농민들에게 소를 기르는 문제는 항상 국지적이었으며 유제품과 육류 생산 모두에 보편적으로 적용될 것입니다.
스위스 시뮬레이션은이 완벽한 조합의 좋은 예입니다. 사소한 노력과 비용으로이 품종의 대표들은 매우 생산적입니다.
번식 기록 및 설명
Simmental (또는 Bernese) 품종의 소의 기원은 아직 알려지지 않았습니다. Simmentals의 출처는 두 가지 가설이 있습니다. 첫 번째는 젖소가 스칸디나비아 국가에서 가져온 것이고 두 번째는 젖소가 야생 투어에서 유래했다고합니다. 
원산지
베른 종의 기원에 관한 연구자들은 그것이 스칸디나비아 국가에서 스위스로 옮겨 졌다고 생각하는 경향이 있습니다. 나중에 오랜 기간 동안 베른 강 유역에 소를 방류 시켰습니다. 이전에는 Simma라고 불리 웠으므로 친숙한 기능을 완성 시켰습니다. 그들은 점점 더 아름답게되었고, 실제로 비생산적인 소에서 가장 좋은 육류 및 낙농 품종으로 진화했습니다.
외부 기능
Bernese 젖소는 약간 큰 크기로 부여됩니다. 위사에서는 150 센티미터의 높이에 도달하고 길이는 160 파운드에 달합니다. 성인 남성의 체중은 1 톤에 달할 수 있으며 암컷의 체중은 보통 적습니다. 체중은 600kg에서 800kg 사이입니다.
품종의 특징은 거친 얼굴과 큰 이마입니다. 주로 가벼운 뿔이 있는데, 때로는 끝 부분을 어둡게 할 수 있습니다. 
Bernese 젖소는 잘 조직되고 기능적인 생식 기관을 나타내는 커다란 발육 된 sacrum을 부여받습니다. 덕분에 암컷은 많은 양의 우유를 생산할 수 있습니다. 젖소의 유방은 크고, 피부는 부드럽지만 조금 느슨합니다. 유방의 모양은 전적으로 대칭이 아닐 수도 있습니다. 종종 후부 젖꼭지가 앞쪽보다 크게 커집니다.
아십니까? 소들이 슬퍼 할 때 울 수 있습니다.
육류 및 유제품 특성
Simmental 품종은 보편적입니다. 그것은 도축 및 우유 생산에 적합합니다. 우유는 우수한 특성을 가지고 있습니다 :
- 지방 함량은 3.7 %에서 4 %까지 다양합니다.
- 멋진 맛;
- 고 단백질 함량.
고기 품종 인 simmentals는 점차 인기를 얻고 있으며, 이제는 도살 용으로 만 사용됩니다. 
Bernese 젖소의 사용에 집중한다면, 당신은 그들의 주요 고기 특성을 선택할 수 있습니다 :
- 젊은 종아리는 하루에 1 킬로그램까지 자랍니다.
- 닭고기 살육은 55 %, 황소는 65 %에 이른다.
- 암컷은 보통 우유를 줄 수있는 능력이 떨어지면 도살된다.
- 수컷은 최대 2 살까지 고기를 먹을 수 있습니다.
- 지방 함량이 15 %를 초과하지 않기 때문에 고기 품질이 상당히 높습니다.
백인 육류 및 낙농 분야의이 품종 인 백인 갈색, Sychevskaya, Schwyzka, Krasnogorbatovskaya를 확인하십시오.
장단점
Simmental 젖소는 진정 보편적입니다. 최소한의 번거 로움을 덜어 주지만 주인에게 고기와 맛있는 우유를 제공하십시오.
동물에게는 몇 가지 장점이 있습니다.
- 맛있는 고기의 최대 금액;
- 계절마다 우유를 많이 줘라.
- 유지하기 쉽다.
- 기생충 및 질병에 내성이있다.
- 인위적으로 그리고 자연적으로 잘 수정되었다.
- 모성 본능을 발전시켰다.
- 평온하고 유연한 성질이 있습니다.
Simmental Bull 마이너스 중에서 몇 가지 작은 결함이 있습니다.
- 뒷 다리가 약간 틀린 구조의 경우가 있는데, 이것이 암소가 다른 곳보다 천천히 걷는 이유입니다.
- 나이가 들면서 큰 체중으로 인해 동물의 뒤가 처지는 경우가 있습니다.
- 우유 생산량이 많으면 고기 생산성이 떨어지고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 그러므로, 유제품과 쇠고기 떼를 별도로 보관하여 횡단을 막아야합니다.
유지 보수 및 관리
이 품종의 소들의 특별한 조건은 필요하지 않습니다. 심 마사지의 안락함을 제공하고 질병을 예방하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다. 어떤 가축에게도 보편적이며 많은 노력 없이도 우수한 성능을 달성하는 데 도움이됩니다.
