해바라기 꿀이란 항상 "스스로를 말하는"제품을 말합니다. 일반적인 품종과 달리이 품종은 모든 사람을 놀라게합니다. 우선, 밝고 잊을 수없는 아로마뿐 아니라 신체의 전반적인 상태에 유리하게 영향을 줄 수있는 높은 능력입니다. 그러나 상점에서 해바라기 꿀을 보았던 우리 중 대부분은 항상 자신의 은사로 선택하지 않습니다. 오늘날까지는 경험 많은 전문가 만이 자주 먹습니다. 그래서이 기사에서 국내 독자를이 제품에 가능한 한 가깝게 소개하고 다른 종류와의 주요 차이점을 파악하기로 결정한 것입니다.
해바라기 꿀을 알아내는 방법
해바라기 기반 꿀벌은 우리 테이블에서 다소 희귀 한 제품이지만 매년 느린 단계로 인해 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 그러나 많은 사람들의 구매로 다른 품종과 구별 할 수 없습니다. 따라서 실수하지 않으려면 제품의 주요 특징을 알아야합니다.
아십니까? 꿀의 역사는 1 세기가 넘었으며 석기 시대에 다시 모으는 데 약 1 만 5 천 년이 걸렸습니다. 이것은 발렌시아 교외에있는 Aran 동굴에서 발견 된 동굴 벽화에 의해 입증됩니다.
- 원산지 : 벌꿀 식물은 해바라기이며 수집의 전통적인 지역은 우크라이나, 러시아, 스페인, 이탈리아, 프랑스, 미국, 불가리아입니다.
- 색상 : 연한 황색, 밝은 노란색 또는 황금색, 때로는 녹색 색조.
- 아로마 : 약함, 거의 발음되지 않음, 결정화 중 감소 함. 그것은 종종 신선한 건초, 잘 익은 살구, 설 익은 토마토, 심지어 튀긴 감자와 비슷합니다.
- 맛 : 매우 즐겁고 약간 타트.
- 수집 기간 : 지역에 따라 7 월에서 8 월 말까지.
- 결정화 시간 : 즉, 제품은 최대 20 일 (평균 약 7 일) 동안 액체 상태에 있으며, 때로는 빗에 직접 결정화됩니다.
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칼로리 및 화학 성분
다른 품종과 마찬가지로 해바라기의 꿀은 우리 몸에 특히 유용한 다양한 화학 원소가 풍부합니다. 여러 견적에 따르면, 그 숫자는 300을 넘지 만, 시간 낭비하지 않기 위해 가장 중요한 화합물을 나열합니다. 그래서,이 제품의 구성에서 발견되었습니다 :
- 비타민: 아스코르브 산, 모든 B 비타민, 비타민 E, K;
- 미량 영양소 및 다량 영양소칼륨, 요오드, 컵 럼, 망간, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 셀레늄, 인, 코발트 및 알루미늄;
- 효소 - 효소 : 인버 타 아제, 카탈라아제, 포스파타제 및 전이;
- 아미노산: 리놀레산, 스테아르 산, 팔 미트 산, 올레산, 아라키도 산, 리노 세린;
- 베타 인;
- 솔란 트산;
- β- 카로틴.
아십니까? 꿀은 즉시 신체에서 알코올 독소를 제거 할 수 있으므로 알코올 중독 후 복식을 향상시키기 위해서는 단맛을 몇 스푼 만 먹어야합니다.
100 g 제품 :
- 지방 0 g;
- 1 g의 단백질;
- 79 g의 탄수화물;
- 19 g의 물;
- 미네랄 및 비타민 1g;
- 320 kcal.
유용한 해바라기 꿀은 무엇입니까?
벌꿀과 같은 제품이 일반적인 인간의 건강과 개인의 장기와 시스템의 활동의 정상화 모두에 매우 유용하다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 해바라기는 다양한 대사 과정과 그 강도에 특별한 유익한 효과가 있습니다. 이 질문을 더 철저하게 탐구 해 봅시다.
