검은 건포도의 유용성은 무엇입니까?
검은 건포도는 가장 유용하고 맛있는 열매 중 하나로 간주됩니다. 검은 건포도 의학, 요리에 사용됩니다. 그것은 특정 질병의 예방에 사용됩니다.
블랙 건포도는 인체에 다양한 종류의 비타민 (A, B, C, H 그룹의 비타민), 미세 요소 (불소, 철, 요오드, 구리, 코발트, 아연, 망간), 매크로 셀 (칼슘, 칼륨, 인, 칼슘)을 제공합니다. 그것은 건강에 가장 유용하며, 힘과 활력을줍니다.
또한 검은 건포도는식이 섬유, 유기산, 펙틴, 설탕, 정유의 함량으로 인해 높이 평가됩니다. 건포 잎은 일반적으로 유익한 특성을 부여받습니다. 결국, 그것은 phytoncides를 많이 포함하고 있습니다 - 이들은 미생물과 싸우는 휘발성 물질입니다. 베리, 블랙 건포도는 다양한 차를 양조하는데 사용됩니다. 그녀의 차 - 더 맛있고 건강합니다.
검은 건포도에는 이러한 유용한 특성이 부여됩니다.
- 검은 건포도는 면역 체계를 강화하는 훌륭한 민간 요법입니다. 그것은 많은 아스 코르 빈산을 포함하고 있습니다.
- 풍부한 항산화 물질.
- 거기에 많은 macronutrients가 있으며, 그들없이 세포 교환이 불가능합니다.
- 세포 대사에 필요한 미량 원소에 포함되어 있습니다.
- 건포도는 안토시아닌으로 포화 상태입니다 (이 물질은 다양한 피해로부터 보호합니다).
- 그것은 완벽하게 소독하고, 염증을 완화시킵니다. 수술 후 SARS를 복용하는 것이 좋습니다.
- 그것은 심장 혈관 시스템에 유익한 효과가 있습니다. 또한, 시력이 좋지 않은 사람이나 간 문제가있는 사람에게 먹는 것이 좋습니다.
- 블랙 커런트를 사용할 때 작은 주름이 사라질 수 있습니다.
- 건포도가 알츠하이머 병과 같은 심각한 질병의 예방, 악성 종양의 출현에 탁월하다는 것이 또한 입증되었습니다.
블랙 건포도는 냉동, 열처리 후에도 유용한 품질을 유지합니다. 민간 요법에서는 기침 치료에 사용됩니다.
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가장 인기있는 품종
오늘날 당신은 224 종류의 건포도를 셀 수 있습니다. 그들은 일찍 성숙 (이국적인, 나라, Dachnitsa, Nika, Sevchanka), 중간 계절 품종 (두브 로브 스카 야, Dobrynya, Perun) 및 나중에 (볼 로그 다, 카츄샤, 핵, 인어a) 품종.
최대 생산량을 가져다주는 건포도의 종류에는 다음과 같은 것이 포함됩니다 : "보물"- 가장 달콤한 베리 "핵"- 가장 큰 "총"- 가장 맛있는 것. 이 품종의 고향은 알타이입니다. 하나의 건포도에서 약 5 개의 양동이를 수집 할 수 있습니다. 한 베리의 크기는 포도로합니다. 모든 건포도는 거의 동시에 spiced됩니다.
검은 건포도의 일부 품종은 해충과 기생충을 두려워하지 않습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- "Ilya Muromets"등급. 그는 신장 틱과 같은 해충에 취약하지 않습니다. 이것은 거대하고 광대 한 관목입니다. 익은 열매가 샤워되지 않을 때.
- 다양성 "Vasilisa the Beautiful"는 시즌 중반의 부시를 가리 킵니다. 흰가루병에 충분히 침투 할 수 있습니다.
- 다양성 "Jubilee Copan"은 덤불이 강하고 높은 수확량을 가지고 있습니다. 이 다양성은 더운 여름과 다양한 해충에 까다 롭습니다.
- 열과 곰팡이 미생물에 면역성이있는 또 다른 품종은 Selechenskaya-2입니다. 그녀는 그늘에서 자라서도 편안 할 것입니다.
건포도를 심는 방법
검은 건포도 재배 조건
건포도를 심는 데 가장 좋은 계절은 가을입니다. 그것은 봄에 심은 수 있지만. 그러나 봄철에 새싹이 매우 빨리 피고 식물이 더 강해질 때가 거의 없기 때문에 이것을하는 것은 권장되지 않습니다.
건포도 부시는 9 월 말에 심어 져서 10 월 초에 서리가 시작되기 전에 시간을 갖는 것이 바람직합니다. 가을에 심기의 장점은 동면 기간 동안 뿌리 시스템 근처에서 지구가 더 밀집 해지고, 봄에는 덤불이 각성 해 잘 자라기 시작한다는 것입니다.
건포도는 젖은 토양을 선호합니다. 따라서 그녀는이 땅의 북부 또는 북서부 지역에서 좋아합니다. 그 곳이 바람으로부터 보호 받았다는 것이 가장 중요합니다. 건포도는 그늘에서뿐만 아니라 햇빛이있는 곳에서도 살 수 있지만 모든 것이 적당히 있어야합니다.
토양 요구 사항 (산도, 피트 깊이)
건포도를 심기 시작하기 14 일 전에 반드시 구멍을 파십시오. 거름 형태로 비료를 채취 할 때 들어간 염소와 같은 모든 유해 물질은 열린 구덩이에서 나옵니다. 이것이 첫 걸음입니다.