가축을위한 편안한 환경을 조성하기 위해 헛간을 만드는 방법, 인공 호흡기를 설치하는 방법 및 자신의 손으로 동물을위한 마구간을 만드는 방법을 배우는 것이 좋습니다.
여름 걷는 지상
여름 걷는 지역은 따뜻한 계절에 젖소가 나가고 신선한 공기를 마시고 걸을 수 있도록 설계되었습니다. 걷는 동물은 밤새 머물 수 있습니다. 언급 된 영역에서는 그림자 (그림자)를 생성하는 지붕 (창고)이있는 플롯을 작성해야합니다. 그러한 적응은 암소가 태양에서 과열되지 않고 여름철에 편안함을 느끼기 위해 필요합니다. 
헛간의 배열
동물이 삶의 대부분을 차지하는 창고는 편안하고 필요한 모든 것을 갖추고 있어야합니다. 피더는 깊고 바람직하게 제거 가능해야 청소가 용이합니다. 술꾼으로서 평소 쓰레기통을 사용할 수 있습니다. 항상 물이 존재하는 것이 중요합니다. 젖소가 사는 곳의 마루는 항상 건조하고 깨끗해야합니다. 대부분 빨대에서 나오는 쓰레기를 사용합니다. 때로는 토양 또는 이탄과 혼합 된 짚을 1 : 2의 비율로 저장하기도합니다.
그것은 중요합니다! 젖은 쓰레기를 버리면 젖소가 완전히 고갈되었을 때만 젖을 것입니다. 그리고 이것은 우유 생산량을 10-15 % 줄입니다.
편안한 조건
Simmentals는 여름철에 목초지 나 걷기에 안전하게 보낼 수 있도록 유지 관리가 편리합니다. 그들은 일반적으로 열과 추위를 견뎌내므로 우리의 위도에서 좋게 느낄 수 있습니다.
겨울에는 동물에게 통풍이 잘되는 마구간을 제공해야합니다. 주된 것은 초안을 방지하는 것입니다. 그렇지 않으면 젖소가 불편하고 아플 것입니다. 실내 온도는 + 4 ° C에서 + 20 ° C까지 다양합니다. 
추운 계절에는 암소가 일상적인 일상을 따르도록 조명을 구성하고 먹이, 착유 등의 시간이 언제 올지를 이해해야합니다. 일광 시간은 항상 같아야하며 야간에는 희미한 빛을 내야합니다. 5 개의 노점에 2 개의 램프를 설치하는 것이 가장 좋습니다.
아십니까? 암소는 수년간의 진화를 거쳐 반추 동물이되었습니다. 이것은 암소가 암에 걸리지 않았기 때문입니다. 빨리 달리고, 그들은 음식을 움켜 쥐고, 삼켰다. 그리고 그녀가 식사를하고, 더 조용한 장소에 걸어 갔다.
청소
스톨 청소는 소를 기르는 가장 중요한 측면 중 하나입니다. 적절하고시기 적절한 방 청소는 동물이 기생충에 감염 될 가능성을 줄여줍니다. 아침과 저녁에 매일, 바람직하게는 하루에 두 번씩 절차를 수행해야합니다. 이렇게하면 동물에게 최대의 편안함을 제공하고, 마구간에서 불쾌한 냄새를 최소화 할 수있을뿐 아니라 젖소가 건강 해지고 우유가 깨끗한 지 확인할 수 있습니다.
건초 또는 귀리와 같은 건조 식품을 먹일 때 간단히 새 배치를 공급기에 넣을 수 있습니다. 이 음식은 망가지지 않고 썩지 않을 것입니다. 젖소가 삶은 옥수수에 물이나 야채 스크랩을 뿌리기를 원한다면, 먹이를 주기적으로 씻어 내고 남은 음식물을 적시에 청소하여 악화시키지 않아야합니다. 젖소가 새우를 먹으면 중독이나 사망으로 이어질 수 있습니다. 
물마루에있는 물도 매일 바꿔야합니다. 깨끗한 물은 동물의 복지의 열쇠입니다.
그것은 중요합니다! 동물이 깔끔하게 보관 될 때 박테리아가 들어가기 때문에 우유 품질 표시기가 줄어 듭니다.
먹을 것
Simmental은 특별한 사료 혼합물을 필요로하지 않지만 크고 거대한 동물이기 때문에 끊임없이 좋은 영양을 필요로합니다. 소를 하루에 3 번 먹이는 것이 좋습니다. 주로 귀리 또는 건초, 삶은 옥수수 커널이 사료 혼합물로 사용됩니다. 또한 젖소는 매우 행복한 식물성 트림이며, 물에 미리 적셔야합니다.
건초를 3 시간 이상 햇볕에 말리는 것이 중요합니다. 이것은 동물이 음식을 적절하게 소화하고 위장 통증을 경험하지 않기 위해서 필요합니다. 가축에 밀 곡식을 먹일 경우, 품질을 모니터해야합니다. 사료는 가능한 한 효율적이어야하며 암소의 위를 손상시키고 심한 통증을 유발할 수있는 가시가없는 흠집이 없어야합니다.
