얼마나 자주 타조가 알을 낳는가?

타조 알 - 증가하는 인기를 얻고있는 진미. 맛을 내기 위해 닭고기처럼 보이지만 거대한 크기로 인해 진미가 만들어집니다. 또한 흥미로운 요리를 준비 할 수있는 매우 유용한 제품입니다. 이를 수행하는 방법, 계란에 부여 된 맛 속성, 귀중한 것, 미식가가 좋아하는 이유 등을 아래에서 설명 할 것입니다.

타조가 언제 서두를 시작합니까?

모든 여성 타조는 2 년의 삶으로 돌진하기 시작할 수 있습니다. 아프리카 타조는 이미 1 년 반 만에 산란을 시작할 수 있습니다. 보통 레어는 성숙하고 2.5 ~ 3 년까지 임신 할 수 있습니다.

가정에서 타조를 사육하고 먹이는 기초를 배우십시오.

타조 알은 무엇입니까?

조류의 종류에 따라 색, 크기 및 무게가 다른 고환이 나옵니다. 외양과 성능에 관해서도 누워가 일어나는 장소에 영향을 미친다. 그러나 그들은 또한 하드 쉘, 큰 크기 및 무게와 같은 공통된 특징을 가지고있어 나머지와 구별됩니다.

얼마나 유용하고 칼로리 타조 알을 알아보십시오.

무게와 크기

아프리카 형 여성은 2 ~ 2 킬로그램의 알을 낳습니다. 그녀는 매주 둘째 날을 돌며, 보통 저녁 식사에 가깝습니다. 이 크기는 약 18 센티미터입니다. 타조의 다른 유형은 대략 동일한 고환을 나른다.

일반적으로 계란의 무게는 600g에서 2kg까지 다양하기 때문에 크기가 다를 수 있습니다. 또한, 모든 여성은 크고 상대적으로 작은 고환을 모두 운반 할 수 있으며, 구금,식이 및 나이의 조건에 따라 다릅니다. 예를 들어, 젊은 난두에서 그들은 매우 작고 약 10-12 센티미터의 크기와 약 550 그램의 무게를 가지고 있습니다. Emus는 평균 1-1.5 킬로그램의 무게로 달걀을 낳고 15 센티미터까지 측정합니다. 무게의 기본은 단백질이며, 그의 계란이 가장 많습니다.

껍질

모든 계란은 매우 단단하고 내구성이 강한 껍질을 가지고 있습니다. 너무 열심히해서 도자기처럼 보입니다. 그러므로, 그것은 예술적인 방향 (매우 복잡하게 칠해져 있으며, 오리지널 장식품을 만들거나 심지어 새겨 넣음)에서 매우 자주 사용됩니다.

아십니까? 타조에서 알은 여러 가지 색깔을 가질 수 있습니다. 아프리카의 품종은 종종 흰색을 띠지 만, 레아 - 황색 또는 거의 황금빛이며, 때로는 껍데기의 분홍색 - 노란 그늘이 있습니다. 그리고 에뮤에서 그들은 완전히 어두운 색의 일반적으로 초록색 일 수 있습니다.

노른자

벌크는 반투명 단백질입니다. 노른자위는 상대적으로 커서 대개 3 분의 1도 채 안됩니다. 부자가 밝은 황색이다. 100 그램 당 전체 제품의 칼로리 함량 : 118-120 칼로리, 단백질 함량은 15.2, 지방 함량은 12이며 탄수화물 함량은 약 0.5 그램입니다.

1 년에 몇 개의 알이 낳습니까?

모든 새들은 가을과 겨울에 일년에 두 번 경주합니다. 이것은 2 개월 동안 발생합니다.이 기간 동안 여성은 둥지에있는 계란의 수를 정기적으로 보충합니다. 즉, 타조가 2 월에 산란하기 시작하면, 그 종말은 3 월보다 빨리 올 것입니다.

일부 농부들은 계란을 얻는 기간의 시작이 가을과 봄에 떨어질 수 있다고보고했습니다. 어떤 여성이든지 시즌 초반이나 말기에 가져온 고환은 치료를받지 못할 수 있습니다. 첫 번째 계절에 암컷은 보통 30 개 이하의 작은 알을 낳습니다.

