고추는 유용한 비타민이 많이 들어있는 야채입니다.
그것은 날 것으로 먹고, 다양한 샐러드에 추가하고, 재봉하고, 조림하고, 구운 다음 박제합니다.
이 문화에는 인체에 유용한 요오드, 마그네슘, 칼륨 및 기타 미네랄과 같은 미네랄이 있습니다.
어떤 이유에서인지, 달콤한 후추는 불가리아라고 불리지 만, 중미는 그 출생지로 간주되기 때문에이 진술은 사실이 아닙니다.
그리고 그들은 그것을이 방법이라고 부릅니다, 아마도이 나라에서 그들은 통조림 고추 생산을 처음으로 시작했기 때문입니다.
당연히 차가운 지형에서 뿌리 내린 고추 종류에는 여러 가지가 있지만 오늘날 Agapovsky sweet pepper, Buratino sweet pepper, 푸우 고추 Winnie, 달콤한 오렌지 기적, Astrakhan 고추가 있습니다. 우리는 식물을 심고 돌보는 것에 대한 그들의 주요 특성에 대해 말할 것입니다.
달콤한 고추 "Agapovsky"
이 달콤한 고추의 등급은 성숙한 평균 등급에 속합니다. 식목에서부터 익은 열매 제거까지의 기간은 약 4 개월입니다.
이 고추의 부시는 작지만 그것에 많은 잎이있다. 잎은 크고 짙은 녹색을 띤다.
문화는 준결승이다. 수풀의 높이는 평균 85-90cm입니다.
그 자체가 고추는 약간 크고 프리즘 모양을 가지고있다. 손바닥에 부드럽게 느껴지는 작은 갈빗대도 있습니다.
수풀에있는 과일은 처진 위치에 있습니다. 과일 줄기의 우울증은 작거나 없습니다. 둥지의 수 3-4. 한 과일의 무게는 약 120 그램, 벽 두께는 최대 9 mm입니다.
그것은 충분히 강한 아로마가 있고 즐거운 맛이 있습니다. 후추의 살은 맛있습니다. 숙성 도중 과일의 색은 짙은 녹색입니다.
생물학적 숙성 도중, 색은 적색입니다. 이 후추 품종은 건조 물질 6.4 %, 설탕 3.6 %, 아스 코르 빈산 206.5mg을 함유하고 있습니다.
수율 이 고추는 9.4-10.3 kg / m2. 시장성이있는 제품의 생산량은 98 %입니다.
긍정적 측면 아가 포프 후추 :
- 이 식물은 중간 숙성의 품종에 속한다.
- 후추는 높은 필수품 품질을 가지고 있습니다.
- 좋은 지표는 높은 수율입니다.
- 긍정적 인 요인은 다양한 질병에 대한 후추의 좋은 저항력입니다.
- 중요한 것은 문화의 즐거운 맛과 풍미입니다.
- 보존, 원료에서의 사용, 억제 등의 방향으로 사용하십시오.
~까지 단점 이 공장에는 다음이 포함됩니다.
- 아가 포프 스키 (Agapovsky) 고추는 빛을 좋아하기 때문에 밝은 장소에 심어야합니다. 그렇지 않으면 싹과 난소가 떨어져 나갈 수 있습니다.
- 그것은 가뭄을 용납하지 않기 때문에 작물의 관개를 모니터해야합니다.
달콤한 고추 "Buratino",이게 뭐야?
피노키오는 다양하다. 조기 성숙나머지 작물들이 열매 맺는시기에 지나갈 때,이 고추는 이미 시도 될 수 있습니다.
또한,이 품종은 결실 기간이 길다. 심기에서 잘 익은 과일 제거까지의 시간은 3 개월 이상입니다. 이 고추의 부시 높이는 최대 100cm에 이르며 수풀 자체는 희귀하고 퍼집니다. 잎은 작고 짙은 녹색을 띤다.
이 후추의 열매는 상당히 크고 길쭉한 원추형이다. 손바닥에 부드럽게 느껴지는 작은 갈빗대도 있습니다.
수풀에있는 과일은 처진 위치에 있습니다. 과일 줄기가 우울하지 않습니다. 한 과일의 무게는 약 115 그램, 벽 두께는 최대 5 mm입니다.
약간 육즙이 많은 펄프를 함유하고 있으며 맛이 뛰어납니다. 기술 성숙 도중 문화의 색깔은 녹색이고, 생물학적 숙성 기간에는 적색입니다.
이러한 종류의 고추는 다음 물질을 함유하고 있습니다 : 건조 물질 6.5 %, 설탕 3.95 %, 아스코 빅 산 205.5mg / 조 물질 100g.
이 고추의 수확량은 10.5-13.3 kg / sq.m입니다. 시장성이있는 제품의 생산량은 98 %입니다.
피노키오 - 기본 긍정적 인 자질:
- 피노키오는 다양한 초기 숙성이다.
- 후추는 높은 필수품 품질을 가지고 있습니다.
