자연의 모든 선물에는 인체에 대한 어떤 가치가 있습니다. 최근 브라질의 Acai 베리는 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 그것의 유용한 재산을 위해, 그것은 많은 이름을 받았다 : "Amazonian 진주", "왕 supergrade", "유구한 젊음의 샘", "Amazonian Viagra"및 다른 사람. 불행히도,이 "마술"장과는 빨리 악화 될 수 있고, 그래서 모두는 그것을 시도 할 수 없다. 대부분의 경우식이 보충제의 형태로 제공됩니다. 이 베리가 무엇인지, 그리고 그것이 정말로 유용한 지 알아 보겠습니다.
설명
브라질 아마존의 주민들은 아주 오랫동안 Acai에 익숙합니다. 그들은이 열매를 적극적으로 소비하고 자라는 야자수를 재배합니다. 그 (것)들을 위해, 그것은 디저트뿐만 아니라 주요 음식 중 하나입니다. 세계의 나머지 지역에서는 2004 년에이 과일의 독특한 구성에 대한 연구 결과가 발표 된 후 기적적인 아카이에 대해 알게되었습니다. 그 이후 미국과 다른 나라의 언론 매체들은 종종 유용성에 대해 논의 해 왔으며,이 과일에는 "슈퍼 푸드 (superfood)"라는 제목이 붙어 있습니다.
영양사들은 당신의 식단에 브라질 베리를 포함 할 것을 권장합니다.
아십니까? Caboclo 종족 그룹의 브라질 인은 Acai를 많이 먹습니다. 매일의 메뉴의 거의 절반 (약 42 %)을 차지합니다..
유명한 열매는 긴 잎이있는 높은 손바닥 (20m)에서 자랍니다.이 잎은 또한 아카이 (acai) 또는 유테 (euterpe)라고도합니다. 나무는 남아메리카 북부, 특히 아마존 강 계곡에서 흔히 볼 수 있습니다. 과일과 식용 코어의 경우, 브라질에서 주로 재배되고 있으며, 주로 Pará 주에서 재배됩니다. 딸기는 큰 뼈가있는 포도와 매우 흡사합니다. 그리고 클러스터는 전구 대신에 어두운 자주색 공으로 매달린 긴 garlands와 비슷합니다. 베리 펄프는 매우 부드럽고 부패하기 쉬우 며 하루 동안 그 특성을 상실합니다.
브라질 "포도"를 시도한 사람들의 의견이 나뉘어져 있기 때문에 맛을 한 단어로 설명하기가 어렵습니다. 어떤 사람들은 열매가 맺힌 열매가 검은 딸기 나 붉은 포도 같은 감미롭고 다른 열매는 견과류 초콜릿 맛으로 맛을 낸다고 말합니다.
맛있는 주스와 스무디, 다양한 디저트와 다른 요리가 장과에서 만들어집니다.
구성
다른 열매와 비교하여, acai는 칼로리가 매우 높습니다. 약 100 kcal이 제품 100 g에 포함되어 있습니다.
Sunberry, 무화과, 포도, 블랙 라스베리, 말린 베리는 또한 칼로리가 높은 열매로 간주됩니다.
"슈퍼 골드"의 영양가 :
- 단백질 (3.8 %);
- 지방 (0.5 %);
- 탄수화물 (36.6 %).
풍부한 화학 원소 세트는 특히 유 테르 프의 과일을 독특하게 만듭니다 :
- 비타민 : 그룹 B, E, C, D 및 베타 카로틴;
- 다량 영양소 : 칼륨, 칼슘, 규소, 마그네슘, 나트륨, 황, 인, 염소;
- 미량 원소 : 알루미늄, 붕소, 철, 요오드, 코발트, 망간, 구리, 루비듐, 불소, 크롬, 아연;
- 필수 아미노산 및 부분 치환 아미노산 : 아르기닌, 발린, 히스티딘, 류신, 라이신, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌;
- 상호 교환 가능한 아미노산 : 알라닌, 아스파르트 산, 글리신, 글루탐산, 프롤린, 세린, 티로신, 시스테인;
- 지방산 : 오메가 -6 및 오메가 -9;
- anthocyanins, 열매를 제공하는 색상과 항산화 속성을 보유하고 있습니다.
