아마 감자를 사는 우리 각자는 다양성, 맛, 요리의 최상의 방법에 대해 판매자에게 많은 질문을 던지기도합니다. 이것은 놀랄만 한 것이 아니며, 오늘날 미식가들의 취향에 맞는 다양한 감자 품종이 있습니다. 그러나이 품종 중에는 명확한 즐겨 찾기가 있으며, 그 중 하나가 논의 될 것입니다.
설명
심기를위한 감자 품종을 선택할 때, 정원사는 수확량, 질병 저항성, 맛, 외관과 같은 표준 기준을 따릅니다. 지난 20 년 동안 Rocco 감자는 특히 인기가 있었으며, 그 이유를 이해하고 무엇이 그 특징이 무엇인지 이해하기 위해 설명을 계속 할 것입니다.
다양한 "Rocco"는 중간 계절, 고수익 식용 감자처음 네덜란드에서 자란. 로코 (Rocco)는 세계 곳곳에서 인기를 누리고있는 훌륭한 맛으로 유명합니다. 외관이 다양한이 감자를 구별하는 것은 어렵지 않습니다.
슛
이 식물은 중간 높이의 직립 관목으로 수많은 싹을 가지고있다. 싹에는 보라색 꽃과 작은 물결 모양의 잎이 있습니다. 매우 자주, 꽃이 피지 않을 수 있습니다.
정원사들은 또한 "Adretta", "Bluishna", "Anna Queen", "Luck", "Irbitsky", "Gala", "Kiwi"와 같은 종류의 감자를 재배합니다.
과일
감자의 열매는 올바른 타원형 모양을 가지며 부드럽고 가벼운 펄프와 함께, 괴경의 껍질은 보라색에서 갈색 - 붉은 색으로 변합니다.
특색있는 다양성
감자 품종 인 "Rocco"는 채소 재배자에게 매력적인 특징이 있습니다. 이 아종은 중간 계절의 감자 품종을 말하며, 이는 성장시기가 약 100 일 (기간은 날씨 및 기후 조건에 따라 다를 수 있음)을 의미합니다.
"Rocco"는 바이러스 성 질병에 내성이 있으며 매우 높은 수확량을 가지고 있습니다. 그래서 평균 헥타르 당 400-600 센트를 수집 할 수 있습니다. 결절 작물 (최대 12 종의 괴경이 한 덤불에서 자랍니다). 튜 버는 16 ~ 20 %의 높은 전분 함량을 가지고 있습니다.
아십니까? 전분 함량 증가로 감자 품종입니다. "로코" 칩 및 감자 간식 준비에서 산업 생산에 자주 사용됩니다.이 아종들은 치료에있어서 매우 변덕스럽지 않으며, 건조한 날씨와 호우를 동등하게 잘 견뎌 낼 수 있습니다. 덕분에 25 년 이상 서로 다른 나라에서 성공적으로 경작되었습니다.
강점과 약점
다른 감자 품종과 비교하여, "Rocco"는 여름 거주자들 사이에서 널리 인기를 얻고 있습니다. 이 증가한 관심은 많은 장점과 단점이 거의 없습니다.
- 감자는 훌륭한 프리젠 테이션을하고 잘 운송되며 장시간 (6 개월 이상) 보관할 수 있습니다.
- Tubers는 모양을 잃지 않고 열처리 중에 펄프의 색을 변화시키지 않고 달콤하고 즐거운 맛을냅니다.
- 이 식물은 바이러스 나 기타 질병에 매우 잘 견디며 치료에있어 소홀히하며 날씨 변화를 견딜 수 있습니다.
중대한 결점은 늦은 황폐 (갈색 썩음) 경향 만이 확인 될 수 있는데, 그 결과 덤불이 처음으로 고사를 당하고 그 다음에 괴경이된다.
아십니까? 늦은 병충해는 아일랜드에서 네 번째 부분 인 1845 년에서 1849 년까지를 죽인 큰 기근을 일으켰습니다.다행히도 요즘에는이 질병을 퇴치하고 수확량을 보존하는 데 도움이되는 막대한 양의 도구가 있습니다.
감자 심기
농작물이 그 양에 만족하기 위해서는 다양성의 특성을 고려하여 보살 피는 감자를 심는 장소를 선택하는 문제에 진지하게 접근해야합니다.
사이트 선택
사이트는 부드럽고 깨끗해야하며 모든면에서 잘 날려 있어야합니다. 준비 단계에서이 지역은 잡초, 잔해, 마른 풀 등을 깨끗이해야합니다. 품종 개량 용 토양 인 "Rocco"는 모래, 잔디, 검은 색 토양에 적합합니다.
토양을 준비하기위한 주된 조건은 철저히 풀리는 것입니다. 뿌리가 활발하게 발달하고 괴경이 올바른 모양을 갖도록 토양은 무성해야합니다.
방문 날짜는 토양 기둥의 온난화 정도 (온도는 + 7 ... +8 ° C 여야 함)에 의해 결정되며 지역의 기후에 따라 다릅니다. 온화한 기후를 가진 대부분의 국가에서, 최적 기간은 4 월 말에서 5 월 초 사이입니다. 더 추운 지역에서는 착륙 시간이 조정되어 나중에는 5 월 이전으로 변경됩니다.
