대부분의 사람들은 생강을 훌륭한 향신료로 알고 있으며, 또한 많은 질병의 치료제로 사용할 수 있습니다.
식물의 유용한 속성은 빠른 체중 감량에 기여하고, 머리카락을 밝게하고, 젊어지게합니다.
따라서 많은 사람들이 집에서 생강을 재배하는 것에 대해 생각합니다. 과정은 그리 복잡하지 않지만 몇 가지 중요한 뉘앙스를 준수해야합니다.
이 기사에서 우리는 가능한 한 많은 세부 사항을 가정에서 일반적인 창틀에있는 그릇에서 자라게하는 방법을 알려줄 것입니다.
집에서 야채를 성공적으로 재배 할 수 있습니까?
진저 여름 별장 에서뿐만 아니라 집에서 창턱에서 자랄 수 있습니다.. 물론, 냄비에 식물을 재배하는 것은 열린 분야에서 성장하는 것과는 다릅니다.
원하는 결과, 즉 식용 또는 의약 목적을위한 강한 뿌리를 얻기 위해 심기의 기법과 알고리즘을 관찰하는 것이 중요합니다.
생강은 다양합니다. 그 중 가장 인기있는 것이 표에 나와 있습니다.
이름 | 설명 |
검은 생강 (바베이도스) | 그것은 강하고, 예리하고 매운 맛이 있습니다. |
화이트 진저 (Bengal) | 그것은 기분 좋은 향과 덜 타는 맛이 있습니다. |
Cracay | 매우 뜨겁지 않고 섬세한 향기가납니다. 요리 후에는 접시에서 꺼내지 않아도됩니다. |
창턱에서 집에서 자라면이 종을 선택할 수 있습니다. 누구나 미적, 촉감에 따라 생강을 찾을 수 있습니다.
창틀에서 아파트에서 재배하는 법?
재료 심기 비용
- 모스크바.
- 씨앗 - 120-160 루블.
- Korneklubni - 1kg 당 180-220 루블.
- 상트 페테르부르크에서.
- 씨앗 - 110-160 루블.
- Korneklubni - 1kg 당 180-220 루블.
방문 프로세스에 대한 설명
씨앗
- 얕은 와이드 랜딩 탱크를 선택하십시오.
- 용기를 흙으로 채우십시오. 느슨하고 가볍고 부식질이 높아야합니다.
- 스프레이 병으로 땅을 적시다.
- 서로 3-5cm 떨어진 곳에 씨를 뿌린다.
- 땅 꼭대기에 뿌린다.
- 용기를 폴리에틸렌으로 덮고 따뜻하고 밝은 곳에 두십시오. 폴리에틸렌에서는 공기 교환을 위해 여러 개의 구멍을 만들어야합니다.
- 토양이 건조되면 폴리에틸렌을 제거하고 토양을 분무 할 수 있습니다.
뿌리
이제 집에서 또는 여름 집의 창턱에 뿌리 식당에서 어린 식물을 발아시키는 법에 대해 알아보십시오.
- 윤기 있고 매끄러운 피부를 가진 뿌리를 선택하십시오. 건조하거나 얼어 붙은 표본을 선택해서는 안되며 이상적인 선택은 생강과 생강이 될 것입니다.
- 실온에서 2-3 시간 동안 따뜻한 물에 뿌리십시오. 성장을 위해 신장을 깨우려면이 작업을 수행해야합니다.
- 한 생강에서 여러 조각을 자라게하는 것이 필요한 경우, 과망간산 칼륨 용액으로 절단 후 절단 부위를 처리해야합니다.
- 냄비 3-5 cm 두께로 배수를 부어.
- 잔디 토양, 모래와 잎 부식질의 토양 혼합물에 2-3cm의 뿌리를 묻어 야합니다. 눈을 올려봐야합니다.
- 자유롭게 물을 실온에 붓는다.
뿌리 항아리에 생강을 심는 것에 대한 흥미로운 비디오보기 :
냄비를 어디에 둘까요?
남비 식물은 창에서 멀리 두는 것이 좋습니다. 생강은 부분적인 그늘에서 위대하다고 느끼는 식물을 의미합니다.
관리 요령
첫 번째 녹색 싹이 나온 후 생강을 유능한 보살핌을 받아야합니다. 적절한 치료의 주된 임무는 빈번한 급수이며 방의 열과 습도를 유지하는 것입니다.
