영양 학자들은 케일 양배추라고 불리는 야채를 칭찬했습니다. 그 종류는 해외에서 매우 인기가 많으며 종종 "야생"또는 "곱슬 곱슬 함", "braungol"또는 "grunkol"이라고합니다. 잎 식물 Brassica oleracea var. Sabellica는 양배추 가족 정원 식물에 속한다. 브뤼셀 콩나물 및 브로콜리와 비교하여 브리더 스의이 제품은 종종 레스토랑 메뉴에 등장하지 않지만 매년 매년 서리 저항 (최대 -15 ° C) 및 식물의 유용한 특성으로 인해 번식이 여름 거주자들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
야채의 외관의 주요 특징 :
- 보통 머리의 부재;
- 짧아 진 줄기의 존재 (샐러드처럼 보임);
- 레이스는 녹색, 부르고뉴 또는 라일락 색조로 쉬어갑니다.
아십니까? 칼슘의 양에 따라,이 야채는 심지어 우유보다 훨씬 낫습니다. 그리고 단백질의 수는 고기 요리의 우수한 아날로그가 될 수 있습니다.
케일 레드
아메리카 대륙에서 모든 장식 양배추 품종의 조상은 "붉은 러시아 양배추"라고 불립니다. 채소는 안토시아닌, 칼슘, 마그네슘 및 비타민 A, C, E, K로 포화됩니다. 또한 케일 레드 배추는 항산화 물질의 추가 공급원입니다.
그녀의 시트는 꼰 레이스 어셈블리와 같습니다. 장식 양배추 하이브리드는 정원이나 화단을 장식하는 데 사용됩니다. 붉은 잎이 완전히 익었을 때 2.5 개월이면 충분합니다. 이 품종은 18 도의 서리를 견딜 수있는 가장 서리에 강한 종 중 하나로 간주됩니다. 공기 온도가 낮아지면 그늘이 바뀝니다. 자주색 - 녹색에서 깊은 라일락 색으로 색상.
하이브리드 모종은 야외에서 잘 자랍니다. 첫 번째 상승 후 싹을 강화하기 위해 약 2 %의 비료를 첨가하십시오. 묘목을 심는 최적의시기는 묘목을 심는 1.5 개월 전입니다.
케일 그린
케일 그린 양배추 하이브리드는 치유력과 맛이 이전 품종과 동일합니다. 이 견해는 겨울의 추위를 견디며 숙성 2 년차에는 좋은 수확을 가져옵니다. 천연물은 혈액 속의 유해한 콜레스테롤을 줄이고 위장관을 정상화시킵니다. 절묘한 맛 덕분에 양배추 녹색 양배추는 신선한 야채와 채소가 들어있는 녹색 수프 나 샐러드뿐만 아니라 다이어트 식품 목록의 다른 재료로도 사용될 수 있습니다.
케일 시베리아
한때, 브리더 스는 심한 쓴 감기 (최대 -150 ° C) 중에 배추 잡종 식물체를 자실하는 능력을 획득했습니다. 이 종은 특히 네덜란드와 다른 유럽 연합 국가에서 흔합니다.
이 식물은 해충에 잘 견디며 해충에 잘 견딥니다. 우랄 (Ural)과 시베리아 (Siberian)의 열린 공간에서 시베리아의 케일 배추는 약 80 일 동안 익습니다. 여름 거주자는 더 좋은 수확을 위해 모종의 도움으로 종을 키울 것을 권장합니다. 독특한 드워프 정원 식물은 다른 품종의 맛이 열등하지 않습니다. 서리가 내리는 양배추 잎이 더 맛있고 부드러워지고 훨씬 달콤 해집니다.
그것은 중요합니다! 12 월에는 섬세한 나뭇잎으로 야채 작물을 안전하게 수확 할 수 있습니다. 시베리아 양배추 케일의 씨앗을 방의 환경에 심을 때는 마지막 서리까지 5 ~ 7 주일 동안 절차를 수행하는 것이 바람직합니다.
케일 프리미어
빠른 성장 다양성. 양배추의 잡종은 뜨거운 요리에 고기와 다른 야채와 이상적으로 결합됩니다. 다양한 레스토랑 진미에 고급 맛과 아로마를 제공합니다. 칼륨, 인, 나트륨, 철, 아연, 셀레늄 및 구리 함량이 높은식이 제품. 양배추 방울 Premier는 식중독 후 사용하는 것이 좋습니다. 
