러시아어 감자 품종 행운 : 가장 초기, 가장 맛있는!

감자 품종 매년 행운이 첫 번째 판매에 나타납니다. 그것의 tubers는 매력적으로 보이고, 얇은 피부는 당신이 낭비의 최소한을 얻는 접시를 준비하는 것을 허용한다.

이 품종은 수년간의 노력의 결과로 러시아 육종가가 얻었으며 좋은 이유는 농민과 소비자 모두에게 인기가 높았습니다.

행운은 많은 질병과 해충에 면역되는 감자입니다. 그것은 우수하게 저장되고 저온을 유지합니다. 그리고, 가장 중요하게, 그것은 감자의 가장 맛있는 다양성 중 하나입니다. 이 기사에서 다양성에 대한 설명을 발견하고 특징 및 특징을 익히십시오.

다양한 설명

얇은 피부는 밝은 크림, 베이지 또는 황색입니다. 튜 버는 부드럽게 만져줍니다. 눈은 작고 가벼운 피부에서 눈에 띄게 보입니다. 진한 갈색, 칙칙하거나 붉은 색을. 수 있습니다.

색상 - 괴경의 밝은 베이지 색은 약간 더 강렬 해지고 밝은 갈색이 될 수 있습니다. 형태 - 괴경은 둥글거나 둥글며 타원형이며 길이가 지나치게 길지 않습니다. 눈에 띄는 불규칙성이 없기 때문에 그러한 감자를 거의 그리고 거의 낭비없이 껍질을 벗길 수 있습니다.

전분 함량은 괴경의 총중량의 12 %에서 14 %까지의 평균 전분 함량입니다. 날 것으로 새롭게 자른 감자의 살은 흰색입니다. 감자 끓는 때 운은 황색이된다.

다른 감자 품종의 전분 함량은 아래 표에 나와 있습니다.

괴경의 질량이나 크기는 상대적으로 큰 감자 괴경이다. 그러나 운은 거의 거대하지 않다. 평균 결절량은 120 ~ 250g이지만 작은 결실도 요구됩니다.

수풀은 중간 높이로 자라지 만 잎이 많이 덮인 매우 두껍습니다. 꽃은 흰색입니다. 그들의 꽃잎은 눈에 띄게 구부러져있다. 강렬한 짙은 녹색, 둔한 나뭇잎.

사진

특성

행운은 다양한 토양 유형과 여러 기후대에 적용되는 품종 중 하나입니다.

러시아에서는 중부 볼가, 중부 흑 지구 및 극동 지역에서 최고의 수확이 수확됩니다. 그러나 나머지 수확량은 그리 나쁘지 않습니다. 감자 운은 러시아 전역과 구 소련 국가 (우크라이나, 몰도바 및 기타 국가)에서 널리 재배되고 있습니다.

추수는 기후와 호의적 인 날씨에 크게 좌우되지만 토양에 따라 다릅니다. 적절한주의를 기울이면 모든 감자 수풀은 적어도 1 킬로그램의 괴경을 줄 것입니다. 감자 운은 항상 높은 수확량을 산출합니다.

수확량 비교 다른 종류의 감자와 행운을 빕니다는 아래 테이블에 있습니다 :

이 품종의 맛은 여러 수준의 전문가들에 의해 반복적으로 확인되었습니다.

종종 감자는 5 월에 심었고, 6 월 말에 양보합니다. 그것은 숙성의 시간이 있다고 생각됩니다. 행운을 빕니다 - 묘목 출현 후 60 일. 45 일째부터 젊은 감자가 시도됩니다. 그것은 매우 부드러운 육체를 가지고 있습니다.

감자 운의 다소 부서지기 쉬운 고기는 훌륭한 으깬 감자를 만들 수 있습니다. 튀긴 감자는 항상 맛있고 맛있는 음식을 잘 유지합니다.

이 다양성의 중요한 특징 : 기계적 손상이있는 경우 결핵의 살은 색이 변하지 않습니다. 미래의 패배의 중심은 형성되지 않습니다. 그것은 가뭄을 용인합니다. 감자 운은 고밀도와 모래 토양 모두에서 좋은 수확량을 느낍니다.

심는 경우 지난 시즌 식물이 자라는 것에주의를 기울여야합니다. 고밀도 토양을위한 최고의 감자 전구체 : 다년생 초목, 콩과 식물, 겨울 작물. 루핀이 모래 토양에서 자라면, 이상적인 선택이 될 것입니다.

바이러스 또는 rhizoctoniosis와 같은 질병을 위해, 감자 다양성 운은 특별하게 저항한다. 역병에 대한 내성은 상대적으로 간주됩니다.

그것은 다음 질병 시리즈에 적당히 높은 저항성을 보여준다.:

• 주름진 모자이크;
• 검은 다리;
• 젖은 썩음;
• 흔한 딱지.

해충에 대해서는 콜로라도 감자 딱정벌레의 예방과 통제에 특별한주의를 기울여야한다.

식물 가공에 사용되는 전통적인 방법 및 화학 물질에 대한 자세한 자료를 읽으십시오.

포춘 감자는 서리에 강한 겨울에 잘 저장되며 가장 사랑하는 품종 중 하나입니다.

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