성장하는 딸기 시금치, 재배 및 관심, 유용한 속성, 사진

이것은 매우 흥미롭고 가장 중요한 식물입니다. 그것의 과학적인 이름은 Mariolatum이지만, 또한라고도합니다. 평범한 미미아, 라스베리 시금치, 동시에 그것은 시금치, 딸기 및 나무 딸기와 같이 보인다.

식물의 인기는 이국적인 모습과 인체에 큰 이익이되었습니다.

설명

크림슨 시금치 남부 유럽, 북아프리카 및 지중해 아시아에서 유래. 그러나 정확히 어디에서 유래했는지, 정확히 말하면 아무도 말하지 않을 것입니다.

고대부터 (4 세기 전) 네덜란드와 독일에서 식용으로 재배되었고 시금치로 요리 한 것과 유사하기 때문에 zhminda는 야생에서 달려 서서히 다른 지역으로 퍼졌습니다. 이제는 대서양 연안의 모래 언덕과 석회암 토양에서 가장 흔하게 발견됩니다. 라즈베리 시금치는 주로 전단지 때문에 재배됩니다. 잎은 초기 양파로 밤새 나타나 계절을 통해 계속 자랍니다. 수확 나뭇잎 жminda 전체 시즌을 제공합니다.

시금치의 유익한 특성, 다양한 품종의 유익한 특성,이 식물 재배의 특징, 일년 내내 창틀에서 시금치를 재배하는 방법, 그리고 겨울 동안 준비 할 수있는 방법에 대해 배우는 것이 유용 할 것입니다.

잎, 식용 및 열매 이외에. 그들은 라스베리의 과일과 모양이 비슷하며, 이로 인해 시금치 - 라스베리라는 이름이 사라졌습니다. 장과의 형성은 파종 된 때로부터 2 개월 후에 시작되며, 숙성은 서둘러 이루어지며, 과일은 8-9 월에 완전히 익어도, 처음 서리까지 더 오래 지속될 수 있습니다.

익은 열매 - 수분이 많은 진홍 색이며 지름은 약 2 센티미터입니다.

외관상으로, 다 엽기의 메리는 70cm 높이의 초본 식물로 묘사 될 수 있으며, 윗부분에 전단지가있는 두꺼운 뿌리, 맨발, 직립, 주로 가지가있는 줄기가있다. 녹색은 최대 7 센티미터의 길이와 4 센티미터의 너비, 삼각형, 좁고 뾰족한 잎, 또한 날카로운 상단과베이스의 형태로 있습니다. 잎의 기저부는 뾰족한 이가있는 가장자리를 따라 간략히 절경으로지나갑니다. 꽃은 миmida에서 평범한 남녀, 3 인승. 그들은 나뭇잎의 액자에서 구형의 구슬로 굴러갑니다. 페리클레스는 열매가 닮았으며 펄프가 많고 진홍색의 색을 띄기 때문에 종종 열매로 간주됩니다. 씨앗은 매끄럽고 단단하며 밤색이 검고 약간 반짝이며 세로의 작은 조각과 지름이 0.9-1.3mm입니다.

성분 및 영양가

시금치 자체는 맛이 없지만이 맛은 미량 요소와 비타민 세트의 구성에 의해 완벽하게 보상됩니다. 높은 철분 함량은 빈혈증에 대한 훌륭한 예방제입니다.

철분이 풍부한 채소와 과일 중에는 사탕무, 잎 형 채소 및 건포도 (건포도, 무화과, 살구)가 있습니다.

시금치 100g에 대해 스스로 판단하십시오.

에너지 가치는 22 킬로 칼로리이거나 일일 인간의 필요량의 1 %이다.
탄수화물 - 3.63 g, 또는 매일 필요량의 3 %;
단백질 - 2.86 g, 또는 필요량의 5 %;
지방 - 0.39 g, 또는 필요량의 1.5 %;
섬유 - 2.2g, 또는 6 %
콜레스테롤 - 0 mg.

시금치 100 그램의 비타민 구성에 따르면 :

엽산 - 194 mcg, 또는 48.5 %;
니코틴산 - 0.724 % mg 또는 4.5 %;
비타민 B5 - 0.065 mg, 또는 1 %;
비타민 B6 - 0.195 mg, 또는 15 %;
비타민 B2 - 0.189 mg, 또는 14.5 %;
비타민 C - 28.1 mg, 또는 47 %;
비타민 E - 2.03 mg, 또는 13.55 %;
비타민 K - 482 mg, 또는 402 %;
비타민 A - 9377 국제 단위, 또는 312 %.

참고로, 국제 단위는 생물학적 활동이나 효과에 근거하여 물질 용량에 대한 측정 단위입니다.

아십니까? 나무 딸기 시금치 짜기 주스의 열매에서 잼 및 콩코드를 만들고 크 바스를 준비하십시오.

