버섯 배설물 : 모든 종류의 사진 및 설명

숲과 대초원 지역에서는 때로는 이상한 모양의 버섯을 발견 할 수 있으며 크기가 크게 다르지 않습니다. 죽은 나무 또는 동물 배설물 근처에서 자랍니다.

오늘날 우리는 해산 된 비듬 비커 가족의 대표자, 그들이 어떻게 보는지, 그들이 만나는 곳, 그리고 그들이 먹을 수 있는지 여부를 고려할 것입니다.

화이트

외관. 캡은 초기 단계에서 가늘고 긴 난상 (ovoid shape)을 가지며, 성숙 후에는 연장되고 돔형이다. 높이는 5 ~ 20cm, 지름은 5 ~ 10cm이며, 피부 표면에 작은 크기의 어두운 눈금이 보이는 흰색 또는 회색으로 칠해져 있습니다. 모자 윗면은 연한 갈색 일 수 있습니다. 살은 희고 맛이 없으며 냄새도 없다. 어린 버섯 접시는 순전히 흰색이고 넓으며 자유롭게 배열되어 있습니다. 익을 때, 그들은 먼저 분홍색으로 변한 후 자기 소화 과정에서 완전히 검게됩니다. Coprinus comatus 다리의 실제 길이는 10 ~ 35cm이지만 눈에 보이는 부분의 길이는 10cm를 초과하지 않습니다. 다리의 2/3이 모자 돔 아래에 숨겨져 있기 때문입니다. 색상은 흰색, 속이 비어 있습니다. 지상에있는 줄기의 밑 부분은 두껍게되어 있습니다.

성장하는 곳. 그것은 북반구 온대에서 발견됩니다. 그것은 부식질이 많은 토양을 선호하며, 목초지와 농장 근처에서 많은 양이 자랍니다. 숲에서 흰 똥을 만나는 것은 어렵고, 매립과 덤프에 나타날 수 있습니다. 기질은 식물 또는 동물 잔류 물이 풍부해야한다. 계절성과 식용. 백 배양 딱정벌레는 3 월에 나타나고, 가을이나 중간에 들판에서 사라집니다 (지역에 따라 다름). 버섯은 매립지와 여러 기업에서 떨어진 깨끗한 토양에서만 수집됩니다. 수확은 비가 내린 후에 행해지 며, 과일의 몸은 젊은 것이어야 두려움없이 먹을 수 있습니다.

가을에는 cep, 굴 버섯, 우유 버섯, 우산, 염소, 살구 버섯, 버터 토리, boletus, 벌꿀 agaric, boletus, boletus, boletus 껌, 노를 젓는 등 식용 버섯을 수집 할 수 있습니다.

이용 약관. 이 버섯은 과일 몸이 익을 때까지 완전히 식용. 숙성 후, 배설물을 먹는 것은 위험합니다. 이 종은 성숙 후 특수 물질을 방출함으로써 스스로 소화되기 시작한다는 사실을 특징으로합니다. 결과적으로 오래된 버섯은 썩은 것으로 간주 될 수 있으며 썩은 제품은 안전하지 못합니다. 식용에도 불구하고, 사용하기 전에 과일 주스를 익히는 것이 좋습니다. 그 후에 튀김, 끓인 피클 또는 피클 링을 할 수 있습니다. 수확 직후 자실체는 저온에서도 멈추지 않으므로 가능한 빨리 처리해야한다. 다른 버섯을 가진 창고는 저장 및 저장 될 수 없다는 것을 기억해야합니다. 그렇지 않으면 창고 또한 부패하기 시작할 것입니다.

그것은 중요합니다! 오래된 자료에 따르면 알콜을 섭취하면 백색 배설물이 중독을 일으킬 수 있습니다. 이것은 잘못된 실수입니다.

