말린 타임 : 유용한 특성, 수집 시간, 수확, 건조, 저장

일반적으로 백리향 (우크라이나어 버전 - 백리향)으로 알려진 비교적 낮은 관목 (5 ~ 40cm)은 많은 고려 대상인 단순한 잡초가 아니라 다양한 질병 퇴치를위한 훌륭한 수단이었습니다. 민간 요법 사들은 오래 전부터 치료 용 조성물을 준비하는 방법을 정확히 알고 있었고, 차를위한 원료를 수집 할 때, 질병이 도움이 될 때, 초보자에게이 기적적인 음료를 어떻게 만드는지에 대해 자세히 설명 할 것입니다.

말린 백리향의 이점

이 식물은 쓴맛과 탄닌, 지방, 껌, 올레산과 우솔 릭산, 비타민 B, C 등 많은 유익한 성분을 함유하고 있습니다.이 풍부한 세트는 백일해의 상처 치유, 소독 및 소독 효과를 인체에 제공 할 가능성을 설명하며, 예방 목적과 특정 질병의 불쾌한 증상을 제거하기위한 것입니다. 또한 허브는 식품 산업, 의학 및 화장품 분야에서 성공적으로 사용되고 있습니다. 전통 의학에서 널리 사용되는 이유 중 하나 인이 식물의 주된 장점은 기관지 확장과 기침 촉진 능력으로 기관지염, 백일해, 장기간 기침 치료에 매우 중요합니다. 또한 염증 과정을 제거 할 때 백신의 주입과 달여 주어야하는 중요성을 과소 평가하지 마십시오.

기침의 경우 버베나, 밤나무 벌꿀, 주니퍼, 뽕나무, 비둘기, 쑥, 아이비, 프로 폴리스 팅크, 검은 무, 아니스, 향신료가 사용됩니다.
구강 내염, 치은염 및 인두와 관련된 질병으로 입을 헹구는 데 성공적으로 사용되는 모든 제제 : 인후염 및 편도선염. 후자의 경우, 주입은 종종 흡입에 사용되지만, 달임은 화농성 상처를 씻고 종기와 여드름과의 싸움에서 로션을 만드는 데 더 적합합니다.

식물 기초에 압축의 도움으로 radiculitis, neuritis, 좌골 신경통을 제거하는 기회가 있고, 복통을 삭제하고, 위염의 표현을 극소화하고 위장 통증을 완화시켜, 유성 및 변비의 일반적인 상태를 촉진 한.

아십니까? 백리향의 가장 일반적인 이름 중 하나는 "보그 로트 스카 야 잔디 (Bogorodskaya grass)"로, 이는 삼위 일체의 잔치와 직접 관련이 있습니다. 신의 어머니의 아이콘을 꾸미기 위하여 이용 된이 식물이었다.
Bogorodskaya 잔디를 추가 한 차는 식욕을 증가 시키며 신진 대사를 향상시키고 신체를 강화시킬 수 있으므로 피로를 줄이고 업무를 정상화하는 데 적합합니다. 그건 그렇고, 수면제와 허브의 진정 효과가 완벽하게 신경 쇠약, 우울증과 불면증에 도움이됩니다. 집에 마른 풀을 걸면 현저하게 심리적 상태가 개선되고 편두통은 제거되지만 후자의 경우에는 식물의 달이기로 머리를 씻어 불쾌한 증상을 없애는 것이 좋습니다.
멜리사, 생강, 오레가노, 마약, 민트, lovage, 꿀, scorzonera, plelectrantus, 매자 나무, clary sage, black nightshade는 신경 계통에 유익한 효과가 있습니다.
우리는 또한 발기 부전과 전립선 염의 치료에 특히 중요한 남성의 건강에 대한 즙, 팅크 및 타임 오일의 유익한 효과에 대해 언급해야합니다. 내부에서 섭취 한 소독액을 욕조에 넣고 기름을 가랑이 영역으로 문지릅니다.

일부 민간 치료사는 식물을 사용하여 사람들에게 알코올 의존을 제거합니다. 왜냐하면 독소에 의해 약화 된 신체에 미치는 영향을 과소 평가하기가 어렵 기 때문입니다. 또한, 식물의 구성 성분은 에탄올의 부패의 결과로 나타나는 슬래그로부터 사람을 구하기 때문에 간 보호 기능을 수행합니다. 시간이 지남에 따라 허브를 규칙적으로 사용하면서 심지어 알코올에 대한 참을 수없는 편협함이 생깁니다.

아십니까? 식물 학자에 따르면, 백리향을 "백리향"이라고 부르는 것이 더 정확합니다. 그 이유는 그것이 속이라는 그리스 개념 "thymon"때문입니다. 이것은 식품 산업 (양념장 및 피클 및 매리 네이드의 구성 요소로 사용됨)에도 가치가있는 치유 속성 외에도 동일한 식물이기 때문에 여기에 혼란이 없어야합니다.

