오늘날, 헤 리퍼 드 소는 - 소의 가축 품종 (소)의 세계에서 가장 흔한 것 중 하나입니다. 이 크고 튼튼한 동물들은 놀라운 외관과 빠른 체중 증가로 유명하며 고품질의 고기를줍니다.
추론 역사
헤 리퍼 드 (Hereford)의 암소 번식은 처음으로 사육되었습니다. 영국에서 herefordshire에 (도시 헤 리퍼 드) XVIII 세기. 이 품종의 동물들은 특히 다육 질이었고 전 세계적으로 여전히 인기가있는 것처럼 육종에있어서 진정한 돌파구였습니다.
이 번식은 고기 수요가 크게 늘어난 산업화 시대에 자란 것이다. 인구의 필요를 충족시킬 수있는 동물을 키울 필요가있었습니다. 그 당시의 젖가슴 문제는 그다지 심각하지 않았으며 소의 이러한 능력에 대한 강조는 제기되지 않았습니다. 
따라서 브리더 스 (Breeders)는 노스 데본 (North Devon)과 서 섹스 (Black Sussex)의 암소로부터 큰 규모의 젊은 가축이 자라기 시작했습니다. 새로운 세대의 송아지는 근육량을 늘리고 봄의 힘을 키우면서 많은 육체 운동을 받았습니다. 그들은 다른 소들과 별도로 스쳐졌으며 풍부한 요새 음식을 먹었습니다. 그리고 두 세대가 지난 후 새 개인은 부모보다 훨씬 더 큰 것으로 나타났습니다.
품종의 창시자는 1742 년 Herefords 역사의 시작을 알린 Benjamin Tomkins입니다. 그는 2 마리의 암소와 1 마리의 황소를 소유하고 있었으며 헤 리퍼 가축의 공식 조상이되었다. 마지막으로 Herefords는 Shorthorn 암소의 피 조상에 추가 된 후에 나타납니다.
1843 년 Derby에서 왕립 농업 전 (Royal Agricultural Exhibition) 1 등상을 수상한 Jeffreys 헤리 황소 씨
1846 년, Herefords는 진정한 가축으로 인정 받았다. 그 후, XIX 세기 중반부터, 헤 리퍼 드 (Herford) 품종을 전세계에 전파하기 시작했습니다.
아십니까? 기네스 북에 등재 된 황소 가운데 세계 기록 보유자 - 영국 품종 Charolais의 육군 원수라는 황소. 그것은 1,700 kg의 무게가 나가고 거의 2 미터의 키가 큽니다!
외부 기능
명함 hereford 가축 - 흰 머리. 이것은 동물의 가장 밝은 특징입니다. 머리 이외에, 흰색 페인트 dewlap, 배꼽과 술 꼬리에. 신체의 나머지 부분은 짙은 빨간색 또는 파이 - 레드 색상을하고 있습니다. 
신체 암소가 발달되어 근육이 발달하고 체중이 큽니다. 낮은 성장, 쪼그리고 앉고, 짧고 강한 다리. 시체는 넓고 돌출부가있는 배럴과 닮았다. 목이 조금 짧아서 덩어리가 튀어 나온다.
피부 얇고 탄력있는 헤 리퍼 드는 부드럽고 오랫동안 곱슬 머리로 덮여있어 머리와 머리에서 특히 눈에.니다. 피부 밑에는 뚱뚱한 층이 있습니다.
클래식 헤 리퍼 드 품종은 소유자입니다 뿔측면과 앞으로 또는 아래로 향하게됩니다. 뿔은 흰색이지만 팁은 어둡다.
고기 (칼 미크, 카자흐스탄, 하이랜드, 애버딘 - 앵거스)와 젖소의 육류 및 유제품 품종 (Simmental, Shorthorn)을 숙지하십시오.
오늘날, 가장 흔한 것은 뿔이없는 콜롬 종의 Herefords입니다. 이것은 고전적인 대표자 들과는 유일한 차이점입니다. 뿔이 없기 때문에 동물의 삶은 무리 속의 관계를 파악할 때 더욱 안전 해 졌으므로 특별히 뿔이없는 소와 황소는 특별히 꺼내집니다.