비디오 : 흰 배설물 - 요리하는 모습

백설 공주

외관. 모자는 작고, 직경 3cm 이하의 난상 (ovoid)이며, 오래된 버섯에서는 종 모양 또는 원추 모양으로된다. 피부는 순수한 흰색이며, 표면은 쉽게 씻겨 질 수있는 가루로 덮여 있습니다. 살은 희고 희석하다. 오래된 버섯에서는 사실상 결석합니다. 어린 열매 몸체에있는 판들은 회색이고 검은 색으로 변하여 물이됩니다. 다리는 매우 얇으며 길이는 5-8cm이고 밑 부분에는 특이한 붓기가있다. 발의 표면은 보닛과 같은 흰색 코팅으로 덮여 있습니다. Coprinopsis nivea 성장하는 곳. 백색 배설물은 사 프로트 로프 (saprotroph) (살아있는 생물의 잔재를 먹는다)이기 때문에 소 또는 말들이 정기적으로 방목하는 곳에서만 자랍니다. 과일 시체는 분뇨 또는 그 근처에 형성됩니다.

계절성과 식용. 여름과 가을 달에는 드워프 과일. 버섯 유독하다따라서 수집 할 수없고 훨씬 덜 사용됩니다.

창백한 버섯, amanita 버섯, falcipods, 돼지, govorushek, russules 및 bolettes의 일부 유형과 같은 버섯은 인간에게 위험합니다.

털이 많은 다리

다른 이름: 솜털 배설물 딱정벌레, 부드러운 발 다저. Coprinopsis lagopus 외관. 뚜껑은 지름 1-2cm, 길이 2 ~ 4cm의 스핀들과 비슷합니다. 어린 버섯은 2 일 후에 성숙 단계에 들어가고 모자가 열립니다. 종의 성숙한 대표자에서는, 종의 모양이있다. 껍질은 짙은 올리브 색으로 칠해져 있습니다. 표면은 하얀 조각으로 흩어져있어서 멀리있는 버섯은 순수한 흰색으로 보입니다. 육체는 매우 희고 희고 희고 희끄무레하다. 다리 길이는 5 ~ 8cm로 얇은 성장 과정에서 구부릴 수 있습니다. 흰색 페인트입니다. 표면에는 많은 하얀 조각이 있습니다. 접시는 초기 단계에서 좁고, 자유롭고, 회색이어서 검은 색으로 변하고 붕괴됩니다. 성장하는 곳. 그것은 분뇨의 처리에 종사하는 목초지와 오래된 산림 재배지에서 모두 발견됩니다. 곰팡이는 썩은 나무를 먹을뿐만 아니라 타락한 나무를 썩을 수 있습니다.

과일 몸체가 며칠 이내에 형성되고 분해되기 때문에 종종 곰팡이의 확인에 문제가 있으므로 어린 곰팡이를 만나는 것은 매우 어렵습니다.

아십니까? 많은 버섯은 치유력이 있습니다. 예를 들어, 곰팡이 비의 피부는 석고로 사용할 수 있습니다. 뒷면은 완전 무균이며, 살균성도 있습니다.

계절성과 식용. 대량 방목하는 동안 솜 털 곰 팡이 과일. 동물 쓰레기가 사라지면 자실체가 형성되지 않습니다. 대략적인 성장 기간은 여름 - 가을입니다. 털이 많은 발 먹지 마라.. 곰팡이는 독성 물질로 분류되지는 않지만 분해가 짧으면 어린 표본을 독살 할 수 있으므로 위험에 처하지 않는 것이 좋습니다.

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가정적인

외관. 모자는 종 모양이며, 오래된 버섯에서는 우산이됩니다. 지름 2 ~ 5cm, 피부는 연한 갈색이며 황색을 띤다. 표면에는 작은 점들이 작은 흰색 비늘이 있습니다. 살은 희고 희고 냄새가없고 탄력적이다. 다리 길이 4-8 cm, 매우 얇은, 섬유질, 중공. 표면은 흰색으로 부드럽게 칠합니다. 접시는 희고 얇은 흰색입니다. 성숙한 버섯에서 회색을 켜고 검은 색으로 변합니다. 코 프린 ellus domesticus 성장하는 곳. 홈 배설물은 죽거나 썩은 나무를 먹으며 오래 된 나무 그루터기 나 마른 나무 위에서 자랍니다. 개방 된 지역 에서처럼 숲에서는 거의 발생하지 않습니다.

그것은 중요합니다! 버섯은 습기가 많은 지역에서도 자랄 수 있기 때문에 그 이름이 붙었습니다.

