이 고전적인 해바라기 씨앗은 특별한 호소력을 가지고 있으며 여성의 몸에 환상적인 효과를냅니다.
제품의 가치는 핵과 종균에 활성 성분이 존재 함으로 결정됩니다. 이 기사에서 우리는 당신에게 말할 것입니다, 왜이 진미는 여성의 건강을 위해 매우 유용합니까?
취향과 특성
씨앗은 밝은 노란색의 꽃잎으로 둘러싸인 커다란 바구니에 위치한 연례의 무르 익은 해바라기 씨앗이라고합니다. 식물의 종류에 따라 모양, 크기 및 색상이 다릅니다. 
씨앗의 조밀 한 껍질 (껍질) 안에는 칙칙한 색조, 물방울 모양 및 고밀도, 유성 구조가있는 코어가 있습니다. 맛은 원시 제품이 견과류의 맛과 비슷합니다. 그러나 원시 씨앗은 맛이 없습니다. 발명 된 구이 방법 덕분에 다양한 맛, 향과 뒷맛을 얻을 수있었습니다.
아십니까? 북아메리카는 해바라기의 발상지로 간주됩니다. 전설이 간다대로, 신은 태양을 상징하는 아메리카 인디언에이 밝은 노란 꽃을 선물했다. 그 이후 해바라기는 인디언들의 신성한 상징이되었습니다.고고 학적 발굴 결과가 알려 지자이 공장은 5 천 년 전에 남부 멕시코의 영토에서 재배되었습니다. 그들은 집 근처의 정면 정원으로 장식되었습니다. 특이한 꽃은 XYI 세기에 멕시코에서 유럽 대륙으로 가져 왔고, 그 후 "태양의 풀"이라고 불 렸습니다.
한동안, 해바라기는 관상용 개화 식물로만 재배되었지만, 1716 년에 그 씨앗이 사용되었고, 그것으로부터 유용한 기름을 추출하는 법도 배웠습니다. 오늘날 해바라기는 거의 모든 국가에서 재배되고 있으며 종자는 사람들에게 독립된 제품으로 널리 알려졌습니다.
해바라기 씨앗의 구성
원 곡물의 화학 성분에 대한 가장 정확한 정보는 과학적 연구를 토대로 작성된 미국의 국가 영양소에 제공됩니다. 
비타민
연례 해바라기 씨앗 100g은 비타민을 함유하고 있습니다 :
- 토코페롤 - 35.17 mg;
- 콜린 - 55.1 mg;
- 니코틴산 - 14.14mg;
- 티아민, 1.84mg;
- 피리독신 - 1.34mg.
- 판토텐산 - 1.14 mg.
해바라기 품종, 성장 방법, 질병 예방 방법 및 해바라기를 해충으로부터 보호하는 방법에 대해 알아보십시오.
미네랄
해바라기 씨앗의 구성에는 매크로 및 미량 영양소가 포함됩니다. 원재료 제품 100g 당 :
- 인 -660 mg;
- 칼륨 - 645 mg;
- 마그네슘 - 325 mg;
- 칼슘 - 367 mg;
- 철 - 5.25 mg;
- 망간 - 1.95 mg;
- 구리 - 1.8 mg;
- 셀레늄 - 53mcg.
100g 당 칼로리
해바라기 씨앗의 영양가는 매우 높습니다. 제품 100g 당 600 칼로리입니다. 이것은 육류와 빵보다 몇 배 더 큽니다.
볶은 씨앗 100g의 에너지 값은 약 580kcal입니다. 이것은 열처리를 거치기 때문에 연기 형성으로 인해 지방의 일부가 손실되기 때문에 원시 커널보다 약간 적습니다.
호박 씨앗, 아마, 쿠민, 딜, 겨자의 특성에 대해 알아보십시오.
비율 BZHU
원시 커널에서 단백질, 지방, 탄수화물의 비율은 다음과 같습니다 :
- 단백질 -20.7 g (약 83 kcal);
- 지방 - 52.9 g (약 476 kcal);
- 탄수화물 - 10.5 g (약 42 kcal).
여성에게 유용한 것은?
여성 신체의 원시 씨앗의 유용한 속성 :
- 신체의 세포는 라디칼로부터 보호를 받음으로써 모발의 구조를 개선하고 피부는 부드럽게되며 건강 해지고 손톱은 강화됩니다.
- 원료에는 항산화 효과가 있습니다.
- 심혈 관계를 강화합니다.
- 여성의 체내 콜레스테롤 농도가 감소하고 혈류 및 신진 대사가 정상화됩니다.
- 일일 섭취가 관찰되면 비만과의 싸움에서 보조 효과가 관찰됩니다.
