아이스버그 양상치는 많은 야채 요리를 준비하거나 테이블을 제공하거나 잘 알려진 햄버거를 채우는 데 사용됩니다.
아마도 그것이 나오는 가장 유명한 요리는 시저 샐러드입니다.
그래서 당신은 항상이 식물의 참여로 맛있고 건강한 요리를 요리 할 수 있습니다. 집에서 아이스버그 양상추를 재배하는 것에 대해 이야기합시다.
가정에서 양상추를 재배하기위한 토양 혼합
창턱에 상륙 아이스버그 양상추, 우리는 토양의 선택으로 시작합니다. 오픈 토양에서 자라면 다양한 비료와 부식질이 사용되지만, 뿌리 시스템에 대한 어떠한 간섭도 용납하지 않기 때문에 그러한 최고 드레싱이 필요 없으며 식물을 다시 한번 괴롭히지 않아야합니다.
그러므로 우리는 꽃 가게에 가서 비옥 한 느슨한 토양을 구입합니다. 토양은 산도가 6-7 pH (중성 또는 약간 산성)입니다. 샐러드에는 성장과 발달에 필요한 많은 양분이 필요하기 때문에 출산율이 가장 높은 토양을 선호하십시오. 
다른 대안으로는 바이오 후 뮤스와 코코넛 섬유가 혼합되어 있습니다. 모든면에서 그러한 구성은 검은 토양을 능가하며 불필요한 질산염 및 기타 유해 물질로 식물을 포화시키지 않습니다. 다음과 같이 혼합물을 준비하십시오 : 1kg의 기질을 만들기 위해 350g의 생물학적 인두와 650g의 코코넛 섬유를 조심스럽게 혼합하고 얼마 동안 두십시오.
그것은 중요합니다! 기성품 인 토양을 상점이나 개인에게서 구입하는 것은 게으르지 않아 오븐에서 소독 할 수 없습니다. 바이오 후머와 코코넛 섬유의 혼합물은 가열을 필요로하지 않습니다.
용량 요구 사항
우리가 위에서 언급했듯이, 머리 양상추는 뿌리 계통에 의해 방해 받고 땅에서 제거되는 것을 더 좋아하지 않습니다.
그래서 냄비는 재배 할 필요가 없도록 식물의 가능한 최대 크기를 기준으로 선택해야합니다.
밤색, 생강, 양파, 와사비, 무우 로보, 검은 당근, 양파를 심고 돌보는 것에 대해 읽는 것은 재미있을 것입니다.이 용량은 1.5 리터 이상의 최소 용량으로 넓어야합니다. 루트 시스템이 정상적으로 발달 할 수 있도록 높이가 10-14cm 인 냄비를 선택하십시오.
한 냄비에 많은 식물을 키우고 더 큰 직경의 그릇을 골라야합니다. 그렇지 않으면 샐러드가 아주 가까이에있게됩니다.
그것은 중요합니다! 남비를 구입할 때, 배수 장치가 배의 바닥에 놓일 것이라는 사실을 미십시오. 따라서 최적의 바닥 직경을 가진 폿을 선택하십시오.
심기 전에 종자 준비
빙산 양상추를 재배하는 방법에 대한 주제를 계속해서, 뿌리 뽑기 종자 준비에 대해 이야기합시다. 
우선, 일부 품종 또는 잡종이 냄비에서 자라기 위해 특별히 자란다는 것을 기억해야합니다. 그러므로 그러한 씨앗이 선호된다. 유사한 씨앗을 찾을 수없는 경우, 초기 숙성 품종의 씨앗을 구입하십시오.
이제 예비 준비에 대해서. 씨를 뿌리기 전에 씨앗은 과망간산 칼륨 용액에서 약 15 분 동안 보관해야 발아가 잘되고 곰팡이 병에 걸리지 않습니다.
당신이 비옥 한 토양이나 바이오 - 부식질 혼합물을 사용한다면, 몸을 담근 후 즉시 우리는 심는다. 정원 토양과 저장 토양의 혼합물을 사용한다면, 빙산의 착륙을 연기하고 토탄 혼합물을 심고 씨앗을 깊게 만드는 이탄 큐브를 구입해야합니다.
아십니까? Salam은 미국 회사 인 "Fresh Express"가 얼음으로 자동차에서 전국으로 그린을 운송하기로 결정했을 때 그 이름을 얻었습니다. 그런 그림을 보는 사람들은 "빙산이오고있다"고 소리 쳤다. 그 후, 이름이 붙어서 모두가 샐러드 "빙산"이라고 부르기 시작했습니다.
