집에서 전자 렌지로 옥수수를 요리하는 최고의 조리법

옥수수는 냄비, 물 및 기타 장치를 사용하지 않고 신속하고 간단하게 준비 할 수있는 내재적이며 사랑받는 제품입니다.

수분이 많고 싱싱한 옥수수는 전자 레인지에서 조리 한 후에 얻습니다. 이 제품은 반찬 또는 독립 요리로 먹을 수 있습니다. 당신은 단지 그것을 요리하는 방법을 알아야합니다.

제품의 특징 및 유용한 특성

옥수수는 맛있고 육즙이 많은 곡물을 생산하기 위해 재배되는 세계에서 가장 흔한 곡물 중 하나입니다. 이 제품은 열량이 매우 높다고 간주됩니다 (옥수수 끓는 옥수수 100g에는 약 120kcal가 들어 있습니다). 그러나 적당히 섭취하면 수치에 해를 끼치 지 않습니다.

옥수수는 정말로 영양분의 보물 창고이며 많은 사람들은 많은 양의 전분 때문에 그것을 무시합니다. 옥수수는 B, PP, K, C, D 그룹의 비타민뿐만 아니라 다양한 미량 원소 (칼륨, 마그네슘, 인, 구리 등).

전문가들은 정상적인 신체 대사 과정을 자극하고 유지하는데 필요한 모든 물질을 충분한 양으로 섭취하기 때문에 정기적 인 옥수수 섭취가 뇌졸중, 혈관 질환 및 당뇨병의 위험을 상당히 감소 시킨다는 점에 주목합니다. 밀크 옥수수 속목은 곡물에 상당한 양의 카로틴을 포함하고 있습니다. 이것은 우리의 시력에 매우 중요합니다 (어린 옥수수를 만드는 방법, 여기서 찾을 수 있습니다).

그것은 중요합니다! 모든 긍정적 인 특성에도 불구하고, 옥수수는 십이지장 및 위궤양의 질병으로 고통받는 사람들에 의한 소비를 금합니다.

다음으로 전자 레인지의 개머리판에서 제품을 빨리 요리하는 방법을 자세히 살펴보십시오.

요리 과정 준비

그래서 제품을 만드는 방법? 우선, 고품질 옥수수 속씨 식물을 사야합니다 (익은 것이 아니라 껍질에 있어야합니다). 옥수수의 성숙을 결정하는 것은 쉽습니다 :

• 옥수수 실크는 끈적 끈적하고, 갈색이어야합니다. 이것은 옥수수가 익었 음을 보여주는 확실한 신호입니다.
• 옥수수의 곡물은 부어 야하지만 딱딱하고 단단하지 않아야합니다. 잎을 움직이고 곡물에 못의 끝을 가볍게 누르십시오 : 가볍게 주스라면, 옥수수는 조리 할 준비가되어 있습니다.
• 너무 많은 옥수수를 사지 마십시오 : 며칠 후에 먹을 수 있어야합니다. 오래 머물면 너무 녹말이 될 수 있습니다.

기억하는 것도 중요합니다. 전자 레인지에서 옥수수 요리의 몇 가지 특징 :

1. 요리하는 데 몇 분? 조리 시간은 엄격하게 고려해야합니다. 전자 레인지에 옥수수를 보관하면 1 분 이상 더 오랜 시간이 필요하며, 팝콘을 잘못 먹을 수 있습니다.
2. 한 번에 3 개 이하의 코브를 요리 할 수 ​​있습니다 (패키지 및 물없이 조리 할 때).
3. 전자 렌지로 조리 한 옥수수 빵은 즉시 먹어야합니다. 그들이 조금 누워 있으면 즉시 딱딱해질 것입니다.
4. 물없이 조리하면 껍질을 벗을 필요가 없습니다. 옥수수 커널이 마르지 않도록 보호합니다.

