성장하는 파스 닙의 미묘함 : 다양성의 선택에서 수집 및 저장에 이르기까지

Parsnip은 아마도 지중해의 발상지 일 것입니다. 그는 파슬리, 당근의 친척입니다. 모양 - 파슬리 잎을 가진 흰색의 큰 당근. 고대에는 유럽과 서아시아에서 독점적으로 사료 양식으로 여겨졌습니다.

식품으로, 양귀비는 17 세기에서 대중적되었다. 순무와 함께 가난한 사람들의 주식이 미국에서 수입 된 감자로 대체 될 때까지 계속되었다.

오늘날, 15 종류의 양방 작물이 정원사들에게 알려져 있지만, 오직 한 종류 만 재배되고 있습니다. 러시아 영토에서 파리 니프는 도처에서 자랍니다. 6 월과 7 월에 개화합니다. 집에서 파니 닙을 재배하기 위해서는이 재배 품종의 적절한 재배 품종을 선택할 필요가 있으므로 종자 선택이 주요 임무가됩니다.

농업 기술의 일반 규정

양귀비 재배 및 심기의 주요 어려움은 양질의 식물 종자를 찾는 데 있습니다.

도움말 파닉스 씨앗의 유효 기간은 1 년입니다.

뿌리 작물이 유익한 특성을 상실하기 때문에 분뇨를 식물에 공급하는 것은 바람직하지 않습니다. 식물을 돌볼 때 화상을 입을 수 있으므로 장갑을 끼고 작업하는 것이 좋습니다. 2 학년 (겨울 동안)에 남아있는 뿌리 작물은 씨를 준다. 씨앗을 보정하고 버려야합니다 (많은 비어있는 씨앗).

학년을 선택하는 방법?

러시아에서는 학문 수준에서 파스테르나크 재배가 사실상 중단되었습니다. 파스 닙의 품종은 숙성과 과일의 모양이 다릅니다. 전문가들은 다음과 같은 종류를 권장합니다 :

  • 라운드;
  • 모두의 베스트;
  • 심장;
  • 흰 황새;
  • 요리

라운드

그것은 빨리 자라며 무게는 150-200 g입니다.1 분기 수익률. 미터 3 - 4 kg.

무엇보다

Sredneranny 등급은 2 - 3 개월 만에 익 듭니다. 무게는 150 그램입니다. 1 평방 당 3kg의 수확량. 미터

심장

3 개월 만에 익은 계절 중반, 100 그램의 무게. 1 제곱당 1.5 - 4 kg. 미터

흰 황새

이 뿌리 작물의 무게는 100 그램으로 4 개월 만에 완숙되며 중간 숙성으로 간주됩니다. 1 평방 당 4 kg의 수율. 미터

밥솥

100 일 만에 익은 초기 학년을 취급하며, 무게는 150 그램입니다. 수확량은 1 평방. 미터 3 kg.

이러한 품종은 러시아 조건에 가장 적합합니다.

주의 : 당신은 두껍게 씨를 뿌릴 필요가 있고, 파스 닙 씨앗의 발아율은 50 % 미만입니다.

묘목을 통해 열린 땅에 심기

파스 닙 에센셜 오일의 씨앗에 함유 된 내용으로 인해 촬영이 어려움을 겪습니다. 그것은이 뿌리 채소를 재배하는 것이 묘목보다 바람직하다는 것을 의미합니다.

  1. 파스 닙 종자를 따뜻한 물에 하루 동안 방치 한 다음, 말린 다음 3-4 개 종자와 함께 토탄을 기본으로 한 혼합물로 채워진 화분에 뿌린다.
  2. 냄비는 호일로 덮여있다.
  3. 기질은 이탄, 모래 및 펄라이트로부터 직접 제조 할 수 있습니다.
  4. 매일 20 - 40 분 동안 환기를 위해 필름을 제거하십시오.
  5. 묘목을 뱉어 낸 후 필름이 제거됩니다.
  6. 냄비는 가장 밝게 빛나는 장소에 뒀다.
  7. 조명이 좋지 않은 경우 추가 조명이 사용됩니다.
  8. 토양 표면을 건조시켜 식물에 수분을 공급하십시오.
  9. 양방 작물은 따기에 민감하기 때문에 별도의 용기에 뿌려야합니다.
  10. 모종이 첫 번째 잎을 형성하면 침대에 이식 할 수 있습니다. 5 월 중순 경 생산 된 땅에 묘목을 심는 것. 이 때, 서리가 발생할 가능성이 적고 토양이 예열됩니다. 모스크바 지역에서 재배하기 위해 야채를 심는 것은 5 월에 실시됩니다 (기후 조건을 고려하여).

씨앗에서 자라는 방법?