계절성과 식용. 여름에만 나타납니다. 9 월 초에는 점차 사라집니다. 홈 배설물 딱정벌레입니다 먹을 수없는 버섯따라서 다른 식용 버섯과 함께 먹거나 저장할 수 없습니다.

딱따구리

다른 이름잡색, 진흙 투성이, dyatovidny.

외관. 모자는 약간 길어지면서 난형을 띤다. 지름 - 6 ~ 10cm 오래된 버섯은 종 모양의 뚜껑이 있습니다. 표면은 어두운 갈색이나 밝은 검정색으로 칠해진다. 껍질은 여러 개의 흰색 비늘로 덮여있어 멀리서 보면 버섯은 흰색으로 보입니다. 살은 흰색이고, 매우 불쾌한 냄새를 가지고있다. 다리는 매우 길고 가늘며 길이는 10 ~ 30cm입니다. 내부는 속이 비어 위쪽으로 점점 좁아집니다. 흰색 페인트입니다. 기초에는 농축이있다. 주변은 기민한 습격이다. 젊은 버섯에 담긴 접시는 흰색으로 희미한 분홍빛을 t니다. 오래된 과일 시체에서는 회색이되고 검은 색으로 변합니다. Coprinopsis picacea 성장하는 곳. 딱따구리 배설물은 부식질이 많은 토양과 많은 양의 썩은 나무가있는 토양을 선호합니다. 이 종은 건조한 음영 지역의 낙엽 활엽 숲에서 발견됩니다. 계절성과 식용. 과일 시체는 8 월에서 11 월 사이에 형성됩니다. 곰팡이의 식용 가능성에 대한 데이터는 다양하지만 대부분의 문학 소스에서 딱따구리는 먹을 수없는 버섯. 환각을 일으킬 수 있다는 증거도 있습니다.

다양한 식용 산림 버섯을 발견하십시오.

깜박임

다른 이름: 무너져, 운모. Coprinellus micaceus 외관. 모자는 종 모양으로 모양이 매우 어리 석다. 피부는 짙은 반점이있는 밝은 갈색이며 직경 2 ~ 4cm, 높이 1 ~ 3cm이며 표면은 눈에 띄는 홈으로 덮여 있습니다. 캡 가장자리가 고르거나 약간 찢어 질 수 있습니다. 살은 매우 가늘고 색은 흰색이고 냄새가 없으며 맛은 시큼하다. 다리는 약간 길며, 4-10cm, 얇은, 안쪽 - 구멍이있다. 기저부는 갈색이지만, 대부분은 흰색으로 칠해져있다. 접시는 얇고 접착력이 있으며 흰색은 갈색을 띤다. 오래된 곰팡이에는 검은 색 곰팡이가 있습니다. 성장하는 곳. 반짝이는 배설물 딱정벌레는 썩거나 죽은 나무에서만 자랍니다. 울창한 산림과 공원, 산림 지대에서 발견됩니다. 버섯처럼 독점적으로 성장하십시오.

그것은 중요합니다! 침엽수 림과 조경에서는 발견되지 않습니다.

계절성과 식용. 열매는 5 월에서 11 월 사이입니다. 버섯이 파도에 나타납니다. 참조 먹을 수없는 왜냐하면 자기 파괴 과정을 수집 한 후 매우 빨리 진행되기 때문입니다. 그로 인해 제품이 빨리 악화되고 사용 불능이됩니다.

보통의

외관. 모자는 매우 작고 직경은 1 ~ 3cm이며 피부는 타원형이며 고랑이로 덮여 회색 회색으로 그려져 있습니다. 캡의 가장자리는 고르지 않으며, 과다한 표본이 생깁니다. 육체는 매우 얇고, 흰색이며, 약하고 냄새가 없습니다. 다리 - 5-10 cm, 가늘고, 똑 바르고 또는 경미한 경사. 흰색, 섬유질, 안쪽 - 안쪽을 칠했다. 바닥에 약간의 농화가 있습니다. 플레이트는 흰색, 성숙한 버섯 - 진한 회색 또는 검은 색 어린 버섯에서 무료입니다. Coprinopsis cinerea 성장하는 곳. 부식이 많은 토양에서 단독으로 또는 소규모로 자랍니다. 그것은 정원과 공원뿐만 아니라 매립지에서도 발견됩니다. 작은 강수량 후에 많은 버섯이 나타납니다. 계절성과 식용. 5 월 하순부터 9 월 중순에 나타납니다.

