얄타 양파 : 다양한 묘사, 재배 기술

적어도 한번은 크리미아를 방문했지만 유명한 달콤한 얄타 활을 집에 가져온 거의 모든 관광객. 많은 사람들은 자신의 정원에서 달콤한 야채를 재배하려고 시도했지만, 크림 양파가 가지고있는 특유의 맛을 얻지 못했습니다. 오늘 우리는 Crimean Yalta 양파의 완벽한 맛을 달성하는 것이 집에서 가능하지 않은 이유, 결과물을 가능한 한 가까운 유명한 야채에 가져 오기 위해 중앙 차선의 씨앗에서 자라는 방법을 살펴볼 것입니다.

기능 등급

크림 양파가 고려됩니다. 샐러드 품종, 점액질을 자극 할 수있는 최소량의 에센셜 오일을 함유하고 있으며, 또한 소비자가 가치있는 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

아십니까? 얄타 양파는 XIX 세기 중반 포르투갈의 크림 반도 (Crimea) 영토로 가져온 마데 르 스키 (Madersky) 평지종에서 유래했습니다.

얄타 양파의 가장 중요한 특징은 크림의 남부 해안과 다른 조건에서 모든 맛의 특성을 보존 한 채소를 재배 할 수 없다는 사실입니다. 크림 반도의 산지에서 여러 가지 방법으로 양파를 심 으려했지만 시도는 실패했다. 왜냐하면 다른 어떤 장소에서도 반쯤 날카 롭거나 매운 맛을 내기 때문이다. 얄타 양파는 다음 특징들다양성에 대한 설명에 나와 있습니다.

건조한 비늘에는 보라색과 분홍색의 두 가지 유형이 있습니다. 즙이 많은 비늘은 흰색으로 칠 해져 있습니다. 때로는 약간 분홍색으로 칠해지며, 하나의 전구에 최대 7 개의 조각이 있습니다. 즙이 많은 가늠자는 7mm를 도달 할 수있는 오히려 큰 간격이 다르다. 전구는 둥근 평면 모양을 특징으로합니다. 야채는 거의 눈에 띄지 않는 괴로움과 함께 단 맛이있다. 야채를 가짜와 구별하는 방법을 알기 위해서는 얄타 양파의 이러한 모든 기능을 고려해야합니다.

붉은 양파의 유익한 특성에 대해 자세히 알아보십시오.

채소의 초목 기간은 150 일.

또한이 야채의 중요한 특징은 그것이 매우 저장이 잘 안되고, 수확 후 4 개월 이상 지속되지 않는다는 것입니다.

성장할 장소 선택하기

얄타 양파의 맛을 가능한 한 원산지와 가깝게 유지하려면 적절한 장소를 선택하고 그 특성을 고려해야하므로 책임감을 가지고 가정에서 야채를 재배하는 방법을 고려해야합니다.

조명

양파가 가능한 한 달콤 할 것이라는 보장은 좋은 조명 영역 낮 시간 동안. 따라서 햇볕이 잘 드는 열린 지역에 야채를 심어야합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서는 직사광선이 끊임없이 스며드는 반면, 야채는 가장 달콤한 맛을냅니다.

토양

부적절한 토양 조건은 다른 지역의 얄라 양파를 재배하는 것이 불가능한 주된 이유입니다. 야채는 흙과 같은 소수의 마을에서 얄타 (Yalta)와 알루 슈타 (Alushta) 지역의 영토에서 자랍니다. 타브 르 셰일햇볕에 잘 따뜻해졌습니다. 하루 동안이 유형의 토양은 최대로 가열되고 밤에는 야채의 과일에 축적 된 열을 점차적으로 포기합니다.

가정에서는이 유형의 토양의 모든 특성을 재현 할 수 없으므로 가능한 한 식물을 심을 때 가장 비옥 한 토양을 선택해야합니다. 이 흙은 먼저 이른 봄에 질산 암모늄과 칼륨 소금으로 잘 수정되어야합니다.

다양한 종류의 양파의 특성과 응용에 대해 읽으십시오 : bulb, shallot, shnitta, batun, slizuna.

전임자

현장에 심을 수있는 전임자는 감자 괴경, 녹색 작물의 씨앗, 토마토 수풀 및 양배추 일 수 있습니다.

