모든 종류의 밤 - 작물 생산

밤이라는 용어는 여러 가지 의미가 있습니다. 첫째, 나무는 공원이나 거리에서 종종 발견됩니다. 이 말 밤나무는 Sapindov 가족의 나무입니다. 그것에는 많은 유형이 있고 먹지 못하는 밤에 속하고, 그러나 전통적인 약에서 널리 이용된다. 둘째로, 먹을 수있는 밤을 그렇게 부른다. 그들은 너도밤 나무 가족에 속해 10 종을 합친다. 셋째, 소위 호주 밤입니다. 그는 콩과 식물에 속합니다.

밤의 종류, 종류 및 품종을 고려하십시오.

말 밤 (Aésculus)

버전 중 하나에 따르면, 말 밤나무의 이름은 색상과 광채로 베이 말의 색상과 유사한 과일에서 파생됩니다.

자연 조건 하에서 말 밤은 남부 유럽, 북부 인도, 동아시아, 북미에서 발견됩니다. 그는 온화한 기후와 신선하고 느슨한 비옥 한 토양을 선호합니다. 28 가지 종류의 말 밤나무가 있는데 그 중 13 가지는 러시아에서, 15 가지는 유럽, 미국, 일본 및 중국에서 발생합니다. 식물의 열매 맺기 기간은 15 세부터 시작됩니다.

최대 25m의 나무 높이는 낙엽을 가리 킵니다. 잎은 크며 잎자루가 긴 5-7 개의 잎으로 이루어져있다. 꽃은 종 모양으로 직경 2cm 정도이며 종 모양의 피라미드 브러시 형태로 큰 꽃차례에서 수집됩니다. 밤은 5 월과 6 월에 개화하는 동안 밤이 매우 아름답습니다.

수분 후 바늘 상자로 둘러싸인 열매가 나타납니다. 과일 상자 균열을 익힌 후. 나무는 천천히 자라고 밤나무 채취 나방이있다. 밤의 모든 유형은 장식이고 좋은 꿀 식물에 속한다. 밤나무 꿀은 액체, 투명, 무색이며 빠르게 결정화되고 약간 씁쓸합니다.

밤나무 씨앗은 곡물과 영양 학적으로 비슷하지만 맛이 씁쓸하기 때문에 가축이 먹는 것을 꺼립니다.

우드는 부드러움과 낮은 생물학적 안정성 때문에 상업적 가치가 없습니다.

식물의 모든 구성 요소 (미늘 상자 제외)는 제약 산업에서 사용됩니다. 민간 요법에서는 다리의 정맥류와 치질, 류마티스 성 관절염 및 관절염 통증에 사용됩니다.

아십니까? 말 밤나무는 목탄의 원료로 화약 생산 초기에 사용되었으며 바인딩 용 접착제 제조용 원료로도 사용되었습니다.

말 밤나무의 가장 일반적인 유형은 다음과 같습니다 :

캘리포니아 말 밤나무 (Aesculus californica) 최대 10m, 5 stipules와 잎을 갖는 나무입니다. 꽃은 흰색과 분홍색으로 20cm까지 꽃 봉오리가 모여서 기분 좋은 향기를 풍깁니다.
말 밤나무 노란색 (Aesculus flava) - 북아메리카에서 30m 높이로 자랍니다. 짙은 녹색의 잎은 5-7 개의 잎판으로 이루어져 있습니다. 나무는 회색 또는 갈색 껍질을 가지고 있습니다. 그것은 말 밤나무 노란색 꽃보다 2 ~ 3 주 후에 피어납니다. 가장 내한성이 강한 유형을 취급합니다.
벌거 벗은 말 밤 (Aesculus glabra) - 미국 동부 지역에서 자라는 나무로 높이가 최대 25m, 몸통 직경이 최대 0.6m로 크라운, 단풍 및 과일의 장식이 특징입니다.
인도 말 밤나무 (Aesculus indica) - 최대 20 m의 북부 인도에서 자라는 나무로 황색과 적색 반점이있는 흰색 꽃으로 핀다. 쐐기 모양의 턱잎이 달린 나뭇잎. 가시 과일.
말 밤색 작은 색상 (Aesculus parviflora) - 미국 남동부 지역에서 자라고 높이 5 m까지 관목을 형성한다. 잎은 5-7 개의 전단지로 이루어져 있고, 바닥은 회색 빛이 난다. 꽃은 분홍색을 띤 수술로 흰색이다.
붉은 밤 말 (Aesculus pavia) - 북아메리카에서 12m 높이로 자랍니다. 잎은 5 개의 잎으로 이루어져 있고, 아래에서 약간 푹신합니다. 꽃은 선홍색이며, 열매는 가시가 없다.
일본 말 밤 (Aesculus turbinata) - 일본에서 자랍니다. 평범한 밤나무처럼 보이지만 긴 잎판이 있습니다. 나무의 높이가 30m에 이르고 꽃은 황백색이며 열매는 약간 길다.
말 밤나무 고기 붉은 색st (Aesculus x carnea) - 유럽, 북미, 크림에서 자랍니다. 붉은 꽃과 짙은 녹색 잎이있는 최대 25m의 나무. 열매는 둥근 모양이며 약간의 가시가있다.

