망고의 종류와 품종 - 놀라 울 정도로 풍요로운 맛을 지닌 놀라운 과일

망고 - 놀라 울 정도로 풍부한 맛을 지닌 멋진 과일. 매번 맛을 낸 망고는 언제나이 다양한 맛과 사랑에 빠지게됩니다.

이 기사에서는 망고의 주요 유형을 배우게됩니다.

일반적인 설명

망고 나무는 4000 년 이상 알려져 왔습니다. 베다 인디언에서 텍스트는 "신의 열매"로 표현됩니다.

다양성과 크기에 따라 망고 무게는 200g에서 1kg입니다. 과일의 피부는 녹색에서 진한 빨강까지 다양한 색상으로 채색 될 수 있습니다.

종류와 품종

이 나무에는 무수한 종들이 있습니다. 다음으로 우리는 사진이있는 망고의 가장 유명한 품종을 고려합니다.

핑크 오렌지색

핑크 - 오렌지 (태국 이름은 KaenOan):이 품종의 열매는 좁은 길쭉한 모양을 가지고 있습니다. 그들은 연한 주황색의 얇은 껍질과 약간의 분홍색 색조를 특징으로합니다. 이 과일의 맛은 유사한 색상의 다른 종류와는 달리 다소 완만하게 느껴질 수 없습니다. 핑크 오렌지 망고는 매우 밀도가 높은 육질을 가지고 있으며 망고 나무의 대부분의 품종에는 일반적이지 않습니다. 무게가 거의 250g을 넘지 않습니다.

참조 : KaenOan 과일은 클러스터에서 자랍니다. 숙성 기간 : 10 월 -12 월.

핑크 그린

핑크 그린 (Pimsean):이 품종은 매우 드물지만 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 많은 사람들은 열매가 지나치게 많이 익은 것으로 생각하면서 피부색이 우세한 녹색의 색 때문에 지나간다. 그러나, 이것은 그렇지 않습니다, 그 안에는 풍부한 오렌지색의 색상, 놀라운 육즙과 달콤한 육체가 있습니다. 이 Primesean의 모양은 둥글고 통통해야합니다. 정상 체중은 350-450 그램입니다.

참조 : 빠른 성장 다양성. 탈퇴 기간은 7 월입니다.

녹색 작은

녹색 작은 망고 (GaewLek) - 망고의 알려진 품종 중 가장 작은 것. 그들은 부드럽고 밝은 (때로는 노란색으로 물 들여짐) 피부를 가지고 있습니다. 태국의 집에서 과일은 더 큰 품종보다 훨씬 저렴한 가격에 판매됩니다. 그러나, 더 많은 것이 항상 더 나은 것을 의미하지는 않지만 오히려 더 맛있습니다. 이 불공평하게 저평가 된 품종의 결실은 더 큰 것보다 훨씬 맛있고 달콤합니다. 그들의 체중은 200 그램을 초과하지 않습니다.

참조 : 이 품종은 넓은 크라운이있는 중간 크기의 나무에서 자랍니다. 숙성 기간은 7 월입니다.

짙은 녹색

짙은 녹색 망고 (Keo-Sa-Woei): 더 익은, 더 껍질과 더 풍부한 맛. 살은 놀라 울 정도로 부드럽고 부유 한 분노 색입니다. 이 품종의 열매는 가능한 한 조심스럽게 다루어야하며 아주 쉽게 구겨져 타박상을 입을 수 있습니다. 그러한 열매는 발효 될 수 있습니다. 그들의 크기는 200에서 500 그램으로 다양합니다.

참조 : Keo-Sa-Woei 나무는 치밀한 면류관을 가지고 있으며, 자실체가 많으며, 뿌리가 노랗게 변하면 열매가 맺기 시작합니다.

클래식 황색

태국 이름은 Nam-Doc-Mai입니다. - 가장 유명한 망고 품종. 그것은 "고귀한"것으로 간주됩니다. 이 품종의 열매는 길쭉한 모양을 가지고 있습니다. 모두 작고 매우 큽니다. 한 과일의 무게는 500 그램까지 도달 할 수 있습니다. 매우 익은 Nam-Doc-Mai 설탕 달콤한 설탕. 그리고 약간 미숙 한 과일을 선택한 다음, 가볍고 즐거운 신맛을 즐기십시오.

참조 : 과일 숙성 기간은 6 월 -7 월이지만 Nam-Doc-Mai 나무는 종종 피고 열매를 맺지 않아 시간이 지나지 않아 숙성 기간이 2 개월이나 앞당겨집니다. 그것은 시원한 기후에서 잘 자랍니다.

거대한

네, 그런 다양성이 실제로 존재합니다! 맛을보기 위해 거대한 망고의 열매는 핑크 오렌지와 비슷하지만 맛이 약간 덜하다. 그리고 육체는 부드럽고 부드럽습니다. 이름으로 추측하기가 어렵지 않기 때문에 과일의 크기가 엄청납니다. 한 과일의 무게는 800 그램까지 도달 할 수 있습니다.

녹색 고전

이 품종은 고전적인 노란색 망고와 매우 비슷합니다. 매우 비슷한 모양과 맛. 또한이 품종은 미숙 한 상태에서 맛이 아주 좋습니다.

클래식 한 녹색 황색

태국 이름은 통 댐입니다. 너무 맛있고 거의 섬유질이없는 육체.

참조 : 매우 빠르게 성장하는 다양한, 나무 아름다운 가느 다란 모양.

녹색 노란색 길쭉한

녹색 노랑색 망고 (태국 이름 NangKlangWan) : 모양과 크기는 핑크 오렌지 망고와 매우 비슷합니다. 그러나 맛은 매우 다릅니다. 펄프는 섬유질이 많고 신맛이납니다.