수집시기 및 방법

요리와 민간 치유 에서처럼 식물의 지상 부분, 즉 나뭇잎, 꽃, 줄기 만 사용됩니다. 유용한 원재료의 준비는 꽃 관목의 과정에서 시작됩니다. 식물이 여름철 별장에서 재배 될 때, 현장에서의 첫 해의 수집은 지난 여름에 내리고, 어떤 경우에는 내년에만 꽃을 수확 할 수 있습니다. 꽃이 만발하는 성인 식물의 기간은 오랜 시간이 걸립니다. 꽃은 5 월에 나타나고 9 월까지 남아 있습니다.

대중의 신념에 따르면 백리향을 자르는 가장 적절한시기는 두 가지 주요 종교 휴일 인 트리니티와 처녀 자리의 가정입니다. 많은 사람들은 요즘 정확하게 수확 된 재료가 치료만을 위해 수집되는 경우 특별한 치유력을 가질 것이라고 믿습니다. 백리향의 맛 특성에 더 관심이있는 경우, 최대 기간의 에센셜 오일을 포함하는 개화기에 그것을 수집하는 것이 좋습니다.

초본 혼합물을 사용할 때, 박하, 실란트로, 딜, 파슬리, arugula, 3 색 보라색, 로즈힙, 산사 나무속을 미리 준비해야합니다.
지상 부분을 얻으려면 날카로운 가위 나 칼을 사용하는 것이 중요합니다. 날카로운 가위 나 칼로 잎과 백리향으로 백리향을 자르는 것입니다.

그것은 중요합니다! 수작업으로 식물을 부수거나 뿌리까지 완전히 위로 끌어 올 수 없습니다. 그렇지 않으면 관목이 급속히 파괴됩니다. 백리향이 번식을 계속하기 위해서는 일부를 그대로 남겨 둘 필요가 있습니다.
수확 된 식물이 몇 년 더 회복 될 것이기 때문에 동일한 장소에서 2 년 연속으로 백리향을 수집하는 것은 불가능하다는 것을 기억해야합니다.

나는 세차해야합니까?

어떤 식물이나 과일을 사용하기 전에 세균 및 기타 유해한 퇴적물로부터 자신을 보호하기 위해 씻기를 원합니다. 그러나 백리향 수확 및 수확에 종사하는 경우 차와 건식을 마르기 전에 건조 할 수 없습니다. 씻은 식물은 부패하여 더 이상 사용하기에 부적합합니다.

원자재의 순도를 매우 염려하는 경우 조심스럽게 수집 장소를 선택하십시오. 도로 주변의 주거지, 주거용 건물 및 산업 지역 근처의 구획은이를위한 최상의 장소가 아닙니다. 글레이즈와 숲의 가장자리에서 정말 고품질의 식물을 발견 할 수 있으며 꽃이 먼지 나 다른 작은 오염 물질로 덮여 있지 않은지 확인해야합니다.

그것은 중요합니다! 겨울철 건조를위한 것이 아닌 백리향을 수집하기로 결정한 경우, 그러나 그것을 동결하여 신선하게 유지하고자하는 경우, 원료는 흐르는 물로 씻어야합니다. 건조 후 (종이 타월이나 냅킨로 식물을 적시는 데 몇 번만 허용됨) 백분향을 자르고 동결 용 패키지에 넣어서 냉장고에 보냅니다. 이 상태에서, 백리향의 저장 시간은 약 2 년입니다.

건조 기능

그래서, 우리는 특정 질병의 치료를 위해 백리향을 수집하는시기와 방법을 알아 냈습니다. 이제는 제대로 말리고, 사용하고, 저장하는 방법을 결정하는 것만 남아 있습니다. 특수 전기 건조기가 모든 가정에서 멀리 떨어져 있다는 점을 감안하면 자연적으로 접근 가능한 방법 인 풍력 및 태양 에너지를 사용하여 공기 흐름을 가열하는 것이 훨씬 쉽습니다. 전체 건조 과정은 다음 단계로 나뉩니다.

  • 작업을 수행 할 수있는 용량 선택 (예 : 얇은 용지함, 체, 주석 또는 일반적으로 고밀도 재료).
  • 종이로 표면을 덮고 잔디 (또는 꽃)를 얇은 층에 뿌린다.
  • 충분한 공기가 유입되어 통풍이 잘되는 곳에 트레이를 놓으십시오 (닫힌 방은 모아진 모든 물질이 부패 할 수 있기 때문에 적합하지 않습니다).
플랜트가 캐노피 아래에서 보내는 데 걸리는 시간은 몇 가지 요인, 무엇보다도 일광 절약 시간의 길이에 달려 있습니다. 평균적으로이 수치는 2 일에서 5 일 사이이며, 모든면에서 백리향을 말리기 위해서는 주기적으로 뒤집어 야합니다. 급격한 저온 또는 급격한 습도의 경우 수집 된 잔디가있는 용기를 실내로 가져와야합니다. 그렇지 않으면 습기를 흡수하여 부패하기 시작합니다.