케일 스칼렛
믿을 수 없을만큼 아름다운 보라색과 진한 녹색 색상의 장식용 야채입니다.. 절묘한 pumpless 하이브리드는 장식 정원이나 꽃밭의 핵심 장식 것입니다. 식물의 씨앗은 10 일 이내에 발아합니다. 잎 색깔의 강도가 서리를 증가시킵니다. 충분한주의를 기울여, Scarlett 품종은 비타민 A와 C가 풍부한 크고 육즙이 많은 잎을 풍성하게 수확하게됩니다.
케일 트로 스테 바야
이 야채는 높이가 1.5 ~ 2 미터에 달하는 커다란 얇은 줄기를 가지고 있으며, 절단과 함께 지팡이를 닮아 있습니다. 그것은 거품이 많은 표면을 가진 잎의 가장자리에 골판지를 단단히 고정시킵니다. 매일 메뉴와 암 예방에 유용한 제품입니다.
평범한 흰색, 흥미로운 사보이, 브뤼셀, 알 줄기 양배추, 베이징, 꽃 양배추 외에 여러 종류의 양배추가 있습니다.
케일 디노
내구성, 영양 특성이 두드러지는 투스카니 기원의 고급. 매일 식단에 길쭉한 디노 양배추 잎을 장기간 사용하면 시력과 안구 망막의 자외선에 대한 내성이 증가합니다. 양배추 섬유에서 활성 비타민 C의 양은 감귤류의 가치있는 유사품입니다. 
아십니까? 유럽에서는 바이올렛 brauncol 큰 잎과 함께 고대부터 알려져 있지만, 그 인기의 피크는 중세에 빠지다.
케일 곱슬
곱슬 곱슬 한 다양성의 하이브리드 양배추는 부드럽고 밤새 바삭 바삭한 나뭇잎의 바이올렛 - 버건디 색상으로 발음됩니다. 각 시트는 모서리 주위에 물결 모양의 조립품이 있습니다. 변태 프라이머는 유익한 물질 인 설 포란의 고농축으로 인해 방부성이 있습니다. 특이한 채소의 비타민과 미량 원소는 실험실에서 합성 된 비타민보다 훨씬 쉽게 흡수됩니다. 
블랙 토스카나
토스카나 양배추는 남태평양에서 재배됩니다. 여름 초반부터 늦은 가을까지 grunkol없이 수확. 그것은 무광택의 광택을 지닌 무딘 녹색의 잎이 드문 식물 문화입니다.
식물의 짙은 잎은 구조상 결절과 비슷하며, 사보이 양배추와 같이 다양합니다. 하이브리드 품종 인 "Black Tuscany"에는 많은 아미노산과 오메가 3 지방산이 포함되어 있기 때문에 야채는 테이블을 장식하지 않습니다. 
반사 F1
뚜렷한 맛을 가진 잡종 식물은 여름 거주자 중 확실히 대중적입니다. 외부에서는 강하게 주름진 짙은 녹색 잎이있는 반 수직 로제트처럼 보입니다. 성숙되면 최대 높이 80cm에 도달합니다.
이 blaunkol은 주요 야채 샐러드와 같은 많은 치료 다이어트에 나타납니다. 다양한 하이브리드 양배추 반사 f1 약용 식물 군과 동일하다. 100g의 양배추 잎에는 유용한 비타민과 미네랄의 충분한 수하물이 들어 있습니다.
레드버 F1
요리 전문가들은 중년의 케일에게 즐겁고 부드러운 맛을 주셔서 감사합니다.. 숙련 된 정원사는 좋은 조명으로 육지에서이 다양한 품종을 재배합니다. 나무 가지에서 생기는 그늘의 부재는 야채의 장식 적 특성에 유리하게 영향을 미친다. 
배려에서 문화는 소박합니다. 성숙 과정에서 70 ~ 150cm의 높이에 이릅니다 .2 년 학년 양배추 잎 redboard f1 적갈색 종려 모양의 곱슬 나뭇잎있다.
양배추의 좋은 이웃은 딜, 콩, 오이, 감자, 무, 마늘, 완두콩, 채드, 샐비어, 비트, 시금치, 샐러리입니다.
따라서 설명 된 야채는 건강한 매일 식단, 우리 몸의 건강을위한 비타민 및 영양소의 실제 저장고를위한 최선의 선택입니다. 위 품종의 대부분은 우리 나라의 기후 조건에서 잘 재배되고 있습니다.
