사과는 지구의 비타민 보물이라고합니다. 그들은 거대한 양의 비타민과 몸의 활동에 필요한 미량 원소를 함유하고 있습니다. 과일은 철분, 칼륨 및 칼슘의 주원료이며 소화관, 심장 및 혈관의 작용에 긍정적 인 영향을 미치며 피부에 강장 효과를줍니다.
자신의 건강을 염려하는 사람은 간단한 할머니의 규칙을 기억해야합니다. 저녁 식사를 위해 사과를 먹었고 의사는 필요하지 않습니다. 그리고 여기에 우리는 스스로에게 질문합니다. 사과를 먹는 것이 더 낫고, 먹는 것이 너무 유용하거나 해로운 것은 무엇이겠습니까?
자, 8 월 초부터 익은 초기 사과의 예를 사용하여 삶과 아름다움을 연장시키는 어떤 종류의 마법 과일을 알아 내려고합시다. 초기 사과의 가장 인기있는 품종은 어린 시절부터 많은 사람들에게 익숙합니다. 예를 들어, 흰색 채우기. 아래에서 우리는 그것들을 볼 것입니다. 특징, 맛, 장단점.
흰색 채우기
사과는 가을 과일이지만 여름이 끝날 때 초기 품종을 즐길 수 있습니다. 초기 사과의 가장 인기 있고 일반적인 다양한 종류는 흰색 채우기입니다. 이 품종은 그 과일의 숭고한 색 (아이보리 색)으로 인해 모두에게 잘 알려져 있습니다. 그러므로 부분적으로는 품종의 이름.
성인 나무의 크기는 높이가 3 ~ 5 미터에 달하며 과일의 크기는 나이에 따라 다릅니다. 나무가 젊을수록 사과가 많고 숫자가 적습니다. 이 종의 나무는 겨울 서리를 두려워하지 않지만 나무 해충이 발생하기 쉽기 때문에 매 시즌마다 수확 후 나무를 가공해야합니다.
과일에는 둥근 원추형의 흰색이 있으며,이를 통해 녹색 육체를 볼 수 있습니다. 육체는 매우 향기롭고 굵고 거칠며 단맛없는 신맛을 지니고 있지만 과도한 산성은 없습니다. 열매는 8 월 하순에 완전히 익어도 두 번 제거됩니다 (8 월과 마지막 주 첫 번째 주).
흰색 채우기는 일찍부터 매우 빨리 시작되므로 수확을 위해 3-4 주가 소요됩니다.
사과는 즉시 나무에서 제거 될 수 있습니다. 그런데 그런 과일은 가장 맛있고 유용하지만 먹기 전에 먼저 씻는 것을 잊지 마십시오 (우선 위생).
하지만 좋지는 않아요. 품종의 단점
그러나 모든 장점을 가지고이 품종에는 심각한 단점이 있습니다. 수확시 사과는 오랫동안 저장되지 않기 때문에 즉시 처리해야합니다. 사과는 장시간의 불기거나 떨어질 때 빨리 악화되므로 장거리로 운반 할 수 없습니다. 따라서 대부분 주스, 으깬 감자, 팅크를 만듭니다.
숙성 될 때 맛이 없어지면 과일이 숙성 될 때 특히주의를 기울여야합니다. 육체가 가루가되어 면화처럼 보이고 피부가 쉽게 펄프에서 분리됩니다.
Paping
이 품종은 종종 일괄 적으로 흰색이라고 불리지 만 이것은 완전히 사실이 아닙니다. 그것들은 관련이 있지만 약간의 차이가 있습니다. 나무는 다른 이름 (발트해, Alabaster)이있는 발틱에서 유래했으며, Papirovka는 아마도 그늘 때문에 폴란드어와 우크라이나어에서 나옵니다.
그래서 질문이 생깁니다.이 두 가지 매우 유사한 품종을 구별하는 방법은 무엇입니까? 주요 차이점은 다음과 같습니다. 사과 파필로 보카 (Papirovoka apples)는 흰색 채우기보다 일주일 전에 익습니다. 과일 맛은 ascorbic 산의 증가 한 수준뿐만 아니라 산의 과잉에 의해 성격을 나타낸다; 사과는 과일 중간에 특징적인 흰색 솔기가 있습니다.