- 긍정적 인 품질은 높은 수율입니다.
- 좋은 징후는 다양한 질병에 대한 후추 저항입니다.
- 중요한 것은 문화의 좋은 맛입니다.
- 그것은 보존, 원시 소비뿐만 아니라 다양한 요리 준비를 위해 사용할 수 있습니다.
- 플러스는 자실체 식물의 오랜 기간입니다.
- 피노키오 (Pinocchio)는 봄의 추운시기뿐만 아니라 매우 건조한 여름을 견뎌냅니다.
- 그것은 빛의 부족을 용인합니다.
- 또한 긍정적 인 측면은 문화가 형성 될 필요가 없다는 사실입니다.
"푸우"- 멋진 후추 기능
이 식물은 결정 인자입니다. Winnie the Pooh는 초기 숙성 문화입니다. 심기에서 잘 익은 과일 제거까지의 시간은 3 개월 이상입니다.
이 고추의 부시 높이는 작고 최대 30cm에 이르는이 품종은 콤팩트하고 표준 적입니다. Winnie the Pooh는 열린 곳과 닫힌 땅에서 그리고 창문에서 자랍니다.
이 학년 서로에게 풍성하게 성장할 필요가있다.그래서 더 많은 수익률이 될 것입니다.
식물에는 중간 크기 과일이, 평균으로, 1 개의 고추의 무게는 50 그램에 도달한다, 그러나 어떤 경우에는 70 그램이다. 후추의 형태는 원추형이지만 꼭대기를 향하고있다.
부시에있는 과일은 꽃다발에 배열되어 있습니다. 벽은 5 ~ 9mm 두께 일 수 있습니다. 다소 육즙이 많은 펄프가있어 맛이 좋습니다. 기술적 성숙 기간 동안 문화의 색 배경은 석회이며 생물학적 성숙기의 기간 동안 붉은 색을 띤다.
이 다양성에있는 고추에는 다량의 비타민 C가 포함되어 있습니다.이 때문에 다양성 또한 유용합니다.
이 후추의 생산량은 최대 1.7 kg / sq.m입니다.
위니 더 푸우 - 장점 이 다양성 :
- 위니 푸우는 초기 숙성 품종에 속합니다.
- 식물은 높은 필수품 특성을 가지고 있습니다.
- 좋은 지표는 장거리 운송 능력입니다.
- 긍정적 인 품질은 다양한 질병에 대한 후추 내성입니다.
- 문화의 좋은 맛과 비타민 C의 함량 또한 매우 중요합니다.
- 이 종류의 고추는 감기, 날것, 다양한 요리 준비에 사용됩니다.
- 긍정적 인면은 문화가 열린 공간뿐만 아니라 가정에서도 성장할 수 있다는 사실입니다.
- 그것은 작은 키가 있으므로 식물을 돌보는 것이 더 쉽습니다.
- 맛은 장기간 보관할 때 보존됩니다.
이러한 다양성의 단점은 기상 조건의 변화에 대한 불내성이다.
창턱에 오이 재배에 대해 읽는 것도 재미 있습니다.
달콤한 고추 "오렌지 기적"
오렌지 기적은 위의 문화와 마찬가지로 초기 성숙 문화에 속합니다. 심기에서 잘 익은 과일 제거까지의 시간은 3 개월 이상입니다.
식물 높이가 1 미터에 이릅니다. 후추는 재배 및 야외에서 온실에서 적합합니다. 관목이 강하게 갈라 지므로 60cm 이상 떨어져 있어야합니다.
열매의 크기는 약 240 그램으로 비교적 큽니다. 큐브 형태의 문화 양식. 고추 벽 오렌지 기적 최대 10 mm 두께.
육즙이 부드럽고 맛있습니다.
숙성 도중 고추 색깔이 연한 녹색입니다.
생물학적 성숙기의 과일은 주황색을 띠고있다.
수율 이 고추는 7.2 내지 14.1 kg / sq.m.
어떤 종류의 긍정적 인 자질 오렌지 페퍼 기적은 다음과 같습니다.
- 오렌지 기적은 다양한 초기 숙성입니다.
- 공장은 좋은 상업성을 가지고있다.
- 수송 능력은 훌륭한 지표입니다.
- 긍정적 인 품질은 다양한 질병에 대한 후추 내성입니다.
- 중요한 것은 문화의 좋은 맛입니다.
- 후추의 사용은 보편적 인 것입니다. 즉, 보존 식품, 생식 식품 및 다양한 요리 준비를위한 것입니다.
- 과일의 큰 크기 또한 긍정적 인 요소입니다.
이 품종의 단점은 햇빛이 잘 드는 장소에 작물을 심어야한다는 것입니다. 그렇지 않으면 수확량에 영향을 미칩니다.
쓰라린 아스트라한 고추에 대해 이야기합시다.
낮은 성장의 문화. 이 등급의 고추는 성숙한 평균 등급에 속합니다.
