어떻게 염소 우유 : 기능, 초보자를위한 유용한 팁

오늘날 가정에서 염소 사육이 점점 더 인기를 얻어 우유를 생산하고 있습니다. 이 기사는 동물의 유지 및 수유뿐만 아니라 착유 규칙 및 방법에 대해 다룹니다.

어느 나이부터 염소 젖을 줄 수 있습니까?

정기적으로 우유를 얻으려는 목적으로 염소를 젖을 낳는 것은 자손이 출현 한 후에해야합니다. 고 유백 유제품 품종에서 얻은 어린 동물에서 첫 번째 코팅 전에 유방이 형성된다는 사실을 종종 접할 수 있습니다. 그러나 지속적인 착유 초기 착유가 어린 동물의 몸 형성에 악영향을 미친다는 사실을 기억해야합니다.

성장하는 유기체의 기관 및 시스템의 "건설"에 필요한 영양소가 젖 분비를 유지하는 데 사용될 것이기 때문에 어린 개체의 발달이 눈에 띄게 느려집니다. 착유 과정의 초기 시작은 유방의 형성을 방해하고, 유선의 유방염 (유방염)은 배제되지 않으며, 유방은 탄력성을 잃어 버리며, 걸을 때 상처를 입을 확률이 높습니다.

염소가 어린 양 (특히 1 차 흐름)에 젖을 수 있는지 여부에 대한 질문은 다음과 같이 대답 할 수 있습니다. 유모가 우유로 과도하게 채워져 염소가 크게 불안해지면 어린 동물 만 젖을 먹일 수 있습니다.

아십니까? 염소 우유는 거의 모든 포유류가 흡수하므로 고아가 된 새끼를 먹일 경우 많은 동물원에 뿔이있는 "간호사"가 들어 있습니다.

하루에 몇 번씩 우유를 마셔야합니까?

염소는 하루 두 번 : 오전 7시와 오후 6시에 젖을 먹습니다. 때로는 0.5 리터의 우유를 추가로 얻을 수있는 중간 착유가 있습니다. 우유 반납이 최대화되도록 매일의 착유 제도를 준수하는 것이 필수적입니다. 암컷이 핥은 후에는 하루에 5 번 젖을 짜야합니다.

착유 준비

착유 준비는 여러 단계로 나눌 수 있습니다.

  1. 철저히 손을 씻고, 고리를 제거하십시오 (실수로 유방을 자르지 않도록). 깨끗한 목욕 가운을 착용하십시오.
  2. 특히 유두를 따뜻한 물로 씻으십시오.
  3. 젖은 듯이 부드럽게 타올 (종이 냅킨)로 젖통을 닦으십시오.
  4. 유방이 머리카락으로 자란 경우, 그것은 잘려야합니다. 이것은 유선의 관리를 단순화하고 착유 중에 병원균이 우유에 들어가는 위험을 최소화합니다.
  5. 우유를보다 완벽하게 되찾기 위해서는 특수 크림으로 손을 윤활 한 후에 유방을 마사지해야합니다.

그것은 중요합니다! 착유를위한 염소를 준비하는 과정에서 날카로운 움직임을 만들어서는 안되며, 목소리를 높이고 동물을 덜 두드려서는 안됩니다. 이것은 우유 생산량을 상당히 줄일 수 있습니다.

염소 젖 짜기 기술

착유는 수동 및 하드웨어 방식으로 이루어집니다.

유방의 크기에 의존하는 수동 착유의 3 가지 방법이 있습니다 :

  1. 권투 방법. 이 기법은 큰 유방이있는 동물을 착유하는 데 권장됩니다. 젖꼭지는 엄지 손가락과 집게 손가락의 바닥에 압착되어 있습니다. 병원성 미생물을 함유 한 우유의 첫 부분을 배수시키기 위해 여러 번의 리듬 클릭을하십시오. 다음으로, 주먹이 젖꼭지를 완전히 감싸고 짜내는 것과 리드미컬 한 움직임이 착유를 만듭니다.
  2. 핀치 방법. 유방이 짧고 젖꼭지가 짧은 젖 짜기 염소의 경우에 사용됩니다. 기술은 주먹과는 다르지 않고 주먹 대신 손가락 만 사용됩니다.
  3. 결합 (혼합) 방법. 가장 인기있는 착유 기술. 이 방법은 대부분의 착유가 주먹으로 이루어지고 우유 잔여 물이 손가락으로 주어지기 때문에 구성됩니다. 결합 된 방법으로 젖꼭지에서 우유 제품을 추출 할 수 있습니다.

착유기

농장에 5 마리 이상의 동물이 들어있는 경우에는 착유기 구매 가능성을 고려해야합니다. 한 번에 2 번씩 지시 사항에 따라 엄격히 사용되어야합니다.

그것은 중요합니다! 염소 발사 기간 동안, 유방의 상태를 조심스럽게 모니터링 할 필요가 있습니다. 부풀어 오르면 유방염이 발생하지 않도록 착유를 재개해야합니다.

일반적으로 프로세스는 다음과 같습니다.