두 번째 단계는 피트를 공급하는 것입니다. 즉 유용한 물질의 도입. 그러한 비율로 땅에 들어가기위한 혼합물을 준비 할 필요가있다 : 분뇨 1kg에 300g의 회분과 200g의 과인 산염이 채취된다.
구덩이의 깊이를 계산하십시오. 그것은 미래의 묘목의 뿌리보다 두 배 커야합니다. 모종을위한 표준 피트는이 크기의 구멍 일 것입니다 : 너비 - 60cm, 그리고 깊이 - 거의 50cm.
이제 우리는 토양의 산성도에 대해 이야기 할 것입니다. 묘목이 자라는 토양의 산성도가 4-5PH 이하이면 석회암 100g을 물에 희석 된 분필, 석회 등의 구덩이에 부어 넣습니다. 습기를 유지하려면 모종 아래의 흙을 주기적으로 풀 필요가 있습니다.
올바른 관리가 좋은 추수의 열쇠입니다.
물을 잊지 마라.
건포도는 드물게 물을주고 일반적으로 계절에 2-3 번 물을줍니다. 첫 번째 급수는 싹의 성장과 난소 형성의 시작이고, 두 번째는 열매가 노래하기 시작하고, 세 번째는 수확이 끝난 후입니다. 때로는 가을에 물을 주지만, 비가 내리지 않는 경우에만 가능합니다.
건포는 1 평방 미터의 양을 붓는다. 약 15cm 깊이의 미리 만들어진 구멍에 물 4-5 버킷. 여름 더위에서는 토양 수분을 확인할 필요가 있습니다. 이것은 쉬운 방법입니다. 삽의 한 총검에서 지구를 파내는 것이 필요하며 지구가 젖은 경우 추가 관개가 필요하지 않습니다.
수분 부족으로 식물은 싹의 성장이 느려지고 열매가 익을 때 과일이 무너질 수 있습니다. 가을에 가뭄이 발생하면 수풀이 얼 수 있습니다.
검은 건포도 용 비료
때로는 땅에 검은 건포도가 가장 유용한 물질이 부족합니다. 피드가 필요합니다. 이것은 건포도의 전체 성장 기간 동안 이루어집니다. 땅에 식물을 심은 직후, 그리고 처음 2 년 동안, 건포도는 토양에서 적절한 양의 칼륨과 인을받습니다.이 칼륨과 인은 심기 전에 토지를 비옥하게합니다. 이른 봄에, 그녀는 질소를 필요로하고, 그녀는 건포도 아래에 가져오고, 그것은 묻혀서 물을 뿌린다.
3 년 후, 봄철에 질소를 공급하는 것 외에도, 가을에 유기 비료 약 5 kg에과 인산염 (50 그램)과 황산 칼륨 (20 그램)이 토양에 도입됩니다.
건포도가 습지 토양에서 자라면 3 년에 한 번 먹이를 주어야합니다. 토양에서 일년에 4 번, 석회를 만들어야합니다. 또한 과인산염과 황산 칼륨.
연례 사료에는 모래 토양에서 자란 건포도가 필요합니다. 이것은 봄에 이루어집니다.
나는 수풀을 트리밍해야합니까?
검은 건포도는 매년 잘라야합니다. 건포도의 각 지점은 3 년마다 한 번씩 업데이트해야합니다. 예전의 가지가 나쁜 수확을하기 때문입니다.
절단 건포도는 수풀의 형성에 유익한 영향을 미치고, 수풀의 수확량에 대한 지속적인 업데이트 및 배급에 도움이됩니다.
건포도는 봄과 가을에자를 수 있습니다. 봄에 절단의 주요 목적은, 냉동 나뭇 가지를 제거하는 것입니다, 그것은 건포도의 두꺼운 가지를 얇게하는 것이 필요합니다. 컷은 이른 봄에야 주스가 흐를 때까지 있어야합니다. 나뭇 가지 조각이 음각으로 번져 나갔다. 그러나 가능한 빨리 꽃 봉오리가 꽃 피울 때까지해야합니다. 가을에는 불필요한 1 살짜리 줄기를 제거합니다. 이들은 땅에 놓여 있고 2 년 이상 식물에서 자라며 더 진한 색을 띠고있는 해충에 감염됩니다.
겨울을 준비하기
겨울 동안 검은 건포도를 준비하는 것은 많은 관심을 필요로합니다. 추위가없는 동안 10 월 말에 이것을하는 것이 낫습니다. 겨울철에는 강하고 영구적 인 서리, 물 부족, 다양한 해충으로부터 보호해야합니다.
겨울철 건포도 준비 절차 :
- 건포도 가지를 다듬기.
- 우레아가있는 부시의 톱 드레싱.
- 수풀을 중심으로 땅을 파낼 필요가 있지만 깊지는 않습니다. 뿌리가 따뜻해 지도록 토양은 마른 잎, 건초, 톱밥, 해바라기 씨 껍질로 뿌리 박게됩니다.
- 첫 번째 서리가 내리면 건포도 부시가 로프로 싸여 있습니다. 이것은 가지가 서로 마찰하지 않도록하기 위해서입니다.
- 적어도 15 cm 이상의 여러 층으로 눈이 내리는 부시를 뿌리는 것이 좋습니다. 이것은 가장 심한 서리에서 식물이 얼지 않도록하기위한 것입니다.
- 대피소의 경우 오래된 담요, 짚, 마분지 상자를 모두 사용할 수 있습니다.