심기에서부터 익은 과일 제거까지의 기간은 4 개월이 조금 넘습니다. 40 ~ 70cm의 작은 크기의이 고추의 덤불. 문화 재구성의 시간이 늘어납니다. 이 다양한 고추는 개방 된 환경에서 재배 할 수 있습니다.
후추 자체는 원추형의 가늘고 긴 모양을하고 있습니다. 수풀에있는 과일은 처진 위치에 있습니다. 한 과일의 무게는 약 10 그램, 벽 두께는 최대 2 mm입니다.
그것은 충분히 강한 아로마와 맛이 좋다. 문화의 펄프는 맛있습니다. 기술 숙성 도중 문화의 색은 초록빛을 띠며 생물학적 성숙과 함께 색은 적색입니다.
후추는 매끄러운 표면을 가지고 있습니다. 육체는 특별한 조도와 선명도로 구별됩니다. 고추는 다양한 요리 목적뿐만 아니라 의약품 용도로도 적합합니다. 이 고추의 수확량은 1.35-2.75 kg / sq.m입니다.
긍정적 측면 고추 :
- 아스트라한 고추는 다양한 중간 숙성 과정을 거칩니다.
- 후추는 높은 필수품 품질을 가지고 있습니다.
- 이 품종은 약용 특성으로 구별됩니다.
- 긍정적 인 요인은 다양한 질병에 대한 후추의 좋은 저항력입니다.
- 우수한 지표는 높은 수율입니다.
- 이러한 종류의 후추는 다양한 요리법과 의학적 지침으로 사용됩니다.
- 다양한 날씨 변화를 허용합니다.
- 후추는 높은 연성을 가지고 있습니다.
- 결실 문화의 기간은 길다.
~까지 단점이 공장에는 다음이 포함됩니다.
- 빛의 양이 충분하지 않으면, 식물이 빠져 나와 싹과 난소가 떨어지기 시작합니다.
- 또한 문화는 공기 습도에 너무 까다 롭습니다.
모스크바 지역의 고추 관리 및 심기의 하이라이트
후추를 심는 데는 먼저 선택해야합니다. 잘 조명 된 장소. 고추를위한 최상의 토양은 가볍습니다.
심기 전에 문화의 씨앗을 가공해야합니다. 이를 위해 + 50 ° C의 온도에서 5 시간 동안 씨앗을 물에 넣은 다음 3 일 동안 쪼그리고 앉기 전에 축축한 천에 놓습니다. 이러한 준비 기간은 파종 후 첫 번째 또는 둘째 날에 묘목을 얻을 수있게 해줍니다.
이 작물을 재배하기위한 최고의 전구 물질은 오이, 당근, 양배추 및 콩과 식물입니다. 감자, 토마토 및 가지를 재배하는 지상에 식물을 심을 필요가 없습니다.
토양 후추 아래에서 시작해야합니다. 성장하기 1 년 전에 요리하다.. 이를 위해 우선 유기 비료를 첨가하고, 가을에는 인과 칼륨의 비료를 첨가하고, 봄에는 50 그램의 질산 암모늄을 상층에 첨가합니다.
고추의 모종은 60cm 떨어져 심어 져 있습니다.
후추는 매우 수분을 좋아하는 식물입니다. 이렇게하려면 가뭄 동안 문화가 쇠퇴 할 수 있기 때문에 물을 모니터해야합니다. 다른 품종은 그들 자신의 개별 물을 주지만, 일반적으로 식물의 뿌리 밑에서 7 일 동안 두 번 축축하게해야합니다.
후추의 올바른 관리는 작물에 물을주고, 묶고, 잡초를 제거하고 드레싱하는 활동입니다. 뿌리 시스템이 표면에 매우 가까이 위치하고 쉽게 손상 될 수 있기 때문에 후추 아래에있는 흙을 풀려면 큰주의가 필요합니다.
어떤 종묘 원 주인은 더 나은 추수를 위해 중앙 꽃을 제거 할 필요가 있다고 결론을 냈습니다. 또한, 좋은 수확을하기 위해서는 벌레 수분제를 유인해야합니다.이 경우 물 1 리터 당 설탕과 붕산 용액을 후추에 뿌립니다.
당신은 여전히 벌꿀 솔루션으로 작은 항아리를 걸어 닫을 수 있습니다.
온실에 후추를 심을 때는 먼저 장래에 문화에 해를 끼치 지 않도록 나무못을 끼워야합니다.
특히 건조하고 더운 날에는 후추가 필요합니다. 태양으로부터 피난처.
고추가 제대로 형성되게하려면 족장과 아래쪽 잎을 제거해야하며 2 ~ 3 개의 줄기 만 남겨 두어야합니다.
또한 식물은 다양한 질병으로부터 보호되어야합니다. 매 2 주마다 Fitosporin-M, Alirin 또는 Trichodermin의 용액으로 이들을 급수해야합니다.
숙성 된 작물은 제 시간에 제거되어야하며, 따라서 숙성 된 과일은 다른 것들의 숙성을 방해하지 않습니다.
