포도 품종 "Valek"에 관한 모든 것

포도에 무관심한 사람들은 거의 없을 것입니다.

그것의 외관, 민감한 맛 및 경이로운 방향은 도울 수없고 유혹 할 수 없다.

그러나 다양한 포도 품종 중에서 Valek 품종은 특별한 장소를 차지합니다.

우리는 그것에 대해 말할 것입니다.

약간의 역사

"Valek"은 아마추어 브리더 인 Nikolai Pavlovich Vishnevetsky의 Kirovograd 지역 거주자 인 우크라이나 와인 재배자에 의해 자란 것입니다. 그는 세 가지 품종 인 케쉬 (Kesh), 즈베 즈니 (Zvezdny)와 리자 마트 (Rizamat)를 넘었습니다.

이로 인해 특성상 독특한 새로운 품종이 등장하여 우크라이나 에서뿐만 아니라 러시아에서도 널리 인기를 얻어 널리 보급되었습니다.

생물학적 설명

이 품종은 "Valek"을 다른 많은 품종과 구분할 수있는 특징이 있습니다.

"Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiant", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "기다려온", "Red"와 같은 인기있는 포도 품종의 재배에 익숙해 지십시오. , "가치".

덤불과 싹

수풀은 큰 성장력과 전체 길이의 어린 새싹의 좋은 숙성으로 특징 지어지며, 각 촬영마다 1-3 개의 클러스터가 형성됩니다. 덩굴은 유연하고 강력합니다.

꽃 양성, 꿀벌 수분을 필요로하지 않습니다. 잎은 중간 크기이며 녹색이 많고 아래에 약간의 사춘기가있다.

클러스터 및 딸기

크기가 큰 브러시는 밀집된 구조입니다. 1 ~ 2 킬로그램에서 2 킬로그램까지 감량하십시오.

포도는 밝은 황색, 크고 타원형이고 길이 2.5-3cm, 너비 1.5-2cm입니다. 포도 무게 13-15g, 찾을 수 있으며 25-30g. 껍질은 두껍고 얇지 만 씹을 때 느껴지지 않습니다. 살은 부드럽고 다육하고 맛있습니다. 주스의 설탕 함량은 17-18 %입니다.

장과의 완전 성숙은 황금 색조의 피부에 외관으로 온다. 맛은 달콤한 베리이며 육두구와 배가 거의 눈에 띄지 않습니다.

아십니까? 포도 재배에서 큰 성공을 거둔 것은 고대 그리스에 이르렀습니다. 우리 시대 이전의 2000 년이 지난 후에 그들은 새로운 품종을 접종하고 사용하는 비료를 가져 왔습니다.

사양 등급

맛과 함께,이 다양성은 또한 높은 기술 특성으로 높이 평가됩니다.

내한성 및 질병 저항성

서리가 24도까지 영하로 옮깁니다. 이 품종은 회색 썩음 (질병의 경우는 거의 없음) 및 가을 곰팡이 병에 매우 취약하지 않으므로 그는 가루 가루와 흰가루병을 두려워하지 않습니다.

그러나 동시에이 포도 품종을 음식의 원천으로 삼는 말벌의 해로운 영향을받습니다.

숙성 및 수확량

이 품종은 초기에 성숙되었지만 고수익 품종에 속합니다. 심기 후에 두번째 또는 세번째 절기에 첫번째 추수를 줄 것이다.

"발레 크 (Valek)"는 성장기가 시작된 이래로 105 일째에 익는다. 유적지는 7 월 하순에 시작되어 35-40kg의 과일이 한 덤불에서 수확됩니다.

운반 및 보관

교통이 좋다. 주요한 것은 절단이 전체적이고 건강한보고 있다는 것입니다.

신청서

"Valek"열매의 주요 목적은 신선한 소비이지만,이 포도의 포도주도 아주 좋습니다. 좋은 포도주가이 포도에서 나옵니다. 설탕에 절인 과일은 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

포도로 잼을 만드는 방법과 포도 잎에서 건포도, 포도주, 포도 주스 및 샴페인을 만드는 방법을 배우십시오.

구매할 때 고품질의 건강한 모종을 선택하는 방법

좋은 묘목이 없으면 추수가 잘되지 않을 것입니다. 물론, 그레이의 구입 장소는 결정적인 역할을하지는 않지만 상점이나 이웃 나라의 농지 또는 별장에서 구입하는 것이 더 좋습니다.

아십니까? 한 병의 와인을 생산하려면 600 그루의 포도가 필요합니다.
가게는 적어도 최소한의 품질 보증을 제공 할 것이고 이웃 식물 묘목은 비슷한 토양에서 자란 것입니다.

하지만 모종을 선택할 때는 외모에 특별한주의를 기울여야합니다.

스토킹 :

  • 배타적 뿌리가 아닌 독점적으로
  • 뚜렷한 건조 흔적 없음;
  • 곰팡이가없는 곳;
  • 2 개 또는 3 개의 뿌리의 존재.
가을에 수확을 준비하는 방법, 겨울에 포도를 자르고 준비하는 방법, 가을에 포도를 자르는 방법을 배우십시오.
묘목 :

  • 40-50 cm의 성장 된 싹 높이;
  • 뿌리는 흰색이어야합니다.
  • 상단 컷은 녹색입니다.

