Triticale : 호밀과 밀의 잡종의 묘사 그리고 경작

이 기사에서는 독특한 곡물 작물에 대해 흥미롭고 특이한 이름 인 "triticale"를 알기 위해 고안된 자료를 선택했습니다.

식물의 종류는 무엇이며, 왜 triticale가 심고 그 재배 기술은 무엇입니까, 아래 읽으십시오.

Triticale - 무엇입니까

Triticale는 인간의 손의 산물입니다. 육종가의 장기간 실험은 곡물 횡단 결과의 첫 번째 결과 인 호밀과 밀을 보여주었습니다.

아십니까? 이름 "삼백초" 두 개의 라틴어 단어 triticum - wheat, secale - rye.
곡물의 이종 교배에 대한 실험은 19 세기의 80 년대 이후 독일에서 행해졌 다. 하이브리드는 1941 년 과학자 육종가 인 V. Pisarev가 자랐습니다. 처음에는 겨울 밀과 호밀을 건넜다. 다른 모든 종과 품종은이 하이브리드에 기초하여 이미 자란다. 1970 년 이후, triticale 생산 목적으로 성장하기 시작했다.

이 시리얼 작물의 독창성은 많은 주요 특성 (예 : 영양가 및 수확량)에서 상위 식물을 능가한다는 것입니다. 불리한 외부 요인, 토양 성분, 질병 및 해충에 대한 저항성 측면에서 밀과 호밀에 비해 훨씬 높은 수준이다. 식물의 평균 수확량은 1 헥타르 당 33.2 센트, 1 헥타르 당 400-500 센트입니다.

잔디 줄기는 65cm에서 160cm까지 자라며, 귀의 구조는 밀과 비슷합니다. 두 개 이상의 곡물이 있습니다. 좁은 피침 모양의 작은 이삭과 꽃이 달린 비늘은 호밀과 닮았다. 곡물의 모양이 다를 수 있으며 색상은 빨간색 또는 흰색입니다.

겨울 triticale에는 다른 곡물과 다른 다수 생물학 특징이 있습니다. 하이브리드는 단백질 함량이 11-23 % (밀보다 1.5 % 높고 호밀보다 4 % 높음) 및 아미노산 : 라이신 및 트립토판을 특징으로합니다. triticale 곡물의 단백질 영양가의 9.5 %가 밀의 곡물 영양가를 능가한다. 잡종에있는 글루텐의 질은 그것의 progenitress보다는 더 낮다고 여겨진다.

사료 사탕무, 사탕 수수, 알팔파, 사인 포린이 가축에 먹이로 먹이는 것에 대해 더 많이 배우는 것은 의심의 여지없이 유용 할 것입니다.
호밀과 밀의 잡종의 이점은 또한 다음을 포함합니다 :

  • 큰 곡물;
  • spikelets의 높은 graininess;
  • 재배시의 소박함;
  • 서리 저항;
  • 흰가루병에 대한 내성, 갈색 녹, 딱딱한 얼룩;
  • 자기 수분

단점은 다음과 같습니다.

  • 왕겨와 밀의 분리가 어렵다.
  • 뿌리 썩음 및 스노 몰드에 노출;
  • 늦은 성숙
오늘날, triticale는 사료 및 식량 작물로 재배되고 있습니다. 곡물은 베이킹 및 양조, 제과 업계 (베이킹 머핀, 쿠키, 비스킷, 진저 브레드 용)에 사용됩니다. triticale 밀가루에서 빵은 호밀 또는 밀보다는 더 적게 막연하고보다 적게 다량에서, 나온다.

아십니까? 품질 특성면에서 가장 좋은 것은 70-80 %의 밀가루와 20-30 %의 밀가루 가루를 포함하는 밀가루 혼합물의 빵이라고 믿어집니다.
사료로는 특수 사료 및 곡물 사료 품종 인 triticale와 짚을 사일리지합니다. triticale의 품종은 다른 곡물보다 가축 및 가금류에 더 많은 사료 값이 존재하기 때문에 그 중요성 때문에 중요합니다.

