우크라이나 농업 복합체의 추세 : 콩과 식물에 대한 관심 증가

우크라이나 농민들은 콩과 식물 생산에 점점 더 관심을 기울이고 있습니다. 지난 1 년 동안, 콩을 고려하지 않았다면이 나라에서이 작물의 수출이 5 % 증가했습니다. 콩과 식물 총 832 천 톤은 2018 년에 수출되었으며, 이는 작년 수출 기록 (2017 년에는 789,000 톤이 해외로 수출)보다 43,000입니다.

콩과 식물 (완두콩, 콩, 렌즈 콩)의 수출을 포함하여 생산과 판매의 급속한 증가는 재배 면적이 크게 증가했기 때문입니다. 이 작물은 곡물이나 지방 종보다 헥타르 당 더 많은 수입을 가져올 수 있기 때문에 콩과 관련하여 중소 규모 농장의 관심이 증가함에 따라이 분야에서 가장 적은 역할도하지 못합니다. 제품의 성장 및 마케팅 기술의 급속한 발전을 고려할 때 올해 매출액이 크게 증가 할 수 있습니다.

참조 :
  • 우크라이나 콩의 수출 잠재력은 260 만 톤을 초과 할 것이다.
  • 콩과 식물에는 무엇이 적용됩니까?
  • 2016 년 EU에 대한 우크라이나 수출은 3.7 %
  • 유엔 식량 농업기구 (FAO)의 투자 부서의 경제학자 인 안드레이 야르 막 (Andrey Yarmak)은 이에 대해 의견을 표명했다. 그는 이미 단백질 결핍 세계가 다가오고 있다는 가능성에 대해 한 번 이상 말했고 인체에 필요한이 성분의 함량이 가장 높은 콩과 식물이기 때문에 이들에 대한 수요 증가는 절대적으로 논리적이며 정당화되었습니다. 이코노미스트는 마가목 작물의 개발에 대한 인센티브는 세계에서 관찰되는 고기를 버리는 유행이라고 지적했다. 우크라이나의 국내 시장에 대한 수출 성장의 가장 긍정적 인 결과는 아닙니다. 지금 매장 진열대에서 완두콩과 콩은 작년보다 높은 가격으로 구입할 수 있습니다. 따라서 평균 수출 가격도 하락했는데, 현재는 작년보다 평균 7 % 하락했다.
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