암소의 흑백 품종 : 설명, 체중, 우유 및 육류 생산성, 관리 및 유지 보수

현재 세계 여러 나라의 육용 종사자들은 우유와 육질이 높은 수많은 가축을 기르고 있습니다. 대다수는 대리석 고기 나 빠른 체중 증가로 가치가 있지만, 오늘은 젊음을 위해 많은 초기 비용을 지불 할 필요가없는 품종을 살펴볼 것입니다. 다음으로 검은 잡동사니 품종의 특징과 설명을 배우십시오. 식량 공급 및 조건에 대한 요구 사항을 알려주십시오.

번식 기록 및 설명

품종의 특성뿐만 아니라 생산적 특성을 간략히 요약하여 장단점을 정한다.

원산지

이것은 지난 세기의 30-40 년대에 자란 소비에트 품종의 유제품입니다. 선정 작업은 소와 네덜란드 황소의 현지 대표자들과 함께 진행되었습니다. 품종에 대한 작업은 1959 년에 완료되었으며 그 후에 동물들은 집단 농장에서 대량으로 사용되기 시작했습니다.

아십니까? 인도에서는 소를 죽이고 가축 고기를 먹는 것이 금지되어 있음에도 불구하고이 나라는 브라질을 압도하는 쇠고기 수출로 세계 정상에 나왔다. 인도는 매년 약 189 만 톤의 제품을 세계 시장에 공급합니다.

외모와 체격

검정과 잡종의 주요 매개 변수 :

성인의 체중 - 550-650 / 900-1000 kg;
위더즈 높이 - 130cm;
경사 몸 길이 - 160 cm;
가슴 깊이 - 72cm;
색상 - 흑백.

몸 구성 :

머리 - 길쭉한 주둥이가 길다.
뿔 - 짧은, 회색;
목이 중간 길이이고 피부 주름이있다;
가슴 - 중간 폭;
등 - 똑 바른 허리를 가진 똑 바른;
천골 - 넓은;
다리 - 부드럽고 충분히 강하다.
유방 - 체적, 사발 모양.

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육류 및 유제품 생산

번식 작업은 우유의 양과 지방 함량을 겨냥했지만 고기의 품질 또한 주목할 가치가 있습니다. 거기에 주목할만한 가치가있다. 우랄 및 시베리아 품종이들은 기존의 소를 기초로 만들어졌습니다. 그들은 생산성이 다릅니다. 까만 잡종 생산력 :

우랄 타입의 우유의 양 - 연간 3.7-3.8 천 kg;
우랄 형 유지방 - 3.8-4 %;
시베리아 유형 우유 양 - 연간 3.5-5,000 kg;
시베리아 타입 우유의 지방 함량 - 3.7-3.9 %;
우유의 단백질 함량 - 3.1-3.3 %;
도축 수확량 - 55-60 %;
고기 품질은 만족스럽고 저지방 함.
젊은 주식의 일일 체중 증가 - 0.6-0.8kg, 좋은 영양과 1kg에 도달 할 수 있습니다;
예순도가 높다. 15 개월 만에 체중이 420kg 이상이다.

그것은 중요합니다! 표준 식단의 평균 연간 생산량은 2.5-3000 kg입니다. 생산성은 사료의 품질과 다양성에 달려 있습니다.

강점과 약점

장점 :

빨리 순응;
건강이 좋다;
좋은 생산성;
빠른 체중 증가;
높은 우유 지방 수준;
어린 동물의 유용성과 상대적으로 낮은 구매 가격.

단점 :

구금 조건에 대한 높은 요구 사항;
고기 품질은 많은 유럽 가축 품종보다 낮습니다.

유지 보수 및 관리

검은 색 잡종 품종의 암소의 가정 유지 관리 기능과 규칙을 고려하면 많은 양의 우유를 얻을 수있을뿐만 아니라 질병의 발병도 예방할 수 있습니다.

소를위한 축사와 축사를 만드는 방법을 배우십시오.

여름 놀이터

여름철 놀이터는 필요합니다. 따뜻한 계절에는 가축이 신선한 공기를 방목하고 휴식 할 수 있습니다. 이것은 비타민 D의 공급뿐만 아니라 동물의 폐의 통풍을 보장합니다. 야외에서의 유지 보수는 우유 생산량을 증가시킬뿐만 아니라 유지 보수 비용을 줄여줍니다. 이는 조명과 환기를 위해 전기를 소비 할 필요가 없기 때문입니다. 방목으로 인해 사료 비용도 절감됩니다.

가축에 수십 또는 수백 명의 개체가있는 경우 여름철 플랫폼에는 착유소와 부드러운 코팅 된 캐노피가 있어야합니다.이 캐노피는 착유 후 또는 강한 해가 뜰 때 동물이 휴식을 취할 수 있도록합니다.

구내 정리

축사를 배치하기위한 기본 요구 사항은 다음과 같습니다.

바닥 면적. 젖소가 들어있는 안정판의 바닥 면적은 20 평방 미터 이상이어야합니다. m, 동물은 휴식이나 먹이를 먹는 동안 불편 함을 느끼지 않습니다. 큰 가축을 경작 할 때 비슷한 신체 치수를 가진 다른 낙농 품종과 동일한 기준이 적용됩니다.