- 원시 종자는 우울증에서 제외하고 기분을 개선시키고 진정 효과를줍니다.
- 미네랄 - 비타민 성분은 내부 기관 및 시스템의 기능을 정상화하고 여성 신체의 보호력을 강화합니다.
마카다미아, 검은 호두, 개암, 캐슈, 피캔, 소나무 견과류, 브라질 견과류, 만두 견과류, 헤이즐넛, 피스타치오, 육두구 등 조심해야하는지 확인하십시오.
종자 사용의 특징
해바라기 씨앗에 알레르기가있는 경우 다이어트에 제품을 넣을 수 없습니다. 제품 소비의 다른 특수한 경우도 고려하십시오.
임신 중
임산부에게 종자를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 더 자주 추측입니다. 이 제품은 태아 및 혈관의 상태뿐만 아니라 태아의 형성에도 유익한 효과가 있음이 입증되었습니다.
그러나 당신은 튀김이 아니라 생식을 먹어야하며 소비 속도를 관찰해야합니다. 풍부한 섭취로 임산부는 가슴 앓이, 위가 무거워지며 다른 불편 함을 느낄 수 있습니다. 또한, 씨앗은 임신 중에 치아 에나멜이 이미 큰 충격을 받기 때문에 치아를 g아 먹는 것이 좋습니다.
모유 수유
해바라기 씨앗은 알레르기 성이 높은 제품 군에 속합니다. 아이의 신체의 부정적 반응은 피부의 뾰루지와 홍조의 형태로, 주로 얼굴에 나타날 수 있습니다.
아기의 몸이 제품을 긍정적으로 인식한다면, 소수의 씨앗이 어머니에게 도움이 될 것입니다. 우유의 지방 함량이 증가하고 배달 후 몸이 고갈되면 누락 된 구성 요소가 채워집니다.
모유 수유가 사과, 배, 버찌, 석류, 자두, 바나나, 살구, 천도 복숭아, 감, 버찌, 메밀, chumizu에주의를 기울일 때.
특별한 경우
모든 의사들은 만장일치로 모든 종류의 종자들에 대해 해바라기 씨앗이 췌장염이나 담낭염, 위염이나 궤양, 당뇨병이나 통풍에 대해 엄격히 금기라고 주장합니다. 특히 이러한 질병의 악화 기간 동안 유해한 제품.
이 환자의 씨앗을 섭취하는 것이 가능하다면, 연장 된 완화 기간에만 가능하며, 원래 형태로만 가능합니다 (0.5 - tsp 정도). 그러나 무겁고 기름진 씨앗을 모두 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다!
튀긴 제품의 혜택이 있습니까?
튀김 후, 해바라기 씨앗의 열량은 높게 유지되고 영양가는 감소합니다. 단백질은 열처리 중에 자연적 특성을 상실합니다.
따라서 종자의 단백질과 지방은 몸에 잘 흡수되지만 금기는 최소화됩니다. 따라서 튀김 된 제품은 강렬한 육체 노동과 엄격한식이 요법과 엄격한 채식주의의식이 보조제로 제시됩니다.
부정적인 결과는 또한 생물학적 활성 물질의 파괴, 지방의 생물학적 활성의 산화 및 감소입니다.
그러나 유용 미네랄과 유기산은 신체에 유익한 효과가있는 기름에 튀긴 커널에 남아 있습니다. 또한 병원성 미생물이 죽어 가고 식욕을 유발하는 새로운 맛과 향기로운 물질이 형성됩니다.
볶은 씨앗의 장점은 식욕이없는 상태에서 변비가 있고 피부와 손톱에 문제가 있으며 혈관과 심장의 질병이있는 것으로 관찰됩니다. 
해바라기 씨앗의 피해
해바라기 씨앗이 여성에게 해를 입힐 때 고려하십시오 :
- 제품은 통풍이있는 환자에게 해로울 수 있고, 췌장염과 담낭염에 금기입니다.
- 특히 급성기에 위염, 대장염 및 궤양을 앓고있는 사람들의 종자에 개입해서는 안됩니다.
- 해바라기 씨앗은 상대적으로 칼로리가 많은 음식이기 때문에 초과 체중을 얻는 경향이있는 여성에게 대량으로 권장하지 않습니다.
췌장염이 호박 기름, 회향, 귀리의 달임, 예루살렘 아티 초크에주의를 기울이면.
- 품질이 나쁜 제품 (해바라기가있는 들판이 길 근처에있는 경우)은 납과 같은 유해한 물질을 포함 할 수 있습니다.