또한,이 종의 대표자는 큰 수확량을주지 않으므로 젖소의 유방은 매우 발육이 잘되고 깔끔하며 작은 크기입니다. 
헤리 포드 KRS 대표는 다음과 같은 기준을 가지고 있습니다.
- 120에서 130cm까지 시들기에 높이;
- 병아리에서는 190-195 cm, 황소에서는 210-215 cm의 가슴 둘레;
- 가슴의 깊이는 약 72cm;
- 트렁크 길이 최대 153cm;
- 소는 650kg에서 850kg으로, 황소는 900kg에서 1350kg으로,
- 25 ~ 30kg의 신생아 소녀의 무게, 황소 - 28 - 33 kg;
- 암소의 첫 번째 분만은 24-30 개월 사이에 발생합니다.
그것은 중요합니다! UK에서 자란 Herefords는 러시아 육종 농장의 소보다 훨씬 더 큰 차원을 가지고 있습니다. 따라서 잉글랜드의 고향에서는 암소의 체중이 보통 800kg 이상이며 황소 - 1에서 1.5 톤. 러시아에서는 황소가 850kg에 달하고 소는 훨씬 적습니다.
왜 계속 : 방향
Herefords is 육우그것은 고품질의 고기를 제공합니다 - 대리석 쇠고기, 요리에 매우 감사합니다. 동물의 도축 수확량은 약 60 %이며 때로는 70 %에 이릅니다. 
소의 우유는 지방 (최대 4 %)이지만, 우유 생산량은 적으며 송아지를 먹는 데 주로 소비됩니다. 따라서,이 가축은 우유를 모으기 위해 보관되지 않습니다.
Herefords는 고기 판매를 위해 자란다. 송아지는 작아집니다 (체중 30kg까지). 출생률이 높고, 체형이 딱딱하고 태아의 크기가 작기 때문에 분만이 쉽게 지나치므로 송아지의 사망률은 2 % 이하입니다.
종아리가 빠르게 체중 증가 - 일 년까지, 황소는 이미 320kg까지, 그리고 병아리는 270kg까지 무게가 나간다. 1 년 반쯤되면 몸무게가 두 배가됩니다. 평균 근육 질량의 증가는 하루에 약 1100이며, 사춘기에는 소가 2 ~ 2.5 년에 이릅니다. hereford의 최대 무게는 1.5 톤에 이릅니다.
이 동물들의 탄력 있고 얇고 내구성있는 스킨은 가방, 지갑 및 신발 제조시 매우 중요합니다. 
헤 리퍼 드 품종 - 이것은 좋은 육우이며, 고기 생산성은 최고 중 하나로 간주됩니다. 이 동물들은 육류 생산 및 산업 콘텐츠에 적합하지만 민간 농장 부동산은별로 수익성이 없다.왜냐하면 육종 표본을 획득하는 데 드는 비용이 충분히 크기 때문입니다.
유제품의 품종은 야로 슬라 블, 콩 모고 리, 저지, 홀스타인, 갈색 라트비아어, 적색 대초원, 네덜란드어, 에어 셔어로 간주됩니다.
세계에 퍼져있다.
오늘날, 육우의이 품종은 세계에서 가장 흔한 품종 중 하나입니다. 그것은 영국, 호주, 캐나다, 미국, 뉴질랜드와 같은 국가에서 가장 널리 재배되고 있습니다. 
CIS 국가에서 헤 리퍼 드 소는 러시아와 카자흐스탄의 많은 지역에서 가장 많이 자란다.
아십니까? 젖소들은 시간을 아주 잘 느낍니다. 반 시간 만에 착유를하는 경우에는 우유의 양이 5 % 감소하고 지방 함량은 0.2-0.4 % 감소합니다.
육질
헤 리퍼 드 소의 고기 품질은 매우 높습니다. 고기는 대리석이며 진미로 여겨집니다. 그것은 붉은 색이며 근육질의 덩어리를 포함하고있어 대리석처럼 보입니다.
