버터는 에센셜 오일만큼 농축되지 않고 더 많은 양으로 사용할 수 있습니다.비듬이나 가려움증으로부터 모발을 씻어 내려면 월계수 잎에서 추출하십시오. 끓는 물 1 리터의 경우 30 장이 필요합니다. 주입시에는 머리를 식히고, 변형시키고, 헹굴 필요가 있습니다.
모발을 강화하려면 마스크를 준비하십시오 : 꿀 2 큰술을 베이 잎 2 큰술의 주입에 첨가하십시오. 혼합물은 모발의 전체 길이에 적용되고, 한 시간 후에는 샴푸로 씻어 낸다.
분쇄 한 잎 큰 스푼과 물 1 리터에서 약한 월계관 달걀을 씻은 후 기름진 머리카락을 헹구는 것이 유용합니다. 국물은 낮은 열, 시원하고 긴장에 종기 5 분이 필요합니다.
요리에 베이 리프
유쾌한 매운 냄새와 쓴 맛 때문에 베이 리프는 잘 알려져 있고 매우 흔한 양념입니다. 요리에서 가장 인기있는 향신료는 마른 잎이며 때로는 신선한 잎, 말린 과일 및 마른 잎을 사용합니다.
베이 잎은 수프, 보르 시체, 국물, 야채 요리, 육류, 생선, 해산물, 소스를 맛 내기 위해 사용됩니다.
베이 잎의 에센셜 오일이 빨리 증발하므로 첫 번째 요리를 준비하는 동안 베이 잎은 준비가되기 5-10 분 전에 놓아야하며 공정 중간에 스튜에 넣을 수 있습니다. 보통 잎 몇 개를 추가하십시오. 완성 된 접시에서 시트를 제거하는 것이 바람직합니다.
월계수는 종종 야채, 고기 및 생선, 염장을 저장 및 보존하는 데 사용됩니다. 그것은 매운 향기로 보존을 풍성하게 할뿐만 아니라 방부제로 인해 더 오래 보관할 수 있도록 도와줍니다.
식품 산업에서 베이 잎은 겨자, 소스, 통조림 생선, 스튜, 소시지, 페이트의 성분입니다. 그것은 일반적으로 지상 잎을 사용합니다.
아십니까? 분쇄 한 베이 잎은 고전적인 조오지아 향미료 "홉 - 태양"의 일부입니다. 또한 파슬리, 딜, 실란트로, 붉은 고추, 바질, 셀러리, 민트, 마요라나, 우슬초, 정원 풍미, 푸른 호로 파, marigolds가 있습니다.
로렐 : 의료 원료의 준비
로렐 잎의 에센셜 오일 중 가장 많은 양이 11 월부터 12 월까지 함유되어 있습니다. 4-5 년이 된 식물에서 채취 한 잎. 건강한 잎 - 짙은 녹색, 함침이없고 강한 냄새가납니다.
자연 조건에서 5 ~ 10 일 동안 건조하면 잎이 완전히 말라 버립니다. 인공 건조의 경우 온도는 40 ° C를 넘지 않아야합니다. 차가운 어두운 장소에 뚜껑이 달린 유리 병에 건조한 잎을 보관하는 것이 좋습니다.
베이 리프가 갈색 빛을 띠면 이미 향이 없어져 유익한 성질이 미미합니다.
로렐 에센셜 오일은 신선한 잎과 꽃의 수분 증류 후에 얻어집니다.
아십니까? 자연적으로 로렐은 크라 스노 다르 지역의 남서부에있는 트랜스 카카 시아 서부의 크림에있는 지중해에서 자랍니다.
베이 리프의 금기증과 부작용
월계수에 함유 된 물질은 임신 여성에게 매우 위험 할 수있는 것보다 자궁 수축을 유발합니다. 월계관 잎의 달이기는 심한 출혈과 유산을 일으킬 수 있습니다. 수유하는 동안 월계관의 사용은 권장되지 않습니다.
만 잎의 사용으로 인한 불쾌한 부작용은 알레르기가있는 사람에게서 발생합니다. 복통, 소화 불량, 인후 가려움, 피부 발진, 두드러기와 유사.
만 잎 치료는 금기 사항이 있습니다. 간 및 소화 기계 질환 (소화성 궤양, 장 폐쇄, 변비), 신부전, 중증 당뇨병.
여선생들은 오랫동안 가장 맛좋은 수프가 조미료를 첨가하여 저장되며, 베이 리프의 섬세한 향긋한 향기로 요리를 먹는다는 사실은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 즐기는 것을 의미합니다. 이 향신료를 사용하는 모든 미묘함을 알고 있다면, 베이 리프는 요리 성공과 건강 증진에 도움이 될 것입니다.