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이 제품은 다음에 대해 강력한 긍정적 효과를 나타냅니다.
- 면제 : 매일 사용하면 신체의 전반적인 방어 (특히 바이러스 성 질병에 대한)를 강화하는 데 도움이되며, 또한 음색을 개선하고, 활기를주고, 지구력을 향상시키고 전반적인 건강을 향상시킵니다.
- 심장 혈관계 : 정상적인 압력과 심장 활동, 혈관 벽이 강화됩니다. 또한 장기간 사용하면 혈액 성분의 향상, 헤모글로빈 수준의 증가 및 심장 근육의 정상화가 관찰됩니다. 결국, 심장 발작과 뇌졸중을 예방하는 데 도움이됩니다.
- 위장관과 간 : 고품질 꿀은 위장의 로봇을 강화시키는 데 기여합니다. 결과적으로 식욕과 신진 대사가 개선되고 장내의 산통이 제거되고 간장은 정상화됩니다. 최종 결과는 소화 과정의 전반적인 과정과 그 효과를 향상시키고, 간 여과 능력을 향상시킵니다. 또한, 물질은 외피 성질을 가지므로, 매일 사용하면 점막 상태에 유익한 효과가 있습니다.
- 신장 및 urinogenital 체계 : 해바라기 꿀의 매일 사용 덕분에, 배변 장치의 건강한 기능을 완전하게 복구하는 것이 가능하다. 많은 유용한 물질의 성공적인 조합은 단기간 내에 조직과 조직의 세포를 복원하는 데 도움이됩니다. 또한 모든 종류의 수성 용액은 신장 경련을 줄이고 통증을 없애고 요로 결석에서 염석을 부드럽게 제거하는 데 도움이됩니다.
- 신경계 : 신체에 전반적인 진정 작용이있어 기분이 좋아집니다. 결과적으로 며칠 만에 일반적인 우울증과 우울증을 극복 할 수 있습니다.
- 피부 : 미네랄과 비타민 성분이 풍부하여 상처 치유 및 항염제로서 피부에 유익한 효과가 있습니다. 그리고 다양한 마스크와 스크럽에 포함 시키면 피부를 깨끗하게하고 여드름을 없애고 젊음과 신선함을주는 것이 가능합니다.
전통 의학에 사용 : 요리법
해바라기 꿀의 구성에있는 모든 종류의 영양소와 그 몸에 유익한 효과가있는 그런 복합체가 고대에 인간에 의해 주목 받았다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 그래서 여러 세기 동안이 제품을 통해 많은 질병으로부터 다양한 의약품을 많이 준비했습니다. 현대에서는 어려운시기에 건강을 안전하게 지원하는 몇 안되는 방법 중 하나이기 때문에 그러한 약물은 관련성을 잃지 않습니다. 다음으로, 우리는 가장 효과적인 것들을 고려합니다.
그것은 중요합니다! 해바라기 꿀의 일일 최대 섭취량은 100-150g을 넘지 않으며, 과도한 신체 장애로 위협을 받고 있습니다.
빈혈증
심장 혈관계의 전반적인 악화와 헤모글로빈 및 기타 혈액 성분의 감소로이 양봉 제품은 순수한 형태로 사용해야합니다. 긍정적 인 효과를 얻기 위해서는 매일 섭취해야하며 (약 100g), 과정의 지속 기간은 적어도 1 개월이어야합니다. 각 부위는 신맛이 나는 우유 나 케 피어로 충분히 마셔야합니다. 한 코스의 치료를 위해서는 최소 3kg의 꿀을 섭취해야합니다.
위장관 질환
2 티스푼의 물질과 300ml의 물로 구성된 꿀 물은 다양한 위장 질환을 제거하는데 특히 효과적입니다. 사과 주스로 물을 대체 할 수 있습니다. 이 액체는 식사 30 분 전에 하루에 2-3 번 한 달 동안 사용하십시오. 하루에 이러한 약물의 최대 양은 100ml를 초과해서는 안됩니다.