고기는 맛있고 부드럽습니다. 스테이크 요리 - 튀지 않고 중간. 취향은 높고 미식가가 매우 높이 평가합니다. 
우유 양은 얼마 죠?
헤 리퍼 드 소에서 높은 우유 생산량을 얻으려고해서는 안됩니다. 왜냐하면이 동물은 양질의 고기를 다량 생산하기 위해서만 사육 되었기 때문입니다.
우디는 보통 1000 리터를 초과하지 않습니다. 우유의 품질이 높고 지방 함량이 좋음 (4 %).
모든 우유 생산량은 보통 생후 첫 달에 송아지를 먹이로합니다 - 이러한 목적을위한 충분한 우유가 있습니다. 그러나 산업적 목적으로이 젖소의 젖소는 수거되지 않습니다.
소를위한 착유기 사용의 장단점에 대해 자세히 알아보십시오.
관리 및 유지 보수
Herefords의 Cowsheds는 동물들을 자유롭게 수용 할 수있는 넓은 공간을 만듭니다. 센터에는 피더가 있습니다. 그러한 방의 주된 조건은 건조 함, 구배가없고 청결 함입니다. 번식이 추운 날씨에 쉽게 적응한다는 사실에도 불구하고 초안과 높은 습도를 용납하지 않습니다. 또한,이 동물들은 과도한 열을 좋아하지 않으므로, 마구간의 겨울은 조금 차갑지 만 너무 뜨겁지는 않습니다. 
동물들이 얼지 않도록하기 위해서는 얇고 길고 곱슬 거리며 주기적으로 털을 형성하기 쉽기 때문에 정기적으로 양모를 청소하고 빗질해야합니다. 양모가 펠트를 착용하면 젖소가 따뜻해지지 않으며 심미적으로 기분이 좋아 보이지 않습니다.
또한, 별도의 분만 오두막이 축사에 설치되어 있으며, 출산 전 수 일 전에 젖소를 옮기고 분만 후 얼마 동안 유지합니다. 송아지를위한 비슷한 별도의 펜을 착용하여 연령별로 분류 할 수도 있습니다. 그러나 여름 목초지에서는 모든 동물들이 자유로운 목초지에 함께 있습니다.
Hereford 젖소는 자유를 사랑하기 때문에 가죽 끈으로 묶지 않습니다. 그들은 펜을 중심으로 자유롭게 움직여야하며 정기적으로 교체해야하는 물을 마시는 그릇에 접근해야합니다.
그것은 중요합니다! 이 품종은 자연스럽고 수줍어하며 갑자기 움직이거나 옆에 시끄러운 소리가 날 때 놀라실 수 있습니다. 그러므로 동물을 돌보는 동안 자신을 조용하게 유지하고 운동은 천천히 그리고 온화해야합니다.
Herefords는 건강에 좋으며 너무 자주 아프지 않습니다. 그러나, 그들은 심각한 유전병에 걸릴 경향이 있습니다. 예를 들어, 편평 세포 암종이 발생할 수 있습니다. 그들이 자외선을 너무 많이받는 뜨거운 나라에 사는 사람들은 그 영향을 가장 많이받습니다. 눈 주위에 다크 서클이없는 젖소가 위험합니다. 
또한, 일정한 태양 상태에 사는 젖소는 종종 유방에 화상을 입습니다. 이것은 흰 털의 밑에 보통 백색 피부가 있다는 사실에 기인합니다 - 거기에 자외선 방사선으로부터의 보호를 담당하는 멜라닌 색소가 없습니다. 유방은 가장 얇은 코트를 가지고 있으므로 종종 화상을 입습니다.
유방 질환, 유방염, 백혈병, 유방염, 살균제, 케톤증에 대해 읽어보십시오.
나머지는 헤 리퍼 드 품종이 조건과 온도에 대한 요구가 아니라 유지하기 쉽고 다양한 음식을 먹을 수 있습니다.
추위는 어떻게 견뎌야합니까?
