어쨌든 모두는 어거 같은 이국적인 과일을 안다. 그것은 주로 중국에서 자랍니다. 그러나 인도네시아, 대만, 베트남에서 발견 될 수 있습니다. 이 기사에서 우리는 어거스름하고 무엇이 어떻게 섭취되는지 자세히 살펴 봅니다.
용건 :이 과일은 무엇입니까?
용 어는 이국적인 열매입니다 (다른 이름은 "용의 눈"입니다). 그것은 키가 큰 나무에서 자랍니다. 과일은 포도처럼 덩어리 죠. Longan 한 "너트"의 직경은 약 2cm입니다.
"용의 눈"은 두 손가락으로 누르면 쉽게 씻을 수있는 짙은 밝은 갈색 피부로 덮여 있습니다. 내부는 투명한 육체입니다. 그녀의 취향은 사향의 감미롭고 특이하고 달콤합니다. longan을 먹기 전에 뼈를 제거해야합니다. 그것은 매우 단단하고 소비하기에 적합하지 않기 때문입니다.
열매는 6 월에서 8 월 사이에 익으며 한 나무는 약 200kg의 과일을 생산할 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 과일을 운반하기 위해서는 아직 어리숙한 작물을 수확 할 필요가 있습니다. 왜냐하면 용서가 빨리 악화되기 때문입니다.
칼로리와 화학 성분의 "용의 눈"
Longan 저 칼로리 : 과일 100g에 약 60Kcal이 포함되어 있습니다.
그것의 화학적 조성 100g 어둠의 길이 :
- 물 -82.8g;
- 지방 -0.1 g;
- 탄수화물 -15.1 g;
- 단백질 -1.3g;
- 섬유 -1.1 g
또한 과일은 다음을 포함합니다 :
- 칼륨 -266mg;
- 마그네슘, 10mg;
- 칼슘 -1 mg;
- 인 -21 mg;
- 망간 -0.05 mg;
- 구리 -0,2 mg;
- 철 -0.13mg;
- 아연 -0.05mg.
- C-84 mg;
- B2 리보플라빈 -0.1 mg;
- B1 티아민 -0.04 mg;
- B3 나이아신 -0.3 mg.
파파야, 열매, 파인애플과 같은 이국적인 과일의 장점에 대해 읽어 보는 것은 흥미로운 일입니다.
유용한 어웨이 란 무엇입니까?
이국적인 longan 열매는 맛이 좋을뿐만 아니라 인체에 유익합니다. 태아의 펄프는 염증, 복부 질환 또는 열포자기의 치료를 위해 한방 의학에 사용됩니다.
과일에 들어있는 리보플라빈 덕분에 면역력이 향상되고 전체 유기체의 색조가 높아집니다. "용의 눈"은 또한 피로와 어지러움을 완화하고, 시력과 집중력을 향상시키고, 수면을 정상화시키는 데 사용됩니다.
주의력 집중력을 향상 시키면 대수술, 로즈마리, 하메 도레아, 산 여자, 버섯에 기여합니다.
중국에서는 과일 섭취가 신진 대사가 약하고 진정제로 소비됩니다. 출혈, 습진, 탈장, 수역, 림프절 확대 수술을 멈추는 데 사용 된 longan의 씨앗에서 나온 파우더
아십니까? 베트남에서 용장 종자는 뱀에게 물린 상처를 치료제로 사용하여 상처에 대항합니다.
longan을 선택하고 저장하는 방법
작은 털로 모은 "용의 눈"을 팔았습니다. 무리를 들어 올리면 장과가 무너질 수 없습니다. 잘 익은 맛있는 과일을 선택하려면 껍질을 봐야합니다. 금이 가거나 손상되지 않아야합니다.
과일의 색깔에 특별한주의를 기울여서는 안됩니다. 성숙하지는 않지만 의존합니다. 학년에 따라. 가장 맛있는 과일은 그것이 찢어진 며칠 후에 누워있는 과일입니다.
그러나 외관상 결정하기가 매우 어렵습니다. 따라서 익은 과일을 선택하는 최선의 방법은 그것을 시도하는 것입니다. 살이 약간 산성이면 과일이 익은 것입니다. 이 경우 따뜻한 장소에 두어 완전히 성숙 될 때까지 기다려야합니다.
어서 longan을 저장하는 방법에 대해 이야기 해 봅시다. 실온에서 과일은 약 3 일간 지속됩니다. 더 오랫동안 보관하려면 냉장고를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 어서 오랫동안 저온을 견디기 때문에 longan은 5-7 일을 견딜 수 있습니다. 그것의 조밀 한 피부 때문에, 과일은 그것의 모양을 지킬 수있다.
어서 먹는 방법
longan의 열매는 대부분 신선합니다. 과일 샐러드, 디저트 만들기, 케이크 장식용으로도 사용됩니다. 태국에서는 달콤한 수프, 간식, 해산물 소스가 과일로 만들어집니다. 또한, 그것은 건조하고 통조림. "용의 눈"이 더 많으면 갈증을 풀어주고 식욕을 향상시키는 데 도움이되는 상쾌한 음료를 만듭니다.
아십니까? Longan 씨는 아주 다재다능합니다. 그들 중 치약과 세제약을 생산할 수 있습니다.
금기 사항
용안은 인체에 해를 끼칠 수있다. 개인적인 편협함이있는. 이 과일의 사용에 대한 일반적인 금기 사항은 존재하지 않습니다.
"용의 눈"은 매우 맛있습니다. 따라서 슈퍼마켓 선반에서 만나면 구매하고 시도하십시오.