수박 : 구성에 포함 된 것, 유용함, 선택 및 자르기 방법, 저장량

수박을 좋아하지 않는 사람을 찾는 것은 어렵습니다.이 육즙이 풍부한 맛있는 제품은 더운 여름 날에 진정한 구원입니다. 영양을 공급할뿐만 아니라 갈증을 완전히 없애줍니다. 수박의 유익한 성질에 관해서는 사용 방법이 다양하고 사용상의 금기 사항이이 글에서 논의 될 것입니다.

칼로리 및 영양가

제품의 열량은 제품이 100 그램의 제품을 처리하는 데 필요한 에너지의 양입니다. 영양가는 제품의 탄수화물, 지방 및 단백질의 구성입니다. 이 제품은 다이어트 식품에 좋습니다 - 100g의 수박에만 들어 있습니다. 27 kcal. 대부분의 열매는 물이기 때문입니다. 수박 100 g은 매우 작습니다. 단백질 - 단지 0.6 그램. 탄수화물 - 5.8 그램 지방 - 약 0.1 그램. 물은 93 %, 즉 100g 중 93g입니다.식이 섬유가 나머지 6 ~ 7 %를 차지합니다.

수박의 종류와 그 이점, 수박의 심기와 재배, 노란색 수박의 특성, 다양한 수박 품종 ( "Astrakhansky", "Chill"품종 포함)을 읽는 것이 좋습니다.

비타민, 매크로 및 미량 영양소

수박의 화학 성분은 아주 풍부합니다. 그것은 다음을 포함합니다 :

비타민 :

  • B1;
  • B2;
  • B3;
  • B6;
  • B9;
  • C;
  • A;
  • E;
  • PP

매크로 요소 :

  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 나트륨;
  • 인.

~ 중 추적 요소 그 구성에는 철이있다. 이러한 성분 이외에도 포도당, 수 크로스, 필수 및 비 필수 아미노산이 수박에 존재합니다.

호박과 같은 조롱박에 관하여 또한 읽으십시오 : 유용한과 약용 재산, 겨울에있는 저장, 얼는 호박, 호박 케이크 및 꿀 조리법, 장식을위한 호박을 말리는; 호박 품종 (육두구, 큰 fruited, 하드 뿌리); 정원, 해충 및 질병에 심기 및 관리.

유용한 수박이란 무엇인가?

컴포지션의 풍부한 화학 성분으로 인해 수박은 몸에 유익한 효과가 있습니다. 이것은 현재 존재하는 가장 큰 베리로 신진 대사를 가속화하고 조절하며 과도한 콜레스테롤을 제거하지만 면역계를 강화시켜 필요한 유익한 물질로 풍부하게합니다.

여성용

수박의 주요 속성은 클렌징 효과: 체중을 줄이려는 여성이 사용하는 과도한 독소, 수분 및 지방을 신체에서 제거합니다. 수박을 마시면 몸의 붓기를 덜어주고 눈 밑의 봉지를 제거하고 가슴 앓이를 풀어주고 비타민 C로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 생리 기간 동안이 베리는 신체의 전반적인 약점, 통증 및 복부 및 두통의 경련에 도움을 줄뿐만 아니라 출혈을 다소 줄입니다.

남성용

시트룰린과 라이코린과 같은 성분은 "비아그라"처럼 작용합니다. 성적 기능. 수박 주스는 혈관을 팽창시켜 성적 욕구를 증가시킬뿐 아니라 전립선 암 예방에도 탁월하므로 생식 기능을 유지하기를 원하는 모든 남성에게이 계절 딸기를 사용하는 것이 좋습니다.

호박에 대한 자세한 내용 : 유용한 특성, 겨울 준비 (건조, 결빙); (종자의 선택, 씨앗과 해충 및 질병으로부터 모종을 심고 자라는 법칙) 현장에서 호박의 재배.

사용 기능

그러나 수박은 모든 사람들에게 사랑 받고 여름 시즌에 큰 수요가 있기 때문에 자체 사용의 뉘앙스가 있습니다.

임신 중

아기를 기대하는 여성의 경우,이 제품은 진정한 구원이 될 수 있습니다. 신체에 필요한 많은 영양소와 비타민을 공급합니다. 그러나이 약은 강력한 이뇨 효과 때문에 임산부의 이미 채워진 방광을 압박하여 불편 함을 증가시키고 이미 신체의 빠른 신진 대사를 가속화시킵니다. 이를 피하기 위해 수박을 먹습니다. 1-2 조각 이상 하루에.

