생강에 보드카를 고집하는 방법? 특이한 음료를 만드는 간단한 수제 조리법 및 규칙

생강은 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 그것이 팅크의 기초로 자주 사용되는 이유입니다.

불타는 생강은 진정한 미식가의 마음을 얻은 것이 아닙니다. 그는 가정 약실에서 많은 약물을 쉽게 방출합니다.

이 훌륭한 술을 준비하는 다양한 요리법을 통해 필요한 치유력을 가진 음식을 선택할 수 있으며 대부분의 음식은 취향에 맞습니다.

화학 성분

400 개 이상의 화합물이 생강 뿌리에 존재합니다.. 이 공장의 주요 구성 요소.

  1. 비타민 -C, B, A.
  2. 니코틴산과 콜린의 적절한 양.
  3. 지방을 많이 함유 한 많은 지방산 - 올레산; 카 프릴 릭; 리놀레산.
  4. 아스파린은 대부분의 단백질에서 발견되는 유익한 물질이며 신경계의 기능 정상화에 관여합니다.
  5. 아미노산.
  6. 에센셜 오일.
  7. 셀룰로오스.

미네랄 조성׃

  • 망간;
  • 게르마늄;
  • 칼슘;
  • 알루미늄;
  • 크롬;
  • 실리콘;
  • 철;
  • 인;
  • 마그네슘;
  • 나트륨;
  • 마그네슘;
  • 칼륨.

또한 생강에서 물질 - zingiberen, 식물에게 특유한 냄새를주는. 많은 의약 적 성질을 지닌 진저 놀 (Gingerol)은 맛의 질을 책임지고있다.

이 풍부한 화학적 조성은 알코올 용액에 들어가서 장기간 보존됩니다. 알코올은 용제이며 물보다 좋은 영양소를 흡수합니다. 따라서 치료 용 엘릭서를 준비하기 위해 불순물과 피치, 보드카 또는 에틸 스피릿으로 희석 한 보드카에서 철저하게 정제 된 문신을 섭취합니다.

꿀, 양 고추 냉이, 마늘, 레몬, 허브 및 기타 재료가 생강 음료에 첨가되어 치유력과 맛을 향상시킵니다. 희석 된 알코올을 사용하여 준비된 팅크는 소량으로 사용됩니다. 약을 마실 때 희석해서 사용합니다.

음료의 이익과 해악

치유력이있는 모든 주입과 마찬가지로 생강 음료는주의해서 복용해야합니다. 치료 효과뿐만 아니라 신체의 개인적 특성과 건강 상태를 고려할 필요가 있습니다.

유용한 속성

알코올을 마시는 생강에는 여러 가지 유용한 특성이 있습니다.

어느 경우에 도움이 될지 그리고 유용 할 것인가에 대한 것입니다.׃

  • 혈관의 벽을 강화;
  • 체중 감량;
  • 콜레스테롤을 낮추는 것;
  • 염증 과정의 제거;
  • 소화 시스템의 개선;
  • 효능을 증가시킨다.

또한, 혼합물은 이러한 유용한 특성을 갖는다.׃

  • 면역 강화;
  • 항산화 제;
  • 기억력 개선;
  • 암 세포의 파괴;
  • 항염증제;
  • 기생충의 파괴에 기여한다.
  • 혈액 숱이;
  • 진통제;
  • 혈전 형성을 멈추게한다.
  • 진정.

또한 생강 팅크 (ginger tincture)는 위액 분비를 정상화시키고 소화를 개선합니다. 그것은 이질, 식중독이 만성 장염의 공격을 감소시킨 후에 몸의 기능을 향상시키는 것을 돕습니다.

금기 사항

부정적인 결과가없는 모든 사람들이 생강의 팅크를 먹을 수있는 것은 아닙니다. 그러한 질병에 대해서는 리셉션을 엄격히 금지합니다.׃

  • 간경화;
  • 빈맥 및 심장 질환;
  • 췌장염;
  • 알코올 중독;
  • 종양;
  • 위 궤양;
  • 위염;
  • urolithiasis.
이 식물에 생강 알콜 음료 섭취를 알레르기가있는 곳이나 임신과 수유 중에는 제외해야합니다.

생강 뿌리가 주장 할 수있는 것은 무엇입니까?

고품질의 비싼 보드카에서만이 유용한 식물을 고집하는 것이 가능합니다.. 모호한 기원의 알코올은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 보드카는 가정용 양조주로 교체하거나 에틸 알코올로 희석 할 수 있습니다. 이 경우 구성 요소의 비율은 250gr입니다. 으깬 뿌리, 600 gr. 분리되거나 정제 된 물, 600 gr. 알콜.

집에서 요리하는 방법?

고전적인 팅크는 높은 농도로 얻어집니다. 알코올성 음료로 사용하는 것은 불가능합니다 - 위 점막 화상을 입을 수 있습니다. 뿌리의 치유 팅크는 한 번에 1 티스푼 정도의 작은 양으로 사용됩니다.

