달콤한 후추 재배 특징 "캘리포니아 기적"

불가 리아 어 또는 달콤한 후추는 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문에 모든 정원사를 키우며 여름 샐러드 및 기타 여러 가지 요리의 필수적인 부분입니다. 다양한 색상, 맛 및 모양으로 인해이 야채는 가정과 산업 규모 모두에서 재배에 매우 인기가 있습니다. 그리고 오늘 우리는 달콤한 고추 "캘리포니아 기적"의 아주 대중적인 다양성을 만날 것입니다 : 그 묘사, 특성 및 그것을 성장시키는 방법.

대형 과일 품종에 대한 기술 및 특성

수풀 "캘리포니아 기적"의 고도는 50-75 cm이고, 과일은 심기의 4 달 후에 익는 것을 시작된다. 그런 후추의 열매는 비슷한 구조의 입방체 모양을 가지고있다. 무게 범위는 80-170 그램이며 과일은 1cm 두께의 다육 질의 펄프를 가지고 있으며 부드러운 피부로 덮여 있습니다. 불가리아 고추의 대부분의 다양성 같이, 익을 때, 과일에는 밝은 녹색 색깔이있다, 그러나 캘리포니아 기적이 익을 때, 그것은 빨갛게된다. 그것은 원시 형태와 샐러드뿐만 아니라 채우고, 다양한 소스를 요리하고, 통조림을 위해 과일을 사용할 수있게하는 독특하고 달콤한 맛에 의해 다른 종류의 고추와 다릅니다.

달콤한 고추의 다른 종류에 대해 배우는 데 관심이있을 것입니다.

성장 조건

"캘리포니아 기적"은 빛과 열을 요구합니다. 일광이 12 시간 미만이면 일찍 열매 맺는 열매가 자극을받을 것입니다. 토양은 중성 산성이어야한다. 산성 토양에서 식물은 다양한 질병에 더 많이 노출됩니다. 이 야채는 토마토를 재배하기위한 조건과 비슷할 수 있습니다.

성장하는 달콤한 고추 "캘리포니아 기적"

이 야채는 묘목에서 재배됩니다. 묘목의 품질은 씨앗의 올바른 재배에 달려 있으며, 이는 작물의 양과 식물의 질병 저항성, 불리한 환경 조건에 달려 있습니다. 육지에 씨를 뿌리는 것은 그만한 가치가 없습니다. 왜냐하면 매일의 기온이 허용되는 6 월보다 더 일찍 씨를 뿌릴 필요가 있기 때문입니다. 이 경우 고추는 8 월 또는 9 월 말 이전에 과일을 맺기 시작할 것이고 작물의 양은 매우 작고 품질이 떨어질 것입니다.

심기 재료의 준비

심기 전에 종자에는 특별한 대우가 필요합니다. 그들은 약 60 ° C의 온도로 몇 시간 동안 물에 담가 야합니다 (심기 재료가 팽창하기 전에). 그런 다음 씨앗을 제거하고 물에 적신 거즈 또는 붕대로 싸서이 형태로 2 ~ 4 일 동안 방치해야합니다. 그런 절차는 종자 발아를 가속화 할 것입니다. 씨앗 심기 며칠 후, 그들은 발아하기 시작합니다.

아십니까? 달콤한 후추와 초콜릿 - 완전히 다른 제품이지만 그들 사이에는 공통점이 있습니다. 그들의 사용은 endorphins의 혈액으로의 방출에 기여하며, "행복의 호르몬".

묘목의 수용력과 토양

강한 묘목을 키우려면 토양이 높은 수정 능력을 지닌 기질로 구성되어야합니다. 이러한 기질은 농산물 가게에서 구입할 수도 있고 직접 만들 수도 있습니다. 이렇게하려면 모래, 잎 부식토 및 정원 토양을 같은 부분에 혼합하십시오. 그리고 해충과 질병으로부터 "캘리포니아의 기적"을 보호하기 위해 한 움큼의 나무 재를 추가하는 것이 좋습니다. 많은 종류의 불가리아 고추는 잠수 할 수 없기 때문에 종자는 직경이 약 9cm 인 별개의 화분에 심어 져 있습니다. 심는 최상의 옵션은 이탄 냄비입니다. 식물은 그 (것)들을 가진 지상에서 설치 될 수있다.

종자 뿌리는 장치

캘리포니아 기적의 후추 씨를 뿌리기에 가장 유리한시기는 2 월 중순 또는 그 끝입니다.

종자에서 감자와 순무와 같은 야채를 재배하는 법도 배우십시오.
이 시간은 채소가 땅에 심어 질 때까지 이미 꽃이 피거나 심지어 과일 씨방이되도록 선택됩니다. 식물 종자는 약 2 ~ 3cm의 깊이가 필요합니다.

묘목을 키우기위한 관리 및 조건

후추 씨를 파종 한 후, 물로 잘 붓고 필름으로 덮을 필요가 있으며, 유리도 올 수 있습니다. 식물이 자라기 전에 21 ° C 이상의 온도에서 따뜻한 실내에 보관해야합니다.

식물이 자라면 최적 온도는 낮에는 27 ° C, 야간에는 13 ° C가됩니다. 자주 물을 뿌리는 것은 줄기와 뿌리의 썩음으로 이어질 수 있으므로 종종 묘목 물을주지 마십시오. 물을 뿌리기 위해 묘목은 물을 사용해야하며, 그 온도는 주변보다 약간 높을 것입니다. 2 월과 3 월에 모종은 하루 14 시간의 추가 조명이 필요합니다.

