고구마와 같은 야채의 존재에 대해 알고있는 사람들은 일반적으로 따뜻한 이국적인 나라와 관련이 있습니다. 그러나이 식물은 온화한 대륙성 기후에서 재배 될 수 있습니다. 이 자료는 온대 위도의 참마 재배에 특화된 것입니다.
중간 차선의 이색 : 참마 무엇입니까?
이 덩굴 식물을 가지고있는 다년생 식물은 Ilomey 속과 Vyunkov 속에 속한다. 외부 적으로는 길이가 5m에 달하는 크리핑 기는 것입니다. 잎은 심장 모양 또는 손바닥 모양의 잎 모양이며 꽃은 크거나 흰색 또는 흰색 자주색입니다. 열매는 씨를 담는 상자입니다.
아십니까? 고구마 씨는 커피를 연상케하는 음료를 만든다. 물에 담근 후 잎이 샐러드에 첨가됩니다.
고구마의 주요 가치는 길이가 30cm에 달하는 괴경이다. 바깥쪽에는 감자처럼 보이지만 눈이 없습니다. 살은 흰색, 노란색, 주황색, 크림색이며 다양성에 달려 있습니다. 
이 tubers의 맛도 다양합니다, 그들은 너트 또는 밤나무 풍미와 함께, 매우 달콤하고 약간 달콤 할 수 있습니다. 그들은 삶은, 튀김, 구운 및 치즈 종류에서 먹습니다. 고구마의 고향은 남아메리카로 전세계에 퍼져 나간 것으로 추정됩니다.
초록 무, 황색 당근, 카사바, 루타 바가, 순무, 사탕 무우, 셀러리 뿌리, 무, girasol, 검은 색과 흰색 무 등의 뿌리 채소의 유익한 특성에 대해 더 자세히 알아볼 것을 권합니다.
중국과 아프리카 국가와 같은 따뜻한 국가에서는 수 천억 톤으로 증가합니다. 그러나이 야채는 온대 위도에서 성공적으로 재배 할 수 있습니다. 더 심한 기후의 경우 일년생 식물로 재배되며 열매의 경우에는 괴경의 크기가 작습니다.
중간 레인에서 자라기에 적합한 품종
러시아 국가 육종 성취 업적에는 단일 고구마가 하나도 나열되어 있지 않습니다. 재배 들어, 주로 해외에서 수입 품종을 사용합니다.
다음은 그 중 일부입니다.
- 석류석 - 미국에서 자란 중간 - 초기 품종. 관목은 직사각형이고 육체는 달콤하고 주황색이다.
- Tynung T-65 (Tainung T-65) - 초기 대만 다양성, 그것은 황색 펄프, 달콤한 맛과 큰 tubers 있습니다.
- "자주색"(자주색) - 평균 숙성 기간이 미국에서 다양한, 육체가 보라색, 그것은 감자처럼 맛.
- "인삼 레드"(인삼 레드) - 세계에서 인기있는 고수익 품종으로 육질은 미끈 미끈하고 맛이 달콤합니다.
yam의 유용한 특성을 확인하십시오.
- 승리 - 100 - 유명한 미국의 다양한 낸시 홀 (낸시 홀)을 기반으로 자란 지금은 러시아에서 가장 일반적인 것으로 간주됩니다. 살은 황색을 띠고 맛은 달콤합니다.
그것은 중요합니다! 온화한 기후 조건에서 110 일을 초과하지 않는 성장기를 가진 초기 및 중간 계절 품종이 가장 적합합니다. 심기 재료는 현지 batatovodov 또는 유럽 전문 매장에서 주문하는 것이 가장 좋습니다.
고구마 발아의 특징 : 묘목을 재배하는 법
고구마는 절단에 의해 번식합니다. 이들은 결절에 발아 한 콩나물입니다. 한 가지 결절에서 다양성에 따라 10 ~ 50 개의 절단이 가능합니다. 야채의 발아를 위해 기질을 준비하십시오 : 가벼운 토양, 부식질 및 모래의 동등한 부분을 섞으십시오.
그들은 2 월이나 3 월에 발아하기 시작합니다. 그것은 지역의 소기후 기후에 달려 있습니다. 튜 버는 기계적 손상과 연약한 부분없이 건강해야합니다. 
몇 가지 발아 방법이 있습니다. 아래에 설명되어 있습니다.
