시금치의 건강과 효능, 식물의 특성, 사용 금지,이 허브를 사용한 요리법

많은 사람들에게 식탁에 시금치가 있다는 것은 놀랄만 한 것이거나 평범하지 않습니다.

불행히도 러시아 소비자에 관해서는 말할 수 없습니다. 우리가 부당하게 잊어 버린 식물은 몸에 유익이있을뿐만 아니라 다양한 풍미를 가지고 있습니다.

그것은 어떤 접시에 매운 그늘을 줄 수 있습니다. 특별 혜택은 남성 시체를위한 시금치입니다. 그것이 유용하고 사용중인 금기 사항에 대해서는 기사에서 배우십시오.

수컷의 구성과 유익한 성질

남성 인구는 심혈 관계 질환으로 고통 받기 쉽고 뇌졸중 발생 위험이 높습니다. 식물의 고유 한 화학적 조성으로 이러한 병리를 효과적으로 예방할 수 있습니다.

다음 물질은 신선한 채소 100g에 포함되어 있습니다.

루테인 (12198 mcg). 이는 혈관벽상의 콜레스테롤 침착을 감소시킨다. 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다. 음식에 시금치를 정기적으로 섭취하면 효과적인 고혈압 예방을 할 수 있습니다.
칼륨 (374 mg)을 얻었다. 혈압에 안정 효과를 제공하여 세포의 물과 전해질 균형을 줄일 수 있습니다.
아미노산 (90mg)을 얻었다. 그들은 단백질 분자를위한 건축 자재이며, 차례로 근육 조직을위한 것입니다. 이 식물의 특성은 운동 선수에게 특히 중요합니다.
비타민 그룹 B, 비타민 A, PP, 비오틴 (총 200mg까지). 그들은 면역계를 강화시키고 병원성 박테리아와 바이러스의 침입으로부터 몸을 보호하는 것을 돕습니다.
오메가 -3지방산 (0.1 g). 역량을 향상시킵니다.
엽산 (50mg)을 얻었다. 음경의 동굴과 동굴 구조에 혈류를 강화합니다.
아연 (0.53mg)을 얻었다. 그 기능은 테스토스테론의 생산을 자극하는 것입니다. 남성 호르몬 수치를 낮추면 성욕 저하, 발기 부족 및 정자의 소량이 위협을받으며 전립선 염이 생길 수 있습니다.
비타민 E (2.5 mg)을 얻었다. 일반적으로 호르몬 배경의 조절에 참여하고, 특히 전립선 기능을 조절합니다. 미량 원소 부족으로 근이영양증과 불임이 발생합니다.
셀룰로오스 (2g) 그것은 소화 기관의 작업을 향상시킵니다.

식물은 많은 신체 시스템 (비뇨 생식기, 위장관, 림프 성)의 정상화를 돕습니다. 여기에는 기존 암 세포의 파괴에 기여하고 새로운 암 세포의 형성을 억제하는 고유 한 물질 인 아나 피 게닌 (anapigenin)이 들어 있습니다.

징후와 금기 사항 : 언제 필요할 수 있으며 어떤 경우에 해를 입니까?

낮은 정자 운동성과 관련된 남성 불임. 다이어트에 정기적으로 신선한 시금치 잎을 추가하면 호르몬 수치가 크게 향상되어 정자의 품질을 회복 할 수 있습니다. 시금치가 도움이되는 일반적인 조건 :

고혈압;
혈관 죽상 경화증;
상승 된 혈중 콜레스테롤;
전립선 염;
불임;
발기 부전;
빈번한 감기;
만성 변비.

시금치를 먹는 것이 권장되지 않는 상황은 담석증과 요로 결석, 통풍, 류머티즘, 개인적인 편협, 또는 알레르기를 일으킬 높은 성향입니다.

신청 방법?

신선한 시금치는 저칼로리 샐러드를 요리하고, 요리를 장식하는데 사용될 수 있습니다.요리 수프. 요리 후에는 24 시간 이내에 모든 음식을 먹어야합니다.이 시간이 지나면 모든 유용한 효소가 사라지기 때문입니다.