그것은 중요합니다! 어떤 경우에도 관개 용 물은 식물이 아플 수 있고 죽을 수 있기 때문에 차갑고 달리지 않아야합니다.
방 안의 공기는 약간 습기가 있어야하며, 식물 자체가 아니라 방 자체에 분무하는 것이 중요합니다.

열린 땅에 고추 심기

토지에 묘목을 심기 전에 환경 조건에 점차 익숙해 져야합니다. 따라서 매일 몇 시간 동안 거리에서 꺼내어 신선한 공기를 마시는 시간을 늘립니다.

그것은 중요합니다! 저온 열과 식물의 죽음을 피하기 위해 경화 중 외부의 공기 온도는 14 ° C 이상이어야합니다.

모종은 5 월 하순에서 6 월 중순까지 육지에 심어 져야하며, 비가 열 된 온실에 심은 경우에는 4 월에해야합니다. 후추 우물은 40 센티미터 × 40 센티미터 여야합니다. 심는 깊이는 묘목이 컵이나 상자에서 자라는 깊이와 같아야합니다.

당신이 정원에 여러 종류의 고추를 심을 예정이라면, 페레로 필레 이는이 야채의 특징이기 때문에 서로 멀리서 심어야합니다. 그것을 피하기 위해서는 다른 품종들 사이에 옥수수, 해바라기와 같은 높은 작물을 심어야합니다. 후추의 상륙 지점도 작년에이 곳에서 자랐던 것이 중요합니다. 가장 좋은 전임자는 오이, 양파와 당근입니다. 식물성 작물이 지난 시즌에 자랐던 장소에 식물을 심는 것은 불가능합니다. 식물은 동일한 요소를 먹으며 토양은 고갈되어 식물에 부정적인 영향을 미칩니다.

배려의 배려 그리고 비밀

"캘리포니아 기적"을 돌보는 일은 다른 품종을 돌보는 것과 다르지 않습니다. 수확 후 10 일마다 수확되는 주 분지 아래에서 적시에 적절한 급수, 급여 및 가지 치기로 구성됩니다.

급수

Pepper "California miracle"은 수분을 자주 필요로하는 성장할 때 매우 수분을 좋아하는 식물입니다. 급수는 꽃이 공개 된 후에해야합니다. 가뭄 중에 아침과 저녁에만 급수를 강화하고 실시해야합니다.

난소가 나타난 후, 고추는 길이가 길어지기 시작한 다음 폭이 넓어지기 시작하고 펄프 양이 증가하기 시작합니다. 이 기간 동안 특히 물을 주어야합니다 : 야채가 필요한 수분을 덜 받으면 과일은 불포화되고 건조 해집니다. 또한 식물을 너무 많이 범람 할 필요가 없습니다. 뿌리가 부패하거나 과일과 후추 잎을 먹는 굼벵이가 생길 수 있습니다.

아십니까? 인간에게 유용한 비타민 C의 함량에 따르면, 고추는 레몬조차도 추월합니다.이 비타민의 일일 공급량을 보충하기 위해 야채 반을 먹으면 충분합니다.

특징 먹이주기

식물은 2 개의 강한 잎이 모종에 나타날 때부터 먹이를 먹기 시작합니다. 첫 번째 상판의 경우 질산 암모늄 0.5g, 칼륨 계 비료 1g 및 과인산 염 약 3g을 물 1L에 취한다. 다음과 같은 사료 공급은 14 일 동안 비료를 두 배로 사용하여 수행됩니다.

당신은 확실히 후추에 대한 드레싱 효모에 대해 배우는 데 유용 할 것입니다.
계절에 따라 닭 배설물 (또는 멀린)과 물의 비율이 1 : 10 인 주간 보충제가 필요합니다. 이러한 보충제들 사이에는 물과 미네랄 비료를 분무하는 것이 좋습니다.

토양 관리

각 관개 후에는 토양이 굳지 않도록 최대 8cm의 깊이에서 토양을 느슨하게 (폭기)해야합니다. 특히 더운 계절에는 10cm 이상의 짚으로 고추 뿌리 덮개를 만드는 것이 필요합니다.이 과정은 흙을 건조로부터 보호하고 후추의 수분을 보존하는 데 도움이됩니다.

수확

첫 번째 수확은 7 월에 이루어 지지만 씨앗이 즉시 땅에 심으면 8 월에 시작하여 서리가 발생할 때까지 지속됩니다. "캘리포니아 기적"의 수확은 과일이 모양과 최적의 크기를 형성하지만 특징적인 붉은 색과 맛을 얻지 못했을 때 후추가 완전히 숙성되어 모든 품종의 특성과 기술 성숙이 시작되었을 때 생물학적 성숙이 시작됨에 따라 수행됩니다.

이러한 성숙은 야채를 만질 때 위기에 의해 결정될 수 있습니다. 종종 과일은 기술 성숙기의 시작과 함께 수확됩니다 - 이것은 야채를 오래 저장할 수 있습니다. 생물학적으로나 기술적으로 성숙한 과일은 다리로 잘려야합니다. 덕분에 유통 기한이 연장됩니다. 수확은 제때에 필요합니다. 추수가 늦은 경우 두 번째 수확이 없을 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 수확은 서리가 발생하기 전에 충분히 수확되어야합니다. 그렇지 않으면 과일이 저장되지 않고 매우 빨리 썩을 것입니다.
결론적으로 말하자면, 캘리포니아 캘리포니아 고추의 크고 맛있는 수확은 여름철 내내 식물의 적절한 관리뿐만 아니라 적절하게 재배 된 묘목에 달려 있다고 말하고 싶습니다.