붉은 양배추와 옥수수 샐러드를 맛있고 아름답게 요리하십시오!

신선한 맛과 맛있는 뒷맛이 특징 인 영양가 있고 영양가있는 바삭 바삭한 샐러드입니다. 어떤 테이블을 장식하고 다양한 요리와 조화롭게 조화를 이루는 반찬의 훌륭한 선택.

빨간 양배추에서 간식은 축제 테이블에 놓일 수 있고 손님은 확실하게 그 (것)들을 좋아할 것이다!

식사는 꽤 예산 적이지만 믿을 수 없을 정도로 유용합니다. 제시된 조리법에 따라 샐러드를 만들어보십시오. 가족들에게 가장 사랑받는 요리법이 될 것입니다.

이익과 해로움

붉은 양배추는 아직 흰 양배추만큼 광범위하지는 않지만 훨씬 더 유용한 특성을 가지고 있습니다 :

  • 비타민 C;
  • 단백질;
  • 섬유;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 철;
  • 또한 그룹 B와 그룹 A의 비타민.

또한이 배추는 장시간 보관하여 유익한 미량 원소의 특성을 완벽하게 보존 할 수 있습니다. 붉은 양배추를 먹으면 위장관에 긍정적 인 효과가 있습니다.그것은 심혈관 질환으로부터 보호하고 혈관 벽을 강화 시키며 면역력을 향상시킵니다. 또한이 식물은 천연 항산화 물질이며 그 잎은 항균 물질을 함유하고 있음을 알아야합니다.

또한 옥수수는 비타민과 미네랄이 풍부하여 내장에 유익한 효과가 있으며 혈액 응고를 조절하고 콜레스테롤을 낮추며 설탕을 정상화합니다.

이 제품에 대한 개인적인 불내성뿐만 아니라 상추의 모든 구성 요소, 위장과 내장의 질병 악화, 위궤양, 혈전증 및 1 세 미만의 어린이의 사용은 식단에이 요리를 포함하는 것을 금합니다.

에너지 값 :

  • 칼로리 - 150 kcal.
  • 다람쥐 - 2 gr.
  • 지방 - 12 gr.
  • 탄수화물 - 10 gr.

준비 방법, 사진이있는 요리법

미리 양배추를 준비하면 조리 시간이 오래 걸리지 않으며 철저히 헹구어 잘게 자릅니다.

메인

필요한 성분 :

  • 붉은 양배추 - 300-400 gr.
  • 통조림 달콤한 옥수수의 단지입니다.
  • 두 삶은 계란.
  • 마요네즈 또는 사우어 크림 또는 올리브 오일 - 몇 숟가락.
  • 신선한 허브 맛.

준비 방법 :

  1. 양배추를 끓는 물로 헹구고 부드러워 질 때까지 소금으로 갈아서 가볍게 조미료로 매운 소금을 사용할 수 있습니다. 샐러드를 소금에 담그지 않는 것이 중요합니다.
  2. 계란을 잘라내 옥수수와 함께 양배추에 넣고 섞은 후 두 스푼의 마요네즈를 넣고 다시 섞는다.
  3. 신선한 채소를 자르고 샐러드와 함께 뿌리거나 전체 장식으로 장식하십시오.

우리는 비디오 요리법에 따라 붉은 양배추 샐러드와 옥수수를 요리합니다 :

크랩 스틱

성분 :

  • 붉은 양배추 200g.
  • 달콤한 옥수수 단지입니다.
  • 마요네즈 두 스푼.
  • 디저스 한잔의 비 급성 겨자.
  • 크랩 스틱 포장.
  • 맛에 소금 향신료.

준비 방법 :

  1. 양배추를 부드럽게 소금까지 넣고 옥수수와 다진 게 막대기를 넣습니다. 철저히 저어.
  2. 별도의 접시에 겨자와 마요네즈를 섞어 샐러드에 넣습니다.

