많은 사람들이 어린 시절부터 호박 씨앗을 좋아합니다. 그들은 엄청나게 맛있는, 그리고 해바라기가 시간과 손을 차지할 무엇인가에 도움이되는 것보다 나쁘지는 않습니다. 예. 이익 호박 씨앗에는 Nemer가 들어 있습니다. 이 제품에 포함 된 주요 요소는 다음과 같습니다. 철.
철은 믿을 수 없다. 중요한 물질, 심장을 자극하는, 심혈관 질환 예방입니다. 또한 철분의 혈중 농도를 높이는 것이 예방하는 좋은 방법입니다. 다수의 질병.
일반 정보
아시다시피 호박은 매우 유용한 제품입니다. 신선한 형태, 말린 형태, 또는 냉동 제품에서 무언가를 준비하는 것은 사용되는 형태가 전혀 중요하지 않습니다. 그리고 호박 씨앗의 사용은 무엇입니까? 그녀는 잘 알려져 있습니다.
호박 씨앗에 대처 남성 성병, 질병의 초기 단계에서 기관의 상태를 개선. 그것이 호박 씨앗이 인기있는 이유입니다.
그러나 또한 그들이 매우 맛있고 봉사한다는 사실을 잊지 마십시오. 위대한 추가 요리 한 접시에.
정원에서 호박을 재배하는 것은 간단합니다. 그러나 이것만으로는 가치있는 씨앗을 얻는 데 충분하지 않습니다. 작물을 적절하게 수확하고 보존하는 방법을 선택하는 것이 매우 중요합니다.
호박 씨앗을 잃지 않고 집에 보관하는 방법을 알려 드리겠습니다. 소중한 비타민.
호박 씨앗 - 비타민의 원천
이 경우 가장 입증 된 첫 번째 방법은 건조입니다. 어린 시절부터 즐겁고 좋아하는 맛을 즐길 수있어서 그녀에게 감사합니다.
좋든 나쁘니?
호박 씨앗을 말릴 수 있습니까? 호박 씨앗은 수세기 동안 건조되었습니다. 고대 러시아에서도 종자는 좋아하는 치료 해바라기 씨보다 더 나빠지는 코스에 가지 않았습니다. 오늘날 상점에서는 수백 가지의 색칠 된 종자 패키지를 볼 수 있습니다.
이것은 씨앗을 말릴 수 있다는 것을 의미합니다. 중요한 것은 그것을하는 것입니다. 맞다. 많은 사람들이 가장 쉬운 방법을 사용하려고합니다. 햇볕에 남은오랫동안. 이 시간 동안 수분은 증발하고 씨앗은 완전히 사용할 수있게됩니다.
말린 호박 씨앗으로 인체에 유익하거나 해가되는 것은 무엇입니까? 말린 호박 씨앗은 영양소. 그들은 신선한 것들이 전체 유기체에 유익한 효과를 줄 수 있기 때문에 더 나쁘지 않습니다. 문제 및 질병.
그러나 씨앗이 유용 할 수 있도록하기 위해서는 씨앗이 유용 할뿐 아니라 씨앗을 건조시키는 데 필요한 기본 규칙을 알아야합니다. 오늘은이 과정의 모든 단계를 소개합니다.
기본 규칙
집에서 호박 씨앗을 말리는 방법? 건조를 준비하는 방법? 씨앗을 아주 건조시킬 때 매우 중요한 순간은 적절한 준비.
씨앗을 추출하는 방법, 직접 씨앗을 건조시키는 방법을 알아야합니다. 우선 씨앗은 호박의 심장에 있습니다. 펄프.
호박 씨앗은 펄프에서 완벽하게 분리됩니다 - 가장 중요한 - 그들을 해치지 마라.. 호박을 잘랐다면 대부분의 씨앗은 자르지 않았다.
숟가락으로 호박 씨앗을 제거 할 수 있습니다.
씨앗은 흰색과 촉감이 밀접해야 함을 기억하십시오. 그렇지 않으면 씨앗은 설득력이없는. 또한 호박 씨앗이 없어야한다는 것을 기억하십시오. 썩은, 호박 과일 자체로 (이것은 호박이 실내 조건에서 저장되는 경우 특히 그렇습니다).
너의 야채가 만나는 지 확인하기. 필요한 모든 요구 사항, 당신은 호박의 상단을 절단 시작할 수 있습니다. 당신은 많은 종자가 고정되어있는 펄프를 보게 될 것입니다. 부드럽게 펄프에서 변화를 분리, 그들을 분리하기 시작합니다.
씨앗은 다르게 옮겨 지거나 변형되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 말려서 야합니다 ~ 할 수 없다..
일단 당신이 호박에서 모든 씨앗을 추출한 - 그들을 씻어 라.. drushlag에 씨앗을 넣고 시내로 보내라. 냉수 씨앗이 점도를 잃지 않을 때까지 헹구십시오. 그 후에야 씨앗이 올바르게 준비되었다고 추측 할 수 있습니다. (나머지 호박은 음식이나 할로윈 장식으로 사용할 수 있습니다).
