마늘은 세계에서 가장 사랑받는 채소 작물 중 하나입니다. 다재 다능 한 점은 놀랄 일이 아닙니다. 결국, 그것의 의도 된 목적을 위해서만 사용할 수 있습니다 - 음식에 대한뿐만 아니라 건강과 일반적인 복지를 향상시킵니다.
그것은 상점이나 시장의 채소에서 마늘을 사 먹는 것이 가장 쉽습니다. 특히 자랄 수는 없기 때문에 마늘을 재배하는 것이 훨씬 낫습니다. 특히 초보 정원사라도 할 수 있습니다.
우리의 기사에서 우리는 봄과 겨울 마늘 사이의 특징과 차이를 상세히 고려할 것입니다. 이 주제에 대한 유용한 비디오를 볼 수도 있습니다.
정의
마늘은 구근 식물로 봄과 겨울의 두 종류로 나뉜다.. 그들의 차이점은 무엇입니까? 착륙 시간 (봄은 봄, 가을은 가을에 심어진다)으로 구성된다.
서로 다른 점은 무엇입니까?
착륙 시간
봄은 음의 온도를 견딜 수 없으므로, 지구가 5-7도까지 따뜻해지는 이른 봄 (3 월 말 ~ 4 월 초)에 심는 것이 좋습니다.
겨울 마늘은 완벽하게 부정적인 온도를 견딘다.그러므로, 가을에, 원칙적으로, 10 월 중순에 더 가깝게 심어진다 (지역의 기후 특성에 달려 있는데, 주된 것은 추운 날씨가 시작되기 15-20 일 전에 착륙하는 것이다).
이사회권장되는 착지 깊이는 겨울 설탕을 방지하기 위해 최소 6cm입니다.
외관상
외모를 구별하는 방법? 봄 마늘에는 작은 양파 크기가있다.많은 치아 (최대 30 정향)가 나선형으로 여러 줄에 있고 줄기 (꽃 화살)가 없습니다. 육체는 충분히 밀도가 높기 때문에 그 특성을 잃지 않고 장기간 보관에 적합합니다. 단 하나의 번식 옵션 인 치아 때문에 화살이 부족합니다.
겨울 - 큰 크기의 양파는 몇 개의 치아 (6-10 개)로 이루어져 있으며 줄기 주위에 골고루 놓여 있습니다 (꽃 화살, 공기 구를 형성 함). 세 가지 방법으로 심을 수 있습니다 - 갈퀴, 단일 가장자리 전구 (공중 양파에서 재배) 및 공중파 양파.
조심해서
봄 마늘의 경우 수분 포화가 매우 중요한 역할을합니다. (과도한 수분으로 썩을 수 있기 때문에 배수도 중요합니다). 심기 전에 물을 심고 습기가 많은 땅에 마늘을 심는 것이 중요합니다. 가볍고 찰흙 같은 토양이 가장 적합합니다. 예를 들어 퇴비를 사용하여 유기 물질로 풍부하게하는 것이 좋습니다.
비가 오는 날씨는 숙성을 가속화 시키지만, 건조하고 더운 날씨는 그 과정을 늦출 것입니다.
또한 수확량은 겨울철 저장성의 영향을받습니다. 전구가 18도 이상의 온도에 보관되면 마늘은 커지지 만 오래 익숙해집니다. 시원한 곳 (약 5도)에 저장하면 식물은 작지만 작물은 일찍 익 힙니다. 따라서 일부 종묘 원은 심기 전에 한 달 동안 서늘한 곳에 묘목을 놓을 것을 권장합니다..
작물을 저장하기 전에 작물을 말리고 모든 잎과 줄기를 제거해야합니다. 봄 마늘의 최고 품종에 대해 배우고 야채의 성장과 보살핌에 대한 권장 사항을 확인하십시오.
겨울 - 양토와 같은 토양 심기에 가장 적합합니다.. 몇 주 안에 이탄 또는 부식질 침대를 비옥하게하는 것도 좋을 것입니다. 장래에 마늘을 유지하기 위해서는 습기 찬 장소에 심지 않아야하며 과도하게 질소 함유 비료를 사용해야합니다.
거의 모든 종류의 겨울 마늘은 전구를 작게 만드는 많은 양분을 필요로하는 화살을줍니다. 따라서 화살표를 깨는 것이 바람직합니다. 수확하기 전에 마늘이 건조되기 전에 더 빨리 건조시키기 위해 침대에 2-3 주 동안 물을주지 말 것을 권장합니다. 침대를 수확하기 약 3 주 전에 느슨해지는 것이 바람직합니다.
겨울 마늘, 그 질병 및 먹이는 특징의 배려에 관하여 상세히, 우리는이 기사에서 말했다.
만기 별
가을의 마늘은 여름이 끝날 때 수확됩니다.기후 조건에 따라 다릅니다. 숙성의 확실한 징후는 대부분의 정상을 황변시키고 숙박하게 될 것입니다.
마침내 수확을위한 공장의 준비 상태를 확신하려면 한 양파를 파 내고 조심스럽게 검사하십시오. 잘 익은 과일에서는 껍질이 쉽게 제거되고 육체는 탄력 있고 육즙이 많습니다.
겨울 수확 시간 - 7 월 말, 8 월 초순 (이것은 다른 야채가 숙성되고 마늘이 통조림에 종사하는시기이며 마늘이 중요한 역할을합니다.) 숙성이 끝나면 나뭇잎이 생기게됩니다. 맨 아래는 건조하고 위쪽은 황변합니다. 과도한 식물을 저장하는 것은 거의 불가능하기 때문에 시간 내에 수확하는 것이 중요합니다. 너무 많이 익히지 않도록하십시오.
품질 유지
봄 마늘은 종에 따라 다르지만 10 개월에서 2 년 사이 매우 높게 보존되며 상온에서도 매우 편리합니다. 아파트에 보관하려는 경우 매우 편리합니다.
겨울 마늘은 봄 마늘보다 훨씬 더 저장됩니다 - 평균 5-7 개월겨울이 끝나기 전까지는 항상 그것을 지킬 수있는 것은 아니며, 빨리 말라서 건강에 좋고 맛이 떨어진다. 지하실이나 냉장고와 같은 서늘한 장소에 보관하는 것이 좋습니다.
어느 것을 선택하는 것이 좋습니까?
이 질문에 대한 명확한 대답은 없으며, 각 유형마다 장점이 있습니다. 어느 것이 더 바람직한 지 결정하는 것은 당신에게만 있습니다.
- 분명히, 안전이 우선 순위 - 공장 봄이라면.
- 마늘을 사용하여 겨울을위한 수확을하는 것이 중요한 경우 겨울을 즐겨보십시오.
- 또한, 겨울은 높은 수율을 제공 치아와 전구가 큽니다.
- 그러나, 봄 마늘은 더 유익한 것으로 여겨진다.
결론
이 종들은 그 자체로 좋은 것이므로 봄철 마늘과 겨울의 차이점을 알고 있다면 자신에게 가장 적합한 옵션을 쉽게 선택할 수 있습니다.. 그러나 자신의 사이트와 다른 사이트에 착륙하는 것이 가장 좋습니다.
