크랩 스틱과 배추와 함께하는 맛있는 샐러드 : 사진과 함께 단계별 요리법

샐러드 형태의 가벼운 간식은 항상 인기가있었습니다. 그것의 준비는 특별한 요리 재능을 요구하지 않는다, 조리법은 성분의 겸손한 수로 이루어져 있고, 답례로 완벽한 취향을 끈다.

동시에, 주요 성분 (배추와 게 막대기)은 몸을 보호하고 심지어 다이어트 메뉴에 보충으로 적합합니다.

따라서 주저없이 일반적인 식생활에 넣고 다양한 변형을 즐길 수 있습니다.

이익과 해로움

그러한 조리법에 대한 요구는 건강한식이 요법으로 인해 생겨났습니다. 해산물과 중립적 인 녹색의 아날로그는 서로 완벽하게 조화를 이루고 이중주에서는 쾌적한 맛을 보장합니다. 예를 들어 북경 양배추는 다양한 장점으로 유명합니다.

• 라이신 (알레르기 반응을 억제)과 락트틴 (신진 대사를 정상화)을 통합합니다.
• 스트레스 해소, 수면과 소화 개선;
• 독성 플라크의 점막을 깨끗하게하고, 빨리 변비를 없애줍니다.
• 입이나 목구멍의 염증 과정을 저장합니다.

그것은 중요합니다! 베이비 양배추의 칼로리 함량은 허용되는 비율 인 14 kcal / 100 g을 초과하지 않으며 제품 구성에는 비타민 B, A, C, H, 베타 카로틴 및 많은 미네랄 (나트륨, 철, 마그네슘, 칼슘, 인)이 포함됩니다. 100g에는 0.2g의 지방, 1.4g의 탄수화물, 95g의 물, 1.2g의 섬유가 들어 있습니다.

그러나 올바른 요리를 선택할 때 고려해야하는 많은 금기 사항을 기억하는 것도 가치가 있습니다. 메뉴에서 고려 된 성분의 초과는 위염과 설사의 악화로 이어질 수 있고 낙농 제품 (치즈, 코티지 치즈, 우유 또는 요구르트)과 함께 잎을 섞으면 위가 곤란합니다.

크랩 스틱 (surimi)은 효용면에서 뒤떨어져 있지 않습니다. 잘 알려진 신화에 따르면 물고기와 해산물이 들어있어 게살이 나지 않지만 다음과 같은 이점이 있습니다.

1. 신체의 콜레스테롤 수치를 감소시킨다.
2. 혈관이 강화되고 뇌 기능이 향상됩니다.
3. 열처리의 부족으로 유익한 물질;
4. 대량의 단백질 (80 %)과 저지방 (20 %)이 있습니다.

크랩 스틱 100g 당 약 88 kcal 차지. 또한 제품의 어류 성분에 따라 니켈, 크롬 및 아연이 함유되어 있습니다. 미네랄 성분은 구리, 철, 망간, 칼슘, 마그네슘의 형태로 나타납니다. 비타민 B와 E, PP, A를 구별 할 수 있습니다.

제품의 주된 피해는 알레르기 반응을 일으킬 수있는 향료와 염료 (E-450, E-420, E-171 및 E-160)입니다. 신선한 밀봉 수명과 함께 밀봉 된 포장을 선택하는 것은 중요합니다. 하루에 최대 200g의 양을 남용하지 않아야합니다. 아래에서 알게 될 것입니다. 게 고기와 배추의 맛있는 샐러드를 단계적으로 요리하는 법.

사진으로 단계별 요리법

클래식

• 300g 게 막대기.
• 300g 베이징 양배추.
• 2 오이.
• 계란 3 개.
• ¼ 그라운드 후추와 소금.
• 마요네즈 100g.

준비 방법 :

1. 계란은 끓여야하고, 껍질을 벗기고, 깎습니다.
2. 껍질을 벗긴 오이와 함께 해동과 자르기 용 수미.
3. 양배추 잎을 갈아서 조미료를 넣는다.
4. 모든 재료를 합하고 마요네즈를 넣고 잘 섞는다.

