신선한 맛과 맛있는 뒷맛이 특징 인 영양가 있고 영양가있는 바삭 바삭한 샐러드입니다. 어떤 테이블을 장식하고 다양한 요리와 조화롭게 조화를 이루는 반찬의 훌륭한 선택.
빨간 양배추에서 간식은 축제 테이블에 놓일 수 있고 손님은 확실하게 그 (것)들을 좋아할 것이다!
식사는 꽤 예산 적이지만 믿을 수 없을 정도로 유용합니다. 제시된 조리법에 따라 샐러드를 만들어보십시오. 가족들에게 가장 사랑받는 요리법이 될 것입니다.
이익과 해로움
붉은 양배추는 아직 흰 양배추만큼 광범위하지는 않지만 훨씬 더 유용한 특성을 가지고 있습니다 :
- 비타민 C;
- 단백질;
- 섬유;
- 칼륨;
- 칼슘;
- 철;
- 또한 그룹 B와 그룹 A의 비타민.
또한이 배추는 장시간 보관하여 유익한 미량 원소의 특성을 완벽하게 보존 할 수 있습니다. 붉은 양배추를 먹으면 위장관에 긍정적 인 효과가 있습니다.그것은 심혈관 질환으로부터 보호하고 혈관 벽을 강화 시키며 면역력을 향상시킵니다. 또한이 식물은 천연 항산화 물질이며 그 잎은 항균 물질을 함유하고 있음을 알아야합니다.
또한 옥수수는 비타민과 미네랄이 풍부하여 내장에 유익한 효과가 있으며 혈액 응고를 조절하고 콜레스테롤을 낮추며 설탕을 정상화합니다.
이 제품에 대한 개인적인 불내성뿐만 아니라 상추의 모든 구성 요소, 위장과 내장의 질병 악화, 위궤양, 혈전증 및 1 세 미만의 어린이의 사용은 식단에이 요리를 포함하는 것을 금합니다.
에너지 값 :
- 칼로리 - 150 kcal.
- 다람쥐 - 2 gr.
- 지방 - 12 gr.
- 탄수화물 - 10 gr.
준비 방법, 사진이있는 요리법
미리 양배추를 준비하면 조리 시간이 오래 걸리지 않으며 철저히 헹구어 잘게 자릅니다.
메인
필요한 성분 :
- 붉은 양배추 - 300-400 gr.
- 통조림 달콤한 옥수수의 단지입니다.
- 두 삶은 계란.
- 마요네즈 또는 사우어 크림 또는 올리브 오일 - 몇 숟가락.
- 신선한 허브 맛.
준비 방법 :
- 양배추를 끓는 물로 헹구고 부드러워 질 때까지 소금으로 갈아서 가볍게 조미료로 매운 소금을 사용할 수 있습니다. 샐러드를 소금에 담그지 않는 것이 중요합니다.
- 계란을 잘라내 옥수수와 함께 양배추에 넣고 섞은 후 두 스푼의 마요네즈를 넣고 다시 섞는다.
- 신선한 채소를 자르고 샐러드와 함께 뿌리거나 전체 장식으로 장식하십시오.
우리는 비디오 요리법에 따라 붉은 양배추 샐러드와 옥수수를 요리합니다 :
크랩 스틱
성분 :
- 붉은 양배추 200g.
- 달콤한 옥수수 단지입니다.
- 마요네즈 두 스푼.
- 디저스 한잔의 비 급성 겨자.
- 크랩 스틱 포장.
- 맛에 소금 향신료.
준비 방법 :
- 양배추를 부드럽게 소금까지 넣고 옥수수와 다진 게 막대기를 넣습니다. 철저히 저어.
- 별도의 접시에 겨자와 마요네즈를 섞어 샐러드에 넣습니다.
그와 같은 샐러드를 준비하는 두 번째 방법은 주스없이 옥수수 한 병을 추가하거나, 삶은 닭고기 또는 메추라기 달걀, 게 막대기를 첨가하고 마요네즈, 사워 크림 또는 매운맛 또는 보통 소금과 잘게 섞어 첨가물을 첨가하지 않은 일반 요구르트로 부어 넣는 것입니다.
우리는 붉은 양배추 샐러드와 게 막대기로 옥수수를 요리합니다 :
오이와 함께
필요한 것 :
- 양배추의 절반 중간 포크.
- 옥수수 - 1 병.
- 2 개의 신선한 오이 (껍질이 쓴 맛이 나는지 확인하십시오).
- 드레싱 2 큰술 - 마요네즈 또는 사워 크림.
- 소금 향료, 신선한 허브 (오레가노, 바질, 실란트로, 딜, 파슬리).
요리 방법 :
- 주요 성분, 빨강 - 파랑 야채는 얇게 잘게되고 소금으로 짜내 져서 양배추 주스가 나타납니다.
- 오이는 자르고 양배추와 섞는다.
- 옥수수, 향신료를 넣고 붓고 다시 섞는다.
이 샐러드를 요리하는 다른 방법 - 모든 재료는 동일하게 유지되며 드레싱 만 바뀝니다 : 마요네즈 또는 사워 크림 대신 야채와 아사 포 에다가 섞인 올리브 오일을 사용해보십시오.
마요네즈와 함께 붉은 양배추 샐러드에 대한 더 많은 요리법을 배우고 여기 사진 서비스를보십시오.
우리는 붉은 양배추 샐러드, 옥수수와 오이 요리를 제공합니다 :
양 고추 냉이와 함께
필요한 것 :
- 붉은 양배추 - 반 킬로.