빙산 양상추 씨앗의 파종 계획과 심도
창턱에 양상추를 재배하기 위해서는 계획과 심도에 대한 준수가 필요하며 이에 대해서는 더 자세히 논의 할 것입니다.
이탄 조각을 사용하는지 여부와 관계없이 씨앗은 1 ~ 1.5cm의 깊이에 놓여지며, 2cm 이상 묻지 않도록 권장합니다. 그렇지 않으면 토양층을 극복하기에 충분한 강도가 없을 수 있습니다.
명확한 심기 패턴은 없지만 2-3cm의 씨앗 사이를 후퇴하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 어린 식물이 서로 간섭하기 시작합니다. 행을 심고 싶다면 3 ~ 3.5cm 행 사이와 2cm 간격을두기 위해 행의 식물 사이에 후퇴하는 것이 좋습니다.
종자 발아 조건
파종 후 빙산은 일정한 미기후를 필요로합니다. 재배의이 단계에서 지시 사항을 조금이라도 준수하지 않으면 발아 된 종자가 사멸하게됩니다.
파종 직후 따뜻한, 침전 된 물로 토양을 적신 다음 포일로 냄비를 덮으십시오. 그런 다음 온도를 +18 С 이상으로 올려서는 안되는 시원한 곳으로 옮깁니다. 그런 조건에서 냄비를 2 일간 보관하십시오.
첫 번째 촬영이 나타나 자마자 필름을 제거해야합니다.
그것은 중요합니다! 첫 번째 촬영이 나타날 때까지 온도가 +20 ° C 이상으로 상승하면 식물이 사망 할 수 있습니다.다음으로, 우리는 온도를 +20˚C로 올리고 총 길이가 8cm가 될 때까지 같은 레벨에 두십시오 (4 개의 잎이 그 위에 나타나야합니다).
집에서 아이스 버거 양상추를 돌보기
이제 창틀이나 발코니에서 아이스버그 양상추를 재배하는 법을 알았습니다. 그러므로 우리는 형성 된 샐러드의 올바른 관리에 대해 더 이야기 할 것입니다.
즉시 이것이 일년생 식물이라는 것을 기억할 가치가있다. 그래서 화살의 형성 이후에는 반드시 폐기되어야한다. 
실제 잎이 자라면 식물은 매일 스프레이 병을 뿌려 습도를 높여야합니다. 빠른 성장을 위해서는 일광 절약 시간이 12 시간 이상이어야합니다. 겨울철에는 추가 조명을 사용하여 조명을 연장 할 수 있습니다 (햇빛에 가까운 빛을내는 전구를 사용하는 것이 좋으며 순수한 흰색 조명이나 부 자연스러운 색조는 권장하지 않음).
유채과 야채, 사 보이 양배추, 로메인 상추, 루콜라, 상추, 배추 재배에 대해 자세히 알아보십시오.화분 토양은 항상 젖지 만 너무 습하지 않아야합니다. 식물의 잎이 빨리 형성되기 위해서는 많은 수분이 필요하고 잎이 없어지면 잎이 거칠어지고 쓴 맛이납니다.
또한 흙을 풀어서 껍질을 만들지 않도록하십시오. 이 작업을 신중히 수행하십시오. 그렇지 않으면 루트 시스템이 손상 될 수 있습니다.
아십니까? 빙산 양상추 1 컵은 매일 뼈를 강화하고 골절을 예방하는 비타민 K 섭취량의 약 20 %를 제공합니다.
양상추 수확
기사를 마치고 익은 아이스버그 샐러드를 자르는 방법과 언제 할 지 이야기 해 봅시다.
지름이 8-10cm 정도되는 순간 머리를자를 수 있습니다. 아침 일찍해야 잎이 더 건강 해집니다. 머리를 부수는 것은 권장되지 않으며 날카로운 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 절단 후 식물은 빨리 사용하거나 온도가 +1 ˚C 이하인 추운 장소에 두어야합니다 (동결을 허용하지 마십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 부패합니다). 그런 조건에서 다른 주 동안 저장 될 수 있습니다. 
나는 빙산 양상추가 얼마나 유용한 지 알고 있으며 거의 모든 음식을 보완 할 수 있다고 생각합니다. 그것이 양배추의 첫 머리를 자르고 식물을 계속 돌보는 이유이며, 더 작은 코치가 그 위에 나타납니다. 운이 좋다면 다른 맛있는 나뭇잎을 수확 할 수 있습니다.