  1. Pasternak은 양배추 또는 감자가 전에 자란 토양에 심어진다. 토양을 파고 20-30 cm 깊이로 잡초를 제거합니다.
  2. 무거운 토양은 질산 암모늄과 과인산염으로 양이온, 양을 풍부하게합니다.
  3. 파스 닙 종자는 3 ~ 4cm의 깊이로 뿌려지며, 우물에서는 서로 10cm 간격으로 열 사이에 40cm 너비가 있습니다.

그런 다음 집에서 씨앗을 뿌리는 방법에 대한 비디오를 볼 수 있습니다.

케어

파스 닙의 성장을위한 최적 온도는 18-22 gr입니다. 식물 관리가 물을주고, 풀고, 잡초를 제거하며 드레싱하고 있습니다.. Pasternak은 과일 생성 단계에서 정기적으로 물을 필요로합니다. 수분 부족으로 잎이 창백 해지고 뿌리가 부서집니다. 과도한 수분은 식물에 곰팡이 병을 일으킬 수 있습니다. 그것을 적절하고 체계적으로 수분 공급하는 것이 중요합니다.

더운 날씨에는 5 회의 관개로 충분하며 2 일에서 3 일 후에는 토양이 풀리고 잡초는 제거됩니다. 싹의 강화 후에, 파스 닙은 잡초를 억압 할 수 있습니다. 첫 번째 수유는 이식 후 10-15 일 후에 이루어지며 질소 비료입니다. 7 월 중순, 칼륨과 인 비료를 사용하십시오.

주의 : 비료는 액체 형태로 도입되어야한다.

채소 채취 및 저장

1 평방당 파스 닙 2 - 8 kg. 미터 파스 닙 뿌리는 가을에, 바람직하게는 서리가 발병하기 전에 수확됩니다. 삽을 가볍게 발라 내고 모양과 크기별로 정렬하여 잎을 자릅니다. 따뜻한 물로 씻은 뿌리 채소를 잘라내어 말린 것. 건조한 후 오븐에서 가열합니다. 식힌 다음 뚜껑이 달린 유리 용기에 잠든다.

냉장고에 보관하려면 뿌리 작물을 껍질을 벗기고 잘랐다. 포장을하고, 공기를 제거하고, 냉장고에 넣으십시오. 건강한 뿌리 채소는 지하실이나 지하실에 약 0도 정도 보관 된 샌드 박스에 보관합니다.

질병 및 해충

Pasternak은 채소 작물 고유의 질병의 영향을받습니다. 양방 작물은 곰팡이 질병에 큰 피해를줍니다. 다른 해충이 있습니다 : 당근 파리, 줄무늬 방패, 들판 버그. 파스 닙 가루병과 회색 부패병은 매우 흔합니다.

파스 닙의 가장 위험한 해충은 줄무늬 강모, 들판 버그, 캐러 웨이 나방입니다. 줄무늬가있는 털은 어린 식물의 주스에서 먹습니다. 들판 버그 - 나뭇잎에서 주스를 빨아 먹는다. 캐러 웨이 나방의 유충은 꽃이 핌 조직에 먹이를 먹는 식물의 고환을 파멸시킵니다. 셉 토리아에 의한 식물의 패배로 잎에 갈색 반점이 형성되어 식물이 죽게됩니다.

식물 병 예방

파스 닙에 영향을 미치지 않는 곰팡이 질병을 예방하기 위해서는 다음과 같은 권고 사항을 따라야합니다.

  • 다시 파스 닙은 3 년 이전에 현장에 반환 할 수 있으며 심기 전에 신중하게 준비하고 이전 식물의 잔해를 제거 할 수 있습니다.
  • 심기 전에 씨앗을 처리하고 시간에 토양을 perevalivat, 식물을 공기.
  • 식물이 아플 경우 즉시 영향을받는 표본을 제거해야하며 건강한 사람은 화학 물질로 처리해야합니다. 캐러 웨이 나방을 파괴하기 위해 물과 세제 (3kg과 50gr)의 토마토 꼭대기에있는 국물을 사용하십시오.
  • 화학 물질은 진드기와 줄무늬 진드기에 맞서 싸우는 데 도움이됩니다. 체계적으로 잡초를 제거하고 토양을 파고 적절한 토양 수분을 모니터링해야합니다.

파스테르나크 (Pasternak) - 천연의 천연 비타민으로 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다.

루트 파스 닙의 국물은 기운을 북돋아 주며 뇌 활동을 자극하고 신진 대사를 개선하며 당뇨병을 돕습니다.

월계수에 파스 닙의 뿌리를 둔 팅크 (tincture)는 평온함을 회복시키고 정신 능력의 자극을 촉진합니다. parsnip 잎의 달인은 대머리를 예방하는 데 사용됩니다. 노인 및 어린이에게 Pasternak은 권장하지 않습니다. 루트 파스 닙은 애완 동물 사료로도 사용됩니다.