아십니까? 단백질 함량 측면에서 acai는 젖소와 같으며 유익한 오메가 산의 존재는 브라질의 "슈퍼 푸드"를 올리브 오일과 동등하게 만듭니다.
유용한 속성
이러한 수많은 비타민, 미네랄 및 기타 중요한 성분으로 인해 acai는 우리 신체의 많은 기관과 시스템에 치료 및 예방 효과를 줄 수 있습니다.
- 심장 혈관계 : 심장이 강화되고 혈액 순환이 개선되며 혈관이 플라크로부터 제거되고 허혈성 심장 질환이 예방되고 압력이 정상화 됨으로써 "유해한"콜레스테롤의 양이 감소합니다.
- 종양학 질병 : 산화 방지제는 활성 산소 종과 적극적으로 싸우며 암세포의 외형과 성장을 예방합니다.
암을 예방하기 위해 식용 카사바, 케일 배추, 무, 중국 배, 레 페데 자, 양파 껍질, 흰 버섯, 마늘, 물냉이를 사용합니다.
- 시력 : 녹내장과 야맹증 예방, 노란 점의 감소, 당뇨병 성 망막증 시력 감소 과정의 둔화
- 면역 : T- 림프구가 활성화되어 신체의 방어력을 증가시킵니다.
- 위장관 : 소화가 정상화되고 신진 대사가 향상되어 초과 중량의 출현을 방지합니다.
- 뇌 및 신경계 :인지 능력이 향상되고 스트레스 및 불면증에 쉽게 대처할 수 있습니다.
- 피부가 건강 해지고 부드럽고 깨끗하며 노화 과정이 느려집니다.
- 남성 역효과를 증가시킨다.
그것은 중요합니다! 다른 출처에 따르면 2-5 시간 내에 acai를 처리하지 않으면 유용한 속성의 70-80 %가 손실됩니다..
신청서
브라질의 "supergoda"에는 다양한 응용 프로그램이 있습니다.
- 영양학 : 체중 감량을위한 추가 도구;
체중을 줄이면 실란트로, 스웨덴, 아마 종자, 브로콜리, 사과, 호박, 흰 무, 북경 양배추 및 감을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 대체 의학 : 생리 활성 첨가제 제조;
- 알콜 및 무알콜 음료에 사용되는 요리에서 아이스크림, 패스트리 및 소스에 첨가;
- 미용에서 : 얼굴 및 몸, 샴푸 및 머리 발삼을위한 성분 크림 그리고 로션의 한으로.
그것은 중요합니다! Acai를 마술 다이어트 약으로 삼지 마십시오. 육체 운동과식이 요법을하지 않으면 완전히 반대 일 수 있습니다..
금기와 해악
신선한 과일을 사용하면 부작용이 거의 없습니다. 예외는 개별적인 편협함의 고립 된 사례 일 수 있습니다. 그러나식이 보조제와 같은 과량의 장과 또는 제품은 건강에 해로울 수 있습니다.
- 알레르기가있는 사람은 이국적인 제품에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
- 체중 감량을 원하는 사람들은이 고 칼로리 베리에주의해야합니다.
- Acai에 함유 된 다량의 단백질은 신경계, 신장 및 간에서 합병증을 유발할 수 있습니다.
- 이 기적의 열매가 풍부한 과도한 탄수화물은 혈당을 증가시켜 비만의 위험을 증가시킵니다.
- 과도한 소비는 콜레스테롤을 증가시키고 심혈 관계 질환을 유발할 수 있습니다.
보시다시피, 브라질 Acai 베리는 실제로 매우 유용합니다. 그러나 자연의 다른 선물처럼, "아마존 진주"는 정확하게 그리고 제한된 수량으로 소비되어야합니다.
네트워크 사용자로부터의 피드백
나는 acai 장과에서 주스를 마 십니다 - 2 년 이상 ... 그것은 실제로 효과가 있지만식이 요법을 따르는 한 ... 몸을 돕는 것입니다! 그러나 이것은 세계의 모든 것에 대한 만병 통치약이 아니라 젊음의 만병 통치약이 아닙니다!옥사 나
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