거위 번식을 시작하기로 결정했다면, 우선 어린 동물을 키울 생각을해야합니다. 물론 어린 새끼 오리를 사 줄 수는 있지만 이론적 인 지식, 인내심, 일정한 규칙을 따르는 수하물로 집에서 사육 한 사람들의 비율을 높일 수 있습니다.
거위 달걀을 지키는 방법과 얼마나
따뜻한 계절에는 아침과 저녁에 달걀을 하루에 두 번 수집해야합니다. 봄에는 온도 변화로 인해 저체온증에 시달리고 여름에는 더위에 위협이됩니다. 시원한 장소에 따뜻하게 보관하십시오.
이러한 이유로 인큐베이션 재료가 오랫동안 둥지에 남아 있지 않아야합니다. 공기가 공기 실을 통해 계란에 들어가고, 그것이 위치한 장소가 더럽고 습기가 있으면 박테리아가 들어갑니다.
거위 달걀이 닭 달걀과 어떻게 다른지 배우고 요리하는 방법을 배우는 것이 유용 할 것입니다.
인큐베이션을 위해서는 계란 배치를 수집해야합니다. 수집 기간 중에는 수평으로 보관해야하며 정기적으로 뒤집어 야합니다. 최적의 저장 조건 :
- 온도 - 최대 12 ° C;
- 습도 - 최대 80 %.
중대한 중요성은 물자가 부화 이전에 놓이는 기간이다. 규범은 10 일의 기간이며, 그 다음 성공적으로 제거 될 확률은 감소하기 시작합니다.
유통 기한을 늘리는 방법
배양 물질의 유효 기간은 다음과 같은 방법으로 증가 될 수 있습니다 :
- 계란, 철거 2 ~ 4 일 후 (4 일 이내에) 인큐베이터에 담는다 (38 ℃). 5 시간 후 더 차가운 방에 보관하고 보관하십시오.
- 석영 램프로 부화 물질을 가열. 거리는 0.4 미터이며, 수술 시간은 1/2 시간입니다. 이러한 조사는 비타민 D의 생산을 자극하며, 이는 배아의 생존 가능성에 매우 중요합니다.
- 매일, 알을 37 ℃의 온도로 가열한다. 절차 기간은 1 시간입니다. 이 방법을 "인공 둥지 (artificial nest)"라 부르며 둥지에 거위의 존재를 모방합니다.
- 배양하기 직전에 물질을 가열. 그러한 조치는 신진 대사 과정을 자극하고, 난방은 마침내 멈추지 않습니다. 가열은 22 ~ 26 ℃에서 12 ~ 18 시간 동안 수행한다.
- 고 질소 가스 혼합물에서 보관. 수거 후 물질을 방부제로 처리하고, 냉각시키고 고밀도 폴리에틸렌으로 포장한다. 호스를 통해 실린더에서 질소로 채워지고 밀폐 된 패키지. 16-18 일 동안 보관하십시오. 질소는 불활성 가스이며, 미생물의 활동이 감소하면 부패 프로세스가 멈 춥니 다.
- 초기 기간 동안 배양 온도 이상으로 증가시킨다. 온도가 상승하면 대사 과정이 촉진되고 신진 대사가 증가하여 부화 성공 확률이 높아집니다.
인큐베이터에 알을 낳기위한 규칙
성공적으로 배양하기 위해서는 처음부터이 과정의 특성을 고려해야합니다.
- 인큐베이터가 다른 종의 새를 번식시키기 위해 고안된 경우 거위 알은 특별히 그들을 위해 고안된 쟁반에 넣어야합니다.
- 우리는 그들이 모두 같은 크기이고 결함이 없는지 확인해야합니다.
- 인큐베이터에 알을 낳기 전에 기호 (예 : "+")가 있어야합니다. 이러한 표시는 뒤집을 때의 혼동을 피할 것입니다.
- 계란은 실내 온도에 놓기 전에 가열해야하며 25 ° C에서 실내에서 8-10 시간 동안 방치해야합니다.
- 작업을 시작하기 전에 인큐베이터를 37.6-37.9 ° C로 가열해야합니다.
달걀 선택 방법
먼저 부화 물질을 육안 검사합니다. ovoskop을 사용한 내부 검사 용.
- 이 품종에 전형적인 중간 크기의 올바른 형태의 알을 선택할 필요가 있습니다. 밝은 품종 - 120-140 g, 무거운 것 - 160-180 g, 높이 - 8-10 cm, 직경 - 최대 5 cm.
- 부화의 경우, 2 년에서 4 년 사이의 층의 물질이 적합합니다.
- 껍질에 녹색 (아마 붉은 색)의 얼룩이 있다는 것은 너무 오랫동안 저장되어 있음을 나타냅니다. 아마도 돌이킬 수없는 과정이 시작되었을 것입니다.