백리향에 충분한 양의 에센셜 오일이 함유되어 있으므로 건조 중 공기 온도가 + 35 ° C 이상으로 상승해서는 안되며 식물의 중요한 성분을 보존하는 데 도움이됩니다. 수집 된 물질을 먼지와 곤충의 영향으로부터 보호하기 위해 잔디에 거즈를 덮거나 얇은 망을 사용하여 덮을 수 있으며 건조 과정이 끝났음을 나타내는 징후가있을 수 있습니다.

  • 잎판은 더 어두워 지지만 일반적인 초록색을 잃지는 않습니다.
  • 그들은 떨어져 나가기 시작하고 동시에 그들은 부스러기를합니다.
  • 줄기는 탄력이 없어지고 약간 구부러져도 부서지기 시작합니다.
  • 꽃의 구조는 더욱 단단 해지고 꽃잎은 압축 중에 부서집니다.
그것은 중요합니다! 건조 과정에서 식물은 수분을 잃고 때로는 60 %까지 수분을 잃습니다.

저장 방법 및 장소

손에 원시 물질을 완전히 말린 후에는 장소를 선택하고 보관할 준비를해야합니다. 처음에는 큰 체를 사용하여 모으고 이미 마른 모든 재료를 흠뻑 적시는 동시에 불필요한 줄기를 분리합니다. 그런 다음 완성 된 잔디는 유리 용기 또는 밀도가 높은 판지 상자에 포장되어 백리향 층이 7cm를 초과하지 않도록합니다. 또는 옷감 봉지를 사용할 수도 있지만, 건조하고 주기적으로 통풍이되는 곳에 보관해야합니다. 적절한 보관뿐만 아니라 지침에 따라 수행 된 원료의 수집 및 조달은 플랜트의 치유 속성의 안전성을 보장하는 역할을합니다.

유통 기한

유리 병, 종이 또는 캔버스 백이 건조 타임을 저장하는 데 사용되는 경우 약 원료의 보관 수명은 2 년입니다. 그러나 많은 전문가들은 "일년 된"말린 식물을 사용하기를 권장하지 않습니다. 왜냐하면 모든 유익한 특성이 결국 사라지게되고 저장 1 년 후에는 훨씬 작아지게됩니다.

비닐 봉지에 넣은 백리향은 훨씬 더 빨리 쓸모 없게되지만 좋은 봉지가 있고 냉장고의 중간 선반에 놓는 것이 더 좋습니다.

아십니까? 고대 슬라브 사람들에게 백리향은 식물이 악으로부터 보호하고 사람을 누군가와 사랑에 빠지게 만들 수 있다고 믿었 기 때문에 모든 종류의 마법 의식을위한 좋은 원료로 사용되었습니다.

백포도주를 양조하는 방법

모든 종류의 차를 양조하는 것은 대부분의 사람들에게 쉬운 일이며, 백리향을 사용하면 그러한 음료의 이점이 훨씬 커집니다. 다른 허브와 함께 식물은 감기에 대처하고 기분을 개선하는데 도움이되며, 다음과 같은 조리법 중 하나만 사용해야합니다.

조리법 1. ¼ 컵의 물은 작은 술 한 스푼을 취해 혼합물이 끓으면 열에서 그것을 제거한 후 10 분 동안 끓이십시오. 다진 풀 위에 즉시 끓인 물을 부어 넣고 주입 후 변형시킬 수 있습니다. 생성 된 혼합물은 보통 차로 섭취됩니다.

레서피 2. 홍차 3 스푼의 경우, 2 스푼의 백리향을 취하고 구성 요소를 섞은 다음 주전자에 넣고 절반의 용량을 끓는 물로 채 웁니다. 혼합물을 5 분 동안 주입 한 후, 여과하고 차로서 섭취 하였다.

조리법 3. 동등한 비율로 St. John 's wort, lingonberries와 thyme을 가져 와서 15 분 동안 혼합물을 고집하기 위해 모든 끓는 물 (250 ml)을 부어 야합니다. 준비 주입은 하루에 여러 번 복용 할 수 있습니다.

백리향의 장점은 민간 요법 사뿐만 아니라 전통 의학 분야의 전문가에게도 알려줍니다. 이는 다양한 질병에 맞서 싸울 때 약초를 사용하는 것과 관련하여 진지하게 고려해야 할 중요한 이유입니다.