- 통조림 된 옥수수 - 표준 항아리.
- 사워 크림 - 2 개 3 개 큰 스푼.
- 레몬 주스 2 큰술.
- 와사비 한 스푼.
- 향신료 맛.
요리 :
- 양배추는 소금으로 닦고 부드러움과 주스에 반죽하십시오. 옥수수를 넣으십시오.
- 사워 크림, 양 고추 냉이 및 레몬 쥬스를 섞으십시오. 이 야채의 혼합물로 맛을 낸다. 향신료와 허브를 뿌린다.
이 요리의 두 번째 조리법 : 요리의 첫 번째 부분은 동일하게 유지되며, 드레싱 한 개가 다시 변경됩니다. 병에서 완성 된 양 고추 냉이 대신 신선한 것을 사용하고 미세한 강판에 강판을 뿌리고 마늘과 겨자를 섞으십시오.
파슬리와 함께
필요한 제품 목록 :
- 붉은 양배추 200g.
- 통조림 옥수수 반 반.
- 절반 푸른 양파입니다.
- 올리브 기름 한 스푼.
- 설탕과 소금 반 티스푼.
- 레몬 주스 한 티스푼.
- 신선한 파 슬 리 - 한 무리.
준비 방법 :
- 양배추는 소금과 설탕으로 철저히 갈아서.
- 가늘고 가늘게 양파를 갈아서.
- 양파, 양배추 및 옥수수를 결합하십시오.
- 나물을 잘게 썰어 레몬 즙과 올리브 오일을 섞어 붓습니다.
- 샐러드를 차려 놓고 서서 모든 것이 젖어 있도록하십시오.
이 샐러드에 파슬리를 사용하는 또 다른 방법은 미리 준비된 요리를 뿌리거나 미리 사워 크림 또는 요구르트와 혼합하는 것입니다.
붉은 양배추 샐러드, 옥수수, 파슬리 요리를 제공합니다.
놀랍도록 맛있는 반찬과 건포도
성분 :
- 빨간 양배추 반 킬로미터보다 약간 적습니다.
- 하나의 큰 달콤한 빨간 사과입니다.
- 달콤한 옥수수의 작은 항아리.
- 건포도, 뜨거운 물에 담가 - 50 그램.
- 호두는 냄비에서 말린 것 - 백 그램.
- 마요네즈 또는 사워 크림 - 2 큰술.
요리 :
- 파쇄 된 양배추와 소금으로 부드럽게하여 샐러드 그릇에 보냅니다.
- 견과류를 자르고 샐러드 그릇에 건포도와 옥수수를 넣으십시오.
- 애플을 껍질을 벗기고 사각형으로 자르고 양배추, 견과류, 건포도를 보냅니다.
- 쏟아지는 마요네즈, 버터, 사워 크림 또는 요구르트를 조금 더하십시오. 모든 것을 섞어 라.
- 원하는 경우 향신료와 허브를 뿌린다.
그런 반찬을 요리하는 또 다른 방법은 조리법에서 사과를 제거하고 향신료와 올리브 오일로 석류 소스 드레싱을 변경하는 것입니다.
당근과 함께
필수 제품 :
- 붉은 양배추 한 작은 포크.
- 달콤한 옥수수 한 병.
- 하나의 달콤한 피망.
- 한 당근.
- 반 정도의 딜이나 파슬리.
- 올리브 오일의 숟가락의 쌍입니다.
- 마늘 한 두 정향.
- 반 레몬.
- 매운 소금.
단계별 준비 :
- 양배추를 소금이 부드러워 질 때까지 쓴맛과 경도가 없어지도록하십시오. 끓는 물을 미리 부어 넣을 수 있습니다.
- 당근 창살, 후추와 녹색을 잘라.
- 올리브유와 마늘을 제외한 모든 재료를 샐러드 그릇에 옮겨 담으십시오. 그것을 섞어 라.
- 소스를 만드십시오 : 분쇄 한 마늘 및 매운 소금을 가진 올리브 기름 및 레몬 주스를 섞으십시오. 이 샐러드 드레싱 위에 붓는다.
우리는 붉은 양배추 샐러드, 당근과 옥수수 샐러드를 제공합니다 :
간단한 요리법
- 단순하지만 맛있고 원래 장식 된 샐러드 중 하나는 올리브 오일이나 요구르트로 양념을 치고 상추 잎에 얹은 양배추입니다.
- 약간 삶은 잘게 썬 닭고기 필레 샐러드에 추가하면, 당신은 진심으로 요리를 얻을 수 있습니다.
- 특별한 풍미있는 샐러드는 연어와 절임과 같은 통조림 생선을 가져올 것입니다. 이 경우, 접시가 소금을 필요가 없습니다, 당신은 오직 가루로 가볍게 뿌릴 수 있습니다.
빨간 양배추에서 사과, 사워 크림, 양파 및 기타 제품으로 맛있는 샐러드를 만드는 방법에 대한 자세한 내용은이 자료를 참조하십시오.
서빙 요리
이 아름답고 맛있는 샐러드를 독립 접시로 제공하십시오. 간식 또는 뜨거운 생선, 고기, 가금류를위한 반찬으로 사용하십시오. 요리 후에 냉장고에 샐러드를 담아두면 훨씬 더 포화되고 맛있습니다.
매운 짭짤한 노트가있는 향기로운 샐러드는 매운맛을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다.하지만이 요리의 변형으로 매운 맛뿐만 아니라 부드럽고 향긋한 향신료와 소스가 추가됩니다.