목초지로 가축 걷기
목초지를 걸을 때 동물들은 아침과 저녁에 건초 또는 귀리를 먹이에 넣을 수 있지만 낮에는 추가 먹이가 필요하지 않습니다. 암소는 초원에서 신선한 풀을 맛있게 먹고 있기 때문에 여름에는 밤에도 거기에 남아 있습니다.
동물의 식사 후에 조금이라도 남아있을 수 있도록 그러한 먹이를 먹이는 사람을 채울 필요가 있습니다. 이것은 젖소가 완전히 포화되어 배고프지 않도록하기 위해 필요합니다. 그렇지 않으면 젖의 양이 현저하게 줄어들 것입니다.
목초지에서 젖소들을 방목하는 법을 읽으십시오.
겨울 먹이의 차이점
겨울에는 동물이 다른 계절에 비해 영양소가 적기 때문에 가축의 식단을 희석시키고 더 많은 비타민과 미네랄을 첨가 할 필요가 있습니다. 자주 삶은 옥수수 커널, 채소와 함께 보조 먹이를 사용하십시오. 또한 수유 횟수를 모니터링하는 것이 중요합니다. 성인 젖소에게 하루에 2-3 번 음식을 제공해야합니다.
어린 동물 번식 품
동물은 2.5 세의 나이에 성적으로 성숙합니다. 첫 번째 분만은 보통 31 개월을 차지합니다. 소는 일 년에 한 번 새 송아지를 가져올 수 있습니다. 임신은 283 일간 지속됩니다. 출산시 출산시 인적 도움이 거의 필요하지 않습니다. 
교미에 대한 이상적인시기를 인식하기 위해서는 소에서 사냥하는 기간을 확인해야합니다. 이 시점에서 여성의 행동에 특정한 변화가 일어납니다.
- 그녀는 더 애정을 나타냅니다.
- 아무 이유없이 무스;
- 짝짓기를위한 포즈를 취하고, 다른 사람들에게 새장을하려고 시도합니다.
- 증가 된 활동;
- 아무 이유로도 울타리 주위를 방황하지 않습니다.
- 식욕이 현저하게 악화된다.
그것은 중요합니다! 사냥 기간의 특징적인 신체적 변화는 음순 소실과 외음부에서의 점액 분비입니다.
황소는 암소가 짝을 지을 준비가 된 기간을 매우 생생하게 느끼며 더 적극적으로 행동합니다. 이것은 짝짓기를위한 최적의 시간을 결정하는 두 번째 명백한 방법입니다.
송아지는 50 킬로그램의 무게로 태어납니다. 인생의 첫 번째 분부터 동물은 두 시간의 생존 후에 유방을 발견하려고 노력합니다. Simmental 젖소는 우수한 모성 본능을 가지고 있으며 자손에게 먹이를 줄 수 있습니다. 
Simmental의 젊은이들은 하루에 1.5kg의 체중을 얻을 수 있습니다. 아기를 엄마에게서 데려 가기로 결정하면 개인 다이어트로 옮겨야합니다. 출생 직후 송아지는 송아지에게 먹이를 주며 송아지는 많은 양분을 함유하고 있으며 미래의 아기 건강, 질병 및 기생충에 저항하는 능력을 보증합니다. 분만 한 지 3 일 후, 초유는 보통의 젖이 될 것이므로 송아지에게 최대 양을 줄 필요가 있습니다. 2 시간마다 급식이 필요합니다. 먹은 동물의 주둥이는 깨끗한 천으로 닦아야합니다. 생후 여섯 번째 날부터 양동이에서 마시는 아기에게 가르 칠 수 있습니다. 8 일째에는 우유에 약간의 양질의 양질의 거친 밀가루를 더하고 건초를 먹도록 가르쳐야합니다. 3 주 후에 그들은 야채에서 톱밥과 같은 즙이 많은 사료를 먹이기 시작합니다. 몸에 필요한 양의 미네랄을 공급하려면 소금, 분필 및 고기와 뼈 뼈 가루가 섞여 있어야합니다.
구매할 때 송아지를 선택하는 방법과 반드시 어린 동물의 식단에 포함되어야하는 것을 배우십시오.
마구간에 종아리는 건조하고 깨끗해야합니다. 아기는 빗으로 깨끗이 닦고, 강한 오염 물질은 물로 씻어 내고 깨끗하고 마른 천으로 닦으십시오.
한 달이 지나면 거리에서 시간이 갈수록 짧은 거리에서 동물을 풀 수 있습니다. 여름에는 목초지에서 풀을 먹도록 자녀에게 가르쳐야합니다. 
Simmentals는 보편적 인 젖소입니다. 최소한의 노력으로 탁월한 육류와 맛있는 우유를 호스트로 가져올 수 있습니다. 어떤 농부에게나 베른 소는 이러한 특성 때문에 매우 가치 있고 사랑받습니다.