신선한 샐러드 제품만을 사용하십시오!

크래커와 함께

• 게 막대기 200g.
• 크래커 40g.
• 옥수수 200g.
• 250g의 배추.
• 단단한 치즈 200g.
• 마늘 정향, 마요네즈, 소금 및 후추.

요리 방법 :

1. 치즈와 게는 같은 크기의 입방체로 자른다.
2. 껍질을 벗기고 마늘을 자르고 양배추를 잘게 썬다.
3. 옥수수는 액체를 부어 다른 제품에 첨가하는 것입니다.
4. 모두 맛을 내고 섞어서 서빙하기 전에 식히십시오.

오이

• 2-3 감자.
• 수미 120g.
• 200g의 배추.
• 3 삶은 계란.
• 2 절인 오이.
• 단단한 치즈 50g.
• 4 큰술 마요네즈.
• 식물성 기름과 소금 150ml.

준비 방법 :

1. 감자는 껍질을 벗기고 한국식으로 잘게 썰어 프라이팬에 조금 넣고 볶는다.
2. 양배추 잎과 찹 게 막대기를 얇게 썬 것 또는 조각으로 나눠 담습니다.
3. 삶은 계란과 오이 또한 작은 입방체로 자릅니다.
4. 준비된 모든 재료는 마요네즈로 채워야하며 칩 위에 잔여 물을 섞어서 뿌려야합니다.

치즈와 함께

• 150g 베이징 양배추.
• 수미 70g.
• 1 신선한 토마토입니다.
• 단단한 치즈 70g.
• 1 큰술 옥수수 통조림.
• 2 큰술 마요네즈.

요리 방법 :

1. 양배추는 작은 정사각형으로 잘리고, 토마토는 작은 조각으로 자릅니다.
2. 치즈는 또한 입방체로자를 가치가 있으며, 게 막대기는 밀짚을 배열합니다.
3. 옥수수를 포함한 모든 재료는 허브, 조미료, 계절 및 혼합을 뿌려줍니다.

샐러드 위에 강판 치즈를 뿌려서 더 축제가 될 것입니다.

햄 포함

• 200g의 배추.
• 오이.
• 치즈 70g.
• 햄 100g
• 2 큰술 옥수수.
• 크랩 스틱 1 팩.

준비 방법 :

1. 강판에 치즈를 자르고 잎을 찢어서 잘라냅니다.
2. 햄은 또한 슬라이스를 준비하고, 슈리미와 오이는 큐브로 자릅니다.
3. 통조림 옥수수를 다른 제품에 첨가하고 다시 채우고 완전히 혼합하십시오.

옥수수 통조림을 사용하면 물을 배수 할 필요가 있습니다.

피망으로

• 배추 양배추 0.5 개.
• 1pc 불가리아어 고추.
• 통조림 옥수수 0.5 캔.
• 150g 게 막대기.
• 2 큰술 마요네즈.
• 1 오이.
• 후추, 소금, 파 슬 리, 딜입니다.

요리 방법 :

1. 양배추는 씻어서 다진 짚과 오이를 조각으로 자른다.
2. 씨를 제거하고 또한 잘게 썰기위한 후추.
3. 수미미는 작은 조각으로 자른다.
4. 결승에서는 모든 제품을 결합하고 마요네즈와 조미료로 채우고 서빙하기 전에 채소를 섞고 장식해야합니다.

불가리아어 고추는 빨간색, 노란색 및 녹색 사용할 수 있습니다. 따라서 양상추는 밝고 화려한 모습을 보일 것입니다.

우리는 배추와 피망으로 샐러드를 요리하는 비디오 레시피를 보았습니다 :

사과와 함께

• 400g의 배추.
• 게 막대기 200g.
• 옥수수 100g.
• 3 삶은 계란.
• 사과 150g.
• 마요네즈 150g.