그것은 중요합니다! 방의 문과 창문은 남쪽이나 동쪽으로 가야합니다.

먹이 골짜기. 목재 또는 플라스틱 지류를 사용하십시오.이 지류의 양은 건초의 한 부분과 같습니다. 하나의 헛간에 둘 이상의 개체가있는 경우 여러 피더를 설치하거나 여러 구역으로 나누어야합니다.
술을 마시는 것. 날카로운 모서리가없는 필요한 양의 금속 배럴이 홈통으로 사용됩니다. 술꾼의 물자는 부식뿐만 아니라 물을 망치면 안된다.
쓰레기. 짚은 싸고 습기를 흡수하지 않기 때문에 일반적으로 사용됩니다.

구금 조건

가축을 돌보는 경우 다음 사항을 고려해야합니다.

실내 온도. 따뜻한 계절에는 헛간의 온도가 +25 ℃를 초과하지 않아야합니다. 겨울에는 최적 온도가 + 5 ... +12 ° С입니다. 품종의 대표자는 잘 순응하므로 신속하게 새로운 조건에 익숙해집니다. 그들은 단시간 동안뿐만 아니라 강렬한 열뿐만 아니라 어는 온도를 견딜 수 있습니다. 매우 높고 극단적으로 낮은 공기 온도는 생체중의 수율과 증가에 악영향을 미친다.
환기 및 통풍. 동물은 통풍을 잘 견뎌 내지 못하므로 실내의 모든 틈새를 수리해야하며 열이있는 동안 강한 기류가 발생하지 않도록 문과 창문을 제거해야합니다. 또한 공기의 교환이 온도의 급격한 감소를 초래하지 않도록 통풍 장치를 설치해야합니다.
조명. 일광의 지속 시간은 16 시간이어야합니다. 조명은 오전 4시에 켜고 오후 8시에 꺼야합니다. 조명이 고르지 않아야합니다. 휴식 장소에서 빛은 머플러가되어야하고 물마루와 피더 근처가 강화되어야합니다. 동물에게 상해를 입히지 않도록 밤에는 10 와트의 적색 램프가 포함됩니다.

그것은 중요합니다! 적절한 조명은 수율에 긍정적 영향을 미칩니다.

노점 및 재고의 정기적 인 청소

깔짚은 매일 새 것으로 교체되며, 동시에 분뇨 및 사료 잔류 물이 제거됩니다. 기생충의 "식민지화 (colonization)"와 미생물 개발을위한 유리한 환경의 출현을 배제하기 위해서는 안정적이어야한다. 마시는 그릇과 모이통 오염으로 청소. 젖은 음식을 사용하면 더 자주 청소합니다. 술을 마시는 배럴의 벽에는 더러움, 식물 또는 조류가 없어야합니다. 인벤토리는 오염 된 상태로 청소되지만 일반적인 소독 중에는 실패하지 않습니다.

동물이 감염되면 1 달에 1 회 또는 2 주에 1 회 완전 소독을 실시합니다. 소독의 경우 사람과 소의 중독을 유발할 수있는 화학 용액을 사용 했으므로 절차가 진행되는 동안 동물은 축사에서 제거됩니다. 작업자는 보호 장비 (장갑, 인공 호흡기, 고글, 앞치마)를 사용해야합니다.

젖소에 관한 가장 흥미로운 사실을 확인하십시오.

먹이 배급

동물의 외모뿐만 아니라 매일의 체중 증가, 우유의 양, 그리고 질병에 대한 저항력은 정확하게 만들어진 메뉴에 달려 있습니다.

목초지에 방목하는 여름

따뜻한 계절에는 귀중한 허브를 수확 할뿐 아니라 방목을 통한 사료 공급을 크게 줄일 수 있습니다. 동시에, 생체중을 최적으로 증가시키고 필요한 양의 칼로리를 낙농 젖소에게 제공하기 위해서는 동물에게 추가 먹이를 줄 필요가 있습니다.

그것은 중요합니다! 무게 100kg 당 1 피드 단위 여야합니다. 1 개의 방 단위 1414 kcal과 같습니다.

늦은 봄과 여름 다음과 같은 허브를 제공하십시오 :

클로버;
알팔파;
녹색 완두콩 또는 콩.

젖소들은 하루 종일 몸에 들어오는 단백질의 양을 평균화하는 밸런싱 사료를 제공합니다 :

낙농 품종을위한 공장 사료;
보리;
밀;
귀리;
유채 식사;
콩 식사.

겨울 먹이의 차이점

겨울에는 주요 동물이 요구하는 양질의 건초가 주요 음식입니다. 체중 100kg 당 약 3.5kg의 건초를 주어야합니다. 즉, 600kg의 동물은 하루에 최소한 21kg의 건초를 먹어야합니다. 또한, 메뉴에는 많은 양의 우유를 제공 할 수분이 많은 음식이 포함되어 있습니다.

젖소에게는 다음과 같은 음식이 제공됩니다.