물에서의 발아
이 방법에서는 결절을 물 한 컵에 넣고 물기둥을 물속에 1 ~ 2cm 정도 물에 담가 놓고 물을 주기적으로 바꿉니다. 콩나물이 나타나면 결핵균이 기질이있는 용기에 이식되며, 그렇지 않으면 썩을 위험이 있습니다. 보통 괴경은 한 달 이상 물에 보관하지 않습니다.
그것은 중요합니다! 일반 상점에서 재배하기 위해 얌을 사면 저해제, 즉 결절에 콩나물의 출현을 막는 물질. 이 경우, 괴경을 발아 시키면 성공할 것 같지 않습니다.
토양에서 돋아 난다.
토양에서 참마를 싹 of기위한 가장 일반적인 관습. 기판은 전술 한 방식으로 제조된다. 수평 또는 수직 작물의 괴경이 사용되며, 두 방법 모두 서로에 대해 특별한 이점이 없습니다.
예를 들어 양귀비, 사탕무, 조롱박, 예루살렘 아티 초크, 순무, 셀러리, 순무 및 검은 무와 같은 뿌리 채소를 재배하는 뉘앙스에 대해 잘 알고있는 것이 좋습니다.
수평
이 경우, 결절은 기판에 수평으로, 그 측면으로 놓여지며 약간 똑똑 떨어집니다. 기질을 규칙적으로 습기를 공급할 것을 권장하며, 실내 온도가 + 20 ℃ 이상에서 조명이 잘되는 곳에 싹을 t우 부기가있는 결절로 용기를 보관하는 것이 좋습니다. 
수직
가장 쉬운 방법은 - 결핵의 절반은 땅속에 묻혀 있고 상온에서 정기적으로 물을 뿌려 토양을 지속적으로 촉촉하게 유지합니다. 콩나물이 나타나면 좋은 조명을 제공해야합니다.
싹 트는 또 다른 방법으로 결절은 두 개의 반쪽으로 자르고 한 조각 아래에 묻혀서 물을 뿌린다. 이 방법으로 절단은 일찍 및 대량으로 나타나지만 결절의 썩음의 위험이 증가합니다. 
묘목을 이식 할시기
절단 물은 치수가 15-20 cm에 도달 할 때 개방 된 땅에 이식 할 수 있습니다. 싹이 원하는 크기에 도달하고 열린 땅에 심을 수 없으면 모종은 실내에 남겨 둡니다. 날씨에 따라 묘목을 이식 할 수 있으면 필요한 길이의 절단이 잘립니다.
기후 조건에 관해서는, 보통 이식은 5 월 또는 6 월 초에 서리가 내릴 위험이 없을 때 이루어진다. 절단은 심기를 준비해야합니다.
그들은 결절 (더 나은 컷)에서 조심스럽게 분리되지만, 아래쪽 잎이 형성되면 제거됩니다. 다음으로, 수 일간 절삭을 물에 담는다. 이 시간 동안 루트 시스템이 형성되기 시작해야합니다. 뿌리가 나온 후, 절판을 열린 땅에 심을 수 있습니다.
열린 땅에 고구마 심기
절단을 적절하게 준비하고 따뜻한 날씨를 지속적으로 유지 한 후에 고구마는 + 15 ° C ~ + 18 ° C까지 따뜻하게해야하는 개방 된 땅에 심어 져 있습니다. 
사이트 선택
가벼운 비옥 한 토양은이 야채에 가장 유리하지만 거의 모든 곳에서 자랄 수 있습니다. 그가 착륙하는 부지는 바람에 잘 조명되고 보호되어야합니다. 식물은 나쁜 배수 때문에 그늘과 정체 된 물을 좋아하지 않습니다.
높은 산탄 침대를 형성하는 것이 낫습니다. 그러면 작물을 파는 것이 더 쉬울 것입니다. 따뜻하게 유지하려면 얌 싹을위한 구멍이있는 플라스틱 랩으로 침대를 덮을 수 있습니다 (이 경우에는 모래로 구멍을 뿌린 다). 이 작물의 장소는 호박, 양파 및 토마토 일 수 있습니다.
방문 패턴
가장 좋은 결과는 뿌리가 싹이 트린 적어도 2 개의 노드가되어야하는 반면, 기울어 진 심기 절단에 의해 얻어진다. 그러나 일부 종묘 원은 단순히 뿌리가없는 절단 물을 땅에 뿌린 다음 물을 풍부하게 뿌립니다.이 방법은 많은 시간을 절약하지만 모든 절단이 뿌리를 내리지는 않습니다.
비디오 : 고구마 방문
식재시의 줄 사이의 거리는 70cm이고, 줄의 식물 자체는 서로 약 30cm의 거리에 심어 져 있습니다.