그와 같은 샐러드를 준비하는 두 번째 방법은 주스없이 옥수수 한 병을 추가하거나, 삶은 닭고기 또는 메추라기 달걀, 게 막대기를 첨가하고 마요네즈, 사워 크림 또는 매운맛 또는 보통 소금과 잘게 섞어 첨가물을 첨가하지 않은 일반 요구르트로 부어 넣는 것입니다.

신선한 허브로 요리를 장식하십시오.

우리는 붉은 양배추 샐러드와 게 막대기로 옥수수를 요리합니다 :

오이와 함께

필요한 것 :

  • 양배추의 절반 중간 포크.
  • 옥수수 - 1 병.
  • 2 개의 신선한 오이 (껍질이 쓴 맛이 나는지 확인하십시오).
  • 드레싱 2 큰술 - 마요네즈 또는 사워 크림.
  • 소금 향료, 신선한 허브 (오레가노, 바질, 실란트로, 딜, 파슬리).

요리 방법 :

  1. 주요 성분, 빨강 - 파랑 야채는 얇게 잘게되고 소금으로 짜내 져서 양배추 주스가 나타납니다.
  2. 오이는 자르고 양배추와 섞는다.
  3. 옥수수, 향신료를 넣고 붓고 다시 섞는다.

이 샐러드를 요리하는 다른 방법 - 모든 재료는 동일하게 유지되며 드레싱 만 바뀝니다 : 마요네즈 또는 사워 크림 대신 야채와 아사 포 에다가 섞인 올리브 오일을 사용해보십시오.

마요네즈와 함께 붉은 양배추 샐러드에 대한 더 많은 요리법을 배우고 여기 사진 서비스를보십시오.

우리는 붉은 양배추 샐러드, 옥수수와 오이 요리를 제공합니다 :

양 고추 냉이와 함께

필요한 것 :

  • 붉은 양배추 - 반 킬로.
  • 통조림 된 옥수수 - 표준 항아리.
  • 사워 크림 - 2 개 3 개 큰 스푼.
  • 레몬 주스 2 큰술.
  • 와사비 한 스푼.
  • 향신료 맛.

요리 :

  1. 양배추는 소금으로 닦고 부드러움과 주스에 반죽하십시오. 옥수수를 넣으십시오.
  2. 사워 크림, 양 고추 냉이 및 레몬 쥬스를 섞으십시오. 이 야채의 혼합물로 맛을 낸다. 향신료와 허브를 뿌린다.

이 요리의 두 번째 조리법 : 요리의 첫 번째 부분은 동일하게 유지되며, 드레싱 한 개가 다시 변경됩니다. 병에서 완성 된 양 고추 냉이 대신 신선한 것을 사용하고 미세한 강판에 강판을 뿌리고 마늘과 겨자를 섞으십시오.

파슬리와 함께

필요한 제품 목록 :

  • 붉은 양배추 200g.
  • 통조림 옥수수 반 반.
  • 절반 푸른 양파입니다.
  • 올리브 기름 한 스푼.
  • 설탕과 소금 반 티스푼.
  • 레몬 주스 한 티스푼.
  • 신선한 파 슬 리 - 한 무리.

준비 방법 :

  1. 양배추는 소금과 설탕으로 철저히 갈아서.
  2. 가늘고 가늘게 양파를 갈아서.
  3. 양파, 양배추 및 옥수수를 결합하십시오.
  4. 나물을 잘게 썰어 레몬 즙과 올리브 오일을 섞어 붓습니다.
  5. 샐러드를 차려 놓고 서서 모든 것이 젖어 있도록하십시오.

이 샐러드에 파슬리를 사용하는 또 다른 방법은 미리 준비된 요리를 뿌리거나 미리 사워 크림 또는 요구르트와 혼합하는 것입니다.

붉은 양배추 샐러드, 옥수수, 파슬리 요리를 제공합니다.