- 온도. 생강은 열을 좋아하는 식물에 속하므로이 식물이 자란 방은 따뜻해야합니다. 필요한 온도는 봄에는 +18 - +20도, 여름에는 +28 - +31도입니다. 휴식 기간 동안 온도는 +15도를 초과해서는 안됩니다.
생강은 급격한 온도 변화에 좋지 않습니다.
- 습도. 습도를 잊지 마세요. 방안에 필요한 습도를 유지하기 위해 매일 따뜻한 물을 뿌려야합니다. 이것은 냄비에 생강을 성공적으로 재배하는 비결입니다.
- 조명직사 광선은 생강의 경우 위험하므로 재배를 위해 부분적인 그늘을 만드는 것이 좋습니다.
- 급수. 과다 건조를 허용하지 마십시오. 식물의 죽음으로 이어질 것입니다. 급수는 종종 필요하고 점차적으로 필요합니다.
그것은 중요합니다! 각 물을 뿌린 후에는 땅을 느슨하게해야합니다. 결과적으로 물이 정체되지 않고 뿌리가 부패하지 않습니다.
- 탑 드레싱. 성장하는 신체와 마찬가지로 생강은 추가 먹이가 필요합니다. 이를 위해서는 광물 및 유기 비료를 사용해야합니다. 재배의 결과로 얻고 자하는 것에 따라 적절한 첨가제를 선택해야합니다 : 성장을위한 칼륨, 개화를위한 인산염 -.
- 더 나은 수확을위한 수확. 뿌리의 좋은 수확을 얻으려면 생강을 개화해서는 안됩니다. 생강이 피기를 기다리지 않고 새싹이 형성되는 초기 단계에서도 이러한 부분을 정리해야합니다. ~
따라서, 공장은 지하 부분의 발전에 갈 것입니다 더 많은 힘을 가지고 있습니다. 생강은 큰 뿌리 줄기가 자라지 않기 때문에 잎을자를 필요가 없습니다. 이 조각들은 샐러드를 만드는데 완벽합니다.
생강 싹을 돌보는 방법에 대한 유용한 비디오를 제공합니다.
수집 및 보관
수확하기 전에 물을 완전히 끊어야합니다. 9 월 하순에 생강 잎은 서로 다른 방향으로 떨어지기 시작하여 서서히 노란색과 낙엽으로 변합니다. 뿌리는 잎이 쇠약해진 후에 파헤쳐진다. 식물이 대부분의 영양소를 흡수했다는 신호이다. Rhizomes는 3 일 동안 태양에서 청소하고 말려야한다..
생강이 장식용으로 재배되는 경우 뿌리는 토양에서 동면 상태를 유지해야합니다.
내년에 수확을하려면 몇 가지 뿌리를 남겨 두어야합니다. 그 (것)들을 저장하는 이상적인 장소는 암흑 건조한 방이라고 여겨진다.예를 들어, 최대 온도가 4-5 도인 지하실 또는 지하실입니다. 그런 장소가 없다면 생강을 냉장고에 보관할 수 있습니다.
생강은 여러 가지 방법으로 겨울 동안 수확 될 수 있습니다.
- 전체 뿌리 줄기, 다만 종이에있는 뿌리를 포장하게 확실하십시오.
- 냉동. 이렇게하려면, rhizomes와 껍질의 얇은 레이어를 잘라야합니다. 완성 된 제품은 비닐 봉투로 확장되어 냉동실에 보관됩니다.
- 건조한 형태로. 이를 위해 생강은 잘게 잘게 말려야합니다. 생강 가루를 얻으려면 믹서기, 고기 분쇄기 또는 박격포를 사용할 수 있습니다. 이 조미료는 건조하고 어두운 곳에서 밀폐 된 가방이나 접시에 보관하십시오.
가능한 실수와 그 예방
- 토양, 심기 재료 및 심기 도구는 사용 전에 조심스럽게 처리해야합니다.
- 생강을 먹을 때 성장시킬 때, 거미 진드기가 나타날 때 식물을 살비제로 처리 할 필요가 없습니다. 생강 잎을 비누 용액으로 2 주에 한 번 닦아내면 충분합니다.
- 생강은 급격한 온도 변화에 잘 반응하지 않으므로 정상 온도를 유지해야합니다.
성장하는 생강은 그 것처럼 보이지는 않지만, 간단한 규칙을 따르는 것으로 충분합니다. 식물에 유리한 조건을 만들면 맛있고 건강한 수확을 얻을 수 있습니다.