아십니까? 제네바에는 정부의 창구 아래 첫 잎이 밤에 나타날 때 봄을 알리는 전통이있다. 2006 년 봄은 3 월과 10 월에 두 번 발표되었습니다. 예기치 않게 가을에 개화했다.

먹을 수있는 밤나무 종 (Castánea)

너도밤 나무과 밤나무는 온난 한 온화한 기후를 선호하며 동아시아의 미국 대서양 연안의 지중해에서 자란 강력한 나무입니다. 50m 높이 또는 관목까지 낙엽수에 속합니다.

잎은 심플하고 긴 타원형이며 짧은 꽃이 피고 길이 6-25cm이며 꽃은 길이 5-15cm의 꽃차례의 꽃차례에서 수집되며 열매는 구형이며 구김이 있으면 1-3 개의 밤이있다.

그것은 중요합니다! 밤나무 나무 Castánea는 오크 나무와 매우 유사하므로 와인과 브랜디를 저장하는 통을 만드는 데 사용됩니다. 그것은 또한 가구 생산에 널리 사용됩니다.

밤나무 열매에는 탄수화물과 단백질이 포함되어있어 식품 산업에서 널리 사용됩니다.

밤나무 gorodchaty (Castanea crenata)

자연에서는 일본, 중국, 한국에서 일반적이며 서유럽과 북미에서 볼 수 있습니다. 나무는 높이 15m, 지름 1.5m까지입니다. 습기가 많은 토양과 공기를 좋아하지만 서리도 25도까지 견딜 수 있습니다. 빨리 자라며 2-4 년 동안 과일을 맺습니다. 나무는 길이 8-16 cm, 폭 3-3.5 cm의 긴 잎이 있고 잎자루는 10-12 mm이다. 위에서 보면 그들은 부드럽고 반짝이며, 아래에서 느껴집니다. 열매는 3 개씩 결합되며 지름은 2 ~ 3cm입니다. 이 종에는 밤 사이에서 가장 큰 열매에 속하는 100 종의 재배 품종이 있습니다. 열매는 직경 6cm, 무게 80g까지입니다.

밤나무 아메리칸 (Castanea dentata)

또 다른 이름 - 밤. 자연에서는 북미에서 흔히 볼 수 있습니다. 산 경사면의 침엽수 림에서 자랍니다. 높이가 35m에 달하고 몸통 지름이 1.5m에 이르는 나무는 -27 도의 온도와 높은 대기 오염을 견뎌내 기 때문에 강건한 식물에 속합니다. 1 년에 0.5-1m의 성장률.

나무는 길이 12-24cm의 긴 잎이 있으며 너비 4.5-5.5cm이며 가장자리에 큰 이빨이있는 쐐기 모양의 형태이며 녹색 황색을.니다. 꽃은 최대 20cm의 긴 귀로 수집되며 그 기저부는 여성 꽃입니다. 열매는 2-3 조각으로 결합합니다. 지름 1-2.5cm 현재 XIX 세기의 80-90 년대 패배로 인해 널리 퍼진 것은 아니다. 곰팡이 Endonia parasitica, 중국에서 수입. 80 세가되면 나무가 자라지 않고 통나무 집이 필요합니다. 나무와 밤나무 열매는 모두 사람이 널리 사용합니다. 목재는 주로 탄닌에 사용됩니다. 이 종의 품종은 과일의 단맛으로 구별됩니다. 그들은 건조한 상태에서 6 %의 물, 단백질의 10 %, 지방의 8 %, 탄수화물의 73 %, 재의 2 %를 함유하고, 맛에서 밤나무의 열매보다 우수합니다.

헨리 체스넛 (Castanea henryi)

자연에서, 중국 중부 및 서부 지역에 분포한다. 나무의 높이는 25-30m까지이며, 잎은 난형이며 길이 9-22cm, 너비 5-6cm이며 길이 1.5cm의 잎자루에 달리고 황록색을 띤다. 열매는 직경 2cm까지 바늘로 싸여 있고 바늘은 각각 하나씩 들어 있습니다.

중국 밤나무 (Castanea mollissima)

이 유형은 밤나무라고도합니다. 본질적으로 중국, 한국 및 베트남에서 일반적입니다. 종종 작은 숲을 형성 북미의 산들에서 발견. 과일은 5-8 세부터 시작됩니다.

나무는 20m 높이에 달하며 넓은 왕관을 가지고있다. 잎은 타원형이고 길이 8-22cm, 너비 5-7cm로서 길이 7-8mm의 잎자루에 위치하며 위에서 짙은 녹색을 띠고 아래에서 더 밝아집니다. 잎은 매끄럽다. 과일은 가벼운 부드러운 등뼈와 5-6cm의 직경과 겹으로 둘러싸여 있습니다. 과일의 수는 기본적으로 직경 2 ~ 3cm, 최대 3cm입니다. 나무와 과일은 모두 널리 사용되며, 다른 유형의 밤보다 맛 특성이 우수합니다.