놀랍도록 맛있는 반찬과 건포도

성분 :

  • 빨간 양배추 반 킬로미터보다 약간 적습니다.
  • 하나의 큰 달콤한 빨간 사과입니다.
  • 달콤한 옥수수의 작은 항아리.
  • 건포도, 뜨거운 물에 담가 - 50 그램.
  • 호두는 냄비에서 말린 것 - 백 그램.
  • 마요네즈 또는 사워 크림 - 2 큰술.

요리 :

  1. 파쇄 된 양배추와 소금으로 부드럽게하여 샐러드 그릇에 보냅니다.
  2. 견과류를 자르고 샐러드 그릇에 건포도와 옥수수를 넣으십시오.
  3. 애플을 껍질을 벗기고 사각형으로 자르고 양배추, 견과류, 건포도를 보냅니다.
  4. 쏟아지는 마요네즈, 버터, 사워 크림 또는 요구르트를 조금 더하십시오. 모든 것을 섞어 라.
  5. 원하는 경우 향신료와 허브를 뿌린다.
그런 반찬을 요리하는 또 다른 방법은 조리법에서 사과를 제거하고 향신료와 올리브 오일로 석류 소스 드레싱을 변경하는 것입니다.

당근과 함께

필수 제품 :

  • 붉은 양배추 한 작은 포크.
  • 달콤한 옥수수 한 병.
  • 하나의 달콤한 피망.
  • 한 당근.
  • 반 정도의 딜이나 파슬리.
  • 올리브 오일의 숟가락의 쌍입니다.
  • 마늘 한 두 정향.
  • 반 레몬.
  • 매운 소금.

단계별 준비 :

  1. 양배추를 소금이 부드러워 질 때까지 쓴맛과 경도가 없어지도록하십시오. 끓는 물을 미리 부어 넣을 수 있습니다.
  2. 당근 창살, 후추와 녹색을 잘라.
  3. 올리브유와 마늘을 제외한 모든 재료를 샐러드 그릇에 옮겨 담으십시오. 그것을 섞어 라.
  4. 소스를 만드십시오 : 분쇄 한 마늘 및 매운 소금을 가진 올리브 기름 및 레몬 주스를 섞으십시오. 이 샐러드 드레싱 위에 붓는다.
대체 요리 옵션. 양배추, 옥수수, 당근, 삶은 달걀, 드레싱 - 마요네즈 사용. 모두가 갈아서 창피하고 섞는다. 맛을 내기 위해 말린 허브 나 신선한 허브를 넣을 수 있습니다.

우리는 붉은 양배추 샐러드, 당근과 옥수수 샐러드를 제공합니다 :

간단한 요리법

  • 단순하지만 맛있고 원래 장식 된 샐러드 중 하나는 올리브 오일이나 요구르트로 양념을 치고 상추 잎에 얹은 양배추입니다.
  • 약간 삶은 잘게 썬 닭고기 필레 샐러드에 추가하면, 당신은 진심으로 요리를 얻을 수 있습니다.
  • 특별한 풍미있는 샐러드는 연어와 절임과 같은 통조림 생선을 가져올 것입니다. 이 경우, 접시가 소금을 필요가 없습니다, 당신은 오직 가루로 가볍게 뿌릴 수 있습니다.

빨간 양배추에서 사과, 사워 크림, 양파 및 기타 제품으로 맛있는 샐러드를 만드는 방법에 대한 자세한 내용은이 자료를 참조하십시오.

서빙 요리

이 아름답고 맛있는 샐러드를 독립 접시로 제공하십시오. 간식 또는 뜨거운 생선, 고기, 가금류를위한 반찬으로 사용하십시오. 요리 후에 냉장고에 샐러드를 담아두면 훨씬 더 포화되고 맛있습니다.

매운 짭짤한 노트가있는 향기로운 샐러드는 매운맛을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다.하지만이 요리의 변형으로 매운 맛뿐만 아니라 부드럽고 향긋한 향신료와 소스가 추가됩니다.