그것은 중요합니다! 감자를 2 주 이상 심는 것이 늦어지면 추수량을 반으로 줄일 수 있습니다!
방문 패턴
종종 숙련 된 종묘 원은 감자 침대를 구성하는 몇 가지 방법을 가지고 있으며 가장 빠르고 간단하게 중점을 둘 것입니다.
기본 방법 "삽 밑"그 본질은 다음과 같습니다 : 밭고랑이 약 5cm 깊이로 만들어졌고, 그 사이의 거리가 70cm 이상이어야하며, 괴경은 30cm 간격으로 고랑에 심고 발굴 된 토양으로 덮여 있습니다. 심기가 깊어지면 침대를 더 세 심하게 관리 할 수 있습니다.
자신의 손으로 감자 재배자를 만드는 법을 배웁니다.
그것은 중요합니다! 심기 전에 작은 눈이 보이도록 며칠 동안 조심스럽게 tubers를 분류하고 열어 두어야합니다.기본 방법이 모든 품종에 적합하지 않다는 점은 주목할 가치가있다. 얕은 심기 깊이는 과도한 수분으로 인해 감자가 자랄 수 있습니다. 그러나 다양한 종류의 "Rocco"의 경우 이러한 조건은 풍부한 물 공급이 재배를위한 가장 중요한 조건 중 하나이기 때문에 그러한 조건은 유익합니다.
진료의 특성
그래서 감자 심기에 성공적으로 대처했습니다. 이제 침대를 신중하게 관리해야하므로이 과정의 특징을 더 고려할 것입니다.
많은 종묘 원 주인은 감자를 연습합니다. 이 기술은 motoblock이나 손으로 만든 수제 히 커 (hiller)를 사용하여 수행 할 수 있습니다.
물 공급 방법
감자 "로코"는 수분을 좋아하는 품종을 말하며, 따라서 가장 중요한 임무는 일주일에 3-4 회 이상 풍부하고 규칙적인 급수를 보장하는 것입니다. 필요한 습기를 유지하기위한 좋은 효과는 멀치 레이어를 만드는 도구를 사용하여 얻을 수 있습니다.
토양 관리 및 드레싱
중요한 점은 잡초에서 침대를 제대하고 토양을주의 깊게 관리하고 토양을 규칙적으로 풀어 공기 순환을 좋게하는 것입니다. 풍성한 감자 작물의 필수 조건은 토양을 비옥하게하고 식물 자체에 먹이는 것입니다.
오래된 입증 된 민속 방법과 특별히 고안된 도구가 있습니다. 전통적으로 비료는 유기질 및 무기질 비료로 생산됩니다. 괴경을 나누는 토양에서 충분한 양의 질소, 인 및 칼륨은 외부 요인에 대해 더 저항력이 있었다.
질병 예방
다른 식물과 마찬가지로 감자도 다양한 바이러스와 질병에 취약하며 해충에 의해 영향을받을 수도 있습니다. 예전에 황산동이 모든 악에 대한 보편적 인 보편적 보호 수단으로 여겨졌다면 오늘날에는 새로운 세대의 현대 살균제와 살충제가 엄청나게 선택되었습니다.
감자는 콜로라도 감자 딱정벌레, 선충, 5 월 딱정벌레, 곰팡이, 선충류, 진딧물, 국자와 같은 해충에 의해 공격받습니다. 감자에 영향을 미치는 질병들로부터, 후대 역병, Alternaria, scab를 할당하는 것이 필요합니다.
아십니까? 감자를 심을 때는 각 우물에 약간의 나무 재를 붓는 것이 좋습니다.이 방법은 괴경의 전분 함량을 증가시키고 수확량을 증가시킵니다.
수확
정원사에게 가장 흥미 진진한시기는 추수시기 인 가을입니다. 과일이 악화되고 부패하기 시작하지 않도록 적시에 수확을해야합니다. 감자를 파내는시기를 결정하려면 윗면의 상태를 모니터링해야합니다.
꽃 꼭대기의 건조가 시작되면서 유충의 활발한 성장이 시작됩니다. 상판에서 완전히 죽어 가고있어. 작물을 수확 할 수 있다고 말하지만, 괴경이 성숙한 것인지를 확인하기 위해 예비 파기를하는 것이 좋습니다. 꼭대기가 죽은 후에 비가 내리기 전에 감자를 파내는 것이 필요합니다.
보통 수확시기는 8 월 말이며 9 월 하반기까지 지속됩니다. 바람직한 수확 깍고 깨끗한 마른 상판tubers의 가능한 감염을 피하기 위해.
감자를 파헤 치고 나면 상자에 저장하기 전에 한 층의 패드 위에 건조시켜야합니다. 수확에서, 당신은 재배를 위해 내년에 사용될 감자의 소수를 선택해야합니다.
설명에 의해 판단 할 수있는 한, 감자 "Rocco"는 인기있는 테이블 품종 중 가장 좋아하는 곳입니다. 그것의 소박하고 맛있는, 심지어 가장 경험있는 미식가에게 호소 할 것입니다, 그리고 적절한 치료와 함께, 그것은 인상적인 추수와 함께 당신을 기뻐할 것입니다 감사합니다.