현재 주요 생산국은 폴란드 (생산 선도국), 프랑스, ​​독일 등 EU 국가들이다. 또한 호주와 벨로루시에서 생산됩니다. 많은 다른 주에서는 문화에 관심이 있습니다. 농경법의 관점에서,이 곡물 공장은 잘 이해가되지 않습니다.

주요 품종

Triticale는 두 가지 주요 유형으로 나뉩니다 :

  1. 겨울;
  2. 봄.

응용 방법에 따라 다음과 같은 종류가 있습니다.

  1. 곡물;
  2. 사료;
  3. 피드 곡물.
곡물은 짧은 키와 높은 ​​나뭇결로 구분됩니다. 사료에는 줄기가 많고 잎이 많으며 늦은 귀가가 특징입니다.

오랜 기간 동안 풀의 존재에 관해서, 여러 종류의 흰 소야가 자랐다. 겨울 작물 중 가장 인기있는 것은 ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Early, Cornet, Papsuevskoe입니다. 봄철 : "황새 Kharkov", "Krupilsky".

식물 심는 법

triticale 재배 및 성장의 특징은 다른 곡물의 재배와 유사합니다. 그러나 약간의 뉘앙스가 있습니다.

성장 토양

이 공장은 토양에 대한 요구가 없으며 느슨한 모래와 미개탄 이탄을 제외하고는 모든 종류의 토양에서 자랄 수 있습니다. 그러나 검은 토양에서 자라는 것이 가장 좋습니다. 모래 나 이탄으로 이루어진 토양에서는 하이브리드가 부모보다 더 풍부한 작물을 생산할 수 있습니다.

곡물 작물의 최적 토양 pH는 5.5-7입니다. 따라서, triticale 심기위한 최상의 약한 산성 중성 알칼리 반응과 토양입니다. pH를 6-6.5로 올리면 식물의 수확량이 14-25 % 증가합니다. 토양이 너무 신 경우에는 파종 전에 미리 뿌려야합니다. triticale를위한 최고의 선구자는 옥수수, 완두콩, 다년생 목초 (비 곡물), 초기 감자 품종 일 것입니다. 당신은 다른 곡물, 특히 호밀, 보리 및 겨울 밀 후 식물을 심어야합니다 - 이것은 질병과 해로운 곤충의 보급으로 가득 차 있습니다.

그것은 중요합니다! 파종 시간은 지역에 따라 다릅니다. 겨울철에 밀가루를 뿌릴 계획 인 기후대에 심기 기간에 초점을 맞출 필요가있다.
미리 인 - 칼륨 비료와 유기 물질을 분뇨 형태로 현장에 적용하는 것이 좋습니다. 파종하기 직전, 땅은 심기의 깊이까지 재배되어야한다.

파종을위한 경작은 이전의 것들, 잡초와 그 종의 보급 정도뿐만 아니라 잔디밭 재배지가 계획되어있는 지역 고유의 자연 조건에 크게 달려있다.

당근, 고추, 콜리 플라워, 가지, 파슬리, 오이 파종의 미묘함을 드러냅니다.

종자 선택

적어도 87 %의 생존률을 가진 고품질 종자를 사용하여 파종 중. 씨앗의 종자 처리에는 따뜻한 공기로 가열하는 것, 겨울 밀에 허용되는 살균제 및 살충제로 드레싱하는 것, 미세 요소 및 성장 조절기로 처리하는 것이 포함됩니다. 질병의 치료는 파종 전 15 일 이내에 실시한다.

겨울 triticale의 종자는 서리가 내리기 전에 성장 계절을 통과해야합니다. 그녀는 40-60 일입니다. 이것은 8 월 25 일부터 9 월 25 일까지의 기간에 곡물을 씨를 뿌릴 필요가 있음을 의미합니다.

사료 작물

파종 방법 - 소문자 (15cm) 또는 좁은 선 (7.5cm) 곡식 파종기. 권장되는 종자의 심화는 3-4cm이며, 표토는 강수량이없고 건조한 상태로 5-6cm입니다. 파종은 5 일 이내에 끝내야합니다.

