중간의 초기 감자 품종은 맛과 수확량의 완벽한 조화를 보여줍니다.
이러한 특성은 구별됩니다. 인기 급료 산타대부분의 러시아 지역에 적합합니다. 감자는 소박하고 청소하기 쉬우 며 질병에 걸리지 않습니다.
다양성에 대한 자세한 설명은이 기사의 뒷부분에서 확인할 수 있습니다. 또한 재배 특징 및 해충에 의한 피해 경향에 대해 모든 것을 배우고 그 주요 특성에 대해 알게됩니다. 또한 재료에는 뿌리 채소의 사진이 있습니다.
감자 산타 다양성 설명
학년 이름 | 산타 |
일반적인 특성 | 좋은 수확량과 맛을 지닌 중년의 네덜란드 품종 |
임신 기간 | 85-90 일 |
전분 함량 | 10-14% |
상업용 괴경의 질량 | 90-120 g |
부시에있는 괴경의 수 | 최대 20 |
수율 | 최대 570 c / ha |
소비자 품질 | 좋은 맛, 튀김과 프라이팬에 적합 |
휴식 시간 | 92% |
피부색 | 황색의 |
펄프 색 | 연한 노란색 |
선호하는 재배 지역 | 러시아의 중앙 차선과 남쪽 |
질병 저항성 | 딱지에 감염되기 쉬운 역병에 걸리기 쉽다. |
성장의 특징 | 유기 농업에 적합하다. |
창안자 | Agrico U.A (네덜란드) |
- 괴경은 100 ~ 150g의 큰 크기입니다.
- 타원형 또는 둥근 타원형;
- 괴경은 부드럽고 산뜻합니다.
- 껍질은 노란색, 균등하게 색깔, 보통 밀도, 부드러운;
- 눈이 피상적, 얕은, 거의 눈에 띄지는 않지만 수많은;
- 커트에 펄프는 연한 노란색이다;
- 전분 함량은 10 ~ 14.2 %로 낮다.
- 높은 건조 물질 함량, B 군의 비타민 및 카로틴.
특성 및 맛
산타 - 중간 조기 식탁. 심는 순간부터 수확까지 80-90 일이 지났습니다. 수확량이 좋고, 수확 된 뿌리가 잘 유지됩니다.
감자는 판매 또는 산업 공정에 이상적인 아름다운 모양을 가지고 있습니다. 껍질은 얇지 만 조밀하고 좋은 기계적 손상으로부터 뿌리를 보호합니다.
생산성은 지역 및 성장 조건에 달려 있습니다. 토양의 영양가에 따라 헥타르 당 270 ~ 570 센트입니다.
비교를 위해 아래 표는 다른 종류의 감자의 수확량에 대한 데이터를 나타냅니다.
학년 이름 | 수율 |
산타 | 최대 570 c / ha |
크로네 | 430-650 c / ha |
릴레 | 최대 670 c / ha |
미국 여성 | 250-420 c / ha |
잘 생긴 | 170-280 kg / ha |
블루 다뉴브 | 350-400 c / ha |
라 도스 카 | 최대 450kg / ha |
태풍 | 400-450 c / ha |
젤리 | 최대 550 kg / ha |
미식가 | 350-400 c / ha |
레드 판타지 | 260-380 c / ha |
중간 높이, 중간 높이의 부시를 세우십시오. 가지가 적당히 넓어지며 녹색 덩어리의 형성은 평균입니다. 잎은 작고 단순하며 짙은 녹색입니다.
큰 흰색 꽃은 소형 타악기에서 수집됩니다. 루트 시스템은 잘 발달되어 있으며 각 플랜트 아래 15 ~ 20 개의 tubers가 형성됩니다.
감자는 아주 고열이며, 늦은 봄에 착륙이 시작됩니다.서리의 위협이 지나갔을 때. 식물은 높은 대기 온도 (최대 29도)와 온건 습도에서 최상의 성능을 발휘합니다.
과도한 열과 가뭄으로 괴경의 성장이 멈 춥니 다. 최적의 수확량을 위해, 광물 및 유기 비료를 교대로 관개 및 사료 공급을 권장합니다.
불리한 조건에서, 그것은 rhizo - toniosis 또는 검은 다리와 병변을 일으킬 수 있습니다.
감자 산타 맛. Sante의 감자는 풍성한 풍미가 있습니다.과도한 건조 또는 눅눅함없이. 소량의 전분으로 인해 tubers는 부드럽고 깔끔한 모양을 유지하면서 끓이지 않습니다.
감자를 가공하고 요리 할 때 어두워지지 않습니다. 튀김, 요리 칩, 야채 믹스, 스프, 먹거리, 로스팅에 이상적입니다. 산업적 규모의 반제품 완제품 일 수도 있습니다.
다양성은 레스토랑 요리에 이상적이며 뿌리 채소는 신속하게 준비되며 매우 매력적입니다. mashing은 적합하지 않습니다. 잘 지켜.
가능한 문제에 대해 감자의 보관 온도와 시간에 대해 자세히 읽어보십시오. 그리고 겨울철, 상자와 발코니에 보관하는 방법, 냉장고에 보관하는 방법에 대해서도 설명합니다.
사진
사진은 감자 품종의 산타를 보여줍니다
강점과 약점
~까지 주요 이점 품종 :
- 뿌리 작물의 높은 맛질;
- 초기 우호적 인 숙성;
- 우수한 수율;
- 수확 된 tubers 잘 보관;
- 뿌리 작물의 보편성;
- 판매에 적합한 감자;
- 기계적 손상에 대한 내성;
- 소박한 치료;
- 가뭄 포용력;
- 종자 물질이 퇴화되지 않는다;
- 주요 질병에 대한 저항력.