  1. 유방은 손으로 착유하기 전에와 같은 방법으로 준비됩니다.
  2. 이전에 장비의 지침에 표시된대로 소독 한 젖꼭지를 착용하기 전에 손으로 우유의 처음 몇 가지 스트림을 들어야합니다.
  3. 컵을 젖꼭지에 올려 놓고 진공이 발생하면 착유 과정이 바로 시작됩니다.
  4. 우유가 마르면기구가 꺼지고 컵이 제거됩니다.

착유기의 장점 :

  • 1 시간 내에 약 20 명을 착유 할 수 있습니다.
  • 동물은 단단히 고정되어 있지만, "마지막 낙하까지"라고 말하면서 젖을 짠다.
  • 사용 편의성.
단점은 장치의 세심한 유지 보수와 비용 만 필요하다는 것입니다.

포스트 젖 짜기 작업

사후 착유 알고리즘은 다음과 같습니다.

  1. 착유 후 유방을 쉽게 마사지하고 균열 형성을 방지하기 위해 석유 젤리 또는 특수 크림으로 묻혀 야합니다.
  2. 정제 된 우유는 조기에 신맛이 나는 것을 방지하기 위해 즉각적으로 냉각시켜야한다.
  3. 착유가 완료되었는지 확인하십시오. 이것은 유방에서 시각적으로 결정될 수 있습니다. 그것의 탄력성을 잃고 부진하고 처지게됩니다.

아십니까? 직사각형 형태의 학생들은 머리를 돌리지 않고 염소에게 340 도의 시야를 제공합니다.

양 치기 전에 멈출 때

염소의 임신은 150 일간 지속됩니다. 그녀가 유제품에 속하지 않고 이것이 첫 번째 양을 먹으면 착유를하지 마십시오. 임신 한 낙농 염소는 코팅 후 첫 3 개월 동안 이전과 같이 젖을 먹입니다. 일일 사료 섭취량은 임신 4 개월부터 점차 감소하여 2 일 만에 1 번으로 증가합니다. 생산 된 우유의 한 부분이 1 컵이면, 염소가 시작되고, 즉 젖을 멈추게된다. 예상되는 램핑 수유가 완전히 중단되기 전에 한 달. 이것은 우유 생산 과정에 영양분과 비타민이 필요하기 때문에 태아의 태아기 발달이 완전히 이루어 지도록 이루어집니다.

새끼를 낳고 나서 깨는 법

아기가 출현 한 후에는 염소가 분열되어야합니다. 그렇지 않으면 젖 분비가 없어 질 수 있습니다. 동물의 출생이 처음이라면 1 달 전에 양고기를 가볍게 마사지하여 쓰다듬 으로 착유를하도록 가르쳐야하므로 나중에 착유 과정이 문제없이 일어날 수 있습니다 (신경 행동, 발길질).

염소가 하루에 얼마나 많은 양의 우유를 주는지에 대해 자세히 알아보십시오.

어린 소와 염소를 따로 보관하는 경우, 암컷은 하루에 다섯 번씩 젖을 먹이고 염소는 생후 첫 달 동안 병에서 젖을 먹입니다. 2 개월부터 새끼는 분유와 성인용 식품으로 옮겨집니다.

우유 생산량을 늘리는 방법

염소 우유 생산량 감소의 주요 원인은 다음과 같습니다.

  • 사료 공급 및 착유 체계의 급격한 변화;
  • 유지 보수 및 위생 표준을 준수하지 않음.

우유 생산을 늘리려면 동물에게 다진 뿌리 채소와 채소, 신선한 건초와 나뭇 가지, 빗자루 (겨울철)를 먹여야합니다. 수유에 매우 유익한 효과는 개화 기간 동안 염소 무와 카모마일 건초를 사용하는 것입니다. 그러나 식단에 생 감자를 포함시키는 것은 가치가 없습니다. 그 이유는 우유의 성능이 급격히 떨어지기 때문입니다. 일상적인 영양 섭취에는 시리얼, 콩과 식물, 비타민 및 미네랄 복합체가 있어야합니다. 그러나 비만에서 우유 생산성이 크게 떨어지기 때문에 동물에게 과다 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.

염소가 우유를주는 것을 멈춘 이유를 알기를 바랍니다.

염소가 보관되는 방은 따뜻해야합니다 (겨울에는 헛간의 온도가 + 6 ° C 이하가되어서는 안됩니다). 동물들은 건조하고 깨끗하게 유지되고 통풍이 잘됩니다. 깔짚은 정기적으로 바뀌며 모든 가축은 주기적으로 수의사에게 보입니다.

염소 젖을 먹이지 않으면 어떻게 될까요?

착유 모드를 따르지 않으면 수유량이 감소하고 가장 극단적 인 경우 염소가 우유 생산을 중단합니다. 또한 우유 젖 산염은 유방염, 유방 붓기 및 염증성 젖꼭지 질병으로 고통을받는 경우가 많습니다. 국내 낙농 염소를 돌보는 일은 까다 롭고 책임감있는 과정이며, 가장 중요하게는 일상적입니다. 상당한 노동력과 물질적 투자가 필요합니다. 그러나 이러한 동물을 지키는 조건을 적절하고 체계적으로 충족 시키면 그 결과가 탁월합니다. 맛있는 영양 우유, 코티지 치즈, 치즈가 매일 식단에 나타납니다.