준비 방법 :

1. 북경 양배추 껍질과 게 막대기는 얇은 띠로 자릅니다.
2. 계란은 껍질을 벗기고 칩으로 문질러 야합니다.
3. 사과는 강판으로자를 가치가 있습니다.
4. 옥수수에 모든 재료를 넣고 항아리에서 액체를 뺀 후 맛을 내기 위해 마요네즈와 소금을 넣고 잘 섞는다.

순간 옵션

• 수미 150g.
• 200g의 배추.
• 4 열심히 삶은 계란.
• 1 양파.
• 올리브.
• 4 큰술 마요네즈.

요리 방법 :

1. 양배추와 양파의 머리는 얇은 밀짚의 형태로 다진다.
2. 계란을 껍질을 벗긴 다음 큰 조각으로 자릅니다.
3. 크랩 스틱을 큐브로, 올리브를 슬라이스로 자릅니다.
4. 이제 모든 공백을 채우고 혼합하십시오. 봉사하기 전에 남아있는 올리브와 딜을 장식 할 수 있습니다.

중국어 양배추와 게 막대기와 함께 또 다른 매우 빠른 샐러드를위한 비디오 레시피 :

레몬과 밥없이

• 300g 베이징 양배추.
• 계란 3 개.
• 통조림 옥수수 200g.
• 300g 게 막대기.
• 마요네즈 100g.
• ½ 레몬.

준비 방법 :

1. Surimi는 입방체로 자르고 양배추는 고르게 자른다.
2. 계란을 요리하고 냉각 한 다음 껍질에서 벗겨 중간 크기의 큐브로 배열해야합니다.
3. 옥수수에서 액체를 분리하고 레몬에서 주스를 짠다.
4. 이제는 모든 공란을 합쳐 마요네즈, 레몬 주스, 조미료로 맛을 낸다.

급유를위한 마요네즈는 직접 만든 것을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

크래커와 함께

• 5pcs 크랩 스틱.
• 300g 베이징 양배추.
• 계란 2 개.
• 1 양파.
• 마늘 3 정향.
• 2 조각의 빵.
• 버터 5g.
• 마요네즈와 녹색.

요리 방법 :

1. 양배추를 자르고, 양파를 조각으로 자르고, 삶은 계란과 게를 큰 조각으로 자른다.
2. 빵을 얇게 썰어 분쇄 한 마늘로 닦고 냄비에 넣고 볶습니다.
3. 이제 모든 재료를 섞어서 마요네즈로 채우고 소금과 후추를 넣고 철저히 섞어야합니다.

오이

• 수미 180g.
• 300g 베이징 양배추.
• 신선한 오이 100g.
• 50g 양파.
• 마요네즈 100g.
• 딜과 소금.

준비 방법 :

1. 양배추는 잘게 썰어 야합니다 (잎과 초록색 부분 모두에).
2. 오이와 게 막대기는 중간 크기의 똑같은 조각으로 잘라야합니다.
3. 양파는 가능한 한 얇게 자른다.
4. 채소, 마요네즈를 완제품에 첨가하고 잘 섞는다.

중국 양배추와 오이 샐러드의 또 다른 버전을 요리하는 과정은 비디오에 나와 있습니다 :

치즈와 함께

• 배추 양배추 0.5 개.
• 8 개 세트 크랩 스틱.
• 단단한 치즈 150g.
• 3 큰술 식물성 기름.
• 2 큰술 간장.
• 1 tsp 겨자와 소금.

요리 방법 :

1. 양배추 잎을 자르고 식물성 기름을 적셔주세요.
2. 크랩 스틱과 치즈는 작은 조각으로 잘랐다.
3. 모든 재료를 넣고 간장을 넣고 겨자와 소금을 넣어 맛을 낸 후 마침내 완전히 섞습니다.

뚜렷하고 매콤한 맛을 가진 치즈를 선택하십시오 (예 : maasdam).