- 해바라기의 경작은 카드뮴을 함유 한 인산염 비료를 사용하지 않고는 거의 진행되지 않습니다. 토양과 물에서 해바라기에 들어가면이 물질은 변하지 않은 형태로 해바라기 씨앗에 축적됩니다. 특별한 연구 없이는 그 존재를 결정할 수 없으며 종자의 맛에 영향을 미치지 않습니다. 시간이 지남에 따라 병리학 적 과정은 내부 기관과 골격계에서 발생할 수 있습니다. 비교적 안전한 카드뮴 소비량은 하루에 0.07 밀리그램입니다.
그것은 중요합니다! 제품의 안전한 일일 사용량 - 최대 15-20g
품질 좋은 제품을 선택하는 방법
풍부한 브랜드 중 적절한 제품을 찾기가 어렵습니다. 올바른 선택의 가장 큰 장애물은 불투명 한 밀폐 패키지이며,이를 통해 곡물의 색상이 보이지 않고 향기가 느껴지지 않습니다.
이 경우의 품질 지표는 유통 기한 - 씨앗은 새로운 작물 만 구입해야합니다 - 추 포장입니다.
느슨한 곡물을 구입할 때와 같이 제품을 볼 기회가있는 경우 다음 기준에 따라 제품을 평가하십시오.
- 색상 : 좋은 볶은 곡물은 칙칙한 색조로 코팅해서는 안됩니다. 그들은 반짝임에 틀림 없다.
- 냄새 : 곰팡내 나는 아로마는 오래된 곡물에서 또는 부적절하게 저장되어있는 경우에 발생합니다.
저장 규칙
해바라기 씨앗은 외부 환경에 대한 저항력이 매우 낮습니다. 고온에서는 원료가 몇 시간 동안 문자 그대로 악화 될 수 있습니다. 제품의 최적 보관 온도는 최대 10 %이며 종자 수분 함량은 최대 20 %입니다.
그러므로 씨앗을 냉장고에 보관해야합니다. 그들은 0도에서 8 도의 온도를 견딜 수 있습니다. 이러한 조건은 산화 공정을 차단하여 높은 수준의 유분을 유지합니다. 
가정에서는 종자 저장이 합리적이지 않습니다. 해바라기 씨를 작은 덩어리로 최대 0.5kg에 구입하고 즉시 건조하는 것이 더 편리합니다. 완제품은 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.
너 자신에게 씨를 튀기는 방법
다양한 구이 방법으로 인해이 제품은 다른 맛과 향을 얻습니다. 코어의 올바른 로스팅으로, 유익한 미량 원소의 대부분이 보존됩니다.
냄비에
흐르는 물 (바람직하게는 소쿠리 또는 체에서)에서 원료를 헹구십시오. 다음, 두꺼운 바닥 (바람직하게는 주철)이 달린 가열 된 팬에 올려 놓으십시오. 선택적으로 냄비는 식물성 기름 (해바라기 또는 올리브)로 기름칠 수 있습니다.
튀김의 초기 단계에서 가스를 완전히 켭니다. 종자가 가열 된 후에 가스를 평균 수준으로 줄입니다. 요리는 5 ~ 15 분이 걸립니다 (팬의 바닥 두께와 씨앗의 크기에 따라 다름). 곡물이 지속적으로 철저히 저어 있어야한다는 것을 잊지 마십시오 (나무 숟가락이 바람직 함).
곡물의 준비 여부는 커널의 맛과 색상에 따라 결정됩니다 (포화 된 베이지 색이어야 함).
그것은 중요합니다! 심고 있고 독성이있는 물질이 그들의 핵에서 형성되기 때문에 재사용 및 태우는 해바라기 씨앗은 위험합니다.비디오 : 냄비에 씨를 뿌리는 방법
오븐에서
오븐에서 조리 한 콩의 맛은 처음에는 말린 다음 볶을 때 다소 이상합니다.
준비하려면 베이킹 시트 또는 프라이팬을 가져 가십시오. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 철저히 씻은 원료는 균일 한 층에 형태를 분산시키고 오븐으로 옮깁니다. 준비를 위해 곡물을 섞어서 맛보는 것을 잊지 마십시오.
비디오 : 오븐에서 씨앗을 요리하는 법
전자 레인지에서
이 처리 방법은 가장 현대적인 방법입니다. 이 기술은 간단합니다.
- 흐르는 물에 씨앗을 헹구십시오.
- 해바라기 기름을 살짝 뿌린 곡물을 살포하고 특수한 형태 (2 ~ 4cm 두께)로 고루 섞어서 소금으로 짠다.
- 최대 출력을 1.5-2 분으로 설정하십시오.