가장 부드러운 밤나무를 재배하여 밤색의 이빨을 만들었습니다. 밤에 감염된 곰팡이가 도입되어 식물 자체가이 곰팡이에 강한 면역력을 갖습니다.

짧은 밤 (Castanea pumila)

자연에서는 북미에서는 일반적입니다. 서유럽에서는 1699 년 이래로 장식 양식을 말합니다. 15m 높이의 나무는 마른 모래 토양에서 자라고 내한성이있다. 잎은 타원형이고 타원형이며 윗부분에 황록색이 있고 아래에 흰색 셀 구조가 있으며 최대 길이 1cm 정도의 잎자루에 달리고 열매는 4cm까지의 달걀 모양의 플러스 (pluss)로 둘러싸인 다. 열매는 직경 1cm, 일반적으로 1-2 조각입니다. 숙성 후 플랙 션 균열의 결과로 나타납니다.

씨앗 밤 (Castanea sativa)

본질적으로, 그것은 남동부 유럽과 아시아 소아마비에 분포한다. 그것은 습기 찬 따뜻한 아열대 기후를 선호합니다. 그것은 산의 경사면에서 자라며, 전나무, 너도밤 나무, 서어 나무속 벌레가 섞인 숲을 형성합니다. 나무는 빨리 자라며 종자와 새싹에 의해 번식하며 20 세부터 열매를 맺기 시작합니다. 이 유형의 특징은 크라운을 잘 잡을 수있는 강력한 루트 시스템입니다. 기대 수명은 100-150 년이지만 1000 세의 나무도 알려져 있습니다.

높이 35m, 지름 1m까지의 나무는 암갈색 금이났다. 잎은 긴 타원형으로 길이 10-28cm, 너비 5-9cm로서 바닥에 느껴지고 밋밋하고 톱니가있다. 꽃은 수컷과 암꽃이있는 스파이크 모양의 꽃차례로 수집됩니다. 6 ~ 7 월에 꽃이 피며 꿀벌과 다른 곤충이나 바람에 의해 수분이 발생합니다. 무게가 17-20 g 인 과일은 의욕적 인 음부에 둘러싸여 있습니다. 과일의 숙성 및 노출은 10 월에서 11 월 사이에 발생합니다. 성인 나무 당 평균 수확량은 100-200kg입니다. 밤은 밀가루, 날 것으로 먹고, 구운, 삶은, 말린 것, 훈제 한 것으로 요리에 널리 사용됩니다. 밤나무는 매우 귀중합니다. 그것은 강하고 가볍고 아름답고 내구성이 있습니다. 이 나무의 모든 구성 요소는 탄닌을 포함하므로 탄닌 생산을위한 원료로 사용됩니다. 밤나무 종자 비타민 K와 탄닌 잎의 내용물로 인해 내부 출혈을 위해 전통 의학에서 사용됩니다. 수피와 플리 우스는 염료로 사용되었습니다.

밤나무 세구 (Castanea seguinii)

자연에서는 중국의 동부 및 중부 지역에서 발견됩니다. 그것은 산에서 자라고 밤을 감염시키는 병원성 곰팡이에 면역됩니다.

나무의 높이는 최대 10m이며 잎은 타원형이며 길이 6-16cm로서 아래에서부터 부드럽습니다. 열매는 직경 3 ~ 4cm의 바늘 겹으로 둘러싸여 있으며 열매는 직경 1.5cm 이하의 작고 색깔은 진한 갈색이다.

하이브리드 체스넛

하이브리드 유형의 밤은 다음과 같습니다.

Castanea fleetii - 밤과 소형의 잡종이다.
Castanea neglecta - 밤, 지그재그 형 및 소형 크기의 하이브리드입니다.
Castanea ozarkensis.

아십니까? 기네스 북에 등재 된 세계에서 가장 크고 오래된 밤나무는 에트나 화산 분화구에서 8km 떨어진 이탈리아 시칠리아 섬에서 자랍니다. 천마루의 나무라고합니다. 나무의 나이는 대략 2 ~ 4 천년으로 추산됩니다. 밤에는 여러 줄기가 있으나 뿌리가 하나 있고 줄기의 둘레는 57.9m이다.

호주 밤 (Castanospermum austrále)

자연에서는 호주 동해안에 자랍니다. 이 상록 나무는 어두운 갈색 껍질로 키가 15 ~ 30m입니다. 잎은 짙은 녹색이며 타원형이며 길이 30-45cm이며 길이 15cm, 너비 6-7cm의 작은 잎으로 이루어져있다.

이 식물은 황색 - 오렌지색 꽃으로 피고, 길이 3-4 cm의 치밀한 꽃차례에서 수집되며 새들에 의해 수분된다. 5 월에서 8 월에 개화 기간. 수분 후 열매는 길이 10-25cm이고 직경 4-6cm의 스폰지 모양의 원통형 포드 형태로 3-5 개로 나뉩니다. 숙성 된 형태의 과일은 밤나무의 씨앗과 비슷합니다.