비디오 조리법에 따라 베이징 양배추와 치즈로 다른 버전의 요리 준비 :

햄 포함

• 0,5kg 배추.
• 수미의 1 팩.
• 통조림 옥수수 200g.
• 햄 200g
• 올리브 마요네즈 150ml.
• 소금, 후추 및 딜.

준비 방법 :

1. 잘게 잘린 양배추는 사발의 바닥에 두었다.
2. 얇게 자른 햄과 치즈를 위에 붓습니다 (플랫 스트립으로 자르는 것이 낫습니다).
3. 다음 - 마요네즈의 레이어, 크랩 스틱 조각과 작은 딜.
4. 재료가 다 떨어질 때까지이 모자이크를 반복하십시오. 서빙 또는 완성 된 형태로 또는 양식을 뒤집고 배치하십시오.

피망으로

• 게 100g 스틱.
• 배추 100g.
• 150 그램의 옥수수 통조림.
• 4 큰술 마요네즈.
• 1 달콤한 고추.

요리 방법 :

1. 오이와 후추는 똑같이 조심스럽게 잘라야합니다.
2. 머리 양배추는 잘 씻어서 가능한 한 작게 잎을 자른다.
3. 옥수수 액을 배출하고 수미를 자른다.
4. 모든 재료를 용기에 담고 후추와 소금, 마요네즈를 넣고 잘 섞어서 낸다.

사과와 함께

• 게 고기 100g.
• 배추 100g.
• 2 큰술 옥수수 통조림.
• 1 사과.
• 1 큰술 마요네즈.

준비 방법 :

1. 양배추 잎은 철저히 씻어서 잘게 썬 것입니다.
2. 크랩 스틱과 사과도 스트립으로 자른다.
3. 막대기, 옥수수, 양배추, 계절, 소금을 잘 섞어 잘 섞는다.
4. 완성 된 덩어리는 아름답게 펼쳐져 있고 위에 사과 짓 눌린 것입니다.

비슷한 샐러드는 호두로 장식 할 수 있는데, 호두는 배추와 잘 어울립니다.

체리와 중국 야채

• 200g의 배추.
• 수미 200g.
• 체리 200g
• 옥수수 0.5 캔.
• 3 큰술 마요네즈.

요리 방법 :

1. 북경 양배추는 씻어서 커다란 조각으로 잘라야합니다.
2. 같은 큰 큐브 크랩 스틱을 가공하십시오.
3. 토마토는 조각으로 잘 배열되거나 내무반으로 나뉜다.
4. 옥수수에서 액체를 배출하고 다른 제품에 첨가하십시오.
5. 향신료와 드레싱으로 모든 재료를 첨가 한 다음 허브를 섞어서 뿌려줍니다.

접시를 제공하는 방법?

밝은 초록색과 적백색의 조합은 이미 훌륭한 형식을 제공합니다. 아름다운 깊은 요리는 접시의 매력적인 전망을 보장합니다.. 그러나 독창성을 원한다면 크래커, 칩, 잘게 잘린 토스트, 채소와 섞인 식용 프릴을 사용하여 배추와 함께 게 요리를 추가 할 수 있습니다.

대안으로, 미리 짓 눌린 치즈, 올리브 또는 새겨진 삶은 달걀이 완벽합니다. 중요한 것은 오이와 토마토를 장식하는 것을 삼가하는 것입니다. 언젠가는 주스를 넣고 주요 덩어리와 섞어 잉태 된 생각을 깨뜨릴 것입니다. 몇 시간 동안 모양을 유지하고 조리법 자체에 저항하지 않는 "장식"을 선택하는 것이 좋습니다.

베이징 양배추와 게 막대기 샐러드는 일일 메뉴와 휴일 테이블 모두를위한 완벽한 솔루션입니다. 접시의 사소한 성분을 바꾸거나 비율 또는 먹이를 실험 해보면 맛의 모든 스펙트럼을 평가할 수 있고 기아 감을 쉽게 상쇄 할 수 있습니다.