고대 전설에 따르면, 로즈마리는 악령을 몰아 내고 풍요 로움과 부를 끌어옵니다. 그러나 오늘 식물은 질병의 치료와 예방에 사용되는 유용한 특성들의 엄청난 목록에 영예를 안았습니다. 그것은 화장품과 요리 분야에서 그 자리를 찾았습니다.
로즈마리 추출물의 성분 및 영양가
우리가 영양가에 대해 이야기한다면, 로즈마리 한 스푼에는 매일 인간의 비타민 A 섭취량의 1 %가 포함되어 있습니다. 그것은 신체 조직의 영양, 피부 청결, 눈의 좋은 색상 인식 및 건강한 치아에 필요합니다. 이것은 우수한 항산화 제이며, 중화 된 유리 라디칼과 비타민 C도 로즈마리에 다량 함유되어 있습니다. 로즈마리 허브와 이러한 유익한 속성에 감사드립니다.
그것은 중요합니다! 특성과 모양이 다른 여러 종류의 로즈마리가 있습니다. 그래서, 로즈마리 officinalis는 너비와 높이 성장하는 직립 관목입니다. 그것에는 여러 종류가 있는데, 가장 유명한 것은 토스카나 블루, 에레 투스, 미스 제섭의 버라이어티, Fastigiatus입니다.
로즈마리는 또한 비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 니아신, 리보플라빈, 티아민이 들어 있습니다. 또한, 식물은 구리, 아연, 나트륨, 칼륨, 철, 망간, 칼슘, 마그네슘, 인과 같은 미네랄이 풍부합니다. 칼슘은 뼈와 치아뿐만 아니라 혈관 벽을 강화시켜 호르몬 수치를 정상화시킵니다. 철분은 조직으로 산소를 운반하는 미오글로빈과 헤모글로빈의 형성에서 중요한 요소입니다. 망간은 신경계에 유용하며, 혈당 수치를 정상화시키고, 근육과 뼈 조직의 형성을 돕습니다.
유용한 로즈마리는 무엇이기 때문에 18 가지 필수 아미노산, 지방산 및 식물 스테롤과 같은 지질을 함유하고 있습니다. 특히 영양소가 풍부하게 함유되어있는 식물의 정유는 플라보노이드, 카르노 솔린 및 우르솔 산, 알파 피넨, 시네 올, 장뇌, 리모넨, 심지어 가장 강력한 항산화 제로 여겨지는 특정 로즈마린 산도 함유하고 있습니다. 대부분의 에센셜 오일은 식물의 잎에서 발견되며 최대 2 %입니다. 그것의 최대 농도는 3 년 잎에 있다고 믿어진다.
오직 100g의 로즈마리가 함유되어 있습니다 :
- 331 kcal;
- 지방 15.22g;
- 4.88 g의 단백질;
- 64.06 g의 탄수화물;
- 9.31 g의 물;
- 42.6 g식이 섬유;
- 7.37 g의 포화 지방산;
- 비타민 A, B1, B2, B6, B9, C, PP
- 미네랄 : 철 29.25mg, 인 70mg, 나트륨 50mg, 마그네슘 220mg, 칼슘 1280mg, 칼륨 955mg.
아십니까? 약용 로즈마리는 2 미터 높이에 달할 수 있습니다. 그것은 가죽 같은, 좁은, 상단에 광택있는 표면 및 하단에 약간의 털이있는 시트의 가장자리를 감싸. 3 월과 5 월에 피며 작은 연한 파란색 꽃으로 꿀이 가득 채워져있다. 이것은 지중해 식물이므로 건조한 경사면에서 자라기를 선호합니다.
인체 로즈마리의 유용한 특성
그것의 구성 때문에, 로즈마리 나물은 특정 치유 재산뿐만 아니라 그것은 인간의 긴장과 순환계에 강장제 효과가 있습니다. 따라서 전통 의학은 장기간의 항생제 치료, 일반적인 약화, 저혈압, 통풍, 류마티스 및 복통을 포함한 로즈마리의 사용을 권장합니다. 특히 상복부에서.
로즈마리 와인은 특히 남성 생식 기관에 탁월한 효과가 있습니다. 신경계를 진정시키기 위해서는 특히 취침 전에 로즈 메리와 함께 목욕하는 것이 좋습니다.
혈액 순환을 개선하기 위해 식물의 알콜 팅크, 연고 및 분말을 성적 약점, 고갈 및 강한 긴장 상태로 처방합니다. 로즈마리는 심근 경색 후 재활을 위해 심혈관 질환, 혈전 정맥염 (thrombophlebitis) 질환의 치료에서 장, 위장을 자극하는 데 사용됩니다.
그것은 중요합니다! 최근 연구에 따르면 로즈마리 오일의 한 부분 인 카르노 산은 뇌의 퇴행성 변화를 막고 노화 및 기억 손상을 억제합니다.