위의 묘목이 OK이면 취할 수 있습니다.

사이트에 식물을 심을 곳

방문 사이트를 선택할 때 다음 요구 사항을 고려해야합니다.

  1. 그 장소는 열려 있어야하며 잘 켜져 있어야합니다.
  2. 이미 성장하고있는 식물과 다음에 심을 식물 모두에 의해 음영을 제거하십시오.
  3. 그 장소는 남쪽 또는 남서쪽 경사면의 언덕 위에 있어야합니다.
  4. 지하수가 심하게 발생합니다.
  5. 토양은 가볍고 잘 흡수되지 않는 수분이 있어야합니다.
  6. 사이트는 바람 (자연 장벽, 건물, 울타리)으로부터 보호됩니다.
  7. 조명과 성장을위한 적절한 공간.

그것은 중요합니다! 다양성을위한 가장 좋은 토양 "발레 크" - 검은 토양을 포함하는 약한 양토.

상륙 규칙과 비밀

포도를 심는 것은 3 월 말부터 11 월 초까지 매우 긴 과정이 될 수 있습니다. 모든 것이 식목 방법을 결정합니다.

이른 봄에 수면 용 묘목을 심거나 접목을하는 것이 좋습니다. 녹색 싹과 잎으로 묘목을 재배하는 것은 늦은 봄에 열이 이미 정착되었을 때 심는 것이 좋습니다.

가을에 심기 기능은 공장이 평온한 상태로 겨울철 서리가 내리기 전, 즉 10 월 중순에 만 수행되어야한다는 사실에 있습니다.

전문가는 다음과 같은 권장 사항을 제시합니다.

  • 같은 줄의 포도 수풀 사이 - 약 3m;
  • 덩굴의 줄 사이 - 대략 4 m;
  • 여름철까지 절단을 심습니다.

가장 중요한 것은 구덩이 준비입니다. 깊이는 적어도 0.8m이고 너비는 같아야합니다. 제 3의 구덩이의 바닥은 자갈 또는 잔해로 가득 차 있습니다. 그런 다음 제거 된 표토를 준비된 구덩이에 놓고 2 또는 3 개의 퇴비 버킷을 놓습니다.

광물질 비료,과 인산염 (2 큰술 숟가락)과 삽을 추가하는 것은 상처를주지 않습니다. 그리고이 모든 것은 2 ~ 3 주 동안 그대로 두어야합니다.

자신의 포도를 심는 방법, 가을과 봄에 포도를 심는 방법을 배우십시오.

적시에, 수분으로 최대 포화를 위해 수확되고 수확 된 모종은 뿌리 목 (목 자체는 묻히지 않음)을 따라 구덩이로 내려지고 조심스럽게 땅을 압축하면서 토양으로 조심스럽게 쏟아집니다.

뿌리 근처에서 공기가 남아있는 빈 공간이 없는지 확인하는 것이 필요합니다. 그렇지 않으면 빠르게 건조됩니다.

심기 후에, 묘목에 2 ~ 3 개의 물통을 부어서 지지대에 묶고 흙을 뿌리십시오.

그것은 중요합니다! 인근에 다양한 포도를 재배하는 것은 권장되지 않습니다. 식물은 일시적으로 서로의 성질을 잃을 것입니다.

계절 관리 기능

풍성하고 맛있는 수확을 위해서는 양질의 음식을 제공해야합니다. 원칙적으로, 품종 "Valek"의 관리는 다른 포도 품종의 관리와 거의 다르지 않지만 몇 가지 특성이 있습니다.

급수

적당한 포도의 성장을위한 주된 조건은 적당한 토양 수분입니다. 계절에 따라 최대 3 번 물을 주어야하지만, 건조한 날씨에는 한 번이라도 할 수 있습니다. 꽃 피기 전과 포도가 형성되는 동안 반드시 물을주십시오.

잎과 싹을 적시 지 않는 것이 중요합니다. 습도는 곰팡이 포자의 번식을 선호합니다. 각 수풀 아래에 한두 개의 물통을 부을 필요가 있습니다. 그리고 또 하나의 전제 조건 - 과도한 수분 제거를위한 배수 장치.

소품

포도가 휘었을 때 소품이 필요합니다. 포도의 가공 및 수확시 좋은 통풍과 미래의 편의를 위해 서포트는 80cm-1m의 거리와 1m 이상의 줄 사이에 설치되어야합니다.

토양 관리

여기서는 농업 공학의 특정 규칙을 준수해야합니다.