전해질:

나트륨 - 79 mg, 또는 필요량의 5 %;
칼륨 - 558 mg, 또는 12 %.

미네랄 함유:

칼슘 - 99 mg, 또는 필요량의 10 %;
구리 - 0,130 mg, 또는 14 %;
철분 - 2.71 mg, 또는 34 %;
마그네슘 - 79 mg 또는 20 %;
망간 - 0.897 mg, 또는 39 %;
아연 - 53 mg 또는 5 %.

식물 기원 물질 :

베타 카로틴 - 5626 mcg;
루테인 및 제 아크 산틴 - 12198 mcg;
베타 cryptoxanthin - 0 μg.

유용한 속성

신체의 노화를 감소시킵니다 (자유 라디칼의 흡수로 인해).
그것은 망막의 중심에서 발생하는 노화와 관련된 신체적 손상을 예방합니다.
시력 보호에 기여합니다.
피부, 점막의 건강한 상태를 유지하고 구강 및 폐의 종양학을 예방합니다.
뇌에서 뉴런의 안정화를 촉진합니다.
그것은 뼈 조직 세포를 자극하여 뼈를 강하게 만듭니다.
그것은 심장과 혈압의 리듬을 제어하는 데 도움이됩니다.
그것은 동맥 벽에 손상으로부터 보호하고 일반적으로 전체 심장 혈관 시스템에 긍정적 인 효과가 있습니다.
지방 교환을 규제합니다.
식이 섬유로 인한 변비 예방.
고혈압, 치질에 매우 유용합니다.
전립선과 결장의 암 예방에 참여하십시오.
적혈구 생성을 활성화시켜 헤모글로빈을 증가시킵니다.
임산부의 태아 신경관 장애의 발생을 예방합니다.
남성의 생식 기능을 향상시킵니다.
그것은 신경 계통의 장애, 장기간의 피곤 및 어린이 성장 장애에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
그것은 일반적인 소염 성질을 가지고 있습니다.

금기와 해악

이 지구상의 모든 것들은 장단점이 있으며, 나무 딸기 시금치도 예외는 아닙니다. 그리고 단 두 건의 마이너스가 있긴하지만, 무시해도됩니다.

시금치는 많은 옥살산을 함유하고 있습니다. 소량을 투여하면 무해하며 자연적으로 쉽게 배출되지만, 방광과 신장의 결석이 생기면 간, 십이지장 및 관절의 질병과 일반적인 염증이 발생합니다. 이 때문에 시금치는 어린이와 성인의 장기에 걸린 사람들의식이 요법에서 제외되어야합니다. 또한 시금치는 염분 대사 및 통풍에 문제가있을 때 많은 양의 옥살산이 있기 때문에 다시 권장하지 않습니다.
생물학적 기원의 독극물을 축적하는 능력이 있습니다. 이러한 특성 때문에 어린 잎만 먹을 수 있습니다.

성장 방법

multi-leaved mari가 태양과 그늘 아래 다른 토양에서 형성되고 자랄 수있는 매우 소박한 식물이지만 성장시 일정한 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

성장 모종

이 방법으로 성장하면 초기 (7 월 초 이미) 열매와 녹지 수집을 가속화 할 수 있습니다. 이렇게하려면 처음과 3 월 중순 이전에 묘목을 재배하기 시작하십시오. 토양의 온도는 +10도를 초과해서는 안됩니다. 씨앗은 약 5 센티미터의 지름을 가진 사전 조리 된 이탄 냄비에 놓여집니다 (땅속에 들어갈 때 뿌리 시스템의 불필요한 상해를 피하기 위해).

그것은 중요합니다! 오래되고 오래된 시금치는 인체에 좋지 않습니다.

그런 다음 스프레이에서 토양과 스프레이를 조금 뿌린다. 발아를 향상시키기 위해, 즉 온실 효과를 창출하기 위해 냄비에 폴리에틸렌 필름을 덮는 것은 상처를주지 않을 것입니다. 10-14 일 후에 씨앗이 올라갈 것이므로 필름을 제거해야합니다.

묘목이 자라고 4 ~ 6 개의 잎이있을 때, 그것은 열린 땅이나 개개의 화분에 이식해야합니다. 이것은 일반적으로 파종 후 한 달 또는 그 이상입니다.

종자 재배

비옥하고 충분한 습기가있는 토양에 다 엽의 골수를 심는 것이 가장 좋습니다. 파종 직전에는 씨앗을 가공해야합니다. 약한 과망간산 칼륨 용액 또는 20-30 분 동안 특수 제제에 담가 두십시오. 이 절차는 곰팡이 질병을 예방하고 3 ~ 4 일 동안 종자의 성장을 촉진합니다.

