산산조각? 크래커와 함께 맛있는 베이징 양배추 샐러드에 대한 간단한 요리법

축제 또는 일상 식사에 베이징 양배추 샐러드와 크래커가있어 테이블을 장식 할뿐만 아니라 즐거운 감각과 유용한 특성을 많이 제공합니다.

우리는 닭고기 (필레 또는 닭 가슴살), 옥수수, 기타 제품, 요리 사진을 보여주고 요리법에 따라 요리를 제공 할 수 있도록 kiiryeshek과 같은 배추와 크래커에서 간단하고 맛있는 샐러드를 만드는 방법을 알려드립니다. 요리를 시작합시다!

요리의 유익과 해악

북경 양배추에는 요오드, 마그네슘, 칼슘, 철 등의 유용한 물질이 들어있다.. 그것은 종종 체중 감량을위한 다이어트에 포함되어 있습니다, 그 낮은 칼로리 내용으로 인해, 그것은 체중을 정상화하는 데 도움이됩니다. 이 야채는 스트레스, 우울증, 피로, 위장관 문제 및 심장 마비와의 싸움을 돕습니다.

도와주세요! 또한, 제품은 임신 중에식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다.

그러나이 야채의 구성에 구연산이 존재하기 때문에 위장의 산성도가 증가하거나 설사 및 중독이 발생할 경우 사용하지 않는 것이 좋습니다. 샐러드 요리에서 발견되는 양배추의 가장 빈번한 사용.

100 그램 당 빵 부스러기 샐러드는 다음을 포함합니다 :

  • 칼로리 - 250 kcal.
  • 다람쥐 - 14 g
  • 지방 - 12 g.
  • 탄수화물 - 15 g.

요리 방법 - 지침 및 사진

닭고기와 함께

닭고기를 첨가하여 샐러드의 가장 실질적인 버전입니다.

그것을 위해서 :

  • 닭 가슴살 - 2 개
  • 북경 양배추 - 1 머리.
  • 치즈 - 150 g.
  • 마늘 - 2 정향.
  • 파프리카 - 1 tsp.
  • 지상 후추 - 1 tsp.
  • 마요네즈.
  • 올리브 오일.
  • 소금

이러한 요리를 준비하려면 일련의 순차적 인 작업을 수행해야합니다.

  1. 우선, 고기는 삶아 야합니다.
  2. 빵을 입방체로 자르고 향신료를 뿌려 오븐에 넣고 5 ~ 10 분 동안 180도 놓습니다.
  3. 양배추를 씻고 밑 부분의 흰색 부분을 잘라냅니다. 잎을 작은 사각형으로 자른다.
  4. 치킨 닭. 양배추와 합치십시오.
  5. 치즈를 창살에 넣고 닭고기와 양배추에 넣습니다.
  6. 마늘을 자르고, 일반적인 용기에 넣고 섞는다.
  7. 마요네즈와 함께 계절, 크래커를 추가합니다.
치킨 필레 샐러드를 요리, 당신은 삶은 훈제를 사용할 수 있습니다. 개인 취향 선호에 집중하십시오.

가장 유명한 샐러드는 "카이사르"를 인정했습니다. 2 쌍의 서빙을 위해 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 닭 가슴살 - 400 g
  • 베이징 - 1 명.
  • 체리 토마토 - 4 조각.
  • 파르 메산 치즈 - 50 g
  • 흰빵 - 2-3 개.
  • 올리브 오일.
  • 마늘
  • 검은 후추.
  • 마요네즈.

다음과 같이 요리를 준비하십시오 :

  1. 닭고기는 중간 크기로 잘라냅니다.
  2. 가열 된 프라이팬에서 요리 될 때까지 양쪽면에 닭고기를 볶습니다.
  3. 다른 팬에서 빵을 썰어 큐브로 썰어 낸다. 그것에 마늘을 쥐어 짜십시오.
  4. 북경 양배추, 헹구고 자른다.
  5. 고기를 작은 조각으로 자르십시오.
  6. 강판과 함께 치즈를 굽습니다.
  7. 드레싱을 준비하려면 짜낸 마늘, 소금 및 마요네즈를 볶습니다.
  8. 토마토 절반으로 분할합니다.
  9. 모든 재료와 계절을 혼합하고 토마토와 함께 장식하십시오.

우리는 크래커를 추가하여 배추와 닭고기 샐러드의 또 다른 버전으로 비디오 제조법을 봅니다.

토마토와 함께

야채 샐러드는 토마토의 참여 없이는 상상하기 어렵습니다. 이러한 변형 중 하나를 요리하면 유용합니다.