클래식 조리법

성분 목록׃

  • 생강 뿌리 - 50 gr.;
  • 1 리터의 보드카 (당신은 많은 달빛 또는 45 %의 알코올을 섭취 할 수 있습니다);
  • 100 gr. 여보

요리׃

  1. 뿌리를 깨끗이 씻으십시오.
  2. 생강을 갈아서 유리 그릇에 담는다.
  3. 술과 꿀을 넣으십시오.
  4. 구성 요소를 철저히 혼합하십시오.
  5. 용기를 뚜껑으로 덮고 조명이 약한 장소에 두십시오.
  6. 2 일마다 항아리를 흔든다.
  7. 2 주간 기다리십시오.
  8. 혼합물 또는 필터를 변형 시키십시오.
  9. 유리 병에 부어 서늘한 곳에 청소하십시오.

양 고추 냉이

성분 목록׃

  • 생강 뿌리 - 100 gr.;
  • 양 고추 냉이 - 한 뿌리는 10cm보다 크지 않습니다.
  • 1 리터의 보드카;
  • 레몬;
  • 2 큰술 꿀 숟가락.

요리׃

  1. 칼을 사용하여 와사비 루트와 생강을 잘게 자릅니다.
  2. 레몬에서 주스를 짜내고 그것을 가라 앉히십시오.
  3. 유리 용기에 모든 재료를 접고 단단히 닫으십시오.
  4. 어두운 곳에서 4 일간 유지하십시오. 다음 조심스럽게 다른 접시에 부어 15 일 동안 방어하십시오.

에일 레몬과 꿀

성분 목록׃

  • 가정 양조주 - 500 gr.;
  • 레몬;
  • 1 tsp 여보;
  • 20 gr. 생강 뿌리를 잘게 빻아서 짓밟았다.
  • 소금 한 덩어리.

요리׃

  1. 레몬 껍질을 잘게 자른다.
  2. 생강을 넣은 유리 용기에 넣으십시오.
  3. 압착 된 레몬 주스의 절반을 분쇄 한 재료에 첨가하십시오.
  4. 결과 질량을 저어.
  5. 15 분 정도 기다리십시오.
  6. 꿀 넣기
  7. 브루 잉다.
  8. 용기를 여러 번 흔 듭니다.
  9. 15 분 동안 양조하자.
  10. 혼합물을 철저하게 변형 시키십시오.
  11. 유리 병에 붓는다.

빠른 옵션

성분 목록׃

  • 500 ml의 보드카 (당신은 많은 달빛 또는 45 % 알코올을 섭취 할 수 있습니다);
  • 레몬;
  • 20 gr. 생강 뿌리를 잘게 빻아서 짓밟았다.
  • 소금 한 덩어리.

요리:

  1. 유리 주스에 레몬 주스, 다진 뿌리, 소금 및 보드카를 섞으십시오. 5 분 정도 기다려.
  2. 항아리를 뚜껑으로 꼭 닫고 여러 번 흔들어주십시오.
  3. 5 분 동안 기다리십시오.
  4. 준비된 혼합물을 변형시키고 유리 병에 부어 넣으십시오.

복용 방법?

  • 면역력을 높이려면 아침과 저녁에 생강 팅크 한 티스푼을 섭취하십시오. 리셉션 기간 - 30 일.
  • 여분 킬로를 잃기 위하여는, 팅크는 허용 농도로 희석되고 음료로 하루에 한 번 가지고 간다.
  • 폐경이 시작되면 팅크가 하루에 한 번 찻 숟가락 씩 지속적으로 가해집니다.
  • 시체를 젊어지게하려면 한달에 하루에 두 번 찻 숟가락 1 티스푼을 섭취하십시오. 그런 다음 2 개월간 휴식을 취하고 코스가 반복됩니다.
  • 감기와 바이러스 감염을 예방하기 위해 혈관을 깨끗이하고 소화를 개선하기 위해 하루에 2 잔의 티스푼을 30 일 동안 먹습니다 (아침과 저녁에 공복 상태로 저녁 식사를하기 1 시간 전). 30 일간의 휴식이 필요합니다. 코스가 반복됩니다.
  • 1 티스푼의 생강 음료의 효능을 높이기 위해 차에 첨가됩니다. 이 음료는 하루에 한 번 취합니다.
아침에는 팅크 (tincture)가 항상 공복에 걸리며, 다른 시간에는 먹기 전에 1 시간이 넘지 않습니다.

어디서 저장할 것인가?

팅크는 12 개월 이상 차가운 곳에 보관합니다. 음료수는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

가능한 부작용

생강 색소를 복용하기 전에 알레르기, 심박 급속 증, 만성 위장병으로 고통받는 사람은 의사와상의해야합니다. 과도한 음주는 심각한 건강상의 합병증을 초래할 수 있습니다..

보드카에 생강 팅크는 건강을 강화하고 젊음과 아름다움을 유지하는 데 도움이되는 훌륭한 치유 도구입니다. 생강 보드카는 건강한 음료뿐만 아니라 축제 테이블에 좋은 추가입니다. 이 경우 희석 된 형태로 사용하십시오.

당신은 다양한 유용한 재료를 실험하고 음료에 첨가 할 수 있습니다.유익한 성질을 가진 엘릭서를 제공하고 독특한 맛을줍니다. 자신의 손으로 요리 한 유용하고 독창적 인 양조주는 가족의 전통 중 하나가되어 상속받을 수 있습니다.