중간 차선에서 참마를 재배하는 방법 : 진료의 규칙
심기 전에 필수 황산 함량을 지닌 복잡한 광물성 비료를 토양에 적용하는 것이 좋습니다. 심는 후에는 식물에 유기 물질을 먹일 수 있습니다. 여름에는 2 번만 먹어야합니다. 뮬 레인 (mullein)이 될 수 있습니다. 뮬 레인은 침대 1 평방 미터당 용액 양동이를 소비 할 때 버킷 당과 인산염 50g을 첨가 한 것입니다.
8 월 중순에, 참마에는 칼륨 비료가 공급됩니다. 물통에 2 컵의 회분을 섭취하고 주기적으로 저어 주면서 1 주일을 주장하는 등의 드레싱 - 회분 주입에 대한 좋은 옵션입니다.
심기 후 첫 달에, 침대는 땅이 끊임없이 축축하게되는 방식으로 물을 뿌린다. 그런 다음 관개 강도가 감소되고, 토양의 최상층이 건조 될 때 정기적 인 관개가 수행됩니다. 수확 2 주 전에 급수가 중단됩니다. 그렇지 않으면 급수 통이 너무 물 것입니다. 
침대가 호일로 덮여 있지 않으면, 새싹의 절점이 뿌리 내릴 위험이 있습니다. 그들은 단순히 식물을 들어 올리고 뿌리를 찢어 버리 므로써 어려움을 겪고 있습니다. 이것이 행해지 지 않으면, 수확이 상당히 감소 할 수도 있고 경우에 따라 제로가 될 수도 있습니다.
이 야채는 실제로 질병의 대상이 아닙니다. 부지가 제대로 흘러 나오지 않고 물이 정체 된 후 물이 곰팡이에 약간 영향을받을 수 있습니다. 해충 중 마우스 쥐는 심각한 위험을 나타냅니다.
그것들과 싸우기 위해 30cm 높이의 미세한 메쉬 모양의 금속 울타리를 사용할 수 있습니다.이 울타리는 약 30cm 깊이에 추가됩니다. 그들은 쥐와 함정과 함정, 전자 공포자, 중독 된 미끼 (이 경우에는 전문가의 서비스를 이용하는 것이 낫다)의 도움으로 싸운다.
수확 및 저장
수확 기간은 고구마의 종류에 따라 다르며, 보통 식재 후 90-120 일입니다.
비디오 : 고구마 수확
청소할 시간이라는 간접적 인 징후는 식물의 단풍이 크게 황변하는 것입니다. 그들이 쉽게 손상되기 때문에 조심스럽게 tubers을 파다. 작물을 장기간 보관하기 위해 고구마 괴경은 처리 과정을 거칩니다.
이 절차는 tubers가 10 일에서 2 주 동안 따뜻한 건조한 장소를 배치한다는 사실에 있습니다. 이를위한 이상적인 온도는 + 30 ° + 35 ° C입니다. + 20 ° C의 온도에서 환기구가있는 박스 또는 상자에 자르기를 보관하십시오. 저장시 tubers를 가능한 한 작게 이동하는 것이 중요합니다.이 경우 tubers가 손상되고 썩을 수 있습니다.
아십니까? "고구마"라는 이름은 아라 왁 어로부터 빌려 왔습니다. 이들은 남부 및 중미에 사는 인디언 부족입니다.
성장할 때 발생할 수있는 실수
종종 초보자 batatovody는이 야채를 재배 할 때 전형적인 실수를 범합니다. 
가장 보편적 인 것은 다음과 같습니다.
- 개방 된 땅에서 식물의 심기가 너무 늦어지는 괴경의 발아가 지연된다.
- 상당히 시원한 기후에서, 침대는 식물의 발전을 늦추거나 심지어 멈추게하는 영화로 덮여 있지 않습니다.
- 옥수수 또는 콩과 같은 높고 분명한 작물의 참마 침대 옆에 심기 - 그들은 참마 재배를 모호하게하고 질식시킬 수 있습니다.
- 급속하게 번식하고 전체 작물을 파괴 할 수있는 쥐쥐와의 싸움은 없습니다.
Batata는 열대 지방에도 불구하고 중간 지역의 기후 조건에서 자랄 수 있습니다. 그의 특별한 어려움을 배양하는 것은 원인이되지 않지만, 당신은 많은 뉘앙스를 알아야하고 모든 필요한 기술 기술을 세 심하게 수행해야합니다. 
고구마의 좋은 맛은 정원사가이 작물을 재배하기 시작할 충분한 이유를 제공합니다.