나무 심기 후 4-5 년이 지나면 성인 나무는 사과를 최대 70kg까지 생산할 수 있습니다. 그들은 해충과 질병에 덜 취약하지만 서리와 가뭄에 덜 저항합니다. 겨울이 오기 전에,이 나무들을 따뜻하게하고 숲의 해충으로부터 나무 껍질을 보호해야합니다. 또한이 품종은 많은 다른 품종이 유래 한 주요 품종입니다. 예를 들어, 영광은 수상자에게 있습니다.
그리고 이제 단점에 대해서 ...
단점은 흰색 충전과 동일한 지표를 포함합니다. 운송의 어려움, 가장 작은 손상에 대한 민감성, 2 ~ 3 주가의 짧은 보관 수명, 손상의 경우 급격한 감소. 과일을 얼마 동안 저장하기 위해서는 가족이 더 좋아하는 것에 따라 약간 익숙해 지거나 즉시 잼, 잼 또는 으깬 감자로 가공해야합니다.
다양 한 사과 Grushovka 모스크바
여름 별장에서 가장 좋아하는 사과 나무 중 하나. 나무 그 자체는 조밀 한 잎이 많은 덮개를 가지고있다. 어린 나이에, 크라운은 피라미드 모양을하고, 나이가 들면서 가지가 시들고 크라운은 공 모양을 취합니다. 열매는 연한 녹색에서 엷은 흰색 또는 레몬 색까지 다양하며 밝은 빨간색과 짙은 분홍색 줄무늬가 있습니다.
사과의 맛은 밝고 신맛이 다르기 때문에 비타민 B와 C가 있음을 나타냅니다. 먹는 사과는 이미 7 월 말과 8 월 초에있을 수 있습니다. 주요 장점으로는 서리 저항, 한 나무에서 최대 70kg의 수확량, 조기 자실체, 비타민 B와 C의 존재, 설탕이 있습니다. 설탕은 몸에 빠르게 용해되고 기쁨의 호르몬 양을 늘립니다.
그리고 언제나처럼, 전체 그림을 망쳐 놓는 몇 가지 "but"가 있습니다.
사과는 운송을 용납하지 않으며, 과일은 나무에서 다르게 익으며 수확이 복잡합니다. 가뭄 상황에서 사과 나무는 과일을 흘릴 수 있으며 특히 비가 오는 날에는 사과 껍질에 쉽게 노출됩니다. 산도가 설탕을 많이 요구하기 때문에 사과 나 사과를 만드는 것이 합리적이지 않습니다. 따라서 원시 (더 많은 혜택 - 덜 두통)를 사용하는 것이 좋습니다.
다양성 Mantet
이 종류의 사과 과일에는 캐나다 뿌리가 있습니다. 그들은 1928 년 옛 러시아의 다양한 모스크바 배의 자연 수분을 이용하여 매니토바의 실험실로 옮겨졌다. 나무의 면류관은 두껍지 않지만 강력한 나뭇 가지 골격을 가지고 있습니다. 나무의 열매는 어머니의 열매보다 크고 더 밝습니다.
사과의 모양은 상단 부분에 약간의 늑골을 가진 둥근 직사각형이다. 색깔은 모스크바 배나무 나무와 비슷하며 사과 사과는 오렌지와 레드가 약간 뚜렷하고 노란색과 옅은 붉은 색으로 변합니다.
사과에있는 맛은 거의 산성을 느끼지 않으며, 그들은 아주 감미롭고, 흰 살은 매우 향이 있습니다. 열매는 7 월 하순에서 8 월 하순에 익는다.
강점과 약점
그것의 주요 이점 중 : 빠른 fruiting, 아주 맛있는 과일 및 이른 숙성, 그러나보다 적게 및 불리. 사과는 10-15 일 이상 보관할 수 없으며 나무는 딱지에 감염되기 쉽고 심한 감기에도 잘 견딘다.
버라이어티 멜바 : 설명
이 품종은 늦여름에 익어도 캐나다 원산지입니다. 그것은 가을 겨울 품종에 속하는 다른 캐나다 품종 매킨토시에 의한 수분 동안 오타와 주에서 1898 년에 자란 것입니다. 멜바 (Melba) 품종은 호주 오페라 가수 인 넬리 멜바 (Nelly Melba)에게 경의를 표하여 그 이름을 얻었습니다.