HB인지

아기를 모유 수유 할 때, 수박은 더 좋거나 더 낫다. 최소한으로 줄이거 나 줄인다.사실이 베리가 유아에게 강한 알레르기 반응을 일으킬 수 있기 때문에 어린 나이에 모유 수유중인 아기는 수박을 먹지 말 것을 권장하지 않습니다.

아십니까? 기네스 북에서 가장 큰 수박은 미국에서 재배되었습니다 - 무게는 120kg입니다!

체중 감량시

그러나 무게를 잃고 싶다. 수박 딸기의 사용은 제한 될 수 없다. (물론 방광에 문제가 없다면) - 물을 많이 포함하고 있더라도 수박은 과도한 지방과 독소를 몸에서 과다하게 제거하여 배고픔을 느끼지 않을 것입니다. 수박은 영양분이 풍부합니다. 단식의 날에 이상적입니다. 불필요한 물질로부터 몸을 "내릴"수있을뿐만 아니라 활기를 되찾아 젊어지게하여 기분을 좋게하는 열쇠가 될 것입니다.

당뇨병 환자

수박 베리에 천연 포도당이 존재하고 혈당 지수가 그다지 높지 않으므로 (60 개 이하), 다양한 정도의 당뇨병으로 소비 될 수있다.. 당뇨병 환자에게 긍정적 인 요소는 수박에 많은 양의 물과 섬유가 함유되어 당뇨병 환자를 대상으로 금지 된 많은 제품을 완전히 대신하게 될 것입니다.

그것은 중요합니다! 당뇨병 환자의 경우 하루에 수박의 비율이 제품의 400g을 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 수크로오스가있는 신체의 과포화가 발생할 수 있습니다.

위염

위 점막의 급성 염증이 있더라도 위염을 가진 사람들은 수박을 섭취 할 수 있습니다. 위험한 산이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 하루에 수박을 2 ~ 3 조각 이상 먹는다면 여전히 위장의 산도가 높아질 수 있습니다. 이 속도를 초과하지 않으면이 베리는 활성 비타민 복합체를 통해 회복 속도를 가속화합니다.

호박은 종종 요리에 사용되는 호박의 품종 중 하나입니다. 이 멜론 야채의 유익한 특성과 품종에 대해 자세히 알아보십시오.

통풍

통풍은 요산의 배설을 위반하는 만성적으로 발생하는 유형의 질병입니다. 수박은 낮은 칼로리 함량과 많은 양의 액체 성분으로 인해 통풍에 사용할 수 있습니다. 높은 함량의 비타민, 유익한 성분의 집중 및이 제품의 소염 및 이뇨 작용 만이 호의적 인 효과, 그리고 질병의 과정을 촉진. 그러나, 조건이 있습니다 :이 베리는 다른 음식과는 별도로 메인 식사 사이에서 소비되어야합니다. 그렇지 않으면 발효가 위장에서 발생할 수 있습니다.

수분이 많고 향긋한 멜론 맛이 없으면 여름을 상상하기 어렵습니다. 멜론의 유용성, 멜론의 건조 방법, 우크라이나 멜론의 최고의 품종, 심기 및 관리, 질병 및 해충, 성장하는 문제 등을 확인하십시오.

어린이 연령대부터

Grudnichkov와 3 세 미만의 어린이는이 베리를 다루는 데 엄격하게 권장되지 않습니다. - 거의 모든 어린이에게서 알레르기 반응을 일으 킵니다. 아기들은 아직 위장의 일을 충분히 형성하지 못했고, 종종 의자를 위반했습니다. 수박을 사용하면 이러한 문제가 악화됩니다.

이 달콤한 진미로 아기를 치료하고 싶다면 가운데에서 그에게 빵 부스러기를 자르십시오. 화학 물질의 최대 농도는 껍질 근처에 있습니다. 또한 이러한 제품은 숙성 시즌에만 어린이에게 제공 될 수 있습니다. 이는 7 월 말에서 9 월 말까지입니다. 이때 수박은 해로운 물질로 덜 처리됩니다.

아십니까? 수박은 전통적으로 원형 일뿐만 아니라 사각형이기도합니다. 일본인은 20 세기 말에 그러한 열매를 처음으로 먹었습니다.