  • 중국 샐러드 - 1 머리입니다.
  • 크래커 - 100 g
  • 토마토 - 2 개.
  • 마요네즈.
  • 소금
  • 녹색

신속하고 신선한 샐러드 조리법 :

  1. 딱딱한 부분을 피하면서 뾰족하고 잘린 부분을 헹구십시오.
  2. 토마토와 허브를 씻으십시오. 마지막으로 토마토를 잘게 자르고 토마토를 주사위를 굴린다.
  3. 마요네즈와 소금을 부어서 섞는다.
그것은 중요합니다! 북경의 양배추에서는 거칠고 쓴맛 때문에 항상 아래 부분을 잘라야합니다.

토마토와 다른 조리법이 있지만 이번에는 체리 토마토를 사용합니다.

구성 요소 :

  • 체리 토마토 - 2 개
  • 오이 - 2 개.
  • 훈제 치킨 - 300 g
  • 중국 샐러드 - 1 머리입니다.
  • Rusks - 1 팩.
  • 소스.
  1. 야채를 씻으십시오.
  2. 토마토를 분기로 자르십시오.
  3. 오이를 삼각형으로 자른다.
  4. 고기는 중간 크기의 부분으로 나뉩니다.
  5. 모든 재료와 소스를 결합하여 맛보십시오. 사워 크림이나 마요네즈를 사용할 수 있습니다.

베이징 양배추 샐러드, 토마토 및 크래커에 대한 비디오 제조법 :

옥수수와 함께

신선하고 가벼운 샐러드는 옥수수와 같은 성분을 첨가하여 나옵니다. 다음과 같은 제품이 필요합니다.

  • 북경 양배추 - 1 PC.
  • 햄 소시지 - 150 g
  • 옥수수 - 1 b.
  • 마요네즈 - 150 g
  • 크래커 - 150 g
  • 소금

요리 :

  1. 양배추 야채를 깨끗이 씻고 잘게 썬다.
  2. 매리 네이드를 옥수수에서 배출하고 양배추에 넣습니다.
  3. 햄은 얇은 조각으로 자른다.
  4. 마요네즈와 함께 맛을 내고 빵 부스러기로 장식하십시오.
통조림으로 만들고 보존 된 옥수수를 접시에 사용하십시오.

다른 버전의 샐러드가 사용됩니다.

  • 베이징 - 300 그램.
  • 옥수수 - 340 그램.
  • 양파 - 1 PC.
  • Rusks - 100 그램.
  • 마요네즈.
  • 녹색
  • 소금
  1. 옥수수에서 액체를 배출하십시오.
  2. 신선한 채소를 헹구고 자른다.
  3. 양파를 씻고 청소하십시오. 반지를 반으로 자른다.
  4. 뾰족한 부분을 헹구고 스트립으로 자릅니다.
  5. 모든 제품은 향신료와 마요네즈를 첨가하여 서로 혼합됩니다.

비디오는 배추, 크래커, 옥수수에서 가볍고 부드러운 샐러드를 만들기위한 조리법을 제시합니다.

크랩 스틱

  • 크랩 스틱 - 250 그램.
  • 북경 양배추는 양배추의 머리입니다.
  • 옥수수 - 300 그램.
  • Rusks - 100 g
  • 소금
  • 양파 - 1 개.
  • 마요네즈.
  1. 작은 반지로 커트 스틱 스틱.
  2. 야채를 씻으십시오. 북경 양배추는 반으로 자르고 양파는 반으로 잘라야합니다.
  3. 옥수수에서 액체를 배출하십시오.
  4. 모든 혼합 및 채우기.
    크래커는 담가지지 않기 때문에 봉사하기 직전에 추가해야합니다.

오이

이국적인 특이한 맛, 그리고 가장 중요한 것은 매우 즐거운, 당신이 가지고가는 경우에 샐러드를 얻으십시오 :

  • Apple - 1 pc.
  • 오이 - 1 PC.
  • 주황색 - 1 pc.
  • 북경 양배추 - 1 머리.
  • 치킨 필렛 - 200g.
  • 크래커
  • 소스.
  • 소금

처음에는 요리 재료를 준비해야합니다. 이렇게하려면 야채와 과일을 철저히 씻고 닭고기를 끓으십시오.

  1. 오렌지를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오.
  2. 얇은 빨대로 잘라 칼로 북경 양배추.
  3. 사과도 껍질을 벗기고 좁은 띠로 잘라야합니다.
  4. 닭고기는 손으로 간단하게 부러 질 수 있습니다.
  5. 모든 혼합 및 채우기.
오이는 맛이 좋고 쓴 맛이 없어야합니다. 갑자기 쓴 피부로 오이를 만난다면, 단순히 잘라 버릴 수 있습니다.