다양성의 특징은 다음과 같습니다. 서리에 열과 편협의 사랑. 저온에서는 수율이 크게 감소합니다. 다양성은 토양의 영양가에 민감합니다.
다른 종류의 감자와 산타의 특성을 비교하려면 아래 표를보십시오.
학년 이름 | 전분 함량 | 휴식 시간 |
산타 | 10-14% | 92% |
Openwork | 14-16% | 95% |
Desiree | 13-21% | 95% |
산타나 | 13-17% | 92% |
넵 스키 | 10-12% | 좋지만, 괴경은 일찍 발아한다. |
라모스 | 13-16% | 97% |
타이 시야 | 13-16% | 96 % (tubers에는 긴 휴식 기간이있다) |
Lapot | 13-16% | 94% |
로드리고 | 12-15% | 95 % (동결하지 않음) |
원산지
네덜란드 종의 사육 된 다양한 감자 Sante. 1993 년 러시아 연방의 국가 등록부에 포함됨. 중앙, 볼가 - 밧카, 북부, 북서부, 낮은 볼가, 우랄, 서부 시베리아, 극동 지역을 위해 지어졌습니다.
민간 및 사유 농장뿐만 아니라 산업 규모의 가능한 재배. 수확 잘 보관, 운송이 가능합니다. 상업적 품질은 청소 후 몇 개월 동안 변하지 않습니다.
성장의 특징
이러한 다양성을위한 농업 기술이 표준입니다. 버라이어티는 토양이 완전히 데워 졌을 때 열을 좋아하고 재배하기 시작하는 것을 의미합니다. 토양을 신중하게 느슨하게하고, 식물 잔류 물 및 기타 불필요한 함유 물을 선택합니다. 오래된 부식질 또는 나무 재는 구멍을 통해 뻗어있다. 튜 버는 35 ~ 40 cm의 거리에 10 cm 이하의 깊이로 심어 져 있으며 넓은 행간 간격이 필요합니다. 솟구침 후 높은 산등성이가 남습니다. 멀칭은 잡초 방제를 도울 것입니다.
칼륨, 마그네슘 및 인뿐만 아니라 유기 물질 (희석 된 멀린 또는 조류 배설물)과 함께 바람직한 무기 복합체. 과량의 질소 성 비료 (요소 또는 질산 암모늄)는 꼭대기가 많이 자라서 괴경의 발생을 저해합니다.
감자를 먹이는 법, 비료를 적용하는시기와 방법, 식목시 어떻게하는지에 대해 자세히 알아보십시오.
씨앗은 가장 생산적인 부시에서 수집 한 재료입니다. 해충이나 바이러스에 의해 영향을받지 않아야합니다.
파종 된 감자는 미리 분류하여 건조시키고 별도로 보관해야합니다. 감자 재배 품종의 산타는 퇴화되는 경향이 없지만, 종자는 매 5 ~ 6 년마다 업데이트하는 것이 좋습니다.
차분한 감자 기계화 된 청소를 옮긴다., tubers 기계적 손상에 저항력이 있습니다. 수확 후, 철저한 건조가 필요하며, 그 다음에 선별 작업이 필요합니다.
우리는 감자 재배에 왜 제초제와 살충제가 사용되는지에 대한 유용한 정보를 제공합니다.
질병 및 해충
버라이어티 감자 Sante 포자, 선충류, 담배 모자이크 바이러스, 비틀림 또는 잎 주름과 같은 가장 위험한 질병에 저항력이 있습니다.
늦은 황폐에 약간 저항합니다. 예방을 위해 재배 식물을 구리 제제로 처리하는 것이 좋습니다. 심기를위한 지역의 정기적 인 변경은 감염을 피하는 데 도움이됩니다.
이상적인 전임자 : 초원 허브, 양배추, 콩. 휴가중인 분야에는 무 지방 종자 나 초롱꽃과 씨앗을 뿌릴 수 있습니다.
Alternaria, Fusarium 및 Verticilliasis와 같은 일반적인 감자 질병에 대해서도 읽어보십시오.
감자 채소는 콜로라도 딱정벌레 또는 진딧물에 의해 영향을받을 수 있습니다. 기생충은 산업 살충제로 살포하여 파괴됩니다. 또한, 식물은 종종 선충, 곰 및 감자 나방으로 위협 받고 있습니다.
곤충의 위험 감소 적시에 잡초를 제거하는 것. tubers의 전처리는 선충에서 구할 수 있습니다. 콜로라도 감자 딱정벌레와 그것의 애벌레가 화학 물질이나 민간 요법을 도울 것입니다.
감자는 개인 보조 농장이나 도매 농민에게 적합합니다. 뛰어난 유지 품질 높은 제품 품질은 안정적인 이익을 보장합니다.
감자를 재배하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 네덜란드 기술, 초기 품종 재배, 잡초 제거 및 헛소리없는 작물 재배, 짚으로 재배하는 방법, 배럴에서, 가방에 넣는 것, 상자에 넣는 방법에 대해 자세히 읽어보십시오.
우리는 또한 다른 숙성 기간이있는 다른 종류의 감자에 익숙해 지도록 제안합니다 :
늦은 중간 | 중간의 일찍 | 슈퍼마켓 |
써니 | 달링 | 파머 |
크레인 | 광대 한 제왕 | 유성 |
로게 다 | 라모스 | 쥬벨 |
그라나다 | 타이 시야 | 미네르바 |
마술사 | 로드리고 | 키란다 |
Lasock | 레드 판타지 | 베네 타 |
주라 빈카 | 젤리 | 주 코브 스키 초기 | 청결 | 태풍 | 리비에라 |