독일에서는 공중 보건 서비스가 담즙, 위장 관계 경련, 헛배림을 치료하기 위해 로즈마리 기반 약제를 복용하는 것이 좋습니다. 관절과 근육의 질병에는 로즈마리를 약으로 외부 사용하는 것이 좋습니다. 로즈마리 에센셜 오일을 기본으로하는 약제는 살균 효과가 있으므로 농양, 감염된 상처, 습진, furunculosis 및 여드름을 치료하는 데 사용됩니다.
약에 로즈 메리 사용
의학에서는 주로 잎에서 추출한 로즈마리 오일을 사용합니다. 그러나 잎 자체는 어린 싹뿐만 아니라 약용 목적으로도 사용됩니다.
로즈마리의 치유력
로즈마리는 우수한 면역 자극제로 사용됩니다. 그것은 호흡기에 연화 효과가 있으며, 기침 및 카타르 질병을 잘 싸웁니다. 엄청난 수의 심장 질환, 특히 심낭염 치료에 효과적입니다. 약초는 혈압을 높이고 몸을 강화 시키며 강장제, 항우울제, 콜레스테롤, 항산화 작용을합니다. 로즈마리는 미생물에 대해 우수하기 때문에 성기를 비롯한 다양한 감염증을 치료하는 데 사용됩니다.
아십니까?고대의 식물은 이집트, 로마, 그리스에서 신성한 것으로 여겨졌습니다. 그것은 다양한 의식에서 악령의 퇴학을 위해 사용되었습니다. 올림픽 신들은 금과 동등한 가치를 지녔으며 가지가있는 밝은 머리를 장식했다고 믿어집니다. 그리고 그저 그런 것이 아닙니다. 그리스인과 로마인은 로즈마리 화환이 정신 활동을 자극한다고 믿었습니다. 오늘날, 그것은 영원, 번영과 풍요 로움의 상징으로 간주됩니다. 따라서 결혼식에서 젊은 사람들은 항상 로즈마리 장식을합니다.
로즈마리, 민속 요리법을 얻는 법
식물은 오래 전부터 민간 요법에 사용되어 왔습니다. 고대부터 민속 치료사들은 유익한 성질을 기반으로 오늘날까지 일부 조리법을 유지하면서 로즈마리를 사용했습니다. 그 중 일부는 아래에 제시되어 있습니다.
로즈마리 주입 술
식물의 알콜 색소가 유용합니다. 그것의 준비를 위해, 잎 50g을 가지고 가고, 알콜 (70 %)의 250g를 따르고 10 일 동안 넣어 둡니다. 완성되면 내용물을 짜낸 후 여과하여 의도 된 용도로 사용합니다. 같은 비율의 알콜 1 리터에 3g의 로즈마리를 녹여 팅크를 준비 할 수 있습니다. 기름은 식물의 잎을 수증기로 증류하여 얻어 지지만 완성품은 약국에서 구입할 수 있습니다.
물에 로즈마리 주입
주입과 물을 준비 할 수 있습니다. 이 2 tsp 들어. 끓인 물은 끓는 물 한 잔을 부어 30 분 동안 고집한다. 그 후에, 액체는 4-6 리셉션을 위해 하루 종일 여과되고 적용되어야합니다. 그 결과 로즈마리의 팅크는 심장 질환의 치료에 사용 발견, 담즙의 흐름을 개선, 신경 긴장을 완화. 라벤더와 함께 주입은 뇌졸중 후반기에 사용되어 시력, 기억력, 뇌 순환을 개선합니다.
로즈마리의 달인 만드는 법
국물의 준비를 위해 2 tsp. 끓인 물을 붓고 약 15-20 분 동안 끓여서 걸러 낸다. 그 결과 로즈마리의 달인은 하루에 세 번 식사를하기 전에 30 분간 찻 숟가락을 마 십니다. 그것은 위장 경련, 심장 통증, 신경증, 무월경, 발기 부전을위한 강장제로 사용됩니다.
그것은 중요합니다! 약에 사용하기 위해 잎과 젊은 연초의 로즈마리 싹이 사용됩니다. 꽃 피는 식물보다 먼저 수집하는 것이 좋습니다. 건조는 35 ℃ 이하의 온도에서 즉시 필요하다. 이러한 조건 하에서 만 식물의 가장 중요한 부분 인 로즈마리 오일이 남아있을 것입니다.
로즈마리 차
로즈마리 차도 준비되어 있습니다. 이렇게하려면 분쇄 한 잎이있는 찻 숱가락에 250ml의 뜨거운 물을 부어 약 15 분 동안 주입하십시오. 그리고 용융 물을 사용하는 것이 좋습니다. 아침에 한 번, 점심 시간에 다시 차를 마시는 것이 좋습니다. 로즈마리 차는 유익한 강화 성질을 가지고 있기 때문에 일반적으로 약한 감염성 질환을 앓고 난 후 바람직합니다.