아십니까? 최적의 조건에서 꿀은 1 년 이상 지속될 수 있습니다. 1922 년 하워드 카터 (Howard Carter)가 투탄카멘 무덤을 발굴하는 동안이 양봉 제품으로 여러 개의 암포가 발견되었습니다. 과학자의 놀람에, 그것의 질은 실제적으로 신선한 것과 다르지 않았다.
치과 질환
구내염 및 치주 질환의 경우 해바라기 꿀은 항균 및 치유 특성을 나타 내기 때문에 며칠 만에 이러한 병리의 악화에 대처할 수 있습니다. 이를 위해 300ml의 찬물과 반 티스푼의 벌꿀로 구성된 소독액을 제품에서 준비합니다. 각 칫솔질 절차 후에 매일 도구로 구강을 헹구십시오. 단 2-3 주 만에 구강을 건강하게 유지할 수 있습니다.
치질과 함께
치질 꿀에는 항 염증 효과와 치유 효과가 있습니다. 이 목적을 위해 특별한 관장기는 치유 목적으로 사용되며 따뜻한 물 300 ml와 제품 2 스푼을 기준으로 준비됩니다. 매일 사용하는 5-7 일 후,이 절차는 질병의 과정을 상당히 쉽게 할 수 있습니다.
또한 벌 제품에서 물 300ml와 꿀 2 티스푼으로 구성된 특별한 로션을 준비하십시오. 용액이 함침 된 거즈는 약 20-30 분 동안 문제 구역에 보관됩니다. 이러한 절차를 통해 자극을 완화하고 통증을 상당히 효과적으로 줄일 수 있습니다.
그것은 중요합니다! + 40 ° C 이상의 온도에서 꿀에서 모든 종류의 준비를하는 것은 고온이 모든 긍정적 인 특성을 완전히 파괴하여 일반 설탕 시럽으로 바꾸기 때문에 금지됩니다.
갈라진 발 뒤꿈치에서
방부 연고는 꿀벌 제품으로부터 창상 치유 제로서 제조된다. 이 약은 80g의 꿀, 20g의 지방 및 3g의 분말 "Xeroform"의 혼합물로 구성됩니다. 준비된 연고는 조심스럽게 문제 부위에 윤활제를 바른 다음 위에 거즈 붕대를 바르십시오. 야간에 2-3 일에 한 번씩 절차를 수행하는 것이 가장 좋습니다. 제품을 2 ~ 3 주 사용한 후 원하는 결과가 얻어지며 그 효과는 오래 지속됩니다.
가짜에서 진짜 꿀을 선택하고 구별하는 방법
종종 고품질 꿀을 구매하는 것은 다소 문제가있는 작업이며 구매 과정이 실제 문제가되기 때문에이 문제는 경험이 부족한 구매자에게 특히 심각합니다. 유감스럽게도 시장에 나와있는 많은 판매자는 품질이 낮거나 위조 된 제품을 제공하므로 엄선 된 제품을 선택해야합니다.
차이와 꿀의 다른 유형의 의약 속성에 대해 읽고 자문 : akkuraevogo, espartsetovogo, 달콤한 클로버, fatselievogo, chernoklenovogo, 유채, kipreyny, 메밀, 라임, 밤,면, 디아길레프 로열 젤리 야생, 고수풀, 산사 나무, 벌집, 5 월.
양질의 해바라기 꿀이 특징입니다 다음 특징:
- 액체의 농도는 매우 액체가 아닌 점성이 있어야하지만 너무 두껍지 않아야합니다. 이 제품은 숟가락에서 흘러 나와 언덕을 형성해야합니다. 설탕 졸임을 두려워하지는 않습니다.이 과정은 빗에서도 일어날 수 있습니다.
- 진짜 꿀은 건초, 살구 냄새가 나는데 때로는 튀긴 감자를 줄 수도 있습니다.
- 냄새는 약하고 발음하지 않습니다.