잘 익은 맛있는 수박을 선택하는 방법

가장 맛있고 수분이 많은 수박 열매는 8 월 말과 9 월 초에 숙성되지만, 설 익고 풍미있는 부대가 발견됩니다. 가장 수분이 많은 수박을 선택하려면 구매해야합니다. 그런 순간에주의를 기울이십시오.:

  1. 구매 장소. 모든 멜론 종류의 제품은 통풍이 잘되는 특수 천막에서 판매해야합니다. 나무 껍질의 가장 작은 균열, 땅의 먼지와 먼지가 육체에 떨어지게되어 수박 안에 질병을 일으키고 곰팡이가 생기기 시작합니다.
  2. 수박의 껍질의 무결성. 모든면에서 베리를 만져도 좋습니다. 흠집이나 균열이 없는지 확인하십시오.
  3. 색상 및 모양. 이상적으로, 수박은 구형 또는 약간 긴 모양과 심지어 색을 가질 것이다. 제품의 껍질에 밝은 대조 줄무늬가 풍부하고 성숙의 진정한 증인입니다. 너가 그런 수박의 빵 껍질을 문지르는 경우에, 너의 손가락에 건초 냄새의 흔적이면 안된다. 당신이 분명히 냄새를 맡는다면 그것은 제품이 미숙하다는 것을 의미합니다.
  4. 꼬리. 잘 익은 베리는 완전 건조하고 선명한 꼬리를 가지고 있습니다 - 이것은 토양에서 모든 영양소를 흡수하고 설탕으로 포화되었다는 것을 의미합니다. 느린 노란색 또는 녹색 꼬리는 수박이 미성숙하다는 확신의 표시입니다.
  5. 측면에 노란색 점입니다. 너무 큰 (10cm 이상)과 밝은 표시는 수박이 바하에 누우지 않았으며 익은 것이 아님을 나타냅니다. 그러나 딸기의 껍질 주위에 무작위로 흩어져있는 작은 밝은 반점은 그 완전한 성숙을 나타냅니다.
  6. 두드림. 잘 익은 수박 열매는 손가락으로 클릭하면 항상 크고 선명한 소리가납니다. 그러나 단조로운 반향은 의심의 여지가 없다 : 그러한 제품은 미성숙하다.
  7. 크기 너무 크고 작은 수박 과일은 종종 단맛이 없거나 너무 물기가 있습니다. 중간 크기의 장과를 선택하는 것이 좋습니다.

검증 된 판매 시점에서만 수박 과일을 구입하고, 판매자에게 특별한 증명서를 요청하십시오 - 질산염이 이들 제품에 존재하는지 여부를 나타내야합니다.

그것은 중요합니다! 어떤 경우에는 수 박을 자르지 마십시오. 그들은 공기와 대지의 먼지 입자로 살에 빠진 미생물과 박테리아에 대한 번식지입니다.

자르는 법과 하루에 먹을 수있는 양

이 제품의 전통적인 커팅은 조각 또는 조각. 그러나 연습이 보여 주듯이, 슬라이스로 수박 과일을 먹는 것이 항상 편리하지는 않습니다 (특히 어린이들에게는). 수박 장과를 자르는 것이 가장 좋습니다. 사각형으로 -이 양식은보다 편리하며 주스로 얼굴을 더럽 히지 않습니다. 그것은 또한 수박을 먹음으로써 인기를 얻고있다. 숟가락 - 베리는 2 ~ 4 부분으로 자르고 펄프는 숟가락으로 먹습니다 (어린이에게 가장 적합한 방법 임).

하루 소비량은 각 개인의 신체적 특성에 달려 있습니다. 소화 기관 및 배설 시스템에 문제가 없으면 적어도 전체 제품을 섭취 할 수 있습니다. 정상적인 신진 대사를 가진 평균적인 사람의 1 일 섭취량은 펄프가 800-1000 그램이어야합니다 (이것은 하나의 작은 수박입니다). 3 세 어린이는 하루에 3 엽을주지 않는 것이 좋습니다.

집에서 얼마나 그리고 얼마를 저장할 수 있습니까?

집에서,이 장과 잘라낸 형태로 3 일 이상 지킬 수 있습니다. - 수박 과일은 냉장고에 보관해야합니다. 그렇지 않으면 하루 안에 발효 과정이 시작됩니다.

새해 전에 수박을 저장하는 방법을 배우고, 항아리에 수박을 보존하고, 수박 꿀을 만드십시오.

화장품 용도로 사용하는 방법

이 향기로운 베리는 몸을 갱신하고 젊어지게 할뿐만 아니라 외모를 개선합니다. 그 도움으로 피부에 완벽하게 수분을 공급하고 탄력을주고 신선함을 되돌릴 수 있습니다.