다음 단계는 씨를 말리다. 이렇게하려면 종자를 철저히 가리고 수건으로 덮어주십시오. 손으로 천을 아래로 누릅니다. 수분 흡수. 수분이 씨앗에서 떨어질 때까지 건조한 장소에서 수 시간 동안 트레이를 두십시오. 그런 다음 건조 과정을 진행할 수 있습니다.
건조 씨앗을 준비하는 방법에 대해 비디오에서 배울 수 있습니다.
장치 선택
호박 씨앗을 말리는 게 뭐야? 건조 문제는이 문제의 경험 이름이 아니라면 문제. 예를 들어, 서로 다른 출처는 건조 공정과 관련된 여러 장치를 나타내므로 건조를 결정하기가 매우 어렵습니다.
예를 들어, 씨앗을 말리는 것에 대해 이야기한다면, 당신은 오븐, 철판 구이, 전자 렌지, 대류 오븐 또는 전기 건조기. 그것은 결국 당신이 결국보고 싶은 결과에 달려 있습니다.
물론, 건조는 결과가 기성품 일뿐만 아니라 맛이 좋을뿐만 아니라 비타민이 풍부해야하는 과정을 필요로합니다.
각 장치마다 별도로 건조 관련 규칙이 있습니다.
오븐에서 씨앗 건조
온도 조건
호박 씨앗을 말리는 방법? 어떤 온도에서? 사용하는 기기에 따라 건조 온도가 다를 수 있습니다. 프라이팬 가볍게 붉어 진 껍질로 잘 구운 씨앗을 즐기고 자하는 사람들에게 적합합니다.
철판은 보관해야합니다. 중간 열에호브를 사용하는 경우 온도를 가져 오십시오. 최대 100 - 120도 주기적으로 저어 주므로 씨앗의 측면 중 하나가 타지 않습니다.
씨앗에 대한 노출 시간은 초과해서는 안됩니다. 15 분. 씨앗이 한쪽에 오랫동안 머 무르지 않도록하십시오. 껍질은 아주 빨리 태울 수 있습니다. 원하는 경우 씨앗을 소금에 절여서 먹을 때 맛이 좋습니다.
우리가 얘기하고 있다면 대류 오븐60 도의 온도에서 씨앗을 건조시키는 것이 좋습니다. 오븐 운반 중 건조는 약 30 분이 소요됩니다.
에서 안으로 건조 전기 건조기 때로는 약 80 도의 온도에서 가능합니다. 중형 팔레트의 전기 건조기에서 건조는 약 1 시간이 소요됩니다.
기억해야 할 주요 사항은 건조가 수반 될 수 있다는 것입니다 가장 놀라운 결과 씨앗을 위 또는 아래 팔레트에 남겨 두는 경우에 대비하여 일반적으로 종자를 건조시키지 않거나 연소시키는 것이 어려워요.
오븐에서 호박 씨앗을 말리는 방법? 오븐 건조 60 ° ~ 80 °의 온도에서의 가열을 나타낸다. 씨앗이 너무 크고 다육 질이라면 온도를 높일 수 있고 최대 100도.
잘 말린 씨앗
오븐에서 건조 할 때 씨앗은 매우 얇은 층이있는 베이킹 시트에 놓아야하며 때때로 휘젓다. 그래야만 씨앗이 정말로 맛있고 건조해질 것입니다.
오븐에서 씨앗에 대한 노출 시간은 다양합니다. 20 ~ 30 분. 이 경우 냄비는 오븐의 중간에 정확히 있어야합니다.
전자 레인지에서 호박 씨앗을 말리는 방법? 전자 레인지에서 다음과 같이 씨앗을 말릴 수 있습니다. 씨앗을 오븐 전용 접시에 넣고 오븐을 얇은 층에 두어야합니다 600 와트 전력. 일반적으로 전자 레인지 건조는 20 분.
집에서 호박 씨앗을 말리는 방법? 호박 씨앗을 건조하는 방법 향료가있는 오븐에서다음 동영상에서 배우게됩니다.
준비 상태를 결정하는 방법?
호박 씨앗을 말리는 방법? 종자 준비 상태는 다음과 같이 정의됩니다. 첫째, 그것은 외형 테스트입니다. 냉각 된 씨앗을 손에 든다. 그는 나타나야한다. 약간 노란 색조명확하게 볼 수 있어야한다. 등고선.
또한 씨앗에서 껍질을 벗겨야한다. 투명 필름. 씨앗의 내부 색은 짙은 녹색, 흰색 패치.
저장
호박 씨앗을 저장하는 방법? 필요에 따라해라. 어둠 가장 중요한 것은 건조한 장소 이것은 그 (것)들에있는 비타민을 보존하기에 열쇠이다. 씨앗은 반드시 있어야합니다. 건조한 너와 너. 젖은 용기에 씨앗을 보관하지 마십시오.
씨앗을 저장하는 데 사용할 수 있습니다.
씨앗을 건조하는 것은 그와는 반대로 매우 복잡한 과정이 아닙니다. 빠르고, 흥미 진진하며, 가장 중요하게는 맛있는.
그러니 너를 준비 시켜라. 겨울철 유익한 비타민 추위 속에서 즐겁게 즐기십시오.
