당근 - 정원사가 가장 좋아하는 뿌리. 어린이와 어른처럼 달콤하고 육즙이 많은 당근을 즐기십시오.
이 야채의 인기 비결은 맛뿐만 아니라 비타민 속성에도 있습니다. 과당과 카로틴이 풍부하게 함유 된 당근은 오랫동안 우리 국민의 식단을 좋아했으며 확고하게 식생활에 들어갔다.
이 기사에서는 다양한 당근 비타민 6에 대해 자세히 설명합니다. 가정에서의 재배에 대한 자세한 권장 사항이 제시됩니다.
번식사
비타민 6 당근 다양성은 암스테르담, 낭트 (Nantes)의 외국 육종 품종 및 투손 (Tushon)을 가로 질러 식물성 경제 연구소 (Institute of Vegetable Economy)에서 창안되었습니다. 베타 - 카로틴 함량이 높은 품종을 잡종 교잡하여 선별 하였다.
다른 종과의 차이점은 무엇입니까?
비타민 6은 다양한 형태의 당근과 구별됩니다.:
- 잘 지켰다.
- 우수한 맛과 향을 가지고있다.
- 무딘 끝이있는 원통형 모양;
- 고농축 카로틴;
- 밝은 색상;
- 높은 수율;
- tsvetushnosti에 대한 저항.
강점과 약점
이 품종은 다른 것들과 구별되는 많은 장점을 가지고 있습니다 :
- 서리 저항과 기후 조건에 대한 소박함;
- 좋은 수율;
- 저장 조건에 맞추기 어려움;
- 얕은 눈을 가진 심지어 원통 모양의 뿌리;
- 맛;
- 과당 및 베타 카로틴 함량이 높습니다.
당근 비타민 6의 단점은:
- 질병에 걸리기 쉬운;
- 관심을 요구합니다.
다양성의 상세한 특성 및 설명
- 외관. 당근의 다양성 비타민 6는 둥근 끝이있는 직사각형의 원통 모양의 열매를 맺습니다. 뿌리 작물은 굴곡과 변형없이 평등하게됩니다. 과일의 색은 밝은 오렌지색이며 붉은 색조를 띤다. 이 품종의 핵심은 별 모양입니다.
- 과당 및 베타 카로틴 양. 비타민 6 당근은 비타민, 과당 및 베타 카로틴이 풍부하기 때문에 유명합니다. 당근 100g 당 함유량 : 과당 - 17-22mg, 카로틴 - 7-10 %.
- 파종 시간. 이 품종을위한 최적의 봄 파종 시간은 5 월 초 인 4 월 하반기입니다. 또한 겨울 전에 비타민 6를 심을 수도 있습니다.이 경우 7 월에 수확을 수집 할 수 있습니다. 그러한 과일은 저장 될 수없고 음식에만 사용된다는 사실을 염두에 두어야합니다.
- 종자 발아. 씨앗의 발아는 품질과 회사뿐만 아니라 당근의 종류에 달려 있습니다. 비타민 6 다양성은 좋은 씨앗 발아, 거의 100 % 특징입니다.
- 1 루트의 평균 가중치. 한 당근의 무게는 70-170g의 범위에서 다양합니다. 종종 200g의 표본이 있습니다.
- 1 헥타르의 산출량은 얼마입니까?. 정원사와 농민들은 다양한 종류의 당근을 높은 수확량으로 좋아합니다. 적절한 보살핌과 물 공급으로 1 헥타르의 토지 수확에서 1 센트의 뿌리 작물에 이릅니다.
- 과제물 등급 및 유지 품질. 비타민 당근은 다양한 종류의 통조림, 냉동 및 겨울철 저장에 적합합니다. 좋은 유지 품질로 인해 겨울 내내 훌륭한 맛으로 저장하고 기뻐할 수 있습니다. 또한이 품종은 날 것으로 먹고 유아식에 사용됩니다.
- 성장하는 지역 (우랄, 시베리아 등). 비타민 6 당근을 재배하는 데 가장 유리한 지역은 북 코카서스 지역을 제외한 러시아의 모든 지역입니다. 이 품종은 이웃 국가에서 리투아니아, 라트비아, 카자흐스탄 및 우크라이나에서 재배하는 데 권장됩니다.
- 성장을 권장하는 곳. 비타민 6 당근은 추위와 서리에도 잘 견딥니다. 따라서 초봄부터 열린 정원에서, 예를 들어 가든 플롯에서 자라게하는 것이 좋습니다. 온실에 심는 것은 이러한 다양성에 부적합합니다.
- 질병 저항성. 이 품종은 다양한 질병과 해충에 매우 취약합니다. 질병의 가능성을 최소화하기 위해 매년 당근이 든 침대의 위치를 변경해야합니다. 최고의 전임자는 감자 일 것입니다. 토마토, 파슬리, 딜, 콩 또는 회향이 자란 곳에 당근을 심는 것은 권장하지 않습니다.