요리 과정 중에 당신이 필요합니다 :

• 나이프와 커팅 보드입니다.
• 접시.
• 옥수수 cobs.
• 제품 용 비닐 봉지.
• 전자 렌지.
• 소금, 향료, 버터 (조리법에 따라 다름).

이 기사에서 더 나아가 물이나 집이없는 개 암 나무 열매에 신선한 제품을 만드는 법을 배울 것입니다.

가정에서 최고의 요리법

껍질에서 구운

껍질에서 그것을 청소하지 않고 전자 레인지에 맛있는 옥수수를 요리의 원래 방법. 줄기는 껍질로 완전히 덮여 야합니다., 당신은 단단히 그들의 꼭대기를 손질하고, 느린 잎을 제거 할 필요가있다.

그것은 중요합니다! 축축한 수건으로 코브를 닦아서 먼지를 제거하십시오.

한 번에, 가능성이 가장 높을 것으로, 3 개 이상의 동굴을 요리 할 수 ​​없습니다. 접시에 올려 놓을 때 명심하십시오. 옥수수에는 고품질의 열처리를위한 여유 공간이 필요하다는 것을 잊지 마십시오.

1. 제품을 얼마나 요리해야합니까? 전자 레인지의 전원을 최대로 설정하고 각 귀에 약 2-4 분이 소요될 것이라고 가정하고 조리 시간을 설정하십시오. 한 번에 여러 개의 줄기를 요리하면 조리 과정의 중간에 전자 레인지를 일시 중지하여 다른 쪽 옥수수를 켤 수 있습니다.
2. 전자 렌지에서 옥수수를 가져 와서 껍질에서 씻어 서두르지 마십시오. 제품을 몇 분 동안 기다리십시오. 이렇게하면 따라 잡을 수 있습니다.
3. 그런 다음 한 장의 시트를 약간 구부리고 샘플을 위해 곡물을 분리하십시오 (옥수수가 준비되지 않은 경우 다시 전자 레인지로 보낼 수 있음).
4. 조심스럽게 껍질과 안테나를 귀에서 제거하십시오.
5. 옥수수를 접시 위에 올려 놓고 녹인 버터, 소금, 후추로 퍼지십시오 (원한다면).

이 방법으로 옥수수 요리에 대한 비디오를보십시오.

물없는 삶은 것

1. 조심스럽게 나뭇잎과 안테나에서 옥수수 속목을 청소하십시오. 원할 경우 나중에로드에 특수 홀더를 삽입하여 오븐에서 최종 제품을 쉽게 얻을 수 있도록 개 암 나무 열매에 막대를 남길 수 있습니다.
2. 구근을 일정한 간격을두고 전자 레인지에 적합한 용기에 넣으십시오. 좋아하는 향신료 (검은 후추), 토핑 (레몬 / 라임 주스)을 추가하십시오. 원한다면 옥수수 가루 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
3. 젖은 수건으로 옥수수를 덮고 전자 레인지로 보내 최대의 힘을가합니다. 준비 기간은 전자 레인지에 놓여진 구근의 수에 따라 다릅니다 (각 귀는 약 4 분이 소요되므로 시간을 최적화해야합니다).
4. 전자 렌지에서 완성 된 옥수수를 꺼내 조금 식히십시오.
5. 약간의 버터를 바르십시오. 소금과 후추로 뿌린다.

패키지

1. 껍데기, 수염에서 옥수수를 청소하십시오. 종이 수건으로 씻고 닦으십시오. 줄기를 4-5cm 두께의 막대기로 자릅니다.
2. 베이킹 백에 넣고 향신료 (예 : 말린 딜, 소금, 검은 후추)를 넣고 물 한 스푼을 더 넣고 10 분 동안 800W로 전자 레인지에 보내십시오.
3. 약속 한 찰칵 소리가 들린 후 조심스럽게 완제품이 들어있는 가방을 꺼내서 몇 분 동안 그대로 두십시오.
4. 그런 다음 개 암 나무 열매를 접시에 담습니다. 즉시 테이블에 제공 할 수 있습니다.