보습 및 토닝 마스크

船 수유를 Amazon.com에서 市内 로뺄 경우, 수박 市内에서 explaining한 吸着 마스크를 Load하는 것이 매우 包含됩니다. 얼굴에 그런 마스크가 15 분간 나타난 후에 모공이 좁아지고 기름기있는 광택이 사라지고 피부가 탄력을 얻었습니다. 마스크를 사용한 후에는 얼굴에 가벼운 모이스처 라이저를 바르면 효과가 지속됩니다. 수박 열매에서 위대한 강장제를 만들 수도 있습니다.이를 위해 수박 주스를 얼음 주형으로 짜내고 수박 얼음. 매일 아침 얼음 조각을 사용하여 얼굴을 잃어 버리면 눈의 피로와 과도한 붓기를 줄이며 눈 아래의 검은 반점과 주머니를 줄일 수 있습니다.

유익한 특성, 수확 방법, 최고의 품종 및 스쿼시 재배에 대해서도 읽어보십시오.

클렌징 마스크

효과적인 클렌징 페이스 마스크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 수박 열매의 씨를 말리고 그 (것)들을 정밀하게 갈기십시오;
  • 생성 된 수박 분말을 따뜻한 물로 희석하십시오 (당신은 좋아하는 에센셜 오일 몇 방울을 더할 수 있습니다).
  • 마사지 운동으로 이전에 찌든 피부에 결과물을 바르고, 15 분간 그대로 두십시오.
  • 15-20 분 후에 차가운 물로 마스크를 씻으십시오.

헤어 케어

수박과 비타민 성분의 유기산은 손상된 모발 구조를 복원하고 치료하고, 성장을 개선하고 비듬을 제거하며, 과도한 모발 손실의 가능성을 줄입니다. 가장 효과적입니다. 헤어 제품:

  1. 양파 주스와 함께 마스크. 수박과 양파 쥬스를 2 : 1의 비율로 섞어 계란 노른자와 꿀 한 티스푼을 넣으십시오. 15 분 동안 머리를 씻기 전에이 도구를 사용하십시오. 시원한 물로 헹구십시오.
  2. 상쾌한 샴푸. 수박 주스 100 그램에 멘톨 에센셜 오일 10 방울을 더하고 머리카락의 전체 길이에 걸쳐 뿌리로 문지릅니다. 이 도구는 흙에서 머리카락을 완벽하게 청소하므로 일반 샴푸를 사용하지 않아도됩니다.
  3. 비듬 방지 마스크. 수박 주스의 절반을 알코올 또는 알코올 향수 2 티스푼과 섞은 것. 뿌리로 문질러서 따뜻한 수건으로 머리를 감싸고 최대 30 분간 기다리십시오. 따뜻한 물과 일반 샴푸로 헹구십시오.

Contraindications 및 관리의 증상

유용성이 풍부 함에도 불구하고 수박이 금기이거나 매우 바람직하지 않은 사람들의 범주는 여전히 있습니다. 여기에는 사람들이 포함됩니다.

  • 신진 대사와 소화 장애;
  • 위궤양 및 기타 심각한 장 질환이있는 환자
  • 대장염 및 bloating으로 고통받는;
  • 3 세 이하 어린이;
  • 큰 신장 결석이 있습니다.

아십니까? Turkic 언어에서 "수박"은 "당나귀 오이"로 번역됩니다 - 그리고 실제로, 당나귀는 멜론에서 바로 이러한 열매를 먹기를 좋아합니다.

많은 양의 질산염과 유해한 화학 독이 함유 된 수박 과일을 사용한 경우, 첫 번째 중독 증상 딸기를 마신 후 1 시간 만에 나타날 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 복통;
  • 구토 또는 설사;
  • 온도 상승;
  • 마지막 피부 외피;
  • 두통과 bloating.

질산염 수박 과일의 섭취량에 따라 증상이 덜 또는 더 두드러 질 수 있습니다. 중독의 증상이 섭취하는 물의 양을 늘릴 때 - 더 따뜻한 물을 마셔 독소를 제거하십시오. 진통제가 아닌 과망간산 칼륨과 다른 약물의 약한 용액 인 "Smektu", "Enterosgel"을 사용할 수 있습니다. 어린이 중독의 경우 또는 중증의 중독의 경우에는 즉시 의료 도움을 받으십시오.

수박 과일은 진정으로 비타민의 저장고이며, 숙성 시즌에는 몸에 필요한 모든 요소와 비타민을 공급할 수 있습니다. 가장 익은 수박을 선택하기위한 규칙뿐 아니라 사용 규범에 대한 지식은 건강에 해를 끼치 지 않고도 맛있고 맛있는 수분을 즐길 수있게 해줍니다.