종자 발아를위한 최적 온도는 +20 ° C, 최소 +5 ° C, 최대 +35 ° C입니다.

콩나물은 파종 후 1 주일 이내에 나타나야합니다.

성장의 특징

잡초, 질병 및 해충으로부터 식물을 보호하기 위해, 제 시간에 기술적이고 화학적 인 방법을 적용 할 필요가 있습니다.

잡초 방제와 제초제 사용이 통제됩니다. "Quartz", "Racer", "Cougar"와 같은 약물은 시딩 후 며칠 만 사용할 수 있습니다. 처음 3 개의 전단지에는 위의 기금 외에도 "수퍼", "구사", "마라톤", "사티스"가 사용됩니다. 1 년짜리 자엽 잡초는 "카우보이 (Cowboy)", "린투 르 (Lintur)"의 도움으로 싸웠습니다.

당신은 확실히 옥수수, 곡물 수수, 기장, 메밀, 귀리, 사탕 무우, 봄 보리, 호밀, 겨울 밀 및 강간의 재배에 대해 배우는 데 관심이있을 것입니다.

질병 및 해충으로부터 보호

다양한 질병 치료를 위해 약물을 선택할 때, 겨울 밀에 허용되는 살균제에 중점을 둘 필요가 있습니다. 백반에 가장 위험합니다 : 눈 곰팡이, 맥각, 셉 토리아, 뿌리 부패. 경작 단계의 예방을 위해, "Ferazyme"을 사용한 치료법과 튜브에 들어가는 기간 동안 "Agat"치료법이 사용됩니다.

잔디는 진딧물, thrips, 스웨덴 파리, pyavitsa 및 기타 곤충의 영향을받습니다. 두 잎 단계에서 부츠와 귀걸이의 기간에는 "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Sumi-alpha"로 분무됩니다. 성장기에는 "Ziperon", "Sharpay"를 사용합니다.

요구되는 사료 공급

피드 풀 요구 잔디. 겨울 triticale를위한 비료의 복용량 그리고 유형은 땅의 풍부함, 그것의 습도의 정도,뿐만 아니라 가을 걷이 계획에 얼마나에 달려있을 것이다.

유기 비료와 미네랄 비료를 함께 가져 오는 것이 좋습니다. 매우 비옥 한 토양 및 최상의 전임자 후에 파종시 질소, 인 및 칼륨 함유 비료 (60kg / ha)를 사료하는 것이 좋습니다.

아십니까? 식물에 인이 결핍되면 분비가 감소하고 생산적인 줄기가 형성됩니다. 칼륨 부족은 풀의 서리 저항에 영향을 미칩니다.
전임자가 최악의 경우에 심기를 한 경우 권장 비료를 90kg / ha로 늘려야합니다.

인과 칼륨은 파종 전에 도입됩니다. 질소 - 성장기. 질소 함유 비료의 첫 번째 용량은 60-70 kg / ha 이하 여야합니다. 딱딱하게하기 전에 그것을 운반하십시오. 두 번째는 튜브에 방출되는 시간에 수행됩니다. 동시에, 미량 영양소 비료로 잎 비료를 도입하는 것이 바람직합니다.

수확

수확은 별도의 방법으로 또는 직접 결합하여 수행됩니다. 곡물의 왁스 성숙 단계에서 별도의 수집이 수행됩니다. 직접 결합은 완전 성숙 기간에 수행된다. 이것이 줄기를 떼어내는 것을 포함하기 때문에 시리얼의 재배치를 허용하는 것은 불가능합니다.

따라서, triticale는 호밀과 밀과 유사한 생물학적 특성을 갖는 시리얼 식물의 새로운 독립 종입니다. 곧 시리얼은 사료, 사료 및 식품 곡물 생산에서 중요한 위치를 차지할 것으로 예상됩니다. 그러나 곡물 작물은 유전 공학의 산물이며 인체에 미치는 영향은 아직 연구되지 않았다는 점은 주목할 가치가있다.