미용에 로즈마리 사용
광범위한 효과와 많은 유용한 특성 때문에 로즈마리는 화장품에 사용됩니다. 그것은 피부를 젊어지게하고, 혈액 순환을 개선하여 안도감을 교정하기 때문에 얼굴 로션에 사용됩니다. 그는 또한 비만과의 싸움에서 자신을 완벽하게 보여줬다. 그러나 화장품에 로즈마리를 사용하는 것이 끝나지 않습니다.
로즈 메리 머리카락
로즈마리는 거의 모든 모발 문제에 대처할 수 있다고합니다. 식물의 일반적인 달이기조차도 공기 조절 대신에 의약 성분은 말할 것도 없습니다. 그래서, 달여서 헹구는 것은 두피의 혈액 순환을 개선하여 약화 된 모발을 강화시키는 데 도움이됩니다. 너무 건조한 두피뿐만 아니라 기름기가 많은 머리카락에 잘 맞습니다. 정기적으로 사용하면 머리카락을 푹신하고 윤기있게 할 수 있습니다. 모발 성장을 촉진하기 위해 로즈마리 에센셜 오일을 기반으로하는 오일 혼합물에 백리향, 시더 및 라벤더 오일을 첨가하여 머리를 마사지 할 수 있습니다.
피부에 대한 로즈마리 효과
피부에 대한 로즈마리의 긍정적 효과가 알려져 있습니다. 살균 효과 때문에 사춘기 여드름, 화농성 발진과 싸우며 흔적도 남기지 않습니다. 이렇게하려면 식물의 마른 풀 잎을 달아서 사용하십시오. 당신은 약국에서 로즈마리 오일을 살 수 있으며 얼굴에 염증의 초점에 대한 하룻밤 신청에 사용할 수 있습니다. 오일 요법의 과정은 얼굴의 건조한 피부를 제거하고 젊음과 실키를 회복시키는 데 도움이됩니다.
로즈마리 오일과 아몬드 오일 (각각 1 작은 술과 8 방울)을 혼합하여 사용하면 몸에 스트레치 마크를 제거 할 수 있다고 믿어집니다. 피부톤을주고, 자극과 피로를 풀고, 관절과 근육에 통증을 완화 시키려면 로즈마리 목욕을하는 것이 좋습니다.
요리에 로즈마리 사용법
로즈마리는 요리에도 널리 사용됩니다. 잎은 완두콩 수프, 치즈, 양배추, 시금치, 가지, 감자, 호박 요리뿐만 아니라 다양한 소스에 조금씩 첨가됩니다. 식물의 장점은 열처리 후에도 맛을 잃지 않는다는 것입니다. 그것은 디저트와 과일 샐러드에 첨가물로 잘 나타납니다. 이탈리아 사람들은 이스트를 넣지 않은 피자 케이크에 넣기를 좋아하고, 프랑스 사람들은 스프를 요리 할 때 나뭇 가지를 끓는 양조주에 떨어 뜨리고 5-6 분 안에 꺼내 사용합니다. 너무 많이 사용하면 접시의 맛을 잃을 수 있습니다.
로즈마리는 붉은 야채와 심하게 결합합니다 : 토마토, 부추 등. 그것은 베이 잎과 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다. 원칙적으로 식물은 다른 식물을 죽일 수있는 강렬한 향기가 있기 때문에주의해서 적용하십시오.
로즈마리 : 금기 사항
로즈마리 잎은 약용 성질이 있다는 사실 외에도 사용에 금기 사항이 알려져 있습니다. 단호하게 그러한 범주의 사람들에게 로즈마리를 적용하는 것은 불가능합니다 :
- 고혈압으로 고통받는;
- 식물에 대한 개인적인 편견이있다.
- 알레르기로 고통받는;
- 간질;
- 경련을 일으키는 경향이있는 사람들;
- 6 세 미만의 어린이;
- 임신 및 수유중인 여성.
고농축에서는 독성이므로 내부에 로즈마리 오일을 사용하는 것은 매우 위험합니다. 이미 약물을 사용하고 있다면, 로즈마리를 사용하기 전에 의사와 상담하십시오. 그들 중 일부는 식물과 부정적인 상호 작용을 할 수 있습니다. 어쨌든, 복용하기 전에 의사와 상담하고 식물에 알레르기 반응이 없는지 확인해야합니다.
일반적으로 로즈마리는 그 작용 범위 내에서 놀라운 식물입니다. 그것의 유용한 속성은 전통 의학뿐만 아니라 미용 의학에 사용됩니다. 멋진 향기와 맛을 말할 것도없고, 식물에게 준비 과정에서 다양한 요리를 제공합니다! 그러나 로즈마리를 사용하면 조심해야합니다. 그들에게 너무 매혹되면 몸을 해칠 수 있습니다.