한 시즌 동안 최대 한 명의 개인에게서 50-80 개의 알을 얻을 수 있습니다. 한 쌍의 생산성은 매우 오랜 시간 동안 지속됩니다 - 평균 30-35 년이 시간에 여성은 적극적으로 서두르고 있습니다. 수정율은 80 %이며, 부화율은 85 %에서 성공적이다.

부화 전에 타조 알을 모으고 저장하는 방법과 집에서 타조 알을 알리는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

보통, 처음 20 개의 알을 낳는다면, 새는 생산주기가 끝나면 짧은 휴식을 취합니다. 주기 간 일시 중지는 약 8-12 일 동안 오래 걸리지 않습니다. 여성이 서두르지 않을 때가끔 예외가 있습니다.이 경우, 그녀는 단순히 사계절 내내 자손이 없습니다. 번식을위한 모든 조건으로, 여성은 1 년에 5 사이클조차도 달성 할 수 있습니다. 아프리카 종의 개체는 공통 둥지 구멍, 일반적으로 한 시즌에 40 ~ 80 개의 알을 낳습니다. Nanda는 단순한 큰 둥지에 놓여 있으며 클러치는 6 ~ 7 명의 여성이 동시에 만들어 15 ~ 40 개의 알을 맺습니다.

에뮤 러쉬의 타조는 거의없고 거의 드물지만 10-20 개를 놓을 수 있으며 매일 2 ~ 3 일에 한 번 쇄도 할 수 있습니다. 잠복기는 평균 1.5 개월입니다.

그것은 중요합니다! 번식 할 때, 시즌 중 한 개체가 거의 최대 달걀 수를 주었다면 다음 시즌을 위해서이 표시기를 반복 할 수 없다는 사실을 고려해야합니다.

타조가 알을 부화시키는 방법과 양은?

한 타조의 암컷은 일반적인 둥지에 누워 한 마리씩 차례로 관찰합니다. 이것은 설치류가 종종 둥지를 공격하여 자손에게 해를 입히기 때문에 필요합니다. 밤에는 수컷이 클러치를 돌본다.

한 둥지에서 25-30 개 이상의 알을 부화시킬 수 없습니다. 흥미로운 사실은 한 여성이 다른 여성의 자손을 키우면 둥지의 중심에 알을 배치하여 자신의 아기를 보호한다는 것입니다.

평균적으로 모든 조류 종은 30 일에서 45 일 사이에 병아리를 부화시킵니다. 아이들은 약 1 킬로그램 정도되는 작은 것처럼 보이지만 매우 적극적으로 어른들을 따라 다니려고합니다. 보통이 때 남성은 그들을 먹이는 자손을 돌본다. 병아리의 모든 유형은 이미 몸에서 밝은 색, 잿빛, 회색 또는 흰색으로 빽빽하게 많이 발달 해 있습니다. 작은 것들은 이미 볼 수 있으며, 건조한 후에 나타나는 몇 시간 내에 그들은 스스로 먹을 수 있습니다. 다음날 그들은 이미 부모와 함께 음식을 검색 할 수 있습니다.

얼마예요?

우크라이나에서 한 달걀의 비용은 약 250-300 그리브 나입니다. 포탄은 130-150 그리브 나를 위해 더 싼 구입할 수 있습니다. 러시아에서는 매장에서 구매할 경우 1500 루블에 달할 수 있습니다. 농장에 가면 원하는 양과 농부 자신에 따라 약 2 배 더 저렴할 것입니다.

그것은 중요합니다! 또한 알은 껍질의 모공을 관통하는 미생물의 작용에 더 민감하기 때문에 큐티클 (껍질 근처의 필름)이 부족합니다. 이것은 높은 배아 사망률을 초래합니다. - 배아의 약 20 %가 죽는다. 비슷한 문제가 우리 지역에서 새끼를 키울 때 발생했습니다. 고향의 더운 기후에서는 더 안전했습니다.

너는 무엇을 요리 할 수 ​​있니?