열린 땅에서, 눈이 녹은 직후, 미리 준비된 침대에서 40 ~ 40cm의 면적 당 한 식물의 비율로 2 ~ 3cm의 깊이로 파종 할 수 있습니다. 씨앗은 모래와 1 : 3의 비율로 혼합되어 우물에 놓입니다. 신뢰성을 위해 3 개 또는 4 개의 시드가 하나의 구멍에 배치됩니다. 구멍이 깡통이나 뚜껑이 달린 플라스틱 병으로 덮인 후, 돋아 난 직후에 제거됩니다. 그들이 자라면, 약한 콩나물이 제거되어 하나 또는 두 개의 식물이 남습니다.

아십니까? 성장하는 라즈베리 시금치는 도로 및 철도에서 멀리 떨어져있을뿐만 아니라 화학 처리가 적용되지 않는 곳에서도 갈 수 있습니다.

일부 종묘 원은 다른 1 살짜리 채소 작물과 유추하여 겨울에 종묘를 심습니다. 그러나 더 긴 수확을 얻으려면 6 월 -7 월에 씨를 파종해야합니다. 다음 수확은 첫 번째 서리까지 제거 할 수 있습니다.

창턱에서 자라다.

집에서, 다 잎이있는 mar를 성장하는 것은 또한 어렵지 않다. 성장을 위해 + 15도를 넘지 않고 적절한 살수와 살포가 허용되는 온도가 필요합니다. 토양의 산도는 7 이상입니다. 20 일 후에 첫 번째 싹을 이식해야합니다. 비료로 유기농 물고기 에멀젼이나 면화 종자에서 밀가루가 사용됩니다. 성장기 전체에서 질소 용액으로 비옥하게하고 뿌리에 해를 입히지 않도록 조심스럽게 토양을 풀어야합니다.

또 다른 방법이 있습니다.

창턱에있는 원예 정원은 일년 중 언제든지 신선한 채소 나 채소로 가족을 부려 먹을 수있는 좋은 기회입니다. 창턱에서 자라는 방법을 배우십시오 : 딜, 실란트로, 세비불, 파, Arugula, 오레가노, 상추, 칠리 페퍼, 체리 토마토 및 바질.

시금치 종자는 먼저 지름 5cm, 깊이 7-10cm의 이탄 냄비에 2-3cm 깊이로 심고 냄비를 땅에 묻습니다. 겨울에는 냄비를 파 내고 집으로 가져갑니다. 집은 발코니 나 창턱에 둘 수 있습니다. 진료 규칙은 위에 설명되어 있습니다.

관리 문화

식물이 여전히 약하고 작 으면 물을주고 제초해야합니다. 시간이 지남에 따라 열매가 수분이 많고 커지도록 합리적인 급수가 필요합니다.

또한 물을 마실 필요가 뜨겁고 건조한 기간에 증가합니다. 그러나 이것이 전부는 아닙니다. 장과의 크기를 늘리려면 정기적으로 먹이를 주어야하며, 장과가 크면 작을 것입니다. 첫 번째 먹이로 질산 암모늄은 물 10 리터당 질산염 1 큰술에 비례하여 사용됩니다.

그런 다음 나무 재와 유기 물질 (1 ~ 5 희석 된 뮬 레인 (mullein) 물의 비율로)을 먹인 다음, 사료는 유기 및 미네랄 비료 (계산법 : 물 10 리터당 30 ~ 40g)를 번갈아 생산합니다. zhmida의 눈에 띄는 성장으로 제초의 필요성이 사라집니다. 자생 된 가지가 잡초를 막히게합니다.

정원에서 잡초를 제거하는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 제초제는 잡초를 제거하는 데 도움이되며 뿌리가있는 잡초를 제거하기 위해 어떤 도구를 사용할지 선택할 수 있습니다.

장과의 무게로, 가지는 점차적으로 땅에 떨어지고, 그 때 그들의 가터 훈장의 필요가 생길 것이다. 그러나 그것은 수확의 순결을 보존하는 유일한 목적으로 행해진 다.

원하지 않는 시금치 싹에 쉽게 대처할 수 있습니다. 제때에 잡초를 제거하고 열매의 숙성을 방지해야합니다.

스타킹

후속 파종을 위해서는 처음부터 최대의 성숙한 딸기에서 채취 한 종자를 사용합니다. 모은 열매는 거즈 나 종이 (냅킨 위에 올려 놓을 수 있음)에 조심스럽게 섞어서 말려야합니다.

다른 방법으로 열매를 반죽하여 며칠 동안 물을 채울 수 있습니다. 펄프가 마자 마자 물로 씨를 다시 씻으십시오. 완전히 성숙한 씨앗은 진한 갈색을 띠고 거의 검은 색입니다. 유리 항아리 또는 종이 딸기 시금치 종자를 저장하는 데 사용됩니다. 습기가 적은 서늘한 곳에 보관하십시오.