- 사이클이 끝나면 곡물을 섞어서 섞습니다.
- 접시를 전자 렌지로 되 돌리지 만, 중간 정도의 힘 (1 분)으로 이미 요리하십시오. 이 사이클을 적어도 두 번 더 반복하여 꺼내서 혼합하십시오.
비디오 : 전자 레인지에서 씨앗을 튀기는 방법
껍데기에 해가됩니다. 어떻게 치아를 손상시키지 않고 씨앗을 닦을 수 있습니까?
껍데기에 명백한 해가되는 것은 치아에 강렬한 기계적 효과가 있으며 치아 에나멜에 손상을 유발합니다. 정기적 인 씨앗 보급은 균열 형성 및 치과 조직의 집중적 인 파괴에 기여하여 부식 된 형성의 발달을위한 조건을 만듭니다.
법랑질의 미세 스케일은 처음에는 보이지 않지만 박테리아의 침투로 인해 충치가 유발됩니다. 그러므로 씨앗, 특히 치아의 자연적 강도가 다른 씨앗의 클릭을 남용해서는 안됩니다.
씨앗이 껍질에서 벗어나면 치아는 인후통을 일으킬 수 있습니다. 이는 목소리를 저장하는 사람들 (교사, 방송사, 가수)에게 금기입니다. 또한, 껍질과 씨앗을 클릭하면 위장관 문제가있을 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 불가능하다. 먹다 더러운 씨앗 제품을 건조 또는 튀기기 전에 n철저히 씻으십시오. R해바라기 해바라기 씨앗을 원래 포장에 담아 즉시 사용할 수 있습니다.
집에서 씨앗을 깨끗하게하는 몇 가지 방법이 있습니다.이를 통해 치아의 위험을 제거 할 수 있습니다.- 손가락으로 껍질에서 씨앗을 놓습니다. 한 손으로 엄지 손가락과 검지로 측면에 둥근 부분에 가까운 씨앗을 가져 와서 껍질의 날카로운 끝 부분에있는 갈비뼈에 두 번째 손과 같은 손가락을 누르십시오. 압력에서 껍질은 늑골을 따라 폭발합니다. 우리는 우리가 활용하는 씨앗, 껍질을 회수합니다. 이 방법의 단점은 굳은 살이 손가락에 점차 형성된다는 것입니다.
- 치아와 손가락의 마모를 방지하기 위해 씨앗을 깎을 수있는 특수 가위가 발명되었습니다. 그들은 스테인리스 강으로 만들어지고 작고, 중핵 및 큰 중핵을위한 안락한 간격이있다. 효과적으로 활용하려면 특정 기술과 실습이 필요합니다.
- 가장 빠른 방법은 믹서기를 사용하는 것입니다. 이렇게하려면 시드를 장치에 붓고 잠시 동안 켭니다. 내용물을 깊은 그릇에 넣고 물로 덮으십시오. 껍질은 표면에 있고, 무거운 낟알은 탱크 바닥에 있습니다.
화장품 제조법
그것의 이득 때문에, 해바라기 알갱이는 화장품에서 아주 수시로 이용된다. 전문가들은 해바라기 씨앗으로 만든 가면, 크림 및 스크럽에 대한 다양한 요리법에 대한 조언을 점점 더 많이하고 있습니다.
그들은 얼굴의 피부를 젊어지게하고 영양을줍니다. 또한, 씨앗에 포함 된 모든 영양소는 머리카락의 상태에 매우 긍정적 인 영향을 미칩니다.
밀랍, 클라리 세이지, 저녁 앵초, 쐐기풀, 린든, 마 르 멜로, 로즈마리, 초원 수레화, 새 체리, 모란, viburnum, 피부 및 머리카락 아름다움을위한 식초를 적용하는 방법을 알아보십시오.
얼굴 용
영양 얼굴 마스크입니다.
성분 :
- 여러 브로콜리 작은 꽃;
- 1 티스푼의 아몬드 오일;
- 날것의, 껍질을 벗긴 해바라기 씨를 1 큰 스푼;
- 우유 3 큰술.
- 커피 그라인더 또는 푸드 프로세서와 해바라기 씨앗을 처리합니다.
- 브로콜리 작은 꽃을 가볍게 치고, 매시고, 결과물 인 퓌레 3 큰술을 가져갑니다.
- 아몬드 오일, 땅씨 및 우유를 첨가하십시오.
- 결과물을 블렌더에 넣어 슬러리로 만듭니다.
- 로션이나 미셀 라 물로 피부를 정화하고 가면을 바르십시오.
- 20 분 후에 시원한 물로 헹굽니다.