- 숙성. 당근 비타민 6은 중간 계절으로 간주됩니다. 수확은 수확 후 3.5-4 개월 내에 수집 할 수 있습니다.
- 어떤 종류의 토양을 선호 하는가?. 이 품종의 재배를 위해 가장 유리한 광물 또는 토탄 토양이 될 것입니다. pH는 7을 초과해서는 안됩니다. 또한 토양은 가볍고 느슨해 져서 당근이 길고 커지도록해야합니다.
- 서리 저항. 시베리아와 우랄 같은 지역에서는 토양에 서리가 흔하지 않습니다. 서리가 내린 날은 늦봄과 이른 가을에 관찰됩니다. 비타민 6 당근은 서리에 상당히 강하며 0 ° C ~ -3 ° C의 온도를 견뎌냅니다.
자라다
- 숙련 된 종묘 원은 눈이 일찍 수확을 위해 녹 으면 즉시이 당근을 심는 것이 좋습니다. 동시에 토양 온도는 적어도 + 8 ° C이어야합니다. 겨울 저장의 경우 5 월 말까지 농작물을 만들 수 있습니다.
- 심기 전에 썩은 거름, 나무 재 또는 퇴비 등 유기질 비료로 토양을 풍부하게해야합니다.
- 파종을위한 그루브의 깊이는 1.5-2cm이어야하고, 열 사이의 거리는 17-20cm이어야하며, 종자 발아를위한 최적 온도는 + 15 ℃이다. 콩나물은 10-12 일 안에 나타납니다.
- 우호적 인 촬영과 풍부한 수확을 위해서는 주기적으로 토양을 느슨하게해야합니다. 당근 비타민 6은 여름 내내 풍부한 물을 좋아합니다. 수분이 충분하면 과일이 육즙이 많고 커집니다. 그러나 물이 토양에 정체되지 않도록주의해야합니다.
- 심기가 일반적인 방법으로 이루어 졌다면, 싹은 엷어 져야합니다. 첫 번째 숱이 이루어져야하며, 콩나물 사이에 2cm, 두 번째 간격은 4cm가되어야합니다.
수확 및 저장
필요한 매개 변수를 준수해야 비타민 6를 장기간 보관해야하며 모든 겨울에 거짓말을 한 후에는 맛을 잃지 않습니다. 지하실과 온난화 된 상자의 로지아에서이 유용한 뿌리 작물을 저장할 수 있습니다. 겨울 저장을 위해 채소를 재배하기 전에 야외 또는 환기구에서 건조해야합니다.
질병 및 해충
질병과 해충은 침대에서 당근을 재배하는 종묘 원에게 진정한 재앙이 될 수 있습니다. 비타민 6의 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다 :
- fomoz;
- 결핵 충혈증;
- 박테리아 부패.
다양성의 가장 위험하고 일반적인 해충:
- 당근 패치;
- 슬러그;
- 선충.
다양한 성장 문제 및 해결책
이 건강한 뿌리 채소를 재배 할 때 정원사는 종종 여러 가지 어려움을 겪습니다. 가장 일반적인 문제와 가능한 해결책을 살펴 보겠습니다.
| 문제의 증상 | 문제의 원인 | 솔루션 |
| 당근의 조기 비틀림과 변색은 포도주 색으로 향한다. | 칼륨 결핍 | 칼륨 비료를 사용하십시오 |
| 뿌리에 많은 털이있다. | 너무 많은 관수 | 두 번째 번개 후에 물을 최소로 유지하십시오. |
| 코어가 어두워지다. | 망간과 바륨 부족 | 5-6 잎 당근의 출현 후 미세 요소 (스프레이) |
| 뿌리 작물은 많은 꼬리가되고있다. | 회분, 석회 또는 질소를 함유 한 과량의 수정 | 질소 비료의 양을 줄이고 토양에 화산재를 사용하지 마십시오. |
| 과일 크래킹 | 과도한 수분 또는 질소 | 물을 줄이고 질소 비료를 토양에 적용하는 것을 중단하십시오. |
비슷한 품종
당밀과 그들의 품종이 비슷한 품종 비타민 6 :
- Losinoostrovskaya - 보편적으로 사용하기위한 밝고 달콤한 뿌리 채소.
- 낭트 - 중반, 생산적인 다양성.
- Shantane - 높은 맛의 자질을 지닌 유익하고 성숙한 품종.
- 투손 - 당근과 비슷한 유형의 당근 색.
- 황제 - 카로틴 함량이 높은 원통형 뿌리 작물.
비타민 6 당근 품종의 모든 장점을 과대 평가하는 것은 어렵습니다. 원통 모양이기 때문에 요리에 편리합니다. 생식을 먹거나, 음식을 추가하거나, 동결하거나 겨울 저장에 넣을 수 있습니다. 항복, 거짓말, 비정상적으로 맛있는 건강, 그것은 즉시 모든 가족의 좋아하는 치료가 될 것입니다.