타조 알에서 스크램블 에그, 삶은 계란 또는 튀긴 달걀과 같은 일반 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 이 준비 방법을 사용하면 흰색과 노른자가 1 시간 이상 조리되고 있다는 사실을 고려하는 것이 좋습니다. 일반적으로 음식을 완전히 요리하는 데 90 분이 걸립니다.

제품의 인기는 많은 유용한 특성 때문에 발생합니다.

• 그것은 많은 유용한 물질을 가지고 있습니다. 그리고 그들은 다른 가금류보다 지방이 적습니다. 왜냐하면 그것들은식이 제품으로 간주되기 때문입니다.
• 당신은 제품의 전체 볼륨을 부분적으로 요리 할 수 ​​있으며, 접시는 3-4 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 내용이 변하지 않은 채로 구워지는 인기있는 요리법이 있습니다.
• 제품 수명은 3 개월입니다.
• 맛은 달콤한 요리와 패스트리를 준비하는 데 매우 적합하기 때문에 훨씬 밝고 좋습니다.

아십니까? 타조의 한 달걀은 삶은지 아니면 오믈렛인지에 관계없이 10 명에게 먹일 수 있습니다. 그런 알의 양은 보통 닭 약 40 마리와 같습니다.

네트워크 리뷰

건강한 타조는 일 년에 최대 60-6 달걀을 운반합니다. 타조는 얼마나 자주 달걀을 가지고 있습니까? 그의 달걀 생산은 계절성이있다. 겨울에는 일반적으로 알이 거의 없지만 가을 초봄에 - 반드시 완성되어야합니다! 계란의 수는 가금류의 상태, 영양 및 건강에 달려 있습니다. 그러나 모든 것이 잘되면 암컷은 이틀 안에 한 알을 낳습니다. 그런 고환 중 하나는 2 킬로그램의 무게로 3 달걀의 닭고기 알과 같을 수 있습니다.

히파

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타조는 3-4 년 후에 태어납니다. 그러나 우리의 연습에서, 여성이 알을 낳기 시작한 경우와 작은 알을 낳는 데 2 ​​년이 걸린 경우가있었습니다. 겨울에는 타조가 서두르지 않고 4 월에 처음으로 나타나는 달걀입니다. 새들이 속담을 따르려고 노력하는 것처럼 - 달걀은 그리스도의 날을 위해 사랑 스럽다. 타조 출 암컷은 2-3 세에 태어나 기 시작하며, 수컷은 4-5 년 동안 번식 할 수있다. 암컷의 아프리카 타조가 알을 낳습니다. 그 무게는 2,200g에 달합니다. 생산주기는 매우 짧으며 16-20 알에 달합니다. 한 여성의 적절한 기술을 사용하면 일 년에 4-5 사이클을 얻을 수 있습니다. 아프리카 타조 알의 잠복기는 42 일입니다. 탈퇴는 2 ~ 3 일간 지속됩니다. 타조에는 달걀이 없으며, 강한 다리로 껍질을 부러 뜨립니다. 알을 낳는 타조 시즌은 3 월에서 4 월까지 시작하여 10 월까지 지속됩니다. 알을 낳는주기 사이의 일시 중지는 8-10 일입니다. 평균적으로 암컷 타조는 일 년에 50-60 마리의 부화 달걀을 낳습니다. 그들의 출산율은 80 %에 이르며, 부화율은 80 ~ 85 %입니다. 생식 능력에 관해서는 알을 낳는 첫 해에 25 마리 미만의 수정란을 낳은 모든 암컷은 거부되어야한다. 몇몇 타조 암컷은 일반적인 둥지에서 알을 낳고 낮에는 클러치를 착용하고 있습니다. 수컷은 밤에 그들을 대체합니다. 한 둥지에서 타조는 동시에 20-25 개의 알을 품을 수 있습니다. Nestlings는 두꺼운 아래로, 밤 서리에서 그 (것)들을 보호하는 함께 부화하고, 발견했다. 몇 시간이 지나면 말라 버린 병아리가 스스로 먹고 어른들의 새를 따라 다니기 시작합니다. 젊은 주식을 가진 남성이 있습니다.

샨티

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