아래는 포장에서 옥수수를 끓이는 방법에 대한 비디오입니다.

유체가 추가되었습니다.

옥수수에 대한 고전적인 조리법, 물을 첨가하여 전자 레인지에서 삶아. 그 준비를 위해서는 젊은 옥수수 속과 물만 필요합니다.

1. 먼저, 요리를 위해 제품을 준비하십시오. 잎과 수염의 줄기를 철저히 닦은 다음 씻어서 종이 타월로 말리십시오.
2. 그런 다음 전자 레인지에서 요리하기에 적합한 깊은 용기를 넣고 물을 채우십시오.
3. 약 700 ~ 800 와트의 출력으로 전자 레인지에 45 분간 담으십시오. 주기적으로 수위를 점검하십시오. 필요한 경우 추가하십시오.
4. 요리 과정이 끝나면 물에서 옥수수를 부드럽게 제거하고 소금으로 가볍게 뿌려 바보 같은 시원함을 느끼고 맛있는 바삭 바삭하고 육즙을 맛보십시오.

먹고 봉사하는 방법?

옥수수는 전자 레인지에서 조리하고, 당신은 손으로 그리고 특별한 소지자의 도움으로 둘 다 먹을 수 있습니다. 곡물을 개 암 나무 열매에서 분리하고 일부 요리에 반찬으로 깨끗한 제품을 추가 할 수 있습니다 (삶은 옥수수는 육류, 가금류, 쌀 등에 적합합니다).

분리 된 접시로 삶은 옥수수 속씨 식물을 사용할 때, 당신은 전통적인 풍미에 조금 맛을 더할 수있다. 아름 다운 접시에 cobs를 넣어. 한 조각의 버터를 꺼내서 개암 나무에 뿌리십시오. 그런 다음 소금과 후추로 조금 뿌린다.

치즈 애호가들은 개 암 나무 열매에 단단한 치즈를 뿌릴 수 있습니다. (예 : 체다).

힌트

전자 렌지에서 옥수수를 요리하는 과정과 그것을 먹는 과정이 즐거움을 가져다 줄 수 있도록 약간의 미묘한 뉘앙스를 기억할 필요가 있습니다.

• 옥수수 속대를 청소할 때 제품은 전자 레인지에서 처리 한 후 매우 뜨거워 지므로 열 화상에 대한 보호를 위해 장갑 (주방용 장갑, 발수 장갑 등)을 사용해야합니다.
• 옥수수 실크를 제거하려면 먼저 옥수수를 준비한 다음 개머리판 주위로 작은 원형 절개를해야합니다. 껍질을 꼭대기에 당겨 즉시, 그리고 그녀와 잎을 제거하십시오.
• 모든 옥수수를 즉시 먹지 않는다면 맛있는 것을 유지해야합니다. 껍질 바로 안에 깨끗한 주방 수건에 줄기를 싸십시오. (삶은 옥수수를 저장하는 가장 좋은 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오).
• 전자 레인지에있는 옥수수 쿡은 독점적으로 개암 나무속에 있어야합니다.

전자 렌지에서 옥수수 요리에 대한 몇 가지주의 사항이 있습니다. 첫째로, 마이크로 웨이브에서 코브를 꺼낼 때, 그들은 매우 뜨겁다는 것을 기억하십시오, 그래서 맛있는 음식을 빨리 물지 않으려 고 노력하지 마십시오. 둘째, 옥수수 용 작은 홀더를 사용하여 개 암 나무 열매에 넣을 때, 제품과 함께 전자 레인지에 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 완성 된 옥수수를 꺼내서 손가락을 태울 수 있습니다.

이제 전자 렌지에서 corncobs를 빠르고 맛있게 요리하는 법을 알게되었습니다. 물론 제시된 각 요리법을 시도하고 최고를 선택하십시오. 너의 요리 돼지 저금통을 위해. 맛있게 드십시오!