헤리 포드의 암소 품종은 어떤 날씨에도 적응할 수 있습니다. 그녀는 추운 기후, 시베리아의 거친 서리조차도 기후 조건의 변화에 빠르게 적응합니다.
이 품종의 젖소들은 뜨거운 아프리카 기후, 중간 지역의 변하기 쉬운 기상 조건, 낮은 북의 온도를 견딜 수 있습니다. 차가운 공기는 일정한 더운 태양보다 훨씬 더 바람직합니다. 
먹을 것
헤 리퍼 드 품종을 사육 할 때, 브리더 스는 빈곤 한 목초지에서 잔디만으로도 체중이 증가 할 소를 만드는 목표를 세웠습니다. 그러므로 사료 공급은 초라한 상태 여야합니다.
동물 사육자를위한 조언 : 낙농 젖소와 송아지를 먹이는 법.
여름에는 동물들이 목초지에서 자유롭게 방목 될 수 있으며, 겨울에는 주로 건초를 먹습니다. Forford가 더 빨리 몸무게를 얻으려면 그들의 식단에 포함되어야한다.:
- 건초 및 콩과 같은 작물 (건어물은 건강과 생식 기능 유지를위한 소를 소화하는데 특히 중요합니다);
- 소금에 절인 보리;
- 즙이 많은 사료;
- 사탕 무우 뿌리 (장내 미생물을 정상화);
- 인, 단백질 및 칼슘으로 비옥하게하는 것 (골격 강화와 빠른 체중 증가에 기여).
사료 공급 과정에서 암소를 상당히 많이 소모하기 때문에 거친 사료, 사일리지 및 미네랄 드레싱이 송아지를 먹이는 젖소에게 주어지며 추가 사료가 필요합니다.그것은 중요합니다! 겨울에는 헤 리퍼 드 소들이 매우 많은 양의 사료를 섭취합니다. 따라서 최대 10 명의 머리가 건초를 150 톤까지 가져갈 수 있습니다.
강점과 약점
헤 리퍼 드 소는 다른 품종과 다릅니다. 긍정적 인 자질:
- 출산 후 송아지의 높은 생존율;
- 높은 생산력;
- 조기 성숙;
- 송아지의 빠른 성장;
- 하루에 1kg에 도달 할 수있는 빠른 체중 증가;
- 기상 조건에 잘 적응할 수 있으며, 가혹한 환경이라도 다른 품종에는 적합하지 않은이 젖소를 번식시킬 수 있습니다.
- 소가 잡초를 먹을 때 음식에 대한 소박함;
- 많은 질병에 대한 저항;
- 내구성 때문에 소는 쉽게 장거리 운반을 견딜 수 있고 오랫동안 발에 머무를 수 있습니다.
- 고품질의 대리석 고기.
번식의 단점은 다음과 같습니다.
- 겨울에 제공하기 어려운 가축에 의한 거대한 음식물 섭취;
- 초안 및 높은 습도의 낮은 내성;
- 청결 함과 깔끔함에 대한 요구 증가;
- 낮은 우유 생산량은 생후 첫 달에 송아지에게 먹이를 줄 정도로 충분합니다.
그것은 중요합니다! 여름에 자란 hereford의 고기는 "겨울"개체의 고기보다 거의 1.5 배 저렴합니다. 그리고 여름철에 젖소는 거의 100 % 목초 풀을 먹고 있기 때문에 먹이와 유지 비용을 최소한으로 줄입니다.
비디오 : 헤 리퍼 드 소
품종에 대한 헤리 포드 브리더 리뷰
헤리 포드 가축은 세계에서 가장 보편적 인 품종 중 하나로 여겨지며 고품질의 대리석 고기의 치명적인 수확량, 음식의 소박함 및 매우 단순한 내용으로 인기를 얻고 있습니다. 헤 리퍼 드 소는 산업 가축에 탁월합니다. 그리고 사유 농장에서 그러한 동물은 지역 품종 개량에 참여하여 좋은 서비스를 제공 할 수 있습니다.