오이와 마요네즈가없는 샐러드에 대한 아주 간단한 조리법.
그것이 필요하기 때문에 :

  • 천연 요구르트.
  • 베이징
  • 오이.
  • 크래커
  • 치즈
  1. 강판에 치즈를 넣습니다.
  2. 양배추를 오이로 씻어서 잘게 썬다.
  3. 재료를 저어 요구르트로 맛을 낸다.
  4. 소금

중국어 양배추, 오이 및 크래커와 샐러드에 대한 또 다른 조리법은 비디오에서 찾을 수 있습니다 :

치즈와 함께

치즈를 첨가하면 섬세하고 상큼한 요리를 얻을 수 있습니다.

그것은 걸릴 것이다 :

  • 배추 - 1 머리.
  • 네덜란드 치즈 - 100 그램.
  • 샐러드 치즈 - 100 그램.
  • 파마산 - 50 그램.
  • 치킨 에그 - 2 개
  • 토마토 - 2 개.
  • 흰빵 2 개입.
  • 두꺼운 요구르트 - 3 큰 스푼.
  • 파슬리
  1. 빵을 잘게 말아서 잘 말릴 수있게하십시오. 160도 오븐에 넣고 약 7 분 동안 건조시킵니다.
  2. 야채를 씻으십시오.
  3. Pekenku 얇은 조각으로 잘라.
  4. 단단한 삶은 계란과 삶은 삶아.
  5. 치즈를 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 그리고 파르 메산 치즈는 강탈되어야합니다.
  6. 파슬리를 자른다.
  7. 모든 성분을 섞어서 요구르트로 맛을 낸다.
어떤 치즈를 선택할 수 있습니다 : Maasdam, Gouda, Russian 및 기타.

뒤에 오는 샐러드는 독립적 인 접시의 역할을하는 더 만족스러운 이체이다.

그것을 요리하기 위하여 당신은 구입해야합니다 :

  • 북경 배추 - 300 g
  • 쇠고기 햄 - 250 g
  • 통조림 옥수수 - 150 그램.
  • 치즈 - 200 그램.
  • 크래커 - 50 그램.
  • 마요네즈.
  • 사워 크림.
  • 마늘 - 1 정향입니다.
  • 소금
  • 검은 후추.

그런 섬세함을 만들기 위해서는 먼저 모든 야채를 헹궈 야합니다.

그런 다음 복잡한 지침을 따르십시오.

  1. 양배추는 작고 긴 조각으로 자른다.
  2. 햄을 큐브로 갈아서.
  3. 치즈를 창살에 넣으십시오.
  4. 빵을 제외한 모든 재료를 접시에 담아 잘게 자르고 오븐에서 말립니다.
  5. 소스를 얻으려면 마요네즈, 사워 크림, 마늘과 향신료를 혼합해야합니다.
  6. 소스 드레싱 샐러드와 10 분 동안 냉장고에두고.
  7. 마지막 접촉은 빵 부스러기와 함께 뿌려 질 것입니다.

새우와 함께

이 접시의 해산물 버전은 새우의 추가를 가진 샐러드 일 것이다.

그것은 걸릴 것이다 :

  • 중국 샐러드 - 0.5 머리.
  • 쉘없이 새우 - 250 그램.
  • 통조림 완두콩 - 1 개.
  • 치킨 달걀 - 4 조각.
  • 마요네즈.
  • 크래커
  • 파 슬 리와 딜입니다.

맛있는 가벼운 샐러드 작업, 다음 해결책을 따르는 경우 :

  1. 종기 알을 넣어.
  2. 뾰족한 부분을 헹구고 얇은 가로 줄무늬로 자릅니다.
  3. 녹색의 물은 흐르는 물 밑에서 씻고 섬세하게 배를 채 웁니다.
  4. 새우를 해동시키고 따로 보관하십시오.
  5. 완두콩 한 병을 열고, 그것으로부터 잘못된 액체를 배출하십시오.
  6. 계란과 주사위를 식히십시오.
  7. 모든 재료를 하나의 용기에 넣고 향신료와 마요네즈를 첨가하십시오. 부지런히 볶아 라.
  8. 말린 빵을 뿌린다.
새우는 평범하고 왕실에서 먹을 수있다. 동결되지 않은 신선한 제품을 선호하는 것이 좋습니다.