애플 과일은 평균 무게가 150 그램이지만, 가장 큰 과일은 200 그램에 달합니다. 색상은 밝은 녹색 색조가 있으며 익을 때 노란색으로 바뀌고 밝은 빨간색 홍당무가 절반을 차지합니다.
이 품종의 장단점
또한 그들의 장점 중 하나는 눈이 희끄럽고 살결 한 맛있는 새콤 달콤한 맛입니다. 사과는 보통 8 월 중순에 수확되지만 여름이 뜨겁지 않으면 9 월 중순까지 수확을 연장 할 수 있습니다. 위에 설명 된 품종과 달리 멜바는 운송 수단을 완벽하게 운송합니다. 과일이 과도하지 않은 과일을 골라 내면 11 월까지 냉장고에 보관할 수 있습니다. 초록색을 선택하면 1 월까지 보관을 연장 할 수 있습니다. 따라서이 품종은 가장 흔하게 판매용으로 재배됩니다.
부족한 점은 나무가 딱지가 생기기 쉽고 서리가 내린 겨울을 견디는 것이 어렵다는 것입니다. 또한 성숙한 식물은 결실의 주기성이 낮고 자아 수분이 낮습니다.
시베리아 사과 품종에 대해 읽어 보는 것도 재미 있습니다.
Quinty Apple
사과 나무는 캐나다에서 왔으며 크림슨 뷰티 (Crimson Beauty)와 레드 멜바 (Red Melba) 품종을 횡단하여 자란 것입니다. 그것의 속성으로 Melba 품종에 매우 가깝습니다. 그것은 백색 충전보다 4-5 일 더 빨리 성숙하지만 저장이 잘되지 않습니다 (10 일 이내).
사과는 섬세한 붉은 색을 띤다. 미성숙 한 과일의 살은 흰색이고, 익은 과일은 달콤하고 신맛이 나는 크림 같은 색을 띤다. 처리하지 않고 사과를 먹는 것이 바람직합니다.
주요 단점 중 하나 : 낮은 운송 성, 자화율의 악화, 낮은 겨울 저항. 그러나 그녀는 가뭄과 더운 여름을 두려워하지 않습니다.
Julie Red 정렬
Julie Red 품종의 사과 나무는 Quinti와 Discovery 품종을 횡단하여 다양한 품종을 재배 한 체코 육종의 업적입니다. 7 월 말에 열매가 익으며 연한 녹색을 띠고 사과 표면 전체에 붉은 기미가있다. 줄리 레드는 멜바 전에 익기 시작합니다.
맛에서는 동일한 Melbe보다 열등하지는 않지만 더 높은 수확량과 질병 저항성을 가지고 있습니다. 원칙적으로 이것은 교배에 의해 자란 모든 잡종 품종에 적용됩니다.
Williams Pride를 정렬하십시오.
사과 품종은 Melba, Red Rom, Jonathan, Molis Delishes, Julie Red, Welsey, Rum Beauty 및 Starr 품종의 점차적 인 교차점에서 가져온 미국에서 우리를 방문했습니다. 나무는 일찌기 개화하기 시작하고 아주 풍부하게, 매년 열매를 맺습니다. 사과는 7 월 말과 8 월 초에 익어지기 시작하지만 성숙은 동일하지 않으므로 여러 단계로 수집이 이루어 지지만 최대 1.5 개월 동안 보관할 수 있습니다. 이는 초기 사과 품종 중 매우 드뭅니다.
잘 익은 과일의 색상 범위는 짙은 빨갛고 거의 자주색이며 달콤하고 신맛이 나는 바삭 바삭한 크림색입니다. 이러한 번식은 번식 할 때이 사과 품종을 주요 사과 해충에 매우 강하게 만들어 과일을 장시간 보관할 수있게했으며 여전히 신선하게 섭취하는 것이 좋습니다.
그건 그렇고, 이것이 우리와 함께 재배되고 발견 될 수있는 모든 초기 사과 종류는 아니지만 가장 인기 있고 유용하다고 이야기했습니다. 결국, 좋은 추위와 겨울의 추위와 서리에 대한 면책 특권보다 더 좋은 것은 없습니다. 축복해!