- 색상은 항상 밝고 황금색이며 때로는 녹색 색조가 있습니다.
아십니까? 고대에는 꿀이 방부제로 자주 사용되었습니다. 고대 이집트인들은 그것을 파라오의 미이라기를위한 발삼의 주요 구성 요소 중 하나로 사용했습니다.
모든 것이 도움이되어 집에서 꿀의 진위 여부를 확인할 수 있습니다. 몇 가지 테스트:
- 10-15 분 동안 빵 조각을 액체에 담그십시오. 부드러워지면 가짜가 앞에 있습니다 (이 꿀에서 빵은 단단해집니다).
- 물질을 종이 위에 올려 놓으십시오 - 꿀 얼룩 주위의 젖은 후광은 희석 된 제품의 표식이 될 것입니다.
- 품질의 제품이 항상 물에 고르게 용해되기 때문에 꿀 한 잔을 물 한컵에 녹입니다.
- 소량의 전분으로 액체를 뿌리면, 파우더는 품질의 제품에 변함없이 남아있을 것이며, 위조의 경우 활성 화학 반응이 일어나고 종종 성분의 색상이 변할 것입니다.
꿀벌없는 인공 꿀은 설탕과 민들레, 호박, 수박, 소나무 콘의 도움으로 집에서 준비 할 수 있습니다.
저장 조건
다른 어떤 제품과 마찬가지로 벌꿀 자체가 있습니다. 저축을위한 규칙, 오랜 시간 동안 모든 긍정적 인 자질의 안전을 보장합니다.
- 저장을위한 최적의 온도는 0 ~ + 20 ° C 범위로 간주되지만, + 10 ° C 이내의 평균값을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
- 밝은 햇빛에 제품을 보관하는 것은 자외선이 모든 긍정적 인 특성을 파괴하기 때문에 금지되어 있으므로 어두운 장소를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
- 꿀은 완벽하게 대기 중의 수분을 흡수하여 품질이 떨어 지므로 습도가 가장 낮은 곳에서 보관해야합니다.
- 꿀벌 제품을 지나치게 향기로운 음식 근처에 저장하는 것은 환경 냄새를 축적 할 수 있으므로 엄격히 금지됩니다.
- 보관을위한 접시는 꽉 끼는 뚜껑이 달린 유리를 이겨야하지만 에나멜 또는 도자기 용기를 사용할 수도 있습니다.
프로 폴리스, 프로 폴리스, 로얄 젤리, 벌독, 왁스, 꽃가루, 꽃가루, zabrus, 균질 물과 함께 민속 요법의 양봉 제품 사용에 대해서도 읽으십시오.
금기와 해악
벌꿀의 성분은 모든 종류의 당뿐만 아니라 매우 활성이 강한 화합물이기 때문에 소비에는 몇 가지 한계가 있습니다.
주요 내용은 다음과 같습니다.
- 당뇨병;
- 과체중;
- 약한 면역;
- 최대 1 년;
- 만성 알레르기 질환;
- 제품의 개별 구성 요소에 대한 개별적인 편협성.
그것은 중요합니다! 해바라기 꿀에는 엄청난 양의 꽃가루가 있습니다. 따라서 심한 알레르기를 피하기 위해 손목에 몇 방울을 20-30 분 동안 바르십시오. 피부가 붉어 지거나 가려움을 받거나 뾰루지가 난다면 꿀벌 제품을 사용하는 제품의 사용은 엄격히 금지됩니다.
해바라기 꿀은 몸에 아주 맛있고 놀랍도록 유용한 단 맛입니다. 꿀 애호가들 사이에서 낮은 인기를 얻었음에도 불구하고 그 역할은 인간에게는 없어서는 안될 필수 요소입니다. 그래서 매년 매년 관심이 커지고 있습니다. 그러나 과도한 양은 일반적인 건강 상태에 매우 부정적인 영향을 줄 수있는 강력한 알레르기 항원이기 때문에 제품을 신중하게 사용해야합니다.