2 월 1 일 현재 러시아의 곡물 매장량은 3 천 5 백만 톤 이상이다.

2017 년 2 월 1 일 현재, 러시아 연방의 농업, 빌레트 및 가공기구의 곡물의 이월 재고는 3524 만 7 천 톤으로, 이는 같은 기간에 비해 357.8 만 톤 (또는 11.3 %) 증가한 수치이다 2 월 17 일 연방 통계청 (Rosstat)은 2016 년에 날짜를 발표했다. 동시에 농업 단체의 곡물의 이월 재고량은 2016 년 2 월 1 일에 비해 21.1 백만 톤으로 13.1 % (233 만 톤) 증가했습니다. 조달 및 가공 조직은이 비율을 9.1 % (126 만 톤) 증가시켜 1510 만 톤으로 책정했습니다.

특히, 벌목 및 가공 조직의 이월 재고의 주요 비중을 차지하는 밀은 1094 만 톤으로 작년 같은 기간에 비해 15.6 % 증가했으며, 밀 가공 된 밀은 767 만 톤 (최대 7, 6 %). 호밀 비축량은 50 만 5 천톤으로 2016 년 2 월 1 일 현재의 식량 호밀 생산량 456,000 톤 (9.3 %)을 포함 해 10.2 % 증가했다. 또한 보리 재고량은 150 만 톤 (10.5 %), 메밀 - 90,000 톤 (64.9 %), 기장 - 33,000 톤 (2.7 배)으로 증가했다. 옥수수 재고량은 161 만 톤 (22.5 % 감소), 귀리 - 136 천톤 (8.2 % 감소), 쌀 - 128 천톤 (7.4 % 감소)으로 감소했다.