식용 가능성에 관해서는, 의견은 다시 한 번 분기됩니다. 과실의 자멸 속도를 감안할 때, 버섯은별로 인기가 없습니다. 대부분의 근원에서 일반적인 딱정벌레는 식용 버섯으로 분류되지만 수집 후 가능한 한 빨리 준비 할 필요가 있다고 가정하면 중독을 일으킬 것입니다.

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흩어져있는

다른 이름 - 배설물 딱정벌레 공통. Coprinellus disseminatus 외관. 모자는 작은 해파리 모양입니다. 늙은 버섯에서는 자궁 경부이고 젊은 층에서는 직경 1cm 정도의 난형이며 피부는 크림색입니다. 표면은 부드럽고 침대 커버의 잔해로 덮여 있습니다. 육체는 실질적으로 부재하고 부드럽고 가늘다. 냄새가 없습니다. 줄기는 길이 1 ~ 5cm이며 매우 가늘고 부서지기 쉽고 어린 버섯에 흰색으로 칠해져 있으며 성숙한 후에는 보라색 빛깔로 회색이됩니다. 접시는 자유롭고, 볼록하고, 흰색이고, 회색이거나 검은 색이다.

그것은 중요합니다! 이 종은 높은 습도가 없을 때 건조됩니다. 자기 소화 과정이 멈 춥니 다.

성장하는 곳. 온대에서 자랍니다. 그것은 마른 나무와 그루터기에서 발견되며, 그 곳에서 작은 자실체의 실제 꽃다발을 형성합니다. 한 나무에 수백 마리의 버섯을 놓을 수 있습니다. 계절성과 식용. 늦봄부터 일찍 가을에 나타납니다. 곰팡이의 식용 성은 확립되지 않았다. 과실의 크기와 펄프가 거의 없다는 점을 감안할 때 이러한 종류의 버섯을 먹지 않는 것이 좋습니다.

비 종묘 영유아, ezhovikov, ryadovki와 같은 버섯은 종종 그룹으로 자라며 소위 "마녀 동그라미"를 형성합니다.

로마네시

외관. 모자는 약간 둥근 모서리가있는 우산 모양입니다. 지름은 3-6cm이며 껍질은 베이지 색이지만 짙은 색의 비늘이 많기 때문에 전체적인 색상은 회색이며 황색을 띠고 있습니다. 육체는 실질적으로 부재합니다. 왜냐하면 대부분의 캡은 플레이트이기 때문입니다. 얇은 펄프 층이 흰색으로 칠해져 있습니다. 다리 - 길이가 6-10cm, 밀도가 높고 중간 정도의 두께. 표면은 더러워진 회색이며 안쪽은 속이 빈약합니다. 번호판은 자유롭고 빈번하며 어린 과일 시체에서 흰색이고 성숙한 과일에서는 검정색입니다. Coprinopsis romagnesiana 성장하는 곳. 그것은 썩어가는 나무 위에서 자랍니다. 따라서 그것은 숲과 공원과 가정의 정원에서 발견됩니다. 시원한 기후를 선호합니다. 소그룹으로 자랍니다.

계절성과 식용. 버섯은 봄과 가을에 나타납니다. 여름에는 균사체가 북부 지역에서만 열매를 맺습니다. 로마네시 고려 조건부로 식용 가능한 종그러나 젊은 나이에. 검게 한 격판 덮개를 가진 버섯은 금지된다.

어떤 버섯이 5 월에 자라는 지 알아보십시오.

세니

다른 이름 - 건방진 건초. Panaeolus foenisecii 외관. 1cm에서 2cm까지의 지름의 모자, 종 모양의 것. 베이지 또는 화이트 브라운 색상을 껍질을 벗기십시오. 표면은 부드럽고, 살은 매우 가볍습니다. 다리 길이는 2cm에서 8cm로 얇습니다. 똑바로 갈 수 있지만 대부분의 경우 굴곡이 있습니다. 거의 눈에 띄지 않는 코팅이 밝은 회색으로 칠해졌습니다. 접시는 갈색이고, 노화 후에 검게된다. 성장하는 곳. 들판, 풀밭 및 잔디밭에서 발생하십시오. 그들은 비옥 한 가벼운 토양을 좋아합니다. 그룹으로 만 성장하십시오.