- 노른자와 단백질은 서로 격리되어야합니다.
- 노른자는 흠집이나 얼룩이없이 껍질에 닿지 않아야합니다. 그 안에는 반점이나 작은 점 또는 얼룩이 없어야합니다.
- 공기 챔버는 둔한 끝 부분에 있어야하며 단단히 잡고 움직이지 않아야합니다.
인큐베이션 전과 도중에 계란을 검사하는 것은 병아리를 키우는 중요한 단계입니다. 난관이 무엇인지, 달걀을 올바르게 만드는 법에 대해 알아보십시오.
계란의 내부 검사를 위해 ovoskop 사용
배양하기 전에 난 알을 씻어야합니까?
부화 물은 매우 더러운 경우에만 씻어냅니다. 이 과정을 위해서는 약한 과망간산 염 또는 hydroperit 용액을 사용하십시오. 세척은 쉘의 외층을 어지럽히 지 않도록 조심스럽게 수행됩니다. 세척 후 알을 닦고 닦는 것은 불가능합니다. 이것은 외부 층을 교란시킬 수 있습니다.
생 계란을 마시거나 먹을 수 있는지 여부와 알의 무게가 무엇인지를 아는 것은 흥미 롭습니다.
거위 알을 부화시키는 특징
부화 과정이 시작된 후에는 다음과 같은 요소를 지속적으로 모니터링해야합니다.
- 온도;
- 습도;
- 특정 간격으로 뒤집습니다.
가금류의 비율을 높이려면 배양의 일부 기능에주의를 기울여야합니다.
- 처음 2 주 동안 배양 물질이 과냉각이 아니지만 가볍고 짧은 과열이 허용되는지 확인하십시오.
- 반대로 두 번째 2 주일은 과열되지 않아야합니다.이 경우 하루에 2 번, 장치는 1/4 시간 동안 꺼집니다.
계란 섭취량이 길면 영양가가 떨어지며 건강에 유해한 것으로 알려져 있습니다. 가정에서 계란의 신선도를 결정하는 방법, 특히 계란을 물에 담그면 계란의 신선도를 확인하는 법을 배웁니다.
가장 중요한 것은 올바른 습도입니다. 거위 달걀은 두꺼운 껍질을 가지고 있으므로 병아리가 부화하기 쉽도록 다음과 같은 방법으로 공기의 습도를 조절해야합니다.
- 첫 주 - 70 %;
- 두 번째 및 네 번째 - 60 %;
- 부화 전 28 일째에 습도가 90 %까지 증가합니다.
인큐베이션 6 일째에, 그들은 과망간산 칼륨 (0.02 %)의 약간 분홍색 용액으로 관개를 시작한다. 이 방법으로 수행 된 스프레이 작업은 다음과 같습니다.
- 6 일에서 10 일까지 - 1 시간;
- 11에서 20으로 2 회;
- 21에서 24-3 번;
- 25에서 27 - 4 번.
그것은 중요합니다! 매일 저장하면 배양 시간이 1 시간 늘어납니다. 따라서 인큐베이션 스케줄을 작성할 때 인큐베이션 자료가 저장된 일 수를 고려해야합니다.
이 절차는 냉각을 촉진하고 가스 교환 과정을 정상화합니다. 가능한 한 성공적으로 배양하려면 이러한 실수를 피하십시오.
- 온도 체계를 준수하지 않으면 배아가 죽거나 병이있는 병아리가 출현한다.
- 과도한 습기 또는 건조는 거위가 부화하는 것을 방지 할 수 있습니다.
- 달걀을 돌리는 데 걸리는 시간 간격을 준수하지 않아 미래의 거위가 껍질을 말릴 수 있습니다.
- 부화 당일에 장치를 자주 열지 마십시오 - 새끼 기러기를 말리십시오. 그렇지 않으면 저체온증으로 사망 할 수 있습니다.
- 장치의 갑작스런 빛의 변동은 배아의 죽음을 초래할 수 있습니다.
달걀 껍질에는 계란 외에도 유익한 특성이 있습니다. 달걀 껍질이 인간에게 유용하고, 요리하는 법과 전통 의학에서 사용하는 방법을 확인하십시오.
한 마리의 거위에서 평균 45-75 달걀을 얻을 수 있습니다. 암탉의 난자 생산과 비교하여, 난은 매우 적습니다. 따라서 이것은 매우 귀중한 자원이며, 병아리를 번식시키기위한 모든 규칙을 준수하면서 매우 조심스럽게 다루어야합니다. 그리고 이것을 위해서는 집에서 배양의 특징을 연구하고 가능한 실수를 피하려고 노력해야합니다.