전임자가 다른 종류의 양파라면 이러한 다양한 양파를 심는 것이 엄격히 권장되지 않습니다.

그것은 중요합니다! 얄타를 제외하고는 올해 선택한 지역에서 다른 양파를 재배하는 것은 일반적으로 권장되지 않습니다.

현장 준비

착륙을위한 지역 준비 가을철부터 생산되어야한다.,이 때 모든 잡초를 제거하고 토양을 평평하게하고 식물 잔류 물을 파괴하기 위해 깊이 40cm까지 땅을 갈아 듬을 필요가 있습니다. 10 월에는 경작에 필요한 모든 절차가 완료되어야합니다. 왜냐하면 시간대를 준수하지 않으면 과다 건조가 발생하여 작물의 품질에 영향을 미치기 때문입니다. 봄이 오면 토양을 잘게 썰고 부드럽게하기 위해 매주 양파를 심어야합니다.

자생 묘목

열린 토양에 양파를 심기 위해서는 먼저 모종을 재배해야합니다.

최적의 타이밍

씨를 뿌리기에 이상적인시기는 2 월에서 3 월까지입니다. 이때는 온실이나 온실에 뿌릴 수 있습니다. 남부 지역에 거주하는 경우 거주지가 북부라면 아파트 나 온실에서 묘목을 재배하여 원하는 수준의 빛을 제공해야합니다.

용량 및 토양

파종 종자에는 집에있는 모든 용기를 사용할 수 있습니다. 토양 혼합물의 선택에 대한보다 신중한 접근. 이 경우, 토양과 부식질을 구입하고 동등한 양으로 혼합하고 광물질 비료 50g을 추가하는 것이 좋습니다.

준비된 기판의 두께가 15cm 이상이되도록 컨테이너의 토양을 채울 필요가 있습니다.

다양한 종류의 양파를 심고 자라는 방법을 배우십시오 : 전구, 샬롯, 바투 운, 슬라이즌, 부추.

종자 준비

하기 위해서 심기 재료를 살균하다, 솔루션은 약간 분홍색되었음을 보장하면서 40 분 동안 과망간산 칼륨의 솔루션에 종자를 담가해야합니다. 몸을 담근 후, 지침에 따라 씨앗을 잘 헹구고 성장 자극기에 보관하는 것이 좋습니다. 다음으로, 당신은 액체를 배수하고 심기 재료를 잘 건조해야합니다.

파종 깊이와 패턴

준비된 용기에서 그루브의 깊이가 1cm를 초과하지 않고 그 사이의 거리가 5cm가되도록 그루브가 만들어져 있어야하며, 잘 익힌 후 씨를 뿌리기 시작하는 것이 중요합니다. 씨앗을 뿌린 후 1cm 정도의 간격으로 씨를 뿌릴 필요가 있습니다. 파종 후 심는 재료는 토양으로 채우고 스프레이 병으로 물을 뿌려야합니다.

싹 트는 조건

씨앗을 땅에 뿌리 자마자 용기를 따뜻하게 보내야합니다. 25도장소 용기가 항상 밝게 보이도록주의를 기울여야합니다.

종자가 발아 한 후에는 용기를 더 시원한 곳으로 옮기고 온도가 15도를 초과하지 않도록해야합니다. 밤에는 기온이 10도까지 떨어질 수 있습니다. 이것은 모종이 뻗어 있지 않도록 필요합니다.

양파의 인기있는 품종 : 샬롯, 바툰, 장식용 양파를 확인하십시오.

모종 관리

모종 관리는 정기적으로해야합니다. 표토가 항상 젖어 있도록하는 것이 중요합니다.

컨테이너의 성장 기간 동안 그것은 필요하다. 두 번 먹이다 묘목 비료. 15 일 후에 미네랄 비료를 토양에 뿌려야합니다.이 때문에 5 리터의 물에 과인산 염 10g, 요소 5g 및 염화칼륨 3g을 녹이는 것이 좋습니다. 20 일 후에는 질 소를 토양에 비옥하게하는 것이 좋습니다. 물 1 리터당 1g의 비료를 사용하여 물에 최고 드레싱을 녹일 필요가 있기 때문입니다.