오늘은 큰 인기를 얻었다. 얼굴 스크럽 해바라기 핵에 기반. 그들은 세포의 경화 된 영역을 제거 할 수 있습니다. 그리고 풍부한 성분의 비타민 E로 인해이 도구는 피부를 깨끗하게 해줄뿐만 아니라 부드럽고 부드럽게 만듭니다.따라서, 이러한 스크럽을 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 원시 해바라기 씨앗 - 약 0.5 컵;
- 증류수.
- 껍질을 벗긴 씨앗을 커피 분쇄기 또는 푸드 프로세서로 처리하십시오. 결과물은 설탕과 비슷하게 잘게 부순 것입니다.
- 부스러기를 깨끗한 병에 넣고 뚜껑을 단단히 덮으십시오.
- 1 큰술을 섞는다. 내가 덩어리없이 균질 한 두꺼운 덩어리를 얻을 수있는 방법으로 몇 티스푼의 물을 뿌려 버렸다.
- 제품 수율 : 120g은 얼굴 치료 또는 전신 치료를 위해 8 번 사용할 수 있습니다.
머리카락 용
머리카락 용 국물두피를 달래기 위해 설계되었습니다. 이 도구는 성가신 가려움증을 제거하고 머리카락의 성장과 구조에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
성분 :
- 원시 해바라기 씨앗 - 1 tbsp. l .;
- 물 - 250 ml;
- 해바라기 기름 - 5 방울.
- 물을 끓여서 깨끗한 씨앗을 부어 뚜껑을 덮고 적어도 3 시간 동안 그대로 두십시오.
- 준비된 국물이 치즈 냄새를 통과합니다.
- 해바라기 기름 몇 방울을 넣으십시오.
보편적 인 비타민 헤어 마스크의 제조법. Данная маска отлично спасает волосы, пострадавшие от термического воздействия плойкой, феном или электрощипцами.
Компоненты:
- сырые семена подсолнуха - 1 ст. l .;
- 물 - 100 ml;
- абрикос - 2-3 шт.;
- подсолнечное масло - 5 капель.
- 식물의 씨앗을 끓는 물로 채우고 뚜껑을 덮은 다음 3 시간 이상 방치하십시오. 그런 다음 액체를 통과 시키십시오.
- 신선한 살구를 껍질을 벗기고 포크로 으깬다.
- 살구 펄프와 씨앗 액체를 섞어 해바라기 기름 몇 방울을 추가합니다.
아십니까? 세계에서 가장 많은 해바라기 꽃이 기록 된 기네스 북 기록에 따르면, - 82cm (캐나다). 그리고 가장 큰 식물은 네덜란드에서 재배되었으며 높이는 약 7 미터였습니다.
보시다시피, 해바라기 커널은 여성에게 인기 있고 유용한 제품입니다. 그러나 해바라기 씨앗의 유익한 성질이 체중과 치아 건강에 부정적인 영향을 미치지 않도록하려면 절대로 사용하지 않아야합니다.씨앗의 이익과 피해에 대한 리뷰
중복 작성 nada 쓰기! 질문이 너무 일반적입니다.1) 볶지 않은 껍질을 벗긴 종자는 비타민 E, 많은 단백질, 많은 미네랄, 섬유질 (많은 양의 지방, 이전에 언급했듯이 많은 양)
2) 프라이드. 아마 확실히 해를 입을거야. 그러나 얼마나 즐거웠 는가?
호크
//www.gday.ru/forum/1842418-post107.html
수량에 따라 다릅니다. 또 다른 해바라기 씨는 간장의 과부하와 파괴, 췌장의 염증, 치아 법랑질의 균열입니다. 나는 삽입과 분쇄를 위해 여러 해 동안 그녀의 앞니에 특별한 구멍이있는 한 여자를 알고있었습니다 ... 나는 그녀의 간을 보지 못했습니다.퀴델
//www.gday.ru/forum/1842865-post111.html
해바라기 씨앗은 우주와의 직접적인 연결 일뿐만 아니라 3 시간의 여성 침묵입니다.상어
//www.gday.ru/forum/1841819-post86.html
100 g의 씨앗 (불완전 유리) = 520 kcal. 이것들은 칼로리만큼이나 ...... 800g 밥 (약 2 인분)
... 300 - 350g 요리 또는 구운 살코기
... 초콜릿 바 1 개 (100 g)
... 400 - 450 g 조리하거나 구운 절인 생선
... 호두 100g
... 어떤 빵 200g
... 파스타 600 g (약 2 인분)
레라
//www.woman.ru/beauty/body/thread/3890878/1/#m28137754