  1. 줄과 포도 수풀 사이의 정기적 인 제초. 잡초는 포도에서 수분과 유용한 물질을 제거합니다. 잡초는 토양이 말라 버린 다음에 항상 새싹이 부서지기 전에 봄에 이루어집니다. 토양은 스페이드에 달라 붙지 않는다면 제초 준비가되어 있습니다.
  2. 포도가 식민지 곳곳에 토양을 완전히 풀어 놓습니다. 봄에는 토양이 얕게 느슨하게되어야합니다 - 더 이상 15cm가 아니라면 겨울 동안 축적 된 수분을 보존하는 데 도움이됩니다. 여름에는 6 ~ 7 번 풀어 주어야합니다. 이것은 잡초의 파괴와 지각의 파괴에 기인하며, 이로 인해 부지의 토양이 말라 버릴 수 있습니다. 가을 파기는 수확 직후에 수행됩니다. 그 목표는 수분과 영양분의 가능한 최대 공급을 토양에서 만드는 것입니다. 지구의 거꾸로 된 층들은 부서지지 않고 봄까지 남겨 놓은 반면, 지구는 총검 스페이드 (bayonet spade)로 팠습니다. 이는 강수를 지연시키고 축적하기 위해 수행된다. 또한이 목적을 위해 부시 주위에 약 35cm의 직경과 15cm의 깊이를 가진 구멍을 만드십시오.
  3. 멀칭 또는 물을 뿌린 직후에 이끼, 짚 또는 톱밥으로 땅을 덮으십시오. 이 과정의 목표는 보습을 최대화하는 것입니다.

아십니까? 러시아에서는 첫 번째 포도원이 17 세기 초 아스트라한 (Astrakhan)에 처음 등장했습니다. 당시 아스트라한 (Astrakhan)은 당시 상인들의 주요 중심지였습니다.

꼬집고 트리밍하기

꼬집음의 목적은 포도 수풀의 성장을 제한하기위한 것이다. 이것이 완료되지 않으면 포도가 제어 할 수 없게 자랄 것입니다. 꽃이 피기 전에 핀치가 끝납니다. 꽃가루에 영양분을 공급할 수 있습니다.

포도 따기 : 비디오

그러나 포도의 싹과 포도 나무를 가지 치기의 목적은 성장을 제한하는 것뿐만 아니라 포도 수풀의 환기를 개선하는 것입니다. 태양으로부터 클러스터를 덮고있는 가장 큰 나뭇잎을 자릅니다. 이른 봄이나 가을에 가지 치기를하는 것이 좋습니다.

가을, 봄, 여름에 포도를 가지 치기하는 법을 배웁니다.

그러나 모든 잎을 제거해서는 안되며, 최대 잎의 3에서 5로자를만큼 충분히 제거해야합니다.

탑 드레싱

모든 브러시가 이미 제거 된 수확이 끝난 후에 생산해야합니다. 트렌치는 포도원을 따라 깊이 40 ~ 60cm 깊이 파서 그 안에 유용한 제제가 놓여 있습니다.

봄에는 성장을 위해 녹색 덩어리에 미네랄 질소 비료를, 여름에는 과립 화 질소 및 인산염 비료로 장과의 숙성을 촉진합니다.

가을에는 매 2 년마다 1 평방 미터의 유기물로 수정됩니다. 포도 10 킬로그램과 절대적으로 순수한 나무 재 100 그램.

감기 예방

"발레 크"는 춥고 서리가납니다. 추운 날씨가 시작되기 직전에, 반드시 덮어야합니다. 숙련 된 종묘 원은 이렇게합니다 : 덩굴은 지탱에서 제거되고 깔끔하게 땅에 눕습니다. 금속 아크가 그 위에 놓여져 폴리에틸렌 필름이 늘어납니다.

그러한 보호가 불가능한 경우 - 단순히 지구를 가루로 만드십시오. 추운 포도 나무가 퇴각 한 후에 나타납니다.

조심스럽게 배려와 돌보는 태도 포도 "Valek"는 맛있는 설탕 열매의 맛있는 수확으로 분명하고 섬세한 맛과 냄새가 될 것입니다.

네트워크 사용자로부터의 피드백

너무 작 으면 클러스터가 너무 빽빽해서 자기를 판다면 구매자는 현명하고 제공 할 수 있고 도매업 자에게는 흥미롭지 않습니다. 그리고 포도 나무에 관해서, 양식에 특별한 것이 없으면 포도원은 공급이 부족하지 않습니다. 육두구 맛을 좋아하는 사람들을 위해, Valek는 시장을위한 것이 아니라 오랫동안 포도를 판매하는 "chuika"와 같이 흥미 롭습니다.
세르게이 크리 야
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음, 3 년째는 Valek과 같은 사이트에 있습니다. 숙성의 기간은 매우 일찍, 육두구는 단지 최고입니다, 육체는 다육 질입니다, 그것은 썩음에 영향을 미치지 않습니다 - 음, 모든 것이 잘되고 색깔은 호박색입니다. 그러나이 형식의 업계 일 것이고 그녀는 잡아 당김을 발견합니다. (다른 어떤 종류 나 GF처럼) 브러시가 너무 빽빽합니다. 아마추어 포도원에서는 열매의 절반을 얇게하는 것이 문제가되지 않지만, 산업 분야에서는 열매가 작을 필요가 있습니다. 그러나 맛과 색깔은 맛있습니다!
푸젠 카 나탈리아
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