새우는 다양한 샐러드에서 인기있는 성분입니다. 예를 들어,

성분 :

  • 새우 - 250 그램.
  • 치즈 - 200 그램.
  • 북경 양배추 - 1 머리.
  • 크래커
  • 마요네즈.
  • 오이 - 2 개.
  1. 가볍게 소금에 절인 물에 새우를 삶아 식힌다.
  2. 껍질에서 맑은 해산물.
  3. 물 밑을 헹구는 오이.
  4. 오이를 껍질을 벗기십시오, 오래된 경우에.
  5. 치즈를 창살에 넣으십시오.
  6. 양배추는 작은 조각으로 자르고 다른 제품과 결합합니다.
  7. 모든 것을 섞고 마요네즈에 소금을 넣으십시오.

달걀과 함께

샐러드에서 계란을 사용할 때, 그들은 더 밀도 있고 부피가 커지므로, 여기에 없으면 할 수 없습니다.

성분 :

  • 치킨 필렛 - 300 g
  • 계란 - 4 조각.
  • 치즈 - 100 그램.
  • 북경 - 200
  • 양파 - 1 개.
  • 크래커 - 50 g
  • 통조림 완두콩 - 200 g
  • 향료
  • 마요네즈.

요리의 단계 :

  1. 단단한 삶은 계란을 삶아서 껍질을 벗겨 내고 큐브로 자른다.
  2. 강판으로 치즈를 갈아서.
  3. 닭고기를 삶아. 식힌 다음 작은 조각으로 자른다.
  4. 양배추를 씻어서 스트립으로 자른다.
  5. 양파를 씻고 자른다.
  6. 맛을 내기 위해 마요네즈와 향신료를 넣고 철저히 섞는다.

사용 된 다른 레시피 :

  • 중국 샐러드 - 200 g
  • 치킨 필렛 - 150 g
  • Rusks - 200 그램.
  • 치킨 에그 - 4 개
  • 녹색 완두콩 - 200 g
  • 양파 - 1 PC.
  • 마요네즈.
  • 소금
  1. 닭고기를 삶아 시원하게 식히십시오.
  2. 베이징 양배추를 씻어 얇게 썬다.
  3. 계란이 끓고 큐브로 자른다.
  4. 양파와 껍질을 씻어 껍질을 벗겨 큐브로 만듭니다.
  5. 치즈는 작은 강판에 강판을 뿌려야합니다.
  6. 고기가 식은 후에는 섬유질로 부숴 야합니다.
  7. 중국 샐러드를 씻고 스트립으로 자른다.
  8. 모든 성분을 결합하고 채우십시오.
  9. 빵 부스러기로 요리를 장식하십시오.

익스프레스 레시피

응급 상황이나 신속하게 가고 싶을 때 오랜 준비가 필요하지 않은 요리법이 있습니다.

  • 크랩 스틱 - 100 g
  • 크래커
  • 옥수수
  • 중국 샐러드.
  • 치즈
  • 사워 크림.
  • 소금

일련의 작업은 매우 간단합니다.

  1. 창피한 치즈.
  2. 양배추를 씻고 자른다.
  3. 크랩 스틱이 원으로 자른다.
  4. 모든 재료를 섞어 빵 부스러기를 뿌려 라.
  5. 사워 크림과 소금을 넣으십시오.

두 부분에 대한 게 막대기와 간단한 조리법.

제품 :

  • 크랩 스틱 - 2 개.
  • 베이징 - 0.5 헤드.
  • 오이 - 절반.
  • 체리 토마토 - 4 개
  • 식물성 기름.
  • 간장
  • 크래커
  • 소금
  1. 양배추를 씻고 크게 자른다.
  2. 크랩 스틱은 얇은 원으로 자릅니다.
  3. 토마토를 분기로 자르십시오.
  4. 별도의 그릇에 간장과 버터를 섞는다. 소금을 넣으십시오.
  5. 양배추, 다음 크랩 스틱, 토마토, 오이 내려주세요.
  6. 소스를 부어 빵 부스러기와 함께 뿌리십시오.

중국어 양배추 및 크래커와의 빠른 샐러드를위한 비디오 제조법 :

적절한 사료

빵 부스러기와 함께 샐러드를 선물하기 위해서는 샐러드 그릇에 담아서 요리를 한 직후에해야합니다.. 크래커는 액체 때문에 담그는 경향이 있으므로 장식물 형태로 위에 올려 놓는 것이 좋습니다. 또한 부분에 대 한 그릇에 계층화 된 아주 샐러드를 보인다.

중국어 양배추와 빵 부스러기 샐러드는 풍부한 맛과 포만감을 제공합니다. 다양한 변형을 통해 어떤 미식가를위한 특별한 맛을 선택할 수 있습니다.