작물이 자라면, 1cm 이하의 거리에서 서로 가깝도록 얇게 할 필요가 있습니다.

짧은 가벼운 날에는 정상적인 조명을 보장하기 위해 식물의 신축성과 약화가 발생할 수 있으므로 카 트리 램프 또는 기타 램프를 사용하는 것이 좋습니다.

식물을 땅에 심는시기가되면 모종을 미리 단단하게 만들어야합니다. 야외에서 데리고 하루 종일 방치하고 밤중에 방으로 데려 오는 것이 좋습니다. 일주일 동안이 절차를 수행해야합니다. 작물이 뿌리를 잘 내리기 위해서는 점차적으로 물을 줄여야합니다.

아십니까? 우크라이나, 카자흐스탄, 러시아의 영토에서 얄타 양파를 구획하려는 많은 시도가 있었지만, 그들은 긍정적 인 결과를 가져 오지 않았습니다 : 씨앗이 심은 곳마다 양파는 예리하게 될 것입니다. 이것은이 품종의 전형이 아닙니다.

사이트에 묘목 심기

묘목이 강해지고 잘 자라는 시간이 올 것이고, 땅이 무너질 때가 오게 될 것입니다. 따라서 배가되는 규칙과 시간을 고려하십시오.

최적의 타이밍

야외에서 묘목을 심는 것은 4 월 초에 권장됩니다. 착륙이 늦은 경우, 생산량이 크게 줄어 듭니다.

방문 패턴

토양에서 식물을 심는 홈을 만들어야합니다. 랜딩 패턴은 넓고 행 간격이 있습니다. 40cm 이상. 식물 사이의 거리는 약 10cm 여야합니다. 계산하면 1 칸에 나타납니다. m 약 35 모종을 수용해야합니다.

심기 전에 토양을 잘 채우고 식물을 펴고 즉시 양파의 뿌리를 땅에 채우고 각 전구 근처의 땅을 봉인하고 물을 뿌리는 것이 좋습니다.

유능한 배려 - 좋은 수확의 열쇠

양파의 생산량을 충분히 높이려면 정기적 인 유지 관리를 수행해야합니다. 정기적 인 유지 관리는 식물이 자라고있는 토양을 급수, 수유 및 보살핌으로 구성됩니다.

급수

전구의 달콤한 맛과 juiciness을위한 가장 중요한 조건 중 하나입니다 시의 적절하게 풍부한 관수. 당신이이 규칙을 무시한다면, 당신은 달콤한 크림 양파가 아니라 얄타와 비슷한 보통 날카로운 것을 얻을 것입니다.

그것은 중요합니다! 식물에 물 공급을 중단하면 예정된 수확 20 일 전에 저장 수명을 연장해야합니다.

잡초 제거 및 토양 완화

식물에 직사 광선과 최대의 빛을 제공하기 위해서는 정기적으로 잡초를 제거하고 느슨하게하는 것이 필수적입니다. 모든 잡초를 제거해야하며, 그늘을 형성하는 것 외에 양파의 정상적인 발달을 방해합니다.

탑 드레싱

얄타 양파는 비료를 좋아해서 먹이를 주어야합니다. 정기적으로 10 일마다 7 월 말까지

1 차 비료는 물을 가진 멀린 또는 물을 가진 닭 배설물을 포함해야한다. Korovyak은 비료 1 부와 물 5 부로 희석해야하며, 닭 비료는 비료 1 부와 물 10 부로 희석한다. 다음으로, 칼륨 인산염 비료를 사용하여 지시에 따라 물 10 리터를 사용하여 희석해야합니다. 여기에는 20g의 염화칼륨과 40g의과 인산염을 추가해야합니다.

작물 수확 및 저장

수확은 8 월 말에서 9 월 초에 권장되며, 이는 정규 양파를 모으기보다 늦은 날짜입니다. 이 경우 중요한 것은 가을이 끝나면 폭우와 양파가 썩을 가능성이 있기 때문에 파기로 지체하지 않는 것입니다. 얄타 양파는 보관 품질이 매우 좋지 않기 때문에 저장 수명을 최대화하기 위해 야채를 보관하는 방법과 조건을 어떻게 그리고 왜 고려해야합니다.