시금치는 매우 높은 함량의 옥살산을 함유하고 있습니다. 100g에서 570mg으로 하루 평균 142 %입니다. 또한, 식물의 잎은 위험 요소 인 독성 탈륨을 축적 할 수 있습니다. 따라서 하루에 80-90 그램 이상의 채소를 섭취하는 것이 좋습니다.

시금치 - 저칼로리 채소. 신선한 잎은 22 kcal 이상, 익은 잎은 21-23 kcal.

말린, 냉동 및 삶은

음식에서는 신선한 시금치를 사용하거나 가공 후 사용할 수 있습니다.

사용 빈도와 먹는 부분의 수는 음식 선호에 달려 있습니다.. 사용의 변형 :

삶은 잎은 고명으로 사용할 수 있습니다.
건조 또는 냉동 녹색 시금치 요리 고기 요리, 채식 라자 냐의 과정에서 겨울에 사용하는 것이 좋습니다.

몸의 이익을 위해 무엇을 요리해야합니까?

시금치로 맛있고 건강에 좋은 음식이 많이 있습니다. 다음은 가장 인기있는 요리를 만들기위한 조리법입니다.

접시 이름	성분	요리	신청서
샐러드	신선한 시금치 잎 (3-5 큰). 킹 새우. 저지방 코티지 치즈. 15 % 사워 크림. 월넛 아몬드 2-4 알. 소금, 후추. 그린, 코티지 치즈 및 새우는 동일한 비율로 섭취됩니다.	흐르는 물 아래에서 나뭇잎을 헹구십시오. 왕 새우는 시원하고 깨끗한 끓는 물을 붓는다. 계란을 5 ~ 8 분 삶아 단백질에서 노른자 껍질을 벗기고 분리하십시오. 너트를 비 춥니 다. 포크로 노른자를 마 십니다. 샐러드 그릇에 시금치, 새우 및 코티지 치즈를 첨가하십시오. 모든 것을 섞어 라. 드레싱 준비. 이렇게하려면 사워 크림, 달걀 노른자, 아몬드, 소금, 후추를 섞으십시오.	체리 토마토 한 조각 또는 파슬리 장식으로 장식 된 아이스크림 그릇의 일부를 제공 할 수 있습니다. 접시 - 매일 및 축제 테이블을위한 최적 해결책.
시금치 쇠고기	신선한 녹색 시금치 (100-200 g). 몇 가지 작은 토마토. 쇠고기의 마른 부분 (300 g). 레몬 주스 올리브 오일 (2 큰 술). 소금, 후추 맛.	흐르는 물 아래에서 나뭇잎을 헹구십시오. 토마토를 씻고 큐브로 자른다. 찬물에 고기를 헹구고 두드려 건조시킵니다. 그런 다음 큐브로 자른 후 미리 데워진 냄비에 올리브 오일을 넣고 황금색 갈색을하십시오. 접시에 녹색 잎을 놓고 쇠고기 입방체를 놓습니다. 소금, 후추로 레몬 주스를 모두 뿌린다. 신선한 토마토를 넣어야 할 마지막 일.	서빙하십시오. 이것은 위대한 영양가 있고 건강한 조리법입니다.
크림 수프	신선한 잎 300g (건조 또는 냉동해도 가능). 양파 1 PC. 신선한 마늘 4 정향입니다. 생강 뿌리의 작은 부분. 감자 2 개. 고기 배지 (400 ml). 올리브 오일 (1 tbsp.). 소금, 후추 맛.	양파, 마늘, 생강을 잘게 자른다. 모든 올리브 오일에 황금 갈색까지 튀김. 준비된 국물에 시금치 잎과 잘게 잘린 감자를 넣고 끓여야합니다 (준비된 국물이 없으면 일반 물을 사용할 수 있습니다). 그것이 비등 할 때, 양파, 마늘, 생강의 혼합물을 첨가하십시오. 감자가 준비 될 때까지 끓여 라. 수프를 믹서기에 넣고 찹니다. 그 후에 다시 끓여주세요.	점심 식사를위한 훌륭한 솔루션. 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다.