계절성과 식용. 벌크는 9 월 -10 월에 나타나지만 소량은 4 월에서 12 월 사이에 발생합니다.

버섯 먹지 마라.환각과 편집증의 원인이되기 때문입니다. 또한, 식사 후 소화관의 장애가 될 수 있습니다. 대량으로 사용하면 중추 신경계에 강한 영향을 미치므로 정신 질환이 있습니다.

회색

다른 이름 - 잉크.

외관. 뚜껑의 직경은 5 ~ 10cm이며 어린 버섯 모양은 난형이며 성숙한 버섯에서는 종 모양입니다. 껍질은 회색이며 붉은 기미가 있습니다. 표면에는 작은 비늘이 있습니다. 살은 매우 얇고 가볍고 공기에 노출되면 빠르게 어두워집니다. 냄새가없고, 맛은 달콤합니다. 다리 - 길이 10-20cm, 얇은, 투명. 표면은 밝은 회색으로 칠 해져 있습니다. 접시는 흰색이고, 무료이며, 성숙한 버섯은 검은 색입니다. Coprinopsis atramentaria 성장하는 곳. 곰팡이는 부식질이 많은 토양을 선호하므로 풀이나 방목지에서 대량으로 발견됩니다. 숲에서는 썩거나 부패하는 나무 근처에서 자랍니다. 조건이 만족 스럽다면 정원이나 정원에서 자랄 수 있습니다.

계절성과 식용. 5 월에서 10 월 사이에 나타납니다. 버섯은 소그룹으로 자랍니다. 회색 배설물 딱정벌레는 조건 적으로 먹을 수있는 버섯에 속한다. 라이트 플레이트가있는 어린 검체 만 먹을 수 있습니다.

이용 약관. 수확 후 가능한 한 가장 짧은 시간에 수행되는 예비 열처리 후에 버섯은 튀김, 조림, 소금 또는 절임 될 수 있습니다. 건조는 수행되지 않습니다. 어떤 경우에는 회색 배설물이 알코올과 함께 사용될 때 매우 불쾌한 증상으로 중독을 일으키는 것과 같이 알코올 중독의 치료제로 사용됩니다. 중독은 혈액에 소량의 알코올 분해 생성물이 포함되어 있어도 발생합니다.

비디오 : 요리 회색 똥

아십니까? Grey dung beetle은 잉크를 얻기 위해 사용됩니다. 완전히 분해 될 때까지 남비에 남겨두고 여과 한 다음 접착제를 추가합니다. 이러한 건조 후 잉크는 특별한 패턴을 나타내므로 위조 방지를 위해 지폐 및 중요한 문서를 보호하는 데 사용됩니다.

접힌

외관. 모자는 가운데가 편평하고 모서리가 돔 모양 인 멋진 모양을하고 있습니다. 트로프 대칭 홈의 표면. 지름 2 ~ 3cm. 껍질을 벗기다 - 노랑색, 오래된 버섯은 초콜릿이된다. 살은 가늘고 연약하며 가벼운 것이다. 다리 길이는 4 ~ 8cm이며, 민들레 줄기에 필적하는 직경과 모양이 매우 얇고, 속이 비어 있습니다. 황록색, 반투명 색으로 칠했다. 플레이트 - 드문, 얇고 무료. 전체 성숙 후 옅은 회색에서 밝은 갈색으로 변색되지 않습니다. 파라솔 plicatilis 성장하는 곳. 그것은 잔디에서 열린 공간에서 자라며, 부식질이 풍부한 토양을 선호합니다. 정원이나 정원에서 발견 될 수 있습니다.

계절성과 식용. 봄부터 첫 서리까지 균사체 열매. 버섯은 지상 몸의 형성에서 시작하여 곰팡이의 죽음으로 끝나는 일일 전체 사이클을 거칩니다. 식용에 관해서는 문헌에 기술되어 있지 않다. 이것은 생명주기가 짧고 균류의 뚜껑에 펄프